新課程改革下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究

李世梅

【摘要】高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)踐動(dòng)手操作能力的有效途徑。通過(guò)對(duì)高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)的解讀學(xué)習(xí)，探討和總結(jié)，理解、領(lǐng)會(huì)并掌握了新課程標(biāo)準(zhǔn)下高中化學(xué)的實(shí)驗(yàn)特點(diǎn)，進(jìn)而在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中通過(guò)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法的引入，提升高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)的效果。

【關(guān)鍵詞】高中 化學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué)

【中圖分類號(hào)】G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）04-0058-01

新課程改革在理念上和內(nèi)容上都強(qiáng)調(diào)了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重要性，實(shí)驗(yàn)教學(xué)貫穿了高中化學(xué)教學(xué)的全過(guò)程。學(xué)習(xí)化學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰κ菍W(xué)生綜合能力測(cè)試中最具有“綜合”意義的一種能力，這種能力的培養(yǎng)，在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中具有重要的意義和作用，能提高學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中的觀察分析能力、思維創(chuàng)新能力和探究學(xué)習(xí)能力。

一、規(guī)范實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)

教師要有明確的實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)來(lái)保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。環(huán)節(jié)一——實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備環(huán)節(jié)。教師自身要對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行研究，了解實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行充分準(zhǔn)備。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備過(guò)程中要督促學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行預(yù)習(xí)學(xué)習(xí)。環(huán)節(jié)二——講解實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)詳細(xì)地把實(shí)驗(yàn)過(guò)程、方法、步驟、注意事項(xiàng)等耐心予以講解，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作與探究中做到有的放矢。環(huán)節(jié)三——指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。對(duì)于學(xué)生的實(shí)際操作情況，教師必須進(jìn)行指導(dǎo)和督查。環(huán)節(jié)四——引導(dǎo)探究環(huán)節(jié)。教師要引導(dǎo)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，對(duì)學(xué)生的探究過(guò)程加以指導(dǎo)和提示。環(huán)節(jié)五——實(shí)驗(yàn)總結(jié)環(huán)節(jié)。這一環(huán)節(jié)要求教師不僅要幫助學(xué)生總結(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)得到的理論知識(shí)，同時(shí)還要對(duì)學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操行過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中的優(yōu)點(diǎn)和不足給予點(diǎn)評(píng)，以使學(xué)生在下次實(shí)驗(yàn)中引起注意，從而不斷提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能。

二、由教師演示實(shí)驗(yàn)向?qū)W生動(dòng)手自主實(shí)驗(yàn)轉(zhuǎn)變

在以往的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們通常采用的是這種模式：針對(duì)每一課時(shí)，教師先講授化學(xué)實(shí)驗(yàn)新知識(shí)，然后再進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的演示操作，讓學(xué)生在下面觀察教師的演示實(shí)驗(yàn)，然后讓學(xué)生根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行歸納總結(jié)，并且驗(yàn)證剛才所學(xué)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)新知識(shí)。在這種化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中，教師占據(jù)主導(dǎo)地位，學(xué)生只是被動(dòng)地聽(tīng)，而對(duì)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)意義不大。新課程標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求是：讓學(xué)生自己動(dòng)手自主實(shí)驗(yàn)，教師只是起引導(dǎo)的作用。所以，如果教師要依據(jù)新課程的理念進(jìn)行教學(xué)，就必須轉(zhuǎn)變自己以往的教學(xué)理念，多讓學(xué)生參與動(dòng)手，在教學(xué)設(shè)計(jì)上，多增加學(xué)生實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生主動(dòng)探究、合作學(xué)習(xí)。如教材中過(guò)氧化鈉與水的反應(yīng)，我們可以將這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為探究性實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)如下：（1）提供儀器及藥品和儀器：試管、木條、膠頭滴管、酚酞試液、過(guò)氧化鈉、水（2）實(shí)驗(yàn)步驟：讓學(xué)生進(jìn)行自主創(chuàng)新設(shè)計(jì)。（3）分析及結(jié)論：在實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生根據(jù)觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、組內(nèi)進(jìn)行討論交流，并對(duì)產(chǎn)生的誤差進(jìn)行分析，找出失敗的原因，培養(yǎng)學(xué)生思考分析問(wèn)題的能力。

三、教師對(duì)某些實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和補(bǔ)充

教師在教學(xué)過(guò)程中，不能照搬課本上的實(shí)驗(yàn)，而且課本上的有些實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)得并不是很好，這就需要教師對(duì)教材中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，使實(shí)驗(yàn)更加完善地呈現(xiàn)在學(xué)生的面前。如在“氮的氧化物的性質(zhì)”教學(xué)中，二氧化氮與水的反應(yīng)，教材中只給出了反應(yīng)的化學(xué)方程式，并沒(méi)有進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)探究。在這里，教師就可以增加一些探究性的實(shí)驗(yàn)操作，如：（1）展示一支已經(jīng)收集滿二氧化氮的試管；（2）把盛有二氧化氮?dú)怏w的試管倒立于水中，打開(kāi)膠塞；（3）待液面不再上升時(shí)，用拇指堵住試管口取出試管，試管口向上，移開(kāi)拇指；（4）向試管內(nèi)的溶液中滴加紫色石蕊試液。讓學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并回答：水面為什么會(huì)上升，顏色為什么會(huì)消失？松開(kāi)手指后，為什么氣體由無(wú)色又恢復(fù)到紅棕色等問(wèn)題。這節(jié)內(nèi)容的改進(jìn)設(shè)計(jì)，主要是通過(guò)挖掘教材中可供探究的素材，將本部分知識(shí)內(nèi)容設(shè)計(jì)成探究性實(shí)驗(yàn)，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增加學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的感性認(rèn)識(shí)。

四、在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要注意聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際

化學(xué)與生活有著密切的聯(lián)系，教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要注意聯(lián)系生活實(shí)際，綜合運(yùn)用化學(xué)及其他學(xué)科的知識(shí)，分析解決遇到的相關(guān)的問(wèn)題。比如通過(guò)一些家庭小實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)與日常生活、生產(chǎn)的聯(lián)系。例如，有針對(duì)性地提出：如何除去生活飲用水中的沉淀物這一問(wèn)題？充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極參與意識(shí)，發(fā)揮學(xué)生的聰明才智，讓學(xué)生自己想辦法去解決。這樣的家庭小實(shí)驗(yàn)，不僅能驗(yàn)證學(xué)生在化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)習(xí)獲得的理論知識(shí)，還能加強(qiáng)化學(xué)知識(shí)與日常生活、生產(chǎn)的關(guān)系，不僅增加了學(xué)生自己動(dòng)手探究化學(xué)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，而且也活躍了化學(xué)課堂教學(xué)的氣氛，激發(fā)了學(xué)生的求知欲，使他們對(duì)化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣急劇增強(qiáng)。另外，可以利用課外時(shí)間，教師組織學(xué)生到玻璃廠、自來(lái)水廠等單位參觀學(xué)習(xí)。

五、倡導(dǎo)綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識(shí)

隨著環(huán)境的日益惡化，新課標(biāo)提出了綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這也是社會(huì)對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的新要求。因此，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，我們應(yīng)重視環(huán)保教育，不斷培養(yǎng)學(xué)生保護(hù)環(huán)境的意識(shí)，讓他們認(rèn)識(shí)到在制備一些對(duì)環(huán)境有污染的氣體如硫化氫、二氧化硫、氯氣等時(shí)，應(yīng)該盡可能地使教室、實(shí)驗(yàn)室不受到污染，應(yīng)對(duì)有害氣體進(jìn)行處理，消除或減少有害氣體的排放。在講解關(guān)于如何除去這些有害物質(zhì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法時(shí)，組織學(xué)生討論歸納：對(duì)于酸性物質(zhì)，一般可用堿液吸收；同理對(duì)于堿性物質(zhì)就可以用酸液來(lái)吸收；而對(duì)于某些有毒物質(zhì)可以將它轉(zhuǎn)化為沉淀或可溶物等，這樣就使學(xué)生掌握了消除或減少環(huán)境污染的方法。在實(shí)際操作中，我們可以將制備過(guò)程中多余的氣體或反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生的有毒氣體，用相應(yīng)的溶液進(jìn)行吸收而除去?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)后的廢液、廢渣盡可能回收利用（如銀鏡反應(yīng)的廢液的回收利用）；對(duì)于那些不能回收利用的，則倒到指定的地方，集中處理。如此，寓環(huán)境保護(hù)教育于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)乃至整個(gè)化學(xué)教學(xué)之中是每一位化學(xué)教師義不容辭的責(zé)任。

六、結(jié)語(yǔ)

在新課程理念下，通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，不僅增強(qiáng)了學(xué)生主動(dòng)探究學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，而且也培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)環(huán)保的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)能力，增強(qiáng)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的趣味性和實(shí)用性。將學(xué)生由被動(dòng)地觀察演示、機(jī)械的實(shí)驗(yàn)操作者變?yōu)榉e極主動(dòng)參與、探究創(chuàng)新學(xué)習(xí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程操控者，極大地開(kāi)發(fā)了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的潛能，使學(xué)生真正成為了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，鞏固了化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最大功效。

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