熊文平

[摘 要] 本文在探討旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)特點基礎(chǔ)上，分析影響旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)特點的原因和因素，探討促進(jìn)旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的對策。這對于高校旅游專業(yè)就業(yè)和旅游專業(yè)人才培養(yǎng)具有重要的意義。

[關(guān)鍵詞] 旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生；就業(yè)特點；對策建議；

[中圖分類號]G644 [文獻(xiàn)標(biāo)志碼] A [文章編號] 1008-2549（2017） 10-0027-03

近些年中國旅游發(fā)展迅速，旅游行業(yè)需要大量的高素質(zhì)旅游專業(yè)人才，這對于旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)將帶來良好發(fā)展的前景。但是，在就業(yè)時旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生選擇旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)的較少，很多旅游專業(yè)畢業(yè)生并不將旅游行業(yè)列為他們就業(yè)的首要選擇的行業(yè)。為此，本文探討旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)特點，分析影響旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)特點的原因和因素，探討旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的對策。研究旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)特點，對于提高旅游專業(yè)就業(yè)，培養(yǎng)旅游專業(yè)高素質(zhì)人才具有重要意義。

一 旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)特點

1 旅游行業(yè)內(nèi)就業(yè)率低

我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游行業(yè)人才需求隨之增多。旅游企業(yè)渴望旅游人才，特別是渴望高素質(zhì)人才。本來對于需求量較大的旅游行業(yè)來說，旅游管理專業(yè)學(xué)生對于其他就業(yè)需求較小的專業(yè)來說是非常幸運的。但是面對這么好的機遇，旅游專業(yè)學(xué)生卻不大喜歡從事與旅游專業(yè)相關(guān)的工作，不想將旅游行業(yè)作為自己的就業(yè)首選方向。例如：江西省某高校旅游專業(yè)2014屆大學(xué)畢業(yè)生160人截止到2017年，從事旅游行業(yè)的學(xué)生只有22人，其他畢業(yè)生大多選擇了市場營銷、文員、教師、公務(wù)員等職位，還有一些畢業(yè)生選擇繼續(xù)深造，繼續(xù)深造的專業(yè)很多選擇其他文科專業(yè)深造，在旅游專業(yè)深造的也較少。

2 從事旅游行業(yè)的畢業(yè)生跳槽情況明顯，行業(yè)流失率較高

旅游行業(yè)就業(yè)大多集中在酒店、旅行社、景區(qū)等方面就業(yè)，從事計調(diào)、導(dǎo)游、酒店服務(wù)工作，這些崗位基本上是服務(wù)業(yè)，服務(wù)業(yè)一般要求從基層崗位做起，慢慢做到中層甚至高層，雖然有提升的發(fā)展空間，但是往往由于基層崗位辛苦且待遇不高，這對于現(xiàn)在“90后”的一些旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生來說，由于生活在較好的家庭環(huán)境中，往往接受不了辛苦的基層崗位工作，與自己的期望有一定差距。從而就出現(xiàn)一些旅游專業(yè)學(xué)生初次選擇了專業(yè)一致的工作，但在旅游行業(yè)工作一段時間后就選擇跳槽或轉(zhuǎn)入其他跟旅游專業(yè)不相關(guān)行業(yè)。轉(zhuǎn)入其他行業(yè)就業(yè)的崗位，集中在教師、會計、文員、銷售等文科類別崗位就業(yè)。

3 在旅游行業(yè)就業(yè)中，在酒店就業(yè)的相對來說較少

旅游專業(yè)本專業(yè)初次就業(yè)集中在景區(qū)和在旅行社就業(yè)的相對較多，但在酒店就業(yè)的相對較少。在酒店就業(yè)的，一般由于旅游專業(yè)學(xué)生在校實習(xí)期間由于與校企合作企業(yè)簽訂的就業(yè)協(xié)議，在初次就業(yè)時選擇在酒店就業(yè)，但在就業(yè)協(xié)議完成后還會留在酒店工作相對較少。

二 影響旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)特點的原因及因素

1 學(xué)生自身因素

首先，表現(xiàn)在專業(yè)選擇方面。旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生當(dāng)時入校選擇旅游專業(yè)的時候，很多是因為喜歡旅游而選擇了旅游專業(yè)，但他們在選擇專業(yè)時根本不清楚從事旅游行業(yè)本身的服務(wù)行業(yè)性質(zhì)，根本不清楚喜歡旅游與從事旅游行業(yè)工作是兩回事。還有些旅游專業(yè)學(xué)生選擇旅游專業(yè)是因為當(dāng)初從別的專業(yè)調(diào)劑到旅游專業(yè)。

其次，表現(xiàn)在吃苦耐勞精神方面。旅游專業(yè)學(xué)生在旅游行業(yè)剛從事的工作基本上是服務(wù)性工作，工作性質(zhì)決定了工作崗位較辛苦，要能吃得苦受得氣。而現(xiàn)在旅游專業(yè)“90后”畢業(yè)生，生活環(huán)境較好，在家里面較少吃苦。

再次，表現(xiàn)在就業(yè)意愿方面。對旅游行業(yè)就業(yè)的忠誠度和喜歡度較低。在調(diào)查中，很多旅游專業(yè)畢業(yè)生認(rèn)為就業(yè)形勢較嚴(yán)峻，而選擇在旅游行業(yè)就業(yè)的占少數(shù)。在就業(yè)選擇時，看中工資待遇、企業(yè)重視程度。

2 企業(yè)因素

首先，表現(xiàn)在企業(yè)用人狀況上。企業(yè)不管旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生學(xué)歷高低，都要從基層崗位做起，收入也較低。這跟旅游專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)預(yù)期有一定差距。企業(yè)以效益為主，很多企業(yè)為了節(jié)省成本在用人工資方面選擇低工資。為了節(jié)省成本，很多旅游企業(yè)選擇校企合作，提供實習(xí)和工作崗位，工資待遇相比社會人員稍低。

其次，表現(xiàn)在旅游行業(yè)本身特點上。旅游行業(yè)是服務(wù)行業(yè)，進(jìn)入行業(yè)的門檻較低，行業(yè)中只要有踏實的工作態(tài)度，提供良好的服務(wù)，不管你學(xué)歷的高低，同樣能獲得較好的發(fā)展。因此，旅游行業(yè)在選擇企業(yè)員工的時候，有比較強的功利性，通常會挑選有經(jīng)驗的熟練工，而不會花很多時間去培養(yǎng)剛?cè)胄械穆糜螌I(yè)大學(xué)畢業(yè)生，從而忽視了具有較高素質(zhì)的旅游人才，忽視了旅游高素質(zhì)人才的潛力和人才培養(yǎng)的長遠(yuǎn)性。旅游企業(yè)管理層基本上是從基層服務(wù)人員經(jīng)過逐步磨練成長起來，而對于旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生也同樣要從基層開始，但這對于大學(xué)畢業(yè)生來說，往往導(dǎo)致一些不能吃苦的旅游專業(yè)大學(xué)生選擇轉(zhuǎn)入其他行業(yè)。服務(wù)行業(yè)對于長相和身高有一定的要求，但是對于旅游專業(yè)的學(xué)生當(dāng)時進(jìn)入學(xué)校時候不是提前批次，沒有進(jìn)行面試，從而使一些不太符合本行業(yè)需求的學(xué)生選擇旅游管理。

3 社會因素

首先，表現(xiàn)在對旅游行業(yè)的誤解。

旅游行業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，一些傳統(tǒng)的思想認(rèn)為服務(wù)性工作就是服務(wù)人與伺候人的活兒，認(rèn)為從事服務(wù)性工作的人地位比較低，而對于進(jìn)入旅游行業(yè)特別是酒店業(yè)從基層服務(wù)員做起，這對于被稱為“天之驕子”的旅游大學(xué)畢業(yè)生在心理上接受不了。在一些人看來，旅游行業(yè)是吃青春飯的行業(yè)，酒店是比較魚龍混雜的地方，因此在選擇就業(yè)的時候，這些對旅游行業(yè)的誤解，特別是許多旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生家長不贊同自己的小孩從事旅游行業(yè)，他們希望自己的小孩從事更穩(wěn)定和更體面的工作。

其次，表現(xiàn)在對旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的期望比較高。

社會對旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生的期望比較高，有“天子驕子”的尊稱。在一些旅游專業(yè)大學(xué)生家長看來，將自己的孩子經(jīng)過幾年的培養(yǎng)，通過系統(tǒng)的專業(yè)知識學(xué)習(xí)，可以在政府從事公務(wù)員和在企業(yè)從事企業(yè)管理工作。這樣各種因素的影響使旅游專業(yè)大學(xué)生在畢業(yè)就業(yè)選擇時期望較高，因此，對工作單位和工作崗位要求過高。endprint

4 高校因素

首先，表現(xiàn)在高素質(zhì)人才培養(yǎng)方面。衡量一個人的就業(yè)競爭力主要是看綜合素質(zhì)和能力的競爭。而這種核心競爭力使應(yīng)聘者在激烈的就業(yè)市場中脫穎而出。綜合素質(zhì)和能力的培養(yǎng)就會演變成旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)能力和素養(yǎng)。企業(yè)用人單位在選擇人才和考察人才過程中，重點關(guān)注專業(yè)素質(zhì)、學(xué)習(xí)能力、溝通能力、責(zé)任心、協(xié)作精神、抗壓力、刻苦精神、執(zhí)行力等方面能力。但是在高素質(zhì)人才培養(yǎng)上我們一些高校存在以下問題：只是關(guān)注學(xué)生智力因素（智商）培養(yǎng)，而忽視情緒因素（情商）培養(yǎng)；只是關(guān)注學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，而忽視學(xué)生思想品德的培養(yǎng)；只是關(guān)注學(xué)生理論知識的培養(yǎng)，而忽視學(xué)生應(yīng)用技能的培養(yǎng)。因此，在培養(yǎng)高素質(zhì)人才方面存在某些方面不足致使學(xué)生不能很好地應(yīng)對激烈的人才市場。

其次，表現(xiàn)在就業(yè)指導(dǎo)方面。一些高校對旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生缺乏有效的指導(dǎo)。目前高校在就業(yè)方面，舉辦校園招聘會，開辦校園就業(yè)信息網(wǎng)站。而對于大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)課程還未很好地加強。一些大學(xué)生在求職過程中還存在一些問題，諸如：一些大學(xué)生不能很好地認(rèn)識自身，不知道自己的職業(yè)定位；就業(yè)心理預(yù)期過高；在就業(yè)應(yīng)聘現(xiàn)場不能很好地自我推銷；在應(yīng)聘過程中只關(guān)注工資待遇，而不關(guān)注個人發(fā)展前景等問題。

三 促進(jìn)旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)的對策

1 以就業(yè)為導(dǎo)向，抓好教改，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)提升和服務(wù)意識培養(yǎng)

首先，要突出旅游專業(yè)學(xué)生綜合素質(zhì)和服務(wù)意識培養(yǎng)。

隨著社會的發(fā)展，用人單位希望所招聘的大學(xué)畢業(yè)生不僅具有扎實的專業(yè)知識、良好的綜合素質(zhì)、較強的實踐能力，更重要的是具有健全的人格以及適應(yīng)時代發(fā)展的創(chuàng)新能力、創(chuàng)新精神[1]。旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)素質(zhì)包括：要有與人交往的溝通能力、獨立解決問題能力、抗壓能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神、主動學(xué)習(xí)能力、組織管理能力、執(zhí)行能力、專業(yè)技能、品德修養(yǎng)、創(chuàng)新能力、責(zé)任心、勤奮刻苦精神、適應(yīng)環(huán)境能力、服務(wù)意識、心態(tài)健康、身體健康等方面。這些能力和素養(yǎng)符合社會需求，符合用人單位的需要。因此，高校要加強旅游專業(yè)大學(xué)生綜合素質(zhì)和服務(wù)意識的培養(yǎng)。因為只有這樣，旅游專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)競爭力就能提高，培養(yǎng)的學(xué)生就能被用人單位青睞。所以，高校不但要對旅游專業(yè)學(xué)生傳授知識，而且要注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，特別是培養(yǎng)學(xué)生良好的人格品質(zhì)，從而使學(xué)生能夠在激烈的人才競爭中脫穎而出。

其次，以就業(yè)為導(dǎo)向，加強教學(xué)改革，提高旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)競爭力。

隨著勞動力市場競爭程度不斷加劇，用人單位對招聘人員的要求越來越高。因此，高校要根據(jù)社會需求，培養(yǎng)適應(yīng)社會需求的人才，優(yōu)化課程設(shè)置，要以就業(yè)為導(dǎo)向促進(jìn)教學(xué)改革和管理，從而促進(jìn)旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，從而強化旅游專業(yè)人才綜合素質(zhì)和服務(wù)意識的培養(yǎng)。

2 加強旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)

加強旅游專業(yè)學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)，要使旅游專業(yè)學(xué)生能正確認(rèn)清自己，認(rèn)清自己的專業(yè)特點、自身優(yōu)勢和劣勢、自身的性格等方面；要使旅游專業(yè)學(xué)生能正確認(rèn)清就業(yè)形勢，從而合理確定職業(yè)方向和規(guī)劃；要使旅游專業(yè)學(xué)生能改變傳統(tǒng)的就業(yè)觀念，建議采用多種就業(yè)途徑和渠道，可以通過先擇業(yè)后就業(yè)、自己創(chuàng)業(yè)、到西部和基層工作等多種途徑就業(yè)，從而避免英雄無用武之地和用武之地找不到英雄的境地。要將大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)貫穿大學(xué)教育全過程和畢業(yè)后服務(wù)。要使旅游專業(yè)大學(xué)生和高校教育職能部門能夠提前了解旅游專業(yè)大學(xué)生就業(yè)應(yīng)該具備的素質(zhì)和能力，要使他們早意識早培養(yǎng)，要使旅游專業(yè)大學(xué)生綜合素質(zhì)能得到相應(yīng)的鍛煉。高校就業(yè)指導(dǎo)要建立合理的就業(yè)指導(dǎo)和服務(wù)體系，要能樹立以學(xué)生長遠(yuǎn)發(fā)展為理念，及時提供和發(fā)布就業(yè)信息，積極拓寬就業(yè)渠道，組織好校園招聘會，提供就業(yè)政策咨詢等方面服務(wù)。

3 加強旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)教育

創(chuàng)業(yè)教育不是要求學(xué)生在校期間一定要創(chuàng)業(yè)或?qū)W生畢業(yè)后就馬上創(chuàng)業(yè)，而是教會學(xué)生具有創(chuàng)業(yè)的意識和創(chuàng)業(yè)能力，使學(xué)生具有創(chuàng)新精神。創(chuàng)業(yè)教育主要的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。而學(xué)生綜合素質(zhì)的提升將有助于學(xué)生提高就業(yè)競爭力。創(chuàng)業(yè)教育不僅有助于學(xué)生就業(yè)，而且使學(xué)生如果條件成熟自己創(chuàng)業(yè)，不僅自己能夠就業(yè)還可以解決其他人就業(yè)。旅游專業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)要貫穿旅游專業(yè)整個教學(xué)過程，要第一課堂與第二課堂相結(jié)合，通過教學(xué)改革，要將創(chuàng)業(yè)教育與旅游專業(yè)課程相融合，注重激發(fā)旅游專業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)欲望和創(chuàng)業(yè)意識。通過邀請企業(yè)家和專家到高校來舉辦講座和做報告，舉辦創(chuàng)業(yè)技能大賽，積極營造校園創(chuàng)業(yè)文化氛圍，提高學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力和激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識。

4 開展校企合作，企業(yè)要完善用人機制

因為當(dāng)前旅游行業(yè)在招聘員工的時候，企業(yè)員工收入待遇較低，企業(yè)員工流失的情況一直還存在。旅游企業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，技術(shù)含量相對較低，企業(yè)非?？粗杏霉こ杀?，在招聘員工時帶有一定的功利性和沒有長期規(guī)劃，企業(yè)員工學(xué)歷結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)低學(xué)歷。對于高學(xué)歷員工沒有很多的吸引力。旅游企業(yè)看重有經(jīng)驗的熟練工，但對于高素質(zhì)、潛力大的旅游專業(yè)畢業(yè)生而只是跟低學(xué)歷的員工待遇相差不大。旅游行業(yè)并對于被傳統(tǒng)思想認(rèn)為是“吃青春飯”的，對于高學(xué)歷的旅游畢業(yè)生流失。因此，企業(yè)要改變觀念，有長遠(yuǎn)人才規(guī)劃，要將旅游畢業(yè)生作為高素質(zhì)的管理人才來培養(yǎng)，搭建好員工發(fā)展的平臺，以待遇留人、事業(yè)留人、感情留人，完善人才選拔機制和人才激勵機制，使真正高素質(zhì)的旅游專業(yè)人才能夠脫穎而出，個人發(fā)展前景較好，使他們有希望、有盼頭，吸引他們留在旅游行業(yè)發(fā)展?？傊糜螌I(yè)畢業(yè)生在旅游行業(yè)就業(yè)，需要為他們提供發(fā)展機會。

學(xué)校要解決旅游專業(yè)學(xué)生經(jīng)驗不足和使學(xué)生能夠在旅游行業(yè)就業(yè)，高校要與旅游企業(yè)建立良好的合作關(guān)系，為學(xué)生見習(xí)、實習(xí)提供良好的實訓(xùn)基地，培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。企業(yè)也可以在實習(xí)、見習(xí)中考察學(xué)生，提供給優(yōu)秀畢業(yè)生良好的平臺和待遇，使其才華能夠在合適的崗位中得到很好的發(fā)揮，使他們畢業(yè)后能夠簽約留下來。高校要跟那些有長遠(yuǎn)人才規(guī)劃，能夠為旅游專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生提供良好的平臺和待遇的企業(yè)建立長遠(yuǎn)的合作關(guān)系，對于那些在實習(xí)和就業(yè)求職方面表現(xiàn)較強的功利性和短期性的企業(yè)，只是將旅游專業(yè)學(xué)生作為廉價勞動力的企業(yè)不建立長遠(yuǎn)的合作關(guān)系。

參考文獻(xiàn)

[1]楊其濱.高校畢業(yè)生就業(yè)核心競爭力體系的構(gòu)建[J]. 黑龍江教育（高教研究與評估），2007（10）.endprint