白茹+劉良波
摘要:在線學(xué)習(xí)與課堂面授相結(jié)合的混合式教學(xué)方法已經(jīng)成為當(dāng)前高校一種新興的教學(xué)方式,它不但充分發(fā)揮了教師的主導(dǎo)作用,還提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。本文以大學(xué)公選課為例,通過教學(xué)實(shí)踐,探討了混合式教學(xué)對高等學(xué)校公選課教育教學(xué)質(zhì)量的影響。
關(guān)鍵詞:公共選修課;混合式教學(xué);教學(xué)方法
中圖分類號:G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:1674-9324(2017)40-0196-02
公共選修課是面向全校學(xué)生開設(shè)的以人文素質(zhì)與科學(xué)素質(zhì)教育為核心的綜合素質(zhì)類教育課程,是培養(yǎng)應(yīng)用型人才和實(shí)施素質(zhì)教育的重要環(huán)節(jié)[1]?;旌鲜浇虒W(xué)作為一種新的教學(xué)方法,它將傳統(tǒng)教學(xué)與數(shù)字化教學(xué)相結(jié)合,教師除了課堂面授教學(xué)外,還可以利用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)進(jìn)行在線教學(xué)、布置作業(yè)、批改作業(yè)、答疑等教學(xué)活動,學(xué)生除了在課堂學(xué)習(xí)外,課下還可以進(jìn)行在線自主學(xué)習(xí)、做作業(yè)、參與討論??紤]到《茶文化與茶健康》是文化素質(zhì)類公選課,選課學(xué)生的專業(yè)、層次都有所不同,而課程涉及的知識范圍又較為寬廣,因此筆者采用了混合學(xué)習(xí)的方式授課。
一、課程內(nèi)容組織
《茶文化與茶健康》共包括茶的起源與傳播、水與茶具、茶葉的分類與加工、茶葉品評、茶的營養(yǎng)與保健、茶與文化、茶藝等七章,具體內(nèi)容組織與學(xué)時(shí)分配如表1。
二、教學(xué)策略的實(shí)施
本課程在教學(xué)思想上強(qiáng)調(diào)趣味性、文化性和互動性,以此來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。主要采用的教學(xué)手段有以下三種形式:(1)課堂面授。在這個(gè)環(huán)節(jié),筆者選取了茶的起源與傳播、茶葉品評和茶藝三章作為面授內(nèi)容。在第一次面授課茶的起源與傳播一講,首先向?qū)W生介紹本課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法,指導(dǎo)學(xué)生如何登陸網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進(jìn)行線上自主學(xué)習(xí)、如何完成每一章的作業(yè)和結(jié)課論文的撰寫和提交、如何參與線上互動和討論等,之后通過課堂演示PPT向?qū)W生介紹茶的起源與傳播相關(guān)的知識。在教學(xué)過程中播放一些與茶有關(guān)的圖片、視頻,以此來活躍課堂氣氛,更好地把茶文化的內(nèi)容展示出來,而且還能使學(xué)生在輕松愉快的環(huán)境中喜歡茶文化,接受茶文化的熏陶。在茶葉品評和茶藝兩次面授課上,筆者將六大茶類的代表名茶帶到課堂,讓學(xué)生現(xiàn)場鑒賞品評,現(xiàn)場學(xué)習(xí)茶藝,通過現(xiàn)場品評和茶藝學(xué)習(xí),學(xué)生對在線學(xué)習(xí)的內(nèi)容有了更深、更直觀的認(rèn)識和了解。第四次課堂面授課安排了集中答疑討論,筆者將課程內(nèi)容進(jìn)行一遍串講,在這個(gè)過程中,學(xué)生可以提出疑問,教師現(xiàn)場解答。(2)線上自學(xué)。在這個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)生需要登錄網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,對在線學(xué)習(xí)的章節(jié)進(jìn)行認(rèn)真自學(xué),并按時(shí)完成作業(yè),參與線上討論。每一章節(jié)筆者都給學(xué)生制定了合理的學(xué)習(xí)目標(biāo)和課后作業(yè),在目標(biāo)的指引下,學(xué)生在線學(xué)習(xí)相關(guān)課程的PPT和相關(guān)知識點(diǎn)的微課和視頻。(3)在線討論。在這個(gè)環(huán)節(jié),可以是筆者發(fā)起相關(guān)的討論話題,也可以是學(xué)生提出話題,其他學(xué)生參與討論,或者筆者解答同學(xué)提出的問題,通過這種在線討論、在線提問的形式,拉近了筆者和學(xué)生之間的距離。
通過這三種教學(xué)手段的綜合運(yùn)用,使不同專業(yè)的學(xué)生對茶文化知識有了科學(xué)的認(rèn)識,而且充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性,調(diào)動了他們參與教學(xué)過程的熱情。
三、課程考核體系的完善
課程考核是教學(xué)過程中的一個(gè)重要環(huán)節(jié),通過考核不僅可以檢查學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、評價(jià)課程教學(xué)效果、反饋課程教學(xué)信息,而且具有引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)和激勵學(xué)習(xí)的作用[2]。改革前該課程考核方式是“考勤+結(jié)課論文”,考勤和結(jié)課論文所占的成績比例分別是30%和70%。實(shí)踐證明,這種考核方式過于簡單化,造成學(xué)生對本課程的重視程度不高。改革后,借助網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺提供的統(tǒng)計(jì)功能,筆者對學(xué)生的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)情況(包括學(xué)生登錄課程次數(shù)、在線時(shí)長、閱讀教學(xué)材料次數(shù)、上交作業(yè)數(shù)、參加課程討論次數(shù)、向教師提問次數(shù)、參與問卷調(diào)查次數(shù)等)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),使得線上自學(xué)評價(jià)與線下課堂評價(jià)相結(jié)合的形式成為可能,學(xué)生最后的考核成績也更加客觀。
《茶文化與茶健康》公選課第一節(jié)課上筆者就鄭重提出該課程的要求,要求學(xué)生出勤,認(rèn)真聽課;積極參與課堂活動,勇于發(fā)言;自覺在線學(xué)習(xí),并認(rèn)真完成每一次作業(yè)和討論。明確告知學(xué)生該課程的考核方式和成績構(gòu)成(表2),過程性評價(jià)將貫穿整個(gè)教學(xué)過程。這樣,學(xué)生從一開始就對該課程有了整體認(rèn)識,有利于端正學(xué)習(xí)態(tài)度,并根據(jù)課程要求完成各項(xiàng)相關(guān)任務(wù),最終獲得該課程的學(xué)分。通過這種過程性評價(jià)能調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,彌補(bǔ)總結(jié)性評價(jià)中存在的不足。
四、構(gòu)建新型教學(xué)模式的成效
依托網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,在混合學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下,課堂教學(xué)結(jié)合網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)踐取得了良好的效果。首先,教學(xué)模式多樣化,學(xué)習(xí)評價(jià)過程化。通過線上線下教學(xué)相結(jié)合,改變了傳統(tǒng)課堂教學(xué)中學(xué)生被動學(xué)習(xí)的地位,調(diào)動和發(fā)揮了學(xué)生的主動性和積極性,切實(shí)踐行了大學(xué)公選課為社會培養(yǎng)具有實(shí)踐和創(chuàng)新能力的研究型和實(shí)用型人才的宗旨。其次,教學(xué)改革實(shí)施以來,增加了師生間非面對面式的溝通,學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)過程中遇到問題會主動向筆者尋求解答,通過網(wǎng)絡(luò)向筆者提問的學(xué)生明顯多于在課堂教學(xué)中提問的學(xué)生。我們在學(xué)生中開展的問卷調(diào)查結(jié)果顯示,90%以上的學(xué)生認(rèn)為混合式教學(xué)提高了學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。
總之,將課堂授課與網(wǎng)上自學(xué)相結(jié)合的混合式學(xué)習(xí)應(yīng)用到高校公選課,不但能有效解決由于學(xué)時(shí)有限而造成的課堂講授內(nèi)容空泛的問題,還能激發(fā)學(xué)生自由安排時(shí)間、利用課后自學(xué)的主動性。雖然混合式教學(xué)方法的應(yīng)用在公選課的改革中取得了一定的成效,但是如何更佳合理的設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)流程、選擇合適的學(xué)習(xí)內(nèi)容、引導(dǎo)學(xué)生更好的提高學(xué)習(xí)效果,依然是需要我們不斷探索的課題。
參考文獻(xiàn):
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