韓俊儀
經(jīng)過5年的歷練,王子露在母親的經(jīng)營基礎(chǔ)上既有繼承也有突破,特別在員工制度、營銷理念、店鋪形象等多個方面貢獻頗多。
作為陳曉的獨生子,王子露在2011年大學(xué)畢業(yè)后,歷經(jīng)倉庫管理員、收銀員、店長助理多個角色,在2012年開始全面介入晨曉日化的管理工作。經(jīng)過5年的歷練,王子露在母親的經(jīng)營基礎(chǔ)上既有繼承也有突破,特別在員工制度、營銷理念、店鋪形象等多個方面貢獻頗多。4年時間,使得晨曉日化的門店數(shù)翻了一番。
扎堆核心商圈
初次到訪晨曉日化的門店,發(fā)現(xiàn)其一店與三店不過相距50米,二店位于往東相隔了三個路口的步行街。王子露解釋道,這些門店都是早期自家購置的房產(chǎn),一店由于經(jīng)營時間長,積累了大量的老會員資源,也承載了“晨曉日化”太多的品牌情感,因此即使開了更大更新的三店,一店也得以保留下來。
據(jù)了解,一店的消費者多為中老年,而三店位于當?shù)乩铣菂^(qū)的核心商圈,是主流消費人群的聚集地。位于步行街的二店,由于夜市的引流作用,晚上的生意最好。這樣一來,雖然店鋪間隔不遠,卻在時間與空間上,24小時360度全方位地“俘獲”了消費者。
慎對進口品浪潮
通過巡店發(fā)現(xiàn),目前晨曉日化經(jīng)營的品牌還是以“大流通”產(chǎn)品為主。在晨曉日化系統(tǒng)內(nèi),歐萊雅是銷售業(yè)績排名第一的品牌,彩妝第一名的寶座屬于老牌彩妝品牌美寶蓮。
“歐萊雅、美寶蓮、玉蘭油這樣的老名品,可能說不太合很多年輕時尚人群的胃口,但是他卻給門店帶來了信譽度,可信度?!蓖踝勇侗硎?,“我們還處于需要品牌來為門店提升層次的階段,因此對于品牌的選擇要格外謹慎?!?/p>
“抵觸感弱,更易接受”,是王子露對于這些老名品的概括,這些由品牌歷史沉淀而來的品質(zhì)感,是王子露非??粗氐囊稽c。而國內(nèi)品牌由于起伏大變化快,過分依賴廣告,讓他有所顧慮,“國產(chǎn)品牌一段時間內(nèi)很火,門店瘋狂去推,結(jié)果廣告一停,這個品牌一下子就銷聲匿跡了,最后傷的是顧客,品牌的形象落差會直接影響到終端店的形象?!?/p>
面對近幾年的進口品浪潮,王子露的步伐甚至是有些保守。目前在晨曉日化售賣的進口品,護膚品牌只有HELA赫拉,彩妝只有CLIO,以及自然樂園、蘭芝的部分爆品在售賣。
“進口品不能說因為它有,就去一窩蜂地做。彩妝引進CLIO,因為它是韓國第一彩妝。而HELA在徐州很多大商場百貨都有專柜,選擇這兩個品牌我放心,”王子露表示,“CS渠道很多品牌都是靠推銷推出來的,誰給的力度大就推誰。這樣出來的量不能作為市場參考。我們的原則是謹慎、不亂、不盲目?!?/p>
“品牌選擇上,寧可錯失機會,但絕不亂接品牌。我需要品牌但是不能依賴品牌,我最終做的是‘晨曉日化這塊招牌?!蓖踝勇稄娬{(diào)。
體驗的初衷是增加服務(wù)附加值
彩妝是晨曉日化的薄弱科目,為了補齊這一短板,王子露想到一個簡單的方法,他給店員布置了每個月修眉、化妝數(shù)量的任務(wù),每完成一個,店員便能收到1塊錢提成。
剛開始的時候員工并不理解,“不讓我們向顧客收取手工費,公司還倒發(fā)錢給我們?”,王子露沒有解釋,只是讓店員堅持貫徹下去。久而久之,通過簡單的體驗,消費者感受到了彩妝的魅力,培養(yǎng)出了消費意識,彩妝銷售自然越來越好。
雖然距離彩妝強店還有一段差距,但是這一過程卻引發(fā)了王子露對于體驗式營銷的深層思考。
“如果一開始就說明體驗是為了賣更多的東西,店員就會在潛意識里形成‘這么做是為了多賣貨的想法,這樣的功利思維是與體驗式營銷的核心定義相違背的?!蓖踝勇侗硎?,“體驗式營銷的核心定義是增加服務(wù)附加值。通過這樣一個過程,幫助顧客找到他真正的需求點”
同樣的店,都在講體驗,好壞高低的層次如何分隔?
在王子露看來,初衷很重要。他認為,帶著單純的目的,把服務(wù)附加值做出來,給顧客更多的滿足感,然后在此前提下,再適當做一些推薦和引導(dǎo),這樣的順序是合理的。反之,則不過是換著另一件馬甲的銷售套路?!俺踔砸欢ㄊ俏覀?yōu)榱私o顧客帶來更多的東西?!?/p>
做當?shù)乜诒詈玫牡?/p>
回想自己當初接手的時候,王子露表示最大的困難是經(jīng)驗不足,能力不夠,容易犯錯誤。
“讓母親買了不少單”,每當他懷抱著大干一場的熱血,說著“我認為……”的時候,母親總是會說“經(jīng)驗告訴我們……”。
剛開始的王子露也難免會不理解,可幾年后,事實證明,數(shù)據(jù)積累出的結(jié)論更加真實,那些沒有實戰(zhàn)基礎(chǔ)支撐的想法往往都是空談。現(xiàn)在,隨著王子露自身的成熟,母子之間的配合也越來越默契。
王子露回憶到,很多年前,晨曉日化一店最里面的墻上有這樣三句話,“同樣的商品比質(zhì)量,同樣的質(zhì)量比價格,同樣的價格比服務(wù)”。這三句話讓他印象深刻,“老一輩留下來的口碑與精神,是一筆巨大的財富。老老實實做事,認認真真做人,這樣的路就越走越遠?!?/p>
“我不新潮”,這是80后的王子露對自己的評價。
他表示,“經(jīng)營心態(tài)上我不會有變化,父母傳下來的老商業(yè)人的品質(zhì),我會一直堅持下去,我們的差異只在運營的方法上,我會新穎一些?!?/p>
目前,晨曉日化正在籌劃新店的布局。所謂“兵馬未動,糧草先行”,晨曉內(nèi)部正在著力進行后臺建設(shè),因為這是“開大連鎖必要的步驟,明年后臺建設(shè)好了,店面不會少于8個,”王子露表示,“在市場大環(huán)境不好的寒冬期,我們更要敢于出手,搶占市場份額。
寒冬終將過去,等到那時,晨曉日化會以一個更加成熟的姿態(tài)來迎接春天。”endprint