以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)的半山村景觀環(huán)境設(shè)計實踐

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(浙江工業(yè)大學(xué) 藝術(shù)學(xué)院,浙江 杭州 310023)

以發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)的半山村景觀環(huán)境設(shè)計實踐

呂勤智,楊欣雨

(浙江工業(yè)大學(xué)藝術(shù)學(xué)院,浙江杭州310023)

具有良好生態(tài)資源和悠久人文歷史的浙江省南部山區(qū)的半山村,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游具有優(yōu)越的自然與人文條件。針對半山村在鄉(xiāng)村景觀環(huán)境建設(shè)中如何定位與確立發(fā)展建設(shè)理念與方法,進(jìn)行了設(shè)計研究探討與建設(shè)實踐的指導(dǎo)。闡述了用可持續(xù)發(fā)展理念指導(dǎo)傳統(tǒng)村落更新與轉(zhuǎn)型發(fā)展,堅持生態(tài)保護(hù)與更新的設(shè)計方法發(fā)展建設(shè)鄉(xiāng)村旅游景觀環(huán)境,著重突出半山村生態(tài)性特征的地域性景觀建設(shè)；突出歷史文化感受的半山村體驗性景觀建設(shè)；突出服務(wù)為目的的半山村功能性景觀建設(shè)等方面進(jìn)行了理論聯(lián)系實際的設(shè)計研究與建設(shè)實踐,為半山村鄉(xiāng)村旅游發(fā)展確立了景觀建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的思路、方法與建設(shè)內(nèi)容。

鄉(xiāng)村旅游；生態(tài)保護(hù)；可持續(xù)發(fā)展；景觀環(huán)境；設(shè)計實踐

中央決策部署扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)任務(wù)以來,全國各地美麗鄉(xiāng)村建設(shè)正如火如荼地開展?！墩憬∩罨利愢l(xiāng)村建設(shè)行動計劃》要求以城鄉(xiāng)一體化為目標(biāo),不斷豐富新農(nóng)村建設(shè)內(nèi)涵,深化新農(nóng)村建設(shè)內(nèi)容,完善新農(nóng)村建設(shè)體系,打造浙江新農(nóng)村建設(shè)品牌。浙江省進(jìn)一步針對地域資源特色提出在鄉(xiāng)村建設(shè)中,發(fā)展全域旅游為統(tǒng)領(lǐng),萬村景區(qū)化工程為基礎(chǔ),打造“詩畫浙江”中國最佳旅游目的地,強化旅游產(chǎn)業(yè)融合鄉(xiāng)村發(fā)展,對全省旅游環(huán)境建設(shè)提出了更高的要求。為打造具有地域特色的全域鄉(xiāng)村旅游品牌,走差異化發(fā)展之路,全面推進(jìn)已獲得第三批中國傳統(tǒng)村落稱號的浙江省臺州市黃巖區(qū)富山鄉(xiāng)半山村的傳統(tǒng)村落保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展,提高美麗鄉(xiāng)村規(guī)劃設(shè)計與建設(shè)水平,更好地促進(jìn)這座始建于北宋年間的古村落在當(dāng)下更好的發(fā)展,進(jìn)一步整合、優(yōu)化村莊各方面的旅游資源,處理好保護(hù)和發(fā)展的關(guān)系,形成自然、生態(tài)、優(yōu)美和富裕的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),努力創(chuàng)造鄉(xiāng)村發(fā)展的新增長點。

觀念的轉(zhuǎn)變是發(fā)展建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的關(guān)鍵,2017年中央一號文件明確提出了農(nóng)業(yè)的主要矛盾由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,突出表現(xiàn)為階段性供過于求和供給不足并存。矛盾的主要方面在供給側(cè),農(nóng)產(chǎn)品供求結(jié)構(gòu)失衡、要素配置不合理、資源環(huán)境壓力大和農(nóng)民收入持續(xù)增長乏力等問題仍舊突出。要改善供給結(jié)構(gòu),實現(xiàn)由低水平供需平衡向高水平供需平衡躍升,不斷創(chuàng)造和引領(lǐng)新的需求。傳統(tǒng)門類出現(xiàn)生產(chǎn)過剩不是因需求不足,或沒有需求,而是需求變了,不能滿足需求的變化,得不到有效供給。農(nóng)村發(fā)展戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè),增加公共產(chǎn)品和服務(wù)供給,提高供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和靈活性是推動鄉(xiāng)村發(fā)展的關(guān)鍵。中央文件指出了供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革須用“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”五大發(fā)展理念來引領(lǐng),體現(xiàn)到政策制定、工作安排和任務(wù)落實的各個方面。

探索一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,拓展產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài),大力發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)。充分發(fā)揮鄉(xiāng)村各類物質(zhì)與非物質(zhì)資源富集的獨特優(yōu)勢,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)深度融合。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,培育宜居宜業(yè)特色鄉(xiāng)村,努力打造“一村一品”升級版[1]。半山村“鄉(xiāng)村建筑與景觀環(huán)境”系列方案設(shè)計與建設(shè)工作,正是針對半山村傳統(tǒng)風(fēng)貌保護(hù)與發(fā)展,美麗鄉(xiāng)村升級版建設(shè)和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的協(xié)同創(chuàng)新設(shè)計實踐研究,目標(biāo)是實現(xiàn)半山村在新時期的可持續(xù)發(fā)展。

一、 基于可持續(xù)發(fā)展理念的傳統(tǒng)村落旅游景觀建設(shè)對策

(一)堅持可持續(xù)發(fā)展開創(chuàng)半山村建設(shè)新局面

半山村始建于北宋年間,至今已有近900年歷史,被譽為“溫臺古道千年古村”,村莊具有優(yōu)美的景觀格局和發(fā)展山村休閑旅游的物質(zhì)與人文基礎(chǔ),保護(hù)和延續(xù)半山村獨具特色的自然與人文環(huán)境,用可持續(xù)發(fā)展的觀念與方法開創(chuàng)山村建設(shè)的新局面。半山村如何在鄉(xiāng)村保護(hù)更新中走向美好富裕,確立正確的建設(shè)理念和建設(shè)路徑至關(guān)重要?？沙掷m(xù)發(fā)展是全方位考慮人與自然、人與環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)展的途徑,有利于將人類生存的環(huán)境和自然的關(guān)系恢復(fù)到平衡狀態(tài)的方式。世界環(huán)境與發(fā)展委員會(WCED)指出：“持續(xù)發(fā)展是既滿足當(dāng)代人的需要,又不對后代人滿足其需要的能力構(gòu)成危害的發(fā)展”[2]。半山村的發(fā)展建設(shè)要建立在這樣的理念和原則基礎(chǔ)之上,探尋可持續(xù)發(fā)展的方向與路徑。在傳統(tǒng)村落景觀環(huán)境風(fēng)貌保護(hù)和發(fā)展方面,要進(jìn)一步提升半山村的環(huán)境品質(zhì),推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。通過運用景觀元素和景觀設(shè)施對公共空間環(huán)境進(jìn)行整體設(shè)計和建設(shè),結(jié)合半山村豐富的景觀資源,對沿半山溪兩岸主軸線的公共空間景觀節(jié)點環(huán)境進(jìn)行重點設(shè)計研究,為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游奠定基礎(chǔ)和打造平臺。

從供給側(cè)的角度思考半山村鄉(xiāng)村旅游景觀的可持續(xù)發(fā)展建設(shè),強調(diào)以引領(lǐng)未來鄉(xiāng)村旅游者的行為為目標(biāo),以旅游活動項目引導(dǎo)旅游環(huán)境場所的建設(shè)。遵循的設(shè)計原則是運用有機更新和可持續(xù)發(fā)展的理念,強調(diào)自然古樸、綠色生態(tài)的設(shè)計原則,以推動村莊發(fā)展為目標(biāo),提升村民生活品質(zhì)為目的。旅游景觀建設(shè)突出運用以當(dāng)?shù)厥?、竹和木等材料為主要元素進(jìn)行整體景觀設(shè)計與建造,提高基礎(chǔ)配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)水平,著重從沿溪兩岸重要景觀節(jié)點設(shè)計入手,實行小規(guī)模漸進(jìn)式推進(jìn)村莊改造建設(shè)的模式,在保留原有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上將村落的生態(tài)環(huán)境、文化環(huán)境、空間環(huán)境、建筑環(huán)境、視覺環(huán)境和游憩環(huán)境等進(jìn)行有機更新改造與延續(xù)發(fā)展建設(shè)。

(二)半山村鄉(xiāng)村旅游景觀建設(shè)發(fā)展的思路與方法

傳統(tǒng)意義上的“鄉(xiāng)村”是指以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活為基礎(chǔ)的人類聚居地,歷史悠久的村落大都有著豐富多樣的物質(zhì)資源和文化沉淀?！班l(xiāng)村景觀”包括自然景觀與人文景觀,能夠給人最直接真實的感受,是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)。不同的鄉(xiāng)村景觀面貌會產(chǎn)生不同的景觀感受,給旅游者的身心、行為帶來不同的影響。在保護(hù)的前提下,發(fā)展鄉(xiāng)村特有的自然和人文景觀是鄉(xiāng)村旅游建設(shè)的基本思路。

半山村的村莊規(guī)劃確定了“梨源古驛·隱逸半山”,建設(shè)全域景區(qū)化鄉(xiāng)村休閑度假旅游綜合體的目標(biāo)定位。依托黃巖西部的長決線美麗鄉(xiāng)村發(fā)展帶、環(huán)長潭湖生態(tài)休閑圈,利用與富山大裂谷景區(qū)的緊密依存關(guān)系,植入相應(yīng)的旅游功能業(yè)態(tài),實現(xiàn)保護(hù)與開發(fā)、老村與新區(qū)、景觀格局相統(tǒng)籌的具體發(fā)展路徑。從整體和局部兩個層面,對村落整體空間格局、空間肌理、建筑風(fēng)貌、建筑高度和視線通廊等方面加以控制和引導(dǎo),有效指導(dǎo)村莊山水、田園與建筑的空間形態(tài)關(guān)系,以及節(jié)點景觀、環(huán)境設(shè)計等方面進(jìn)行設(shè)計與建設(shè)工作。

在村落整體格局方面,保護(hù)群山環(huán)抱、谷地溪水、梯田花海特征的山地形態(tài)與風(fēng)貌；村落建筑格局方面,保護(hù)依山就勢、逐水而居和錯落有致的建筑格局；村莊機理控制方面,保護(hù)具有空間秩序與意象的村莊肌理特征,靈活自由的村莊布局形態(tài),保持層次清晰的村落街巷結(jié)構(gòu)；在半山村的景觀環(huán)境塑造方面,著重打造沿半山溪的景觀空間軸。針對半山村沿溪主軸線景觀設(shè)計的主要目的在于優(yōu)化村莊現(xiàn)有環(huán)境,豐富景觀層次,使村域內(nèi)各個組團(tuán)景觀節(jié)點的打造形成了一條貫徹整個村落的景觀軸線,將沿溪景觀呈現(xiàn)出不同的視覺感受,從而提升半山村的整體景觀形象。

(三)半山村旅游景觀設(shè)計與建設(shè)的基本原則

半山村旅游景觀設(shè)計與建設(shè)要遵循目標(biāo)人群為本的原則,一方面是針對村民,以提高他們的生活質(zhì)量和收入水平為目標(biāo)。另一方面針對來鄉(xiāng)村旅游的特定游客,滿足他們對鄉(xiāng)村旅游在物質(zhì)與精神方面的需求為目標(biāo)；要遵循滿足旅游服務(wù)功能性建設(shè)的原則,景觀的優(yōu)化和提升不僅能夠提高村民的居住環(huán)境,還能為旅游業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展搭建平臺；遵循提高鄉(xiāng)村經(jīng)濟效益原則,景觀環(huán)境建設(shè)突出經(jīng)濟、美觀和實用,力求以地域性的材料打造獨具特色的鄉(xiāng)土景觀；遵循美觀性設(shè)計原則,在沿溪主軸線景觀的設(shè)計與建造中,以品質(zhì)追求為目標(biāo),打造優(yōu)美的鄉(xiāng)村景觀環(huán)境；遵循個性化設(shè)計原則,打造獨具半山村特色的沿溪景觀軸線,體現(xiàn)和反映村莊的風(fēng)貌特色,改善景觀單一平庸的現(xiàn)狀；遵循生態(tài)可持續(xù)性原則,高度重視對現(xiàn)有環(huán)境的保護(hù)和利用,維護(hù)村域內(nèi)現(xiàn)有的生態(tài)系統(tǒng),豐富半山村的季相景觀。

二、基于生態(tài)保護(hù)與發(fā)展的鄉(xiāng)村旅游景觀環(huán)境更新

(一)倡導(dǎo)生態(tài)保護(hù)與發(fā)展觀念下的鄉(xiāng)村旅游

從對資源保護(hù)角度出發(fā),農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,是從以往的過度依賴資源和追求量的需求,到注重滿足質(zhì)的需求。追求綠色生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展,這是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個重要思路轉(zhuǎn)變。探索半山村的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,首先需要對鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行整合與評估,在此基礎(chǔ)上引入旅游生態(tài)學(xué)的方法與體系,對鄉(xiāng)村旅游環(huán)境進(jìn)行系統(tǒng)的規(guī)劃與設(shè)計,構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游生態(tài)景觀系統(tǒng),引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展建設(shè)的實踐。鄉(xiāng)村旅游的主體,包括旅游開發(fā)者、旅游經(jīng)營者、旅游管理者、旅游者,其中旅游者的心理和活動需求是主要研究內(nèi)容。旅游者到鄉(xiāng)村的目的就是體驗淳樸自然的鄉(xiāng)村生活,欣賞秀美的山村景色,前提是要保證鄉(xiāng)村具有可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)活力。旅游客體：包括自然環(huán)境、人工環(huán)境、生物環(huán)境等,需要在生態(tài)環(huán)境保護(hù)的前提下開發(fā)建設(shè)滿足旅游功能需求的物質(zhì)環(huán)境,更需要精心打造與經(jīng)營自然與人文相融合的生態(tài)旅游大環(huán)境。

半山村發(fā)展鄉(xiāng)村休閑旅游產(chǎn)業(yè)對景觀環(huán)境建設(shè)提出“旅游”與“生態(tài)”結(jié)合的模式和發(fā)展方向,鄉(xiāng)村旅游的興起及發(fā)展使人們慢慢產(chǎn)生了尊重自然、與環(huán)境共融的思想。旅游生態(tài)學(xué)因融合了旅游學(xué)和生態(tài)學(xué)的理念而逐漸被認(rèn)可。運用生態(tài)學(xué)的基本原理和方法,研究旅游活動對旅游區(qū)及其周邊地區(qū)的生態(tài)環(huán)境和生物多樣性的影響以及旅游環(huán)境對游客身心和行為的影響。鄉(xiāng)村旅游活動本身涉及到的內(nèi)容非常廣泛,包括自然、人文、經(jīng)濟、社會等方面的內(nèi)容,與地理學(xué)、環(huán)境學(xué)、美學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科緊密相連,同時還有許多相關(guān)學(xué)科,例如景觀生態(tài)學(xué)、環(huán)境生態(tài)學(xué)、旅游資源學(xué)等,具有較強的系統(tǒng)性、綜合性及應(yīng)用性[3]。多學(xué)科的交叉與融合需要統(tǒng)一在倡導(dǎo)生態(tài)保護(hù)與發(fā)展觀念下的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境建設(shè)基礎(chǔ)之上。

(二)生態(tài)景觀建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的關(guān)系

旅游已逐漸成為人類的一種生活方式,而鄉(xiāng)村旅游在我國快速發(fā)展的趨勢推動著鄉(xiāng)村生態(tài)景觀的保護(hù)與發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游是基于自然環(huán)境為主體,以鄉(xiāng)村地域為背景支撐,以鄉(xiāng)村的農(nóng)林景觀、田園風(fēng)光或是獨特的鄉(xiāng)村自然景觀和人文景觀作為吸引點。鄉(xiāng)村旅游者以觀光度假、休閑游憩、健身運動等為目的進(jìn)行的體驗式行為。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活是以農(nóng)耕活動為主,主要基質(zhì)是農(nóng)田、自然山林,以旅游發(fā)展為目的鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展,使鄉(xiāng)村的景觀結(jié)構(gòu)發(fā)生根本性的改變,為滿足旅游活動的新要素融入到原有的環(huán)境中,必然帶來新的功能與景觀形態(tài)的新變化。在構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游景觀系統(tǒng)時,將新功能與鄉(xiāng)村景觀要素進(jìn)行有機融合,以旅游生態(tài)學(xué)的觀念奠定整個鄉(xiāng)村旅游系統(tǒng),構(gòu)建穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)平臺。滿足旅游者旅游目的中求異的心理,充分認(rèn)識鄉(xiāng)村區(qū)別于城市的特質(zhì)是生態(tài)與自然,鄉(xiāng)村旅游就是體驗生態(tài),走進(jìn)自然的生活。從供給側(cè)的角度考慮鄉(xiāng)村旅游者及旅游活動的可能性,強調(diào)創(chuàng)造性引導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游者的行為與體驗,創(chuàng)新未來鄉(xiāng)村旅游活動的具體內(nèi)容與形式。對應(yīng)不同旅游者對體驗鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境、社會文化、生活習(xí)俗等方面產(chǎn)生不同程度的影響或作用,營造更加適合的旅游環(huán)境,使鄉(xiāng)村旅游地的娛樂休閑、愉悅身心和增長知識等旅游目的進(jìn)一步加強。對鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容規(guī)劃與設(shè)計,要加強與心理學(xué)、行為學(xué)的結(jié)合,找出鄉(xiāng)村旅游景觀和景觀格局對旅游者身心、行為影響的方式和評價指標(biāo)體系,從而提高鄉(xiāng)村旅游的質(zhì)量[4]。鄉(xiāng)村旅游是聯(lián)動第一、二、三產(chǎn)業(yè)的契機和紐帶,使三產(chǎn)之間“相融相盛”,能夠帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟全面發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游作為鄉(xiāng)村發(fā)展的重要模式之一,對旅游方式、旅游服務(wù)與旅游產(chǎn)品等旅游產(chǎn)業(yè)鏈上的供給與需求等方面,把握好生態(tài)景觀建設(shè)與發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)在關(guān)系。

(三)半山村生態(tài)環(huán)境保護(hù)結(jié)合旅游景觀環(huán)境建設(shè)

鄉(xiāng)村旅游資源是游客旅游體驗活動得以存在的基礎(chǔ),對旅游景觀資源進(jìn)行全面系統(tǒng)的整合與評價是資源可持續(xù)利用的前提,也是旅游景觀規(guī)劃與設(shè)計的第一步。半山村生態(tài)環(huán)境建設(shè)引入鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計與建設(shè)中,通過對山村的調(diào)研與分析,重新對鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行整合與評估,在評價鄉(xiāng)村旅游資源的過程當(dāng)中,強調(diào)資源對鄉(xiāng)村旅游者的吸引功能,并且注重資源的生態(tài)功能,強調(diào)對鄉(xiāng)村旅游資源可利用程度的評價,從生態(tài)價值、社會價值和經(jīng)濟價值等方面對鄉(xiāng)村旅游資源的硬件和軟件進(jìn)行同步建設(shè),營建鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)環(huán)境條件。以生態(tài)學(xué)作為理論指導(dǎo),以生態(tài)技術(shù)為支撐,在對景觀道路、景觀節(jié)點、旅游設(shè)施和傳統(tǒng)建筑改造等具體景觀建設(shè)中,突出生態(tài)恢復(fù)、資源整合利用等建設(shè)方面的工作。倡導(dǎo)鄉(xiāng)村旅游景觀的生態(tài)化建設(shè),其實質(zhì)是對鄉(xiāng)村旅游生態(tài)資源的保護(hù)、再利用與可持續(xù)發(fā)展建設(shè)。鄉(xiāng)村旅游需從低附加值向高附加值轉(zhuǎn)型,由注重經(jīng)濟功能向綜合功能轉(zhuǎn)換,從觀光型旅游產(chǎn)品向休閑、度假和康體等多元化、多層次旅游產(chǎn)品轉(zhuǎn)變,以此實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的轉(zhuǎn)型升級[5]。

三、服務(wù)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的環(huán)境設(shè)計與營造實踐

(一)突出生態(tài)性特征的半山村地域性景觀建設(shè)

半山村擁有豐富的生態(tài)性旅游景觀資源,千百年來黃永古道上的這座小村莊依山形地貌運用當(dāng)?shù)厣绞牧涎刂肷较ㄔ斓墓沤ㄖ⒐艠蚝凸朋A道形成村莊聚落的生活環(huán)境機理。這些石建筑、石橋、石道與植物和溪流一起構(gòu)成了半山村特有的景觀環(huán)境風(fēng)貌,成為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的資源與基礎(chǔ),保護(hù)風(fēng)貌是半山村地域性景觀建設(shè)的原則與底線。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游半山溪是半山村的靈魂；黃永古道是半山村的命脈；石屋、石橋和石道是半山村的精神；植物是半山村的肌膚,這些構(gòu)成了具有生態(tài)性的鄉(xiāng)村有機生命體,是半山村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的寶貴財富,保護(hù)和利用好這些資源就是半山村可持續(xù)發(fā)展建設(shè)的基本路徑。

半山溪水景觀構(gòu)成鄉(xiāng)村旅游環(huán)境的主體框架,在村內(nèi)分為上、中、下游三段。上游段河谷窄、比降和流速大、水量小、侵蝕強烈和縱斷面呈階梯狀并多急灘和瀑布的河段；中游水量逐漸增加,比降和緩,流水下切力減小,河床位置比較穩(wěn)定,侵蝕和堆積作用保持平衡,縱斷面成平滑下凹曲線；下游河谷寬廣、河道彎曲,河水流速小而流量大,淤積作用顯著,多處可見沙灘和沙洲。針對半山溪水景觀要保護(hù)梳理古河道,保持自然天成水景環(huán)境(見圖1、2)。

植被是打造旅游景觀的有機組成部分,科學(xué)合理的植物結(jié)構(gòu)與分布、豐富的植物群落組成和良好的生態(tài)演替,是鄉(xiāng)村景觀系統(tǒng)可持續(xù)運行的重要條件。半山村地處山區(qū),由于海拔,坡度和坡向等環(huán)境條件,形成一些小氣候,植物的栽種和配置需要考慮溫度和喜陰、喜陽等因素。在特定的山區(qū)自然地理環(huán)境下,半山村植物景觀的營造主要分為組團(tuán)造景植物、房前屋后植物和沿古道與沿溪植物三部分。組團(tuán)造景結(jié)合具體場地特點,以花境、綠籬和地被為主,增加花卉和色葉灌木,從平面和豎向上豐富植物的景觀層次和季相變化；房前屋后植物造景以盆栽和組景形式增加花卉的種類,并將花卉草本植物與竹、石和木等材料結(jié)合,形成相應(yīng)的景觀小品；沿溪、沿古道植物造景強化沿溪軸線,并通過植物的季相變化豐富沿溪景觀。半山村植物的選取與配置以地域植物為主,從村域的整體景觀出發(fā),考慮整個村落在四季中不同植物景觀的呈現(xiàn)(見圖3)。

半山村的傳統(tǒng)建筑就地取材,以山石砌筑為主,現(xiàn)有建筑的年代可以分為四類：明清時期建筑、民國時期建筑、解放后至1980年代建筑和1980年代以后建筑。由于建造年代差異較大,半山村村落建筑的結(jié)構(gòu)體系呈現(xiàn)多樣化,大致可分為木結(jié)構(gòu)、石(磚)+木結(jié)構(gòu)、石(磚)結(jié)構(gòu)和磚混結(jié)構(gòu)四類。石建筑是半山村的主要特征,與石砌筑道路一起構(gòu)成半山村的石文化特色。半山村的石建筑形成了傳統(tǒng)村落的整體風(fēng)貌,但大多數(shù)由于年久失修,建筑質(zhì)量較差,需要進(jìn)行保護(hù)修繕。這些建筑將通過保留、維修、改善、整修、拆除和新建等不同層級的手法對建筑風(fēng)貌景觀進(jìn)行保護(hù)性再利用的建設(shè)工作。

(二)突出鄉(xiāng)村生活文化感受的半山村體驗性景觀建設(shè)

鄉(xiāng)村生活文化是鄉(xiāng)村旅游提供的特殊產(chǎn)品,都市人在城市高速膨脹發(fā)展的生活環(huán)境和節(jié)奏中,開始追求和向往體驗自然、慢節(jié)奏的鄉(xiāng)村生活,鄉(xiāng)村文化體驗是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的基本內(nèi)容。以豐富的自然景觀資源及多樣化的人文景觀資源作為吸引都市游客對體驗田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村閑休和養(yǎng)生度假等方面需求的旅游產(chǎn)品,打造半山村體驗性建筑環(huán)境與景觀節(jié)點的主要內(nèi)容包括：以體驗鄉(xiāng)村設(shè)計文化為目的的“浙江工業(yè)大學(xué)半山村產(chǎn)學(xué)研基地展示與設(shè)計工作室”建設(shè)項目；以滿足山村鄉(xiāng)野住宿體驗的半山Hostel青年旅社建設(shè)項目；以體驗山村茶飲文化為目的的“半山溪茶樓”建筑與環(huán)境改造建設(shè)項目；以感受鄉(xiāng)土民風(fēng)為目的的“半山村民俗生活體驗博物館”建設(shè)項目、“黃永古道文化博物館”建設(shè)項目；半山書院項目；以及鄉(xiāng)村休閑體驗的民宿建設(shè)項目，包括老鄉(xiāng)政府建筑與院落改造和老中學(xué)建筑與院落改造等老建筑環(huán)境保護(hù)和再利用項目。

(三)滿足旅游服務(wù)目的的半山村公共設(shè)施系統(tǒng)設(shè)計與建設(shè)

通過公共環(huán)境設(shè)施與景觀節(jié)點工程提升半山村環(huán)境品質(zhì)。首先進(jìn)行半山村“鄉(xiāng)村Ⅵ”視覺形象傳達(dá)系統(tǒng)設(shè)計,以此引領(lǐng)半山村沿路、沿溪風(fēng)貌整體景觀環(huán)境提升?！班l(xiāng)村Ⅵ”視覺形象傳達(dá)系統(tǒng)設(shè)計可以統(tǒng)領(lǐng)村莊環(huán)境的整體性視覺元素,形成統(tǒng)一、規(guī)范的導(dǎo)引標(biāo)識系統(tǒng)。運用特定的元素和當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土材料,將路牌、路燈、垃圾桶、座椅等公共設(shè)施的造型進(jìn)行設(shè)計,使其與村莊風(fēng)貌相協(xié)調(diào)。

夜景觀是鄉(xiāng)村旅游環(huán)境打造的有機組成部分,半山村沿溪主軸線夜景觀設(shè)計方案以挖掘鄉(xiāng)村夜景觀資源,塑造半山鄉(xiāng)村夜景觀特色,提升夜景觀品質(zhì),豐富夜景觀文化。遵循節(jié)能環(huán)保、體現(xiàn)視覺美觀、注重整體統(tǒng)一、傳承歷史文化的設(shè)計原則進(jìn)行設(shè)計與改造,努力將鄉(xiāng)村文化與夜晚景觀相結(jié)合,日景景觀與夜景景觀相結(jié)合,功能景觀與照明景觀相結(jié)合,靜態(tài)景觀與動態(tài)景觀相結(jié)合的設(shè)計思路進(jìn)行功能性、景觀性、商業(yè)性照明的設(shè)計與建設(shè)實施。

滿足旅游服務(wù)目的的半山村公共設(shè)施系統(tǒng)設(shè)計與建設(shè)主要內(nèi)容包括：半山村“鄉(xiāng)村Ⅵ”視覺形象傳達(dá)系統(tǒng)與環(huán)境設(shè)計應(yīng)用項目；村莊道路入口(長決線)景觀形象建設(shè)項目；沿路、沿溪兩側(cè)街具設(shè)施與道路景觀節(jié)點建設(shè)項目；半山村沿路、沿溪兩側(cè)照明與夜景觀建設(shè)項目等。

四、結(jié)語

探索供給結(jié)構(gòu)對需求變化的適應(yīng)性和引領(lǐng)性是鄉(xiāng)村發(fā)展方向的關(guān)鍵,鄉(xiāng)村旅游是鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展建設(shè)的重要內(nèi)容。半山村依托自然的景觀風(fēng)貌,優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,豐富的旅游資源和深厚的文化底蘊,進(jìn)一步加大對傳統(tǒng)村落建設(shè)工作的推進(jìn)力度,力爭探索一條能夠使半山村的景觀形態(tài)、生態(tài)功能與其風(fēng)俗文化在現(xiàn)代社會不斷發(fā)展中得以生生不息的傳承與發(fā)展的道路,延續(xù)半山村生態(tài)自然、人文歷史、社會經(jīng)濟的生命力,建設(shè)半山村全域化旅游環(huán)境,形成處處是風(fēng)景,時時可旅游,家家做服務(wù),全方位的鄉(xiāng)村旅游大環(huán)境,建設(shè)突出生態(tài)旅游為特色的休閑旅游山村。

鄉(xiāng)村旅游資源的基底是綠水青山,千百年來形成的建筑與聚落文化形態(tài)與生活是附著在基底上的靈魂,打造具有體驗性、文娛性、知識性為特征的沉浸式鄉(xiāng)村旅游生活,對發(fā)展差異化旅游產(chǎn)品起到重要作用。半山村鄉(xiāng)村旅游的核心是“生態(tài)與休閑”,保護(hù)與梳理自然風(fēng)景,挖掘傳承人文底蘊,建設(shè)民俗風(fēng)情氛圍淳厚,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,旅游業(yè)態(tài)豐富,公共服務(wù)系統(tǒng)完備的鄉(xiāng)村旅游環(huán)境,使游客能夠融入村民生活,體驗當(dāng)?shù)厝藵夂竦男蓍e氛圍。守住鄉(xiāng)土,留住鄉(xiāng)愁,將鄉(xiāng)村景觀中的各個要素按生態(tài)學(xué)方法與標(biāo)準(zhǔn)組織成一個完善和具有持續(xù)再生能力的旅游景觀生態(tài)系統(tǒng),以此實現(xiàn)半山村旅游產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。

[1] 關(guān)于深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動能的若干意見 [EB/OL].[2017-02-05]．http://www.gov.cn/zhengce /2017-02/05/content_5165626.htm．

[2] 呂勤智,丁于容.論傳統(tǒng)村落景觀形態(tài)整體性保護(hù)與發(fā)展的作用與意義[J].浙江工業(yè)大學(xué)學(xué)報,2017(1)：17-21．

[3] 章家恩. 旅游生態(tài)學(xué)[M].北京：化學(xué)工業(yè)出版社，2005：16．

[4] 晉秀龍.旅游生態(tài)學(xué)研究體系[J].生態(tài)學(xué)報,2009,29(2)：903．

[5] 董鳳麗.基于產(chǎn)業(yè)融合視角的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式分析[J].農(nóng)業(yè)經(jīng)濟,2017(4):37．

Abstract: With excellent ecological resources and long-standing history, located at the mountainous areas of southern Zhejiang Province, Banshancun village has an outstanding natural and cultural potential for developing countryside tourism. This research explores the design plans and guides the practical construction, focusing on the problems of positioning and the developing of ideas and methods for the construction of Banshancun’s village view construction. This article addresses the upgrade and transformation of traditional countryside guided by sustainable development concepts, development of countryside landscape and environment by insisting a methodology of conservation, and regional landscape construction that emphasizes ecological features of Banshancun Village. It stresses experiential landscape construction of history and culture, and functional construction of related services. The design research and practice helps with erecting concept, methodology and details on developing sustainable landscape construction of countryside tourism in Banshancun Village.

Keywords: countryside tourism；ecological conservation；sustainable development；landscape environment； design practice

(責(zé)任編輯：王惠芳)

A tentative research on the landscape design of Banshancun village for developing rural tourism industry

LV Qinzhi, YANG Xinyu

(College of Art, Zhejiang University of Technology, Hangzhou 310023, China)

J026

A

1006-4303(2017)03-0259-07

2017-09-01

呂勤智(1962—),男,黑龍江哈爾濱人,教授,從事城鄉(xiāng)環(huán)境設(shè)計及理論研究;楊欣雨(1993—),女,湖南永州人,碩士研究生,從事城鄉(xiāng)環(huán)境設(shè)計及理論研究。