淺析馬邊茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策

孫志豪+張雅

摘要：馬邊茶葉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，但也存在一定的問題。針對(duì)這些馬邊茶產(chǎn)業(yè)存在的問題，為了馬邊茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，提出了提高科技投入，建設(shè)示范基地，打造區(qū)域品牌與茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)園區(qū)等一系列對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞：馬邊茶產(chǎn)業(yè)；區(qū)域經(jīng)濟(jì)；可持續(xù)發(fā)展；存在問題；對(duì)策

一、馬邊茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與優(yōu)勢(shì)

2005年，馬邊茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)申請(qǐng)注冊(cè)“馬邊綠茶”區(qū)域證明商標(biāo)，通過努力，終于在2009年2月，國家工商行政總局批準(zhǔn)注冊(cè)，同年9月，“馬邊綠茶”獲得農(nóng)產(chǎn)品地理保護(hù)標(biāo)志。2016年《中國茶葉》公布“馬邊綠茶”品牌評(píng)估價(jià)值12.1億元，在全國茶葉區(qū)域公用品牌中排名第48位，居四川省第三位。

（一）馬邊茶葉歷史悠久

馬邊地區(qū)正是茶經(jīng)記載的古茶發(fā)源地之一，從采摘野生茶到人工種植，已經(jīng)有1000多年的歷史，到了清末民初，馬邊已成為四川省茶葉重點(diǎn)產(chǎn)銷地之一，細(xì)茶銷售成都、樂山及宜賓一帶，粗茶則多銷于夷（藏）地。

（二）馬邊生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，茶葉品質(zhì)優(yōu)異

馬邊彝族自治縣地處小涼山腹地，位于樂山市南面，屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，從最低海拔448米到最高海拔4042米，立體氣候特征明顯，氣候溫和，四季分明。

（三）種植基地設(shè)施完善，規(guī)模效應(yīng)顯著

馬邊茶葉產(chǎn)業(yè)經(jīng)過多年的快速發(fā)展，基地面積快速擴(kuò)大，生產(chǎn)能力顯著提升。截至2016年底，馬邊縣茶園面積22萬畝，投產(chǎn)茶園18.3萬畝，其中初投產(chǎn)茶園5.3萬畝。

（四）茶葉產(chǎn)業(yè)環(huán)境改善，馬邊茶聲名遠(yuǎn)揚(yáng)

近年來，馬邊縣政府狠抓茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成效顯著。先后建成國家綠色農(nóng)業(yè)示范區(qū)（茶葉）、四川省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)茶葉產(chǎn)業(yè)基地強(qiáng)縣、等一批國家和省市茶葉重點(diǎn)單位，如今，馬邊縣已成為四川省五大茶葉原料基地之一，更是躍居“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”和“全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”榜單。

二、馬邊茶產(chǎn)業(yè)存在的問題

（一）基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，嚴(yán)重制約發(fā)展

馬邊地處山區(qū)，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難度大，造價(jià)高，并且由于技術(shù)問題，投入產(chǎn)出比低，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)購買力不強(qiáng)，不愿意花費(fèi)大量資金用于建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施，致使馬邊基礎(chǔ)設(shè)施整體存在老化、配套不全、年久失修等問題。部分茶區(qū)排灌基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，抗旱抗?jié)车茸匀粸?zāi)害能力弱，對(duì)馬邊茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生瓶頸制約。

（二）人力資源缺乏，勞動(dòng)力素質(zhì)不高

如今，專業(yè)培訓(xùn)茶葉從事者的機(jī)構(gòu)或者進(jìn)修院校為之甚少，管理茶葉方面的專業(yè)管理人才十分匱乏。馬邊縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)外出務(wù)工人數(shù)較多，相應(yīng)的從事茶葉種植的人員較少。

（三）茶場(chǎng)過于分散，規(guī)?；潭鹊?/p>

馬邊縣地處山區(qū)，憑借其肥沃的土壤以及適合茶葉種植的氣候，擁有大面積的茶場(chǎng)，但是各個(gè)茶場(chǎng)相對(duì)分散，其生產(chǎn)種植水平參差不齊，產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展各有長(zhǎng)短。

（四）龍頭企業(yè)水平較低，整體實(shí)力不強(qiáng)

馬邊茶葉龍頭企業(yè)建設(shè)還存在較多問題，一是規(guī)模不大，數(shù)量偏少，輻射帶動(dòng)力不強(qiáng)。二是只注重開發(fā)本地市場(chǎng)，很少在外建立營(yíng)銷窗口。鮮葉質(zhì)量難以保障。

（五）區(qū)域品牌雜多，缺乏品牌支撐

通過多年的努力培育“馬邊綠茶”這個(gè)區(qū)域品牌已有一定的知名度，但由于該品牌幾乎全是由縣級(jí)財(cái)政投入在打造和宣傳，在人力、物力和財(cái)力投入有限，其知名度和美譽(yù)度還停留在局部范圍內(nèi)。而“馬邊綠茶”只是作為峨眉山茶的子品牌，沒有被省市納入重點(diǎn)打造范圍，獲省市支持力度較小，進(jìn)一步限制了馬邊茶葉知名度的提升。

三、馬邊茶產(chǎn)業(yè)存在的問題的解決措施

（一）加大資金投入，完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施

積極爭(zhēng)取政策扶持，爭(zhēng)取優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目，完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施。加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)項(xiàng)目整合力度，各項(xiàng)目資金在條件允許情況下向茶區(qū)傾斜。成立縣級(jí)茶葉產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)資金，重點(diǎn)支持優(yōu)勢(shì)茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。建立完善的融資渠道和平臺(tái)，吸引民間資本參與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

（二）提高科技投入，提升發(fā)展水平

加強(qiáng)茶葉產(chǎn)業(yè)科技人才的引進(jìn)，充實(shí)壯大技術(shù)人才隊(duì)伍，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)及縣級(jí)技術(shù)力量能夠滿足茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。深化與科研院（校）所的合作，充分利用其科研和技術(shù)實(shí)力，為馬邊茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)提高，提供有力的技術(shù)支撐。

（三）建設(shè)示范基地，推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

全力推進(jìn)白楊槽、柏香等7個(gè)萬畝示范區(qū)和袁家溪、周家溝等15個(gè)千畝標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)工作，實(shí)現(xiàn)“以點(diǎn)連線，以線帶面”，集中打造茶葉產(chǎn)業(yè)帶。在示范區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)園內(nèi)推行良種良法，加快推廣實(shí)用新技術(shù)，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效加快推進(jìn)加工廠標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)程和生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，提升加工工藝，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和品質(zhì)穩(wěn)定。

（四）培育龍頭企業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈

進(jìn)一步制定、落實(shí)好各項(xiàng)鼓勵(lì)和扶持政策，為茶葉龍頭企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境。切實(shí)加大資金扶持力度，支持企業(yè)打造示范基地、升級(jí)加工工藝及建設(shè)“三品一標(biāo)”等。建設(shè)融資平臺(tái)，從根源上徹底解決企業(yè)生產(chǎn)周轉(zhuǎn)資金的難題。把培育本土茶企和招商引資結(jié)合起來，借助各方資源實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展和實(shí)力增長(zhǎng)。

（五）嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，打造區(qū)域品牌

加大茶業(yè)宣傳推介力度，有計(jì)劃、有步驟地主辦、承辦、參加茶事活動(dòng)，提高馬邊茶產(chǎn)業(yè)的知名度、美譽(yù)度和影響力。引導(dǎo)和組織茶葉企業(yè)組建茶葉產(chǎn)銷聯(lián)合體，鼓勵(lì)、扶持企業(yè)按照統(tǒng)一標(biāo)識(shí)管理、統(tǒng)一宣傳口徑、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝、統(tǒng)一門店風(fēng)格、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的“五統(tǒng)一”原則，在各地建設(shè)“馬邊綠茶”專賣店。

（六）與山水文化結(jié)合，打造生態(tài)園區(qū)

為馬邊茶創(chuàng)建節(jié)慶文化品牌，把分散的、零碎的、初級(jí)的、閑置的民間活動(dòng)加以整合，形成一個(gè) “大節(jié)套小節(jié)”“小節(jié)循大節(jié)”“節(jié)節(jié)相扣”的規(guī)模型、品牌型、連環(huán)型效應(yīng)，集中力量打造茶葉節(jié)慶品牌。

馬邊許多茶園都在山垅中，具備開發(fā)休閑養(yǎng)生觀光農(nóng)場(chǎng)的條件。根據(jù)這種現(xiàn)狀，要做足山的文章，文化山水相結(jié)合，打造一個(gè)涉及生產(chǎn)、采摘、養(yǎng)生、娛樂為一體的綜合生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。打造以茶為核心的綜合經(jīng)濟(jì)體系。帶動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與其相關(guān)的各行業(yè)的全面發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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