國家特色專業(yè)與省級優(yōu)勢學科共建的實踐與探討

林建國++杜馨+王常高+蔡俊

摘要：湖北工業(yè)大學生物工程專業(yè)和輕工技術與工程學科在師資隊伍建設、學科專業(yè)研究方向設置和人才培養(yǎng)方案改革方面共同建設，相互促進。在建設生物工程專業(yè)的過程中，以人才培養(yǎng)方案綜合改革作為契機，推動和促進輕工技術與工程學科的發(fā)展和提升，使其發(fā)展成為湖北省優(yōu)勢學科；在建設輕工技術與工程學科的過程中，以輕工技術與工程學科的人才隊伍、學科研究方向和學科研究平臺作為支撐指導生物工程專業(yè)的建設，使其建設成為國家特色專業(yè)。

關鍵詞：生物工程，輕工技術與工程，國家特色專業(yè)，省屬優(yōu)勢學科

【分類號】G642.3；Q81-4

近年來，湖北工業(yè)大學堅持對接國家和湖北省綠色工業(yè)發(fā)展和傳統(tǒng)工業(yè)綠色化的戰(zhàn)略需求，大力實施以綠色工業(yè)為主導的“135”學科發(fā)展戰(zhàn)略，同時積極推進“721”人才培養(yǎng)模式改革?！?35”學科發(fā)展戰(zhàn)略即“一個戰(zhàn)略定位、三個重點突破領域、五個重點發(fā)展方向”，其中重點突破領域和重點發(fā)展方向包括輕工技術與工程學科；“721”人才培養(yǎng)模式改革即目標是培養(yǎng)“70%的高素質應用型人才，20%的復合型人才，10%的學術精英和工程精英”。

在此背景下，湖北工業(yè)大學生物工程專業(yè)和輕工技術與工程學科在師資隊伍建設、學科專業(yè)研究方向設置和人才培養(yǎng)方案改革方面共同建設，相互促進。在建設生物工程專業(yè)的過程中，以人才培養(yǎng)方案綜合改革作為契機，推動和促進輕工技術與工程學科的發(fā)展和提升，使其發(fā)展成為湖北省優(yōu)勢學科；在建設輕工技術與工程學科的過程中，以輕工技術與工程學科的師資隊伍、學科研究方向和學科研究平臺作為支撐指導生物工程專業(yè)的建設，使其建設成為國家特色專業(yè)。

1 國家特色專業(yè)和湖北省優(yōu)勢學科共建的經驗

1.1 以學科建設指導專業(yè)建設，形成國家特色專業(yè)

1、引進學科人才隊伍，支撐專業(yè)師資隊伍建設。生物工程專業(yè)在建設學科人才隊伍的同時，以學科人才隊伍的學術背景和學緣結構為基礎，建立了一支學緣結構合理、學歷層次高、教學科研水平強、實踐經驗豐富的教師隊伍。

（1）引進了多名高層次人才和國內外知名大學的青年博士，包括中組部“萬人計劃” 科技創(chuàng)新領軍人才1名，科技部“中青年科技創(chuàng)新領軍人才”1名，“千人計劃”國家特聘專家1名，湖北省“百人計劃”4名，湖北省“楚天學者”教授5名和國內外知名大學的青年博士8名。這些高層次人才和青年博士的引進，極大的改善了專業(yè)教師的學緣結構，顯著的提高了教學科研水平。

（2）選派了多名教師赴國外從事訪問學者或博士后研究，或者在企事業(yè)單位進行實踐和科研交流。8名教師分別通過國家留學基金委項目、地方合作項目、湖北省教育廳項目和湖北工業(yè)大學項目分別在美國、加拿大、日本、英國等國家進行學術交流和學習；4名教師分別在新華揚生物科技有限公司、安琪酵母有限公司、白云邊有限公司、李時珍藥業(yè)有限公司進行調研學習和實踐交流，了解生物技術產業(yè)和領域的發(fā)展趨勢和人才需求情況。這些教師在國內外高?；蛘咂笫聵I(yè)單位的學習和交流為生物工程專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、課程教學改革和學科基礎建設等等都打下了良好的基礎。

2、將學科研究平臺發(fā)展為專業(yè)實習基地。湖北工業(yè)大學在建設輕工技術與工程學科的同時，建設了一批部屬和省屬研究平臺，為學生的實踐實習提供了項目來源、儀器設備、經費支持等。

（1）大力建設研發(fā)平臺，吸收專業(yè)學生進行實踐實習。建設的一批研究平臺包括發(fā)酵工程教育部重點實驗室、工業(yè)微生物湖北省重點實驗室、湖北省食品發(fā)酵工程技術研究中心、發(fā)酵工程湖北省工程實驗室、湖北省中小企業(yè)共性技術食品及微生物研發(fā)推廣中心、湖北省輕工技術與工程研究生教育創(chuàng)新基地、湖北省制漿造紙工程研究中心、湖北省工業(yè)發(fā)酵協(xié)同創(chuàng)新中心等，這些研究平臺在儀器設備、實習場地、生產車間等方面都為學生的實踐實習創(chuàng)造了良好的條件。

（2）凝練學科研究方向，指導大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。輕工技術與工程學科在引進一批高端人才之后，結合現有學科和專業(yè)基礎，凝練了五個學科研究方向，即發(fā)酵工程方向、蛋白質工程方向、制漿造紙工程方向、生物質化學與工程方向和印刷包裝技術及裝備方向。這些研究方向既結合了湖北工業(yè)大學的學科和專業(yè)現狀，又結合了當前國家和湖北省綠色工業(yè)發(fā)展和傳統(tǒng)工業(yè)綠色化的戰(zhàn)略需求，從而保證了指導大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的方向性。一些優(yōu)秀學生在指導老師的指導下，通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，獲得了一批科學研究成果或學科競賽或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獎勵。

1.2 以專業(yè)建設促進學科建設，形成優(yōu)勢學科

1、優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)方案，為學科研究平臺輸送后備人才。

生物工程國家特色專業(yè)結合學校發(fā)展戰(zhàn)略，不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，在人才培養(yǎng)方案編制思路、產業(yè)行業(yè)及市場需求背景分析、人才培養(yǎng)規(guī)范與標準、教學活動的實施與保障、專業(yè)核心課程標準建設等五個方面進行了優(yōu)化和修訂[1，2]，目標是培養(yǎng)出“基礎理論知識廣、實踐動手能力強、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識好”的高素質應用型人才。鼓勵這些人才繼續(xù)深造，進入學科研究平臺促進學科發(fā)展，同時滿足國家和湖北省生物醫(yī)藥產業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略需求。

2、改革專業(yè)實驗實踐教學體系，促進學科建設與社會需求的結合。采取了以下措施來改革專業(yè)實驗實踐教學體系，這些改革提高了人才培養(yǎng)的質量，在改革的同時也促進了學科成果的培育和學科方向的凝練。

（1）推進實驗內容和實驗模式的改革和創(chuàng)新，培養(yǎng)學生的實踐動手能力、分析問題和解決問題能力[3，4]。在實驗內容上，更新一些課程和學科發(fā)展的最新實驗技術；在實驗模式上，鼓勵學生單獨或成立小組設計并完成綜合型實驗。同時，遴選部分優(yōu)秀學生根據興趣和項目需求進入實驗室在專業(yè)老師或課題負責人的指導下進行科學研究或進行相關學科競賽或創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。

（2）加強產學研密切合作，拓寬大學生校外實踐渠道，與社會、行業(yè)以及企事業(yè)單位共同建設實習、實踐教學基地。采取各種有力措施，確保學生專業(yè)實習和畢業(yè)實習的時間和質量，同時引導學生樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念和意識。在上級主管部門和學校財政以及中西部高?；A能力建設工程支持下，輕工技術與工程和生物工程兩個一級學科建設了發(fā)酵工程教育部重點實驗室、工業(yè)發(fā)酵湖北省協(xié)同創(chuàng)新中心、湖北工業(yè)大學釀酒中試生產基地等研發(fā)平臺，通過這些研發(fā)平臺與一些高新技術企業(yè)和上市公司聯(lián)合建立了實習、實踐教學基地，并為這些企事業(yè)單位輸送了大量工程人才和管理人才。在與企事業(yè)單位合作培養(yǎng)學生的同時，關注學科發(fā)展動態(tài)，凝練學科研究方向，密切與社會需求的結合。endprint

（3）聘請企業(yè)高層次人才為客座講師，為專業(yè)建設和學生培養(yǎng)提供市場需求意見。分別聘請了東陽光藥業(yè)有限公司、新華揚生物科技有限公司、廣濟藥業(yè)有限公司、安琪酵母有限公司等高新技術企業(yè)的高層次人才到學校進行講座交流，并就生物工程專業(yè)和輕工技術與工程學科的發(fā)展方向和建設規(guī)劃提出指導性意見，同時建立校企聯(lián)合人才培養(yǎng)機制。

2 專業(yè)建設與學科建設存在的問題及解決對策

2.1 專業(yè)教學與科學研究的資源配置

在專業(yè)建設和學科建設過程中出現了專業(yè)教學與學科建設的各種資源難以配置的問題，例如教學場地與科研場地、教學儀器設備與科研儀器設備、師資隊伍定位等等問題。輕工技術與工程學科獲得了國家中西部高?；A能力建設的支持，購置了大量設備，擴大了各個研究團隊的科研場地，并正在建設“輕工樓”；生物工程專業(yè)在湖北省教育廳及學校大力支持下建立了各類教學場地，如建立了各種專業(yè)課程教學實驗室、實驗實訓中心等等。這樣，教學儀器設備和場所與學科研究儀器設備與場所都可以更好的吸收學生進入實驗室進行畢業(yè)論文和畢業(yè)設計或者進行學科競賽和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。在教學儀器設備與科研儀器設備配置方面，積極與資產處、教務處和科研處協(xié)商，將本科教學功能納入科研儀器設備的綜合利用率考核指標之一，大大提高了儀器設備的使用效率。在師資隊伍考核和晉升方面，分別聘任教學型、教學科研型、研究型教授、副教授和講師等。

2.2 學術型人才與應用型人才的培養(yǎng)

專業(yè)建設一般培養(yǎng)的是應用型人才，而學科建設一般培養(yǎng)的是學術型人才。湖北工業(yè)大學以工科為主，一方面強調要培養(yǎng)高素質應用型人才，另外一方面強調要提高人才培養(yǎng)的就業(yè)率（包括考研率，為學科研究輸送人才）。因此，學校及時提出了“721”人才培養(yǎng)模式改革，培養(yǎng)“70%的高素質應用型人才，20%的復合型人才，10%的學術精英和工程精英”。在培養(yǎng)的過程中，為了解決學術型人才和應用型人才的分流，主要從以下兩個方面改進：（1）加強引導學生對學術型人才和應用型人才的認知，讓學生充分認識本科畢業(yè)之后選擇是繼續(xù)進行學術深造，還是直接進入企業(yè)施展才華。（2）生產實習和畢業(yè)實習實施“不同步實習”管理方法。在生產實習階段，讓考研的學生與不考研的學生分時段進行實習，錯開考研時間和實習時間，確保所有學生的生產實踐能力都有所提高；在畢業(yè)實習階段，選擇繼續(xù)進行學術深造的學生進入實驗室進行科學研究，選擇直接進入企業(yè)工作的學生進入各類企業(yè)進行畢業(yè)實習。

參考文獻

[1]教育部高等學校生物技術、生物工程類專業(yè)教學指導委員會。生物工程專業(yè)本科教學質量國家標準（征求意見稿）。高校生物學教學研究，2014，4（4）：8-12。

[2]教育部高等學校生物科學與工程教學指導委員會。生物工程專業(yè)規(guī)范。高校生物學教學研究，2012，2（2）：3-10。

[3]唐建洲，劉臻，張建社，羅永蘭。地方本科院校生物工程特色專業(yè)的建設與展望?？萍家曇?，166-167。

[4]付永前，朱華躍，尹龍飛，蔣茹。地方院校生物工程專業(yè)應用型人才培養(yǎng)模式研究。廣州化工、2014，42（1）：167-168。

林建國，男，博士，副教授，主要從事生物工程教學和科研工作。本課題受湖北省教育廳教研項目（項目編號：省2012275）和湖北工業(yè)大學教研項目（項目編號：校2014043）資助。endprint