高中生物教材中實(shí)施探究式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)

韓莉莉+杜秀菊

【摘要】探究式教學(xué)符合教學(xué)改革的實(shí)際，這種教學(xué)方式受到越來(lái)越多的人的關(guān)注，本文簡(jiǎn)單介紹了高中生物教材中“問(wèn)題探討”“思考與討論”“實(shí)驗(yàn)”“資料分析”這幾個(gè)模塊對(duì)于實(shí)施探究式教學(xué)起到的輔助作用。教師在今后進(jìn)行教學(xué)時(shí)，應(yīng)充分地運(yùn)用好教材中的相關(guān)內(nèi)容，以提高課堂教學(xué)效率和學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

【關(guān)鍵詞】高中生物 生物教材 探究式學(xué)習(xí)

【中圖分類(lèi)號(hào)】G633.91 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2017）34-0162-01

《普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)》以探究式教學(xué)為切入點(diǎn)，提出了“面向全體學(xué)生、倡導(dǎo)探究式教學(xué)、提高生物科學(xué)素養(yǎng)、注重與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系”四個(gè)要求，為當(dāng)前形勢(shì)下高中生物教學(xué)提出了新目標(biāo)、新要求，近年來(lái)，在生物教學(xué)中，教師在課堂教學(xué)中也越來(lái)越多的使用探究式教學(xué)方法來(lái)進(jìn)行教學(xué)，以培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和科學(xué)精神，提高學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新能力，使學(xué)生可以更好地理解科學(xué)的本質(zhì)。本文以普通高中生物課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)（人教版）必修一教材為例，淺談高中生物教材中對(duì)于實(shí)施探究式教學(xué)的有利條件。

一、探究式教學(xué)的概念

探究式教學(xué)是指在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在教師的指導(dǎo)下，通過(guò)“自主、探究、合作”為特征的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、深入探究，這種學(xué)習(xí)方式能夠更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

二、對(duì)教材的分析

運(yùn)用探究式教學(xué)，學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)的同時(shí)，還可培養(yǎng)創(chuàng)新能力，提高實(shí)踐能力，做到全面發(fā)展。模式上的探究教學(xué)包括了，創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境—提出問(wèn)題—思考探究—分析討論—總結(jié)歸納。下面根據(jù)探究式教學(xué)的教學(xué)過(guò)程以及生物教材中的一些模塊設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)明實(shí)施探究教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。

（1）人教版生物教材的每一節(jié)都是以“問(wèn)題探討”開(kāi)始，“問(wèn)題探討”包含了文字資料、相應(yīng)圖解、以及相關(guān)問(wèn)題。那么，教師在進(jìn)行新課講授時(shí)，可以先根據(jù)“問(wèn)題探討”的問(wèn)題設(shè)置一個(gè)情景，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考?；蛘咴谧寣W(xué)生進(jìn)行提前預(yù)習(xí)時(shí)，自主翻閱有關(guān)資料，對(duì)問(wèn)題有簡(jiǎn)單的了解，從而為新課的學(xué)習(xí)提供便利。例如，在學(xué)習(xí)必修一第二章第2節(jié)“生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者--蛋白質(zhì)”這一節(jié)時(shí)，首先讓學(xué)生回答問(wèn)題探討中的問(wèn)題，“說(shuō)出富含蛋白質(zhì)的食物？蛋白質(zhì)在生命活動(dòng)中的作用？”使知識(shí)與實(shí)際生活相聯(lián)系，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望，讓學(xué)生帶著問(wèn)題進(jìn)行下面的學(xué)習(xí)，學(xué)生不僅學(xué)到了知識(shí)，還提高了學(xué)習(xí)效率，對(duì)問(wèn)題以及本節(jié)的重點(diǎn)也有了初步地了解。一般來(lái)講，“問(wèn)題探討”中設(shè)置的問(wèn)題，可以符合大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)知，不需要考慮教師自主設(shè)置的問(wèn)題情境中的問(wèn)題難度是否過(guò)大等問(wèn)題。

（2）在創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，提出問(wèn)題之后，教師開(kāi)始講授新課。在授課過(guò)程中，教師一邊講授，一邊引導(dǎo)學(xué)生自己思考。在人教版必修一生物教材中，大概有十幾個(gè)“思考與討論”，穿插在教材中，多數(shù)以提出問(wèn)題的形式出現(xiàn)。問(wèn)題的提出多數(shù)起到承上啟下的作用，在學(xué)生思考回答問(wèn)題時(shí)，既是對(duì)上面一部分知識(shí)的回顧，也對(duì)學(xué)習(xí)新知識(shí)起到鋪墊作用。例如，教材中第20頁(yè)的“思考與討論”。教師在引導(dǎo)學(xué)生觀察幾種氨基酸的結(jié)構(gòu)時(shí)，學(xué)生通過(guò)自主閱讀，分析得到幾種氨基酸的共同特征，進(jìn)而對(duì)氨基酸的結(jié)構(gòu)有更進(jìn)一步的了解，通過(guò)教師的總結(jié)點(diǎn)撥，又一次加深記憶。那么，如果沒(méi)有進(jìn)行“思考與討論”的學(xué)習(xí)。教師可能會(huì)直接告訴學(xué)生氨基酸的基本結(jié)構(gòu)是什么，需要怎樣記憶。雖然結(jié)果是一樣的，但是由于過(guò)程的不同，學(xué)生所學(xué)到的能力不同。在教學(xué)過(guò)程中充分利用“思考與討論”進(jìn)行探究式教學(xué)，學(xué)生不僅可以鞏固知識(shí)，還能學(xué)會(huì)解決問(wèn)題的方式，同時(shí)可以受到科學(xué)方法、科學(xué)精神的熏陶，日積月累下，可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣也可以越發(fā)地濃厚。

（3）1964年，美國(guó)芝加哥大學(xué)教授施瓦布首次提出“探究學(xué)習(xí)”主張采用科學(xué)探究教學(xué)來(lái)教授“可探究的科學(xué)”以便讓學(xué)生更好地理解科學(xué)的本質(zhì)。探究科學(xué)最初的提出也是在實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出的。生物學(xué)作為一門(mén)科學(xué)性的學(xué)科，在教材中有較多的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（以人教版必修一為例，教材中共有13個(gè)要求學(xué)生掌握的實(shí)驗(yàn)）那么教師在進(jìn)行生物教學(xué)時(shí)，應(yīng)更好地利用這些實(shí)驗(yàn)，真正讓學(xué)生在科學(xué)的“實(shí)驗(yàn)探究”中增長(zhǎng)知識(shí)，發(fā)揮創(chuàng)造性思維，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。以教材中18頁(yè)“檢測(cè)生物組織中的糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)”為例。教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，首先由學(xué)生自主閱讀教材，掌握實(shí)驗(yàn)原理。準(zhǔn)備材料，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，注重手腦配合，思維縝密，動(dòng)作細(xì)致，完成準(zhǔn)備工作，在檢測(cè)還原糖或者脂肪時(shí)，注意在滴加試劑的過(guò)程中，觀察試管中顏色的變化。最后小組間進(jìn)行交流，得出結(jié)論，教師分析總結(jié)重復(fù)問(wèn)題結(jié)論。實(shí)驗(yàn)的過(guò)程是對(duì)教材內(nèi)容的深化，在學(xué)生掌握了基礎(chǔ)的理論之后，對(duì)于學(xué)生動(dòng)手能力以及科學(xué)分析能力的培養(yǎng)。但是由于高中教學(xué)是以成績(jī)?yōu)橹?，教師不可能有太多時(shí)間用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，那么教師可以將動(dòng)手實(shí)驗(yàn)換做演示探究或者資料探究，依舊可以起到較好的效果。

（4）在生物教材中，名稱(chēng)為“資料分析”的專(zhuān)題是圖文結(jié)合的資料。我總結(jié)了人教版必修一的課本，共有8個(gè)資料分析。那么，資料分析在課本中有什么作用，又對(duì)施行探究式教學(xué)有什么優(yōu)勢(shì)？下面以必修一教材48頁(yè)“分泌蛋白的合成和運(yùn)輸”為例，進(jìn)行簡(jiǎn)單說(shuō)明。首先，資料分析是對(duì)教材中一個(gè)知識(shí)點(diǎn)的深入拓展。學(xué)生已經(jīng)知道蛋白質(zhì)是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成的，那分泌蛋白是在哪里合成的呢？通過(guò)教師提出問(wèn)題，學(xué)生對(duì)文字以及三幅圖的分析理解，可以初步確定答案，為后面的學(xué)習(xí)作了很好的鋪墊。如果教師在講授分泌蛋白的合成和運(yùn)輸時(shí)跳過(guò)“資料分析”直接講解內(nèi)容，學(xué)生就成為了單純地接受知識(shí)，失去了自主思考探究的機(jī)會(huì)，得不到對(duì)分析解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。生物學(xué)是科學(xué)型課程，本質(zhì)是探索，在教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)資料分析中有關(guān)資料的探索，可以讓學(xué)生參與到教學(xué)過(guò)程中去，讓學(xué)生成為一個(gè)研究者，探究者，而不僅僅是一個(gè)被動(dòng)地接受者。

總結(jié)：探究式教學(xué)不同于傳統(tǒng)的授受式教學(xué)，但是也不是和講授式教學(xué)對(duì)立的教學(xué)，在進(jìn)行探究式教學(xué)的過(guò)程中，需要教師仔細(xì)分析教材，將講授與探究結(jié)合，講中有探，探中有講，將探究教學(xué)深入課堂。探究式教學(xué)的模式不是一成不變的，它分為了資料型探究、實(shí)驗(yàn)型探究、調(diào)查型探究等探究形式，在具體授課過(guò)程中，應(yīng)選擇具有針對(duì)性的探究方式。教材作為教師的第一手教學(xué)資料，教師一定要深入研讀，掌握其中的知識(shí)，清楚各知識(shí)點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系，以便更高效地完成課程標(biāo)準(zhǔn)和教學(xué)目標(biāo)的要求。

生物課程理念提出的探究式教學(xué)，符合現(xiàn)代人們對(duì)于知識(shí)追求的理念。生物教材合理的設(shè)計(jì)為施行探究式教學(xué)打了很好的基礎(chǔ)。教師在運(yùn)用教材時(shí)，要善于運(yùn)用每一模塊，努力將探究教學(xué)的理念運(yùn)用到每一節(jié)課程中，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，提高學(xué)生的生物科學(xué)素養(yǎng)。

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