基于行業(yè)需求導(dǎo)向的產(chǎn)業(yè)鏈模式下本科輕工專(zhuān)業(yè)群構(gòu)建探討

郭凌華+李志健+劉國(guó)棟

摘 要 工科專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生目前存在就業(yè)難的問(wèn)題。在目前工科教育狀況下，考慮國(guó)家學(xué)科分類(lèi)、行業(yè)上下游關(guān)系原則，結(jié)合陜西科技大學(xué)輕工技術(shù)與工程學(xué)科特點(diǎn)，構(gòu)建適合的本科輕工專(zhuān)業(yè)群，提升本科專(zhuān)業(yè)群的教學(xué)資源共享，有利于培養(yǎng)復(fù)合型人才，提高學(xué)生的就業(yè)率。

關(guān)鍵詞 行業(yè)需求；產(chǎn)業(yè)鏈；輕工專(zhuān)業(yè)群

中圖分類(lèi)號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2017）12-0099-03

1 本科專(zhuān)業(yè)群構(gòu)建必要性

2013年被稱(chēng)為“史上最難就業(yè)年”。這種形式的映射作用，目前在工科專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)中仍普遍存在，而且愈演愈烈。因此，如何在這種背景下滿(mǎn)足現(xiàn)有社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才需要，進(jìn)一步優(yōu)化學(xué)科及專(zhuān)業(yè)設(shè)置，成為適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的迫切需求，也是高等教育發(fā)展現(xiàn)階段所面臨的新問(wèn)題。

2 本科專(zhuān)業(yè)群構(gòu)建原則

考慮到國(guó)家級(jí)行業(yè)的學(xué)科分類(lèi)原則 國(guó)家學(xué)科門(mén)類(lèi)中輕工主要包括造紙、印刷、包裝及皮革等專(zhuān)業(yè)。陜西科技大學(xué)輕工學(xué)院制漿造紙工程專(zhuān)業(yè)已形成目前國(guó)內(nèi)特色專(zhuān)業(yè)，隨著造紙工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展及對(duì)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的具體貢獻(xiàn)，造紙產(chǎn)業(yè)鏈上的各個(gè)行業(yè)相互作用、相互依賴(lài)作用日益明顯。

考慮各個(gè)行業(yè)之間的上下游關(guān)系原則 造紙工業(yè)的上游企業(yè)主要是原材料為木漿、廢紙、非木漿加工制造的企業(yè)，中游為造紙企業(yè)及造紙裝備制造企業(yè)，下游為印刷企業(yè)及包裝企業(yè)。另外，隨著造紙林產(chǎn)化集成的不斷推進(jìn)，延伸的產(chǎn)業(yè)鏈將轉(zhuǎn)向生物質(zhì)精煉、造紙材料的高值化利用等能源轉(zhuǎn)換企業(yè)。

考慮滿(mǎn)足行業(yè)需求導(dǎo)向的原則 以造紙工業(yè)為核心，以其輻射專(zhuān)業(yè)和配套專(zhuān)業(yè)為支撐，以行業(yè)需求為導(dǎo)向，依托制漿造紙強(qiáng)勢(shì)學(xué)科構(gòu)建本科專(zhuān)業(yè)群，最終實(shí)現(xiàn)以產(chǎn)業(yè)鏈模式為主導(dǎo)，調(diào)整、優(yōu)化相關(guān)專(zhuān)業(yè)協(xié)調(diào)作用，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作效能，提升專(zhuān)業(yè)群總體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，滿(mǎn)足行業(yè)需求。造紙制漿過(guò)程中，選用人工林造紙?jiān)牧贤ㄟ^(guò)制漿造紙將纖維進(jìn)行分離，此過(guò)程將人工林植物纖維100%利用，形成化學(xué)纖維、無(wú)紡布及造紙用纖維，分離出的50%的纖維可以用于造紙工業(yè)；紙張成型后可以將紙張用于印刷、包裝產(chǎn)品、生活及特種行業(yè)中。同時(shí)，制漿造紙過(guò)程中產(chǎn)生的50%廢棄物可以用于發(fā)電，通過(guò)蒸發(fā)燃燒產(chǎn)生熱能動(dòng)力，將產(chǎn)生的熱能動(dòng)力用于造紙過(guò)程中，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部循環(huán)。在制漿造紙、印刷、包裝過(guò)程中需要裝備及自動(dòng)控制完成。

因此，圍繞制漿造紙為核心，以印刷、包裝、材料及裝備為相互支持的完整產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)形成，如圖1所示。在產(chǎn)業(yè)鏈上，各相關(guān)學(xué)科及關(guān)鍵要素缺一不可，同時(shí)又互相依賴(lài)。

3 產(chǎn)業(yè)鏈模式下輕工本科專(zhuān)業(yè)群構(gòu)建

專(zhuān)業(yè)群內(nèi)涵 所謂專(zhuān)業(yè)群，就是由一個(gè)或多個(gè)辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)、就業(yè)率高的重點(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)作為核心專(zhuān)業(yè)，若干個(gè)工程對(duì)象相同、技術(shù)領(lǐng)域相近或?qū)I(yè)學(xué)科基礎(chǔ)相近的相關(guān)專(zhuān)業(yè)組成的一個(gè)集合。其涵蓋的專(zhuān)業(yè)可以是同一學(xué)科體系的專(zhuān)業(yè)，也可以是不同學(xué)科體系的專(zhuān)業(yè)。專(zhuān)業(yè)群內(nèi)的專(zhuān)業(yè)往往是圍繞某一行業(yè)設(shè)置形成的一類(lèi)專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，群內(nèi)的專(zhuān)業(yè)是長(zhǎng)期辦學(xué)過(guò)程中依托某一學(xué)科基礎(chǔ)較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)逐步發(fā)展形成的一類(lèi)專(zhuān)業(yè)，專(zhuān)業(yè)群中各專(zhuān)業(yè)具有相同的學(xué)科基礎(chǔ)，面向行業(yè)、企業(yè)中的產(chǎn)業(yè)鏈。

本科專(zhuān)業(yè)群的構(gòu)建 針對(duì)目前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)、行業(yè)發(fā)展背景及人才需求狀況，在整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中，圍繞制漿造紙工程專(zhuān)業(yè)為核心的印刷工程、包裝工程、能源工程（熱能與動(dòng)力工程）的相互作用關(guān)系表現(xiàn)得尤為突出。整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上所涉及的專(zhuān)業(yè)有制漿造紙工程、造紙?jiān)O(shè)備、印刷工程、包裝工程和能源工程（熱能與動(dòng)力工程）相關(guān)專(zhuān)業(yè)，彼此相互促進(jìn)、相互支持且相互發(fā)展，完全符合國(guó)家現(xiàn)有教育發(fā)展格局下的專(zhuān)業(yè)群建設(shè)的理念和思想。

隨著產(chǎn)業(yè)鏈模式在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的作用日益加強(qiáng)和明顯，造紙行業(yè)及其相關(guān)企業(yè)也越來(lái)越重視產(chǎn)業(yè)鏈模式下的科技和工程技術(shù)人才培養(yǎng)。如造紙企業(yè)的產(chǎn)業(yè)下游是印刷和包裝企業(yè)，所以造紙企業(yè)在招聘造紙人才時(shí)，常常需要具有一定印刷基礎(chǔ)和包裝基礎(chǔ)的工程技術(shù)人員，這樣才能夠處理跟下游產(chǎn)業(yè)的業(yè)務(wù)關(guān)系，進(jìn)而保證和提升企業(yè)的生產(chǎn)業(yè)務(wù)。同時(shí)，印刷企業(yè)和包裝企業(yè)也希望招聘的技術(shù)人員具備一定造紙及紙張的理論知識(shí)，能夠在實(shí)際生產(chǎn)中處理因紙張因素引起的印刷和包裝質(zhì)量問(wèn)題。因此，造紙企業(yè)與下游的印刷和包裝企業(yè)對(duì)具有各自知識(shí)體系的人才的需求越發(fā)迫切。

輕工本科專(zhuān)業(yè)群的構(gòu)建 目前，陜西科技大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院有輕化工程（制漿造紙方向）、過(guò)程裝備與控制工程、印刷工程、包裝工程、熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)，構(gòu)成產(chǎn)業(yè)鏈上互相依賴(lài)的專(zhuān)業(yè)群。在行業(yè)背景及發(fā)展趨勢(shì)下，各個(gè)專(zhuān)業(yè)關(guān)系及課程模塊聯(lián)系如圖2所示。依托輕化工程專(zhuān)業(yè)（制漿造紙），主要開(kāi)設(shè)化學(xué)、化工、材料等課程體系，完成制漿造紙工藝過(guò)程；過(guò)程裝備與控制工程專(zhuān)

業(yè)，主要開(kāi)設(shè)化工、機(jī)械、控制等課程，設(shè)備與工藝結(jié)合生產(chǎn)出紙張；印刷、包裝工程，主要開(kāi)設(shè)圖文信息處理、包裝印刷、材料等課程，完成上游產(chǎn)品的后加工；熱能與動(dòng)力工程專(zhuān)業(yè)，主要開(kāi)設(shè)化工、能源等課程，將制漿造紙過(guò)程中的能源轉(zhuǎn)換利用。

從圖2可以看出，各個(gè)專(zhuān)業(yè)之間課程模塊互相聯(lián)系，以大化工為背景，同時(shí)課程模塊完成共享，知識(shí)體系培養(yǎng)滿(mǎn)足產(chǎn)業(yè)鏈模式下各個(gè)行業(yè)的實(shí)際需求。

4 輕工本科專(zhuān)業(yè)群構(gòu)建意義

有利于輕工本科專(zhuān)業(yè)群資源共享 造紙過(guò)程所有的原料仍是植物纖維，植物纖維與生物質(zhì)能源有密切聯(lián)系，例如：堿法制漿苛化黑液燃燒發(fā)電，是熱電聯(lián)產(chǎn)模式的創(chuàng)新應(yīng)用；國(guó)際上造紙行業(yè)將生物質(zhì)能源緊緊聯(lián)系，利用水解半纖維素等化學(xué)過(guò)程生產(chǎn)燃料乙醇，早已是業(yè)界成功的案例，其工業(yè)化的生產(chǎn)也在穩(wěn)定有序進(jìn)行。從熱能轉(zhuǎn)換的形式來(lái)看，傳統(tǒng)的能動(dòng)專(zhuān)業(yè)一般研究化學(xué)能向熱能、機(jī)械和電能的轉(zhuǎn)換過(guò)程，而制漿造紙過(guò)程的各類(lèi)生物質(zhì)能源的氣化及熱解過(guò)程也表現(xiàn)出類(lèi)似的過(guò)程，并且造紙生物質(zhì)化學(xué)轉(zhuǎn)換過(guò)程與能源動(dòng)力有非常直接的聯(lián)系。國(guó)際上所有開(kāi)設(shè)制漿造紙專(zhuān)業(yè)的學(xué)院都設(shè)置有生物質(zhì)與能源等相關(guān)類(lèi)似專(zhuān)業(yè)，具有制漿造紙背景的熱能與動(dòng)力工程的畢業(yè)生，將來(lái)不僅可以從事傳統(tǒng)的能源動(dòng)力行業(yè)，也能在新興生物質(zhì)能源公司發(fā)揮特長(zhǎng)。

有利于培養(yǎng)復(fù)合型輕工本科專(zhuān)業(yè)人才 高質(zhì)量的紙張生產(chǎn)來(lái)源于對(duì)制漿工藝控制和造紙?jiān)O(shè)備的順利運(yùn)行兩方面內(nèi)容，更需要大型的復(fù)雜造紙?jiān)O(shè)備來(lái)支持生產(chǎn)。因此，每年的造紙企業(yè)用人單位，在招聘造紙專(zhuān)業(yè)的學(xué)生時(shí)，也要招聘一些造紙?jiān)O(shè)備方向的畢業(yè)生；與此同時(shí)，造紙裝備專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生不僅能去傳統(tǒng)的機(jī)械和裝備行業(yè)，也能在專(zhuān)門(mén)的造紙機(jī)械企業(yè)和造紙企業(yè)就業(yè)；印刷行業(yè)是造紙行業(yè)的最大用戶(hù)，造紙企業(yè)更需要具備印刷知識(shí)的造紙專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才；印刷企業(yè)為了更好地印刷質(zhì)量及產(chǎn)品，也需要掌握一定紙張理論的印刷工程技術(shù)人才；產(chǎn)品紙質(zhì)包裝離不開(kāi)紙張，同時(shí)產(chǎn)品的包裝需要通過(guò)印刷來(lái)實(shí)現(xiàn)。

有利于破解難題、促進(jìn)就業(yè) 綜上，面向行業(yè)的需求，在產(chǎn)業(yè)鏈模式下，圍繞核心的制漿造紙工程專(zhuān)業(yè)、輻射的造紙?jiān)O(shè)備、印刷工程、包裝工程和能源工程（熱能與動(dòng)力工程）專(zhuān)業(yè)，完全具備建設(shè)專(zhuān)業(yè)群的模式和理論框架，同時(shí)結(jié)合行業(yè)發(fā)展的需求和國(guó)際上的成功案例，也充分證明了以制漿造紙工程專(zhuān)業(yè)為核心的專(zhuān)業(yè)群建設(shè)的合理性和必要性。因此，以行業(yè)需求為導(dǎo)向，探討造紙產(chǎn)業(yè)鏈下所涉及的本科專(zhuān)業(yè)群建設(shè)，對(duì)整個(gè)行業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈上的人才需求有重要的實(shí)際意義?；谛袠I(yè)需求，產(chǎn)業(yè)鏈模式的專(zhuān)業(yè)群建設(shè)能夠破解難題、促進(jìn)就業(yè)。endprint