梓潼縣無公害花生高產高效栽培技術

雷天才

摘 要：花生具有悠久的栽培歷史，是梓潼最主要的油料作物，花生豐產栽培技術也是我們農技部門多年以來的科研課題，為豐富的指導花生生產經驗，尤其是經過近幾年無公害花生的快速發(fā)展，新品種、新技術不斷得到應用推廣。本文重點就新肥料，新農藥在花生豐產上的應用做些探討。

關鍵詞：花生；栽培；新技術

一、影響花生產量的主要因素

1.連年重茬，造成花生的青枯、白絹等重茬病害年年加重。隨著高毒農藥的禁用，花生線蟲病，也逐漸成為了重要病害。

2.土壤的過度利用，環(huán)境污染，自然生態(tài)變化、旱澇不均等也成為了影響花生產量和品質的重要因素。

3.現(xiàn)在的農技推廣形式，農技推廣的利益約束和分配機制，也嚴重制約了花生增產新技術在花生增產方面的推廣應用。

現(xiàn)在的農技推廣，主要是農資銷售、經營者起了主導作用。

近些年來，實際推廣、應用證明的花生產業(yè)化豐產栽培規(guī)程是：

二、花生種子處理技術，好的花生種子處理技術是花生奪取高產的基礎

1.種子儲存。種子儲存的安全水分含量要達到在10%以下，最好能達到8%以下，否則會很容易發(fā)生爛種現(xiàn)象，降低花生的發(fā)牙勢和發(fā)芽率，造成出苗不好。

2.種子挑選，要提高種子凈度，清除雜質及沒有發(fā)育成熟的秕果。

3.播前曬種，花生在下種前，采取帶殼曬種2～3天的方法，可以利用強烈的太陽紫外光將種子上攜帶的病菌殺死，降低病害的發(fā)生幾率。同時通過晾曬，降低種子的含水量，種子入土后，吸水迅速，萌發(fā)較快，縮短出土時間，發(fā)芽快，出苗整齊。

4.拌種。花生拌種是近些年推廣最成功、效果最好的一項實用新技術，特別是吡蟲啉成分的種衣劑，已經獲得農業(yè)部在花生上的登記。播種前用諾普信生產的“越眾”40毫升，兌水3兩加種肥拌種，可以實現(xiàn)花生一季不用打蚜蟲，也不用灌墩治蝙蝠蠐螬，效果非常好，‘地鷹拌種防蠐螬效果好，有花生青枯病的地塊，拌種時，可以加熒光假單胞桿菌250克，效果比較理想。

三、花生播前管理技術

1.土壤選擇和處理。精細整地，施足基肥 花生地膜覆蓋栽培應選擇質地疏松、士壤肥沃、排灌方便的壤土生茬地。前茬作物收獲后及時進行冬耕、深耕20-30厘米，熟化耕作層。早春淺耕，達到土壤細碎無坷垃，耕后及時耙平保墑。

2.花生施肥技術。由于花生施肥基本上都是一炮轟技術，因些花生用肥，相當關鍵。一般要結合整地每公頃施腐熟優(yōu)質圈肥 45000～60000kg，注重施用鈣肥，最好施用，恩泰克等控施、長效‘七曲山花生專用復合肥100kg，這樣的專用肥，營養(yǎng)全面，中微量元素含量全，而且吸收率高，能夠在花生的整個生長季節(jié)均衡提供花生各生長階段需要的養(yǎng)分。這是取得花生高產的關鍵技術。

3.起壟技術，播前80公分開廂覆膜，隔山施肥，打孔播種。這是不少農戶忽視的關鍵技術點之一。

四、花生播種技術

1.合理選擇花生播種時間，花生不耐低溫，抗霜凍能力最弱一定要等到當?shù)?cm地溫達到15度以上3-5天后，才可播種。播種過早，氣溫低，種子出苗慢和不整齊，種子在土壤中易霉爛，造成缺苗。土質粘重，土壤板結或蓋土厚、水分過多時，表現(xiàn)猶為嚴重。這也是近些年常常引起農戶糾紛的主要原因之一。

2.慎選地膜。覆蓋花生的地膜，不宜用厚膜、舊膜、破膜。要選用用料好，厚度為0.004毫米左右的微膜，或0.014毫來的地膜。這樣的膜，保溫、透光好，延展性好，不易破裂。蓋膜時一定要蓋平蓋嚴。每間隔5米處應取土壓膜，避免刮大風時將膜吹翻或扯破。

3.除草劑的選擇，近年來，花生乙草胺超標成為制約花生出口的一個關鍵因素，花生生長緩慢等乙草胺藥害現(xiàn)象也非常普遍和嚴重。因此直接建議不用乙草胺及其復配制劑，特別是不能使用50%的乙草胺。更不能加量使用。建議選用異丙甲草胺，特別是金都爾等苗前封地比較好，或者選擇巴斯夫的百壟通苗后除草。

4.合理確定花生密度。

五、花生苗期管理，花生出苗后，是打下產量基礎的關鍵時間

1.及時扣膜，花生出苗后，要及時扣開地膜，防止花生灼傷，同時，開口要盡量小，增加增溫保濕效果。

2.花生出苗后一般地塊，每公頃噴百泰600g、鉬肥等防治根腐、莖腐病，促進壯苗和增產。對有青枯病地塊，用熒光假單胞或者多粘芽孢桿菌灌根，這是我國僅有兩個獲得正式登記，防治青枯病的農藥制劑。

六、花生中后期管理技術

在花生種植生產上，中、后期管理跟不上，會導致花生產量較低，是嚴重制約花生種植面積擴大的一個因素。

1.花生化控和防病，是本期的管理重點?；ㄉ?，一定要改變花生封壟后一次封死的習慣，改為多次化控，具體用藥上，以歐博、烯效唑、烯唑醇等為主?；貢r間上選擇花生苗高25cm左右就開始第一次控旺，促使莖基粗壯，抗倒伏，開花多，結果多。以后每隔15天左右結合用藥進行微量化控。

陽歷5月中對苗高25cm的花生進行第一次化控，對有白絹病的地塊，開始噴施凱澤、噻呋酰胺等藥物。同時間隔半月一次，共噴三次百泰，S-誘抗素，防治花生的死棵、葉斑病等，第一次噴施時，可以葉面加施鉬肥，第二次和第三次，可以加施硼肥、鉀肥。在花生膨果期，8月10號左右噴歐博、鉀肥等防銹病、網斑病等葉斑病。

2.及時澆水排澇。俗話說“地干不扎針，地濕不鼓?！?。就是說在花生生長的中、后期，地皮要保持“見干見濕”。盛花期至飽果期若降雨過多或排水不良，土壤含水量達到田間持水量的80%，就會因土壤缺氧影響根系或莢果發(fā)育，造成大量爛果。此期受澇，花生爛果率增加，平均減產可達30%左右。所以，對易澇地塊要及時疏通排水溝，做到小雨不內澇，大雨不成災。

3.噴施微肥和防早衰。噴施微肥。微量元素對花生的生長發(fā)育起著大量元素肥不可替代的作用，一旦某種微量元素缺乏，就會通過植株的外部形態(tài)表現(xiàn)出相應的缺素癥狀，并最終影響產量?；ㄉ鷮﹁F、鉬、硼、鈣等微量元素非常敏感，特別是鐵極為敏感，在堿性土壤種植花生易發(fā)生缺鐵癥，表現(xiàn)出黃葉白化癥狀。生產上建議及時噴施西班牙進口的格斯、果多康等全營養(yǎng)葉面肥，是最好的補肥方式，噴施兩次可增產10%以上。

4.適時防治病蟲害。防治蠐螬等地下害蟲，用48%的毒死蜱瑞蛙乳油200毫升/畝加適量水稀釋后與1公斤細沙拌勻，或用15%的毒死蜱顆粒劑撒旺、撒斯丹等1公斤/畝，與細干土1.5～2.5公斤混勻后，結合培土迎針掩埋于花生附近。也可以使用性誘劑撲金龜子。

防治棉鈴蟲、造橋蟲、斜紋夜蛾等害蟲，當蟲口基數(shù)30頭以上時，應在幼蟲3齡前，用甲維鹽、蟲螨蜻等噴灑葉面，進行防治。

5.適時收獲。當花生上部果枝葉片變黃，中部葉片大部分已經脫落，果殼網紋清晰，剝開莢果后，果殼內海綿層有黑色光澤，籽粒飽滿，種皮紅潤，飽果率達85%時，表明花生已經成熟，必須及時收獲，收獲過早、過晚都會降低品質及產量。

參考文獻：

[1]山東農業(yè)大學、萊陽農學院，編.余松烈，主編.作物栽培學[M].中國農業(yè)出版社，1992，2：310-328.