行動導(dǎo)向教學(xué)法在中職教學(xué)中存在的問題與解決策略

易潤青+林艷菲+王錦旋

摘要行動導(dǎo)向教學(xué)法是以行動或工作任務(wù)為主導(dǎo)方向的職業(yè)教育教學(xué)策略，憑借其“激勵學(xué)生主導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)際工作環(huán)境對人才培養(yǎng)的重要作用”，在我國職業(yè)教育領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用。但同時(shí)也暴露出不少問題，比如教師素質(zhì)難以適應(yīng)行動導(dǎo)向教學(xué)要求；學(xué)生素質(zhì)難以推進(jìn)行動導(dǎo)向教學(xué)的實(shí)施；校企合作形式化；教材內(nèi)容與行動導(dǎo)向教學(xué)法不相匹配；教學(xué)、實(shí)訓(xùn)資源難以滿足行動導(dǎo)向教學(xué)的要求等。因此本文就提出的問題進(jìn)行探討，提出解決策略，以期望為其他學(xué)校開展行動導(dǎo)向教學(xué)改革提供借鑒。

關(guān)鍵詞行動導(dǎo)向教學(xué)法 中職教學(xué) 問題 解決策略

行動導(dǎo)向教學(xué)法最先出現(xiàn)于20世紀(jì)70年代的德國，在德國經(jīng)過20多年的探索，于1999年以法律形式確定進(jìn)行全面應(yīng)用。行動導(dǎo)向教學(xué)法是德國“雙元制”教育體系中最為典型的教學(xué)方法，它是德國工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展成果與職業(yè)教育完美結(jié)合的產(chǎn)物，這種以行動或工作任務(wù)為主導(dǎo)方向的職業(yè)教育教學(xué)策略，憑借其“激勵學(xué)生主導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)實(shí)際工作環(huán)境對人才培養(yǎng)的重要作用”，突出企業(yè)參與學(xué)生培養(yǎng)的重要作用，在德國乃至全世界職業(yè)教育領(lǐng)域得到廣泛的應(yīng)用，并受到極大的推崇。

我校制藥技術(shù)專業(yè)從2008年進(jìn)行教學(xué)改革，提倡工學(xué)結(jié)合，行動導(dǎo)向教學(xué)。在近年來的教學(xué)改革過程中，雖然有成績但是也暴露出不少問題。因此，圍繞問題，展開討論，提出相應(yīng)的解決策略。

1中職學(xué)校在實(shí)施行動導(dǎo)向教學(xué)法時(shí)遇到的問題

1.1教師素質(zhì)難以適應(yīng)行動導(dǎo)向教學(xué)要求

我校教師多畢業(yè)于高等教育院校，不少具有研究生學(xué)歷，但大部分老師是一畢業(yè)就來學(xué)校工作，從一個(gè)校門出去再踏入另一個(gè)校門，一直在象牙塔內(nèi)，缺乏實(shí)際的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)教師們一直以來接受學(xué)科體系的知識教學(xué)，學(xué)生時(shí)代的學(xué)習(xí)經(jīng)歷使得傳統(tǒng)的教學(xué)觀念在其頭腦中根深蒂固，即使教師們意識到教學(xué)改革的必要性，也嘗試進(jìn)行了教學(xué)方法的改革，但是受到傳統(tǒng)觀念的影響，對行動導(dǎo)向教學(xué)的理解和實(shí)施仍停留在生搬硬套階段。

部分老師由于觀念陳舊或職業(yè)倦怠，對教學(xué)改革工作存在抵觸心理。關(guān)于行動導(dǎo)向教學(xué)法的理論知識，學(xué)校教師很難有機(jī)會進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，比如說教師們對行動導(dǎo)向教學(xué)理論的理解不夠清楚，只將行動導(dǎo)向教學(xué)看成一種教學(xué)法，而不是一種理念；對于行動導(dǎo)向教學(xué)理念中的各種教學(xué)方法與傳統(tǒng)教學(xué)方法相混淆。如將案例教學(xué)法理解成我們傳統(tǒng)教學(xué)法中的舉例法。在理論教學(xué)中也將行動導(dǎo)向教學(xué)流于形式，以為找?guī)讉€(gè)學(xué)生做幾張PPT上臺演講就是學(xué)生為主體的教學(xué)，并沒有從根本上理解行動導(dǎo)向教學(xué)。

1.2學(xué)生素質(zhì)難以推進(jìn)行動導(dǎo)向教學(xué)實(shí)施

行動導(dǎo)向教學(xué)的突出特點(diǎn)是以學(xué)生為中心，教學(xué)過程中學(xué)生是活動的主體，學(xué)生應(yīng)具有一定的理論知識基礎(chǔ)和基本實(shí)訓(xùn)操作能力，學(xué)生應(yīng)對教學(xué)內(nèi)容有較高興趣，對教師引導(dǎo)的項(xiàng)目能夠積極、主動參與。并且能夠善于表達(dá)，勇于實(shí)踐、敢于承受失敗的考驗(yàn)。這些要求對于無法考取重點(diǎn)高中，被迫讀職業(yè)高中的學(xué)生們來說的確是要求太高。進(jìn)入中職學(xué)校學(xué)習(xí)的學(xué)生多數(shù)在學(xué)習(xí)方面存在不同程度的問題，學(xué)習(xí)主動性不強(qiáng)，自信心不足。同時(shí)，學(xué)生們接受的九年制義務(wù)教育也是以升學(xué)為目的的學(xué)科體系教育，讓他們轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為主導(dǎo)的行動導(dǎo)向教學(xué)模式存在一定難度，需要授課老師較好的引導(dǎo)。

1.3校企合作形式化

職業(yè)學(xué)校的教師基本都會去企業(yè)參加各種企業(yè)實(shí)踐，比如我校也組織過教師每年寒暑假去企業(yè)進(jìn)行為期一周或者更長時(shí)間的企業(yè)實(shí)踐。但大部分老師反映企業(yè)實(shí)踐流于形式，以制藥技術(shù)專業(yè)為例，教師的企業(yè)實(shí)踐多是穿著參觀服在參觀走廊參觀生產(chǎn)線，即使部分為期較長的企業(yè)實(shí)踐活動，教師可以參與企業(yè)生產(chǎn)但也常常被安排到類似包裝等不重要的生產(chǎn)崗位，很難真正了解企業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際。制藥企業(yè)GMP要求嚴(yán)格，一般不會向非工作人員開放，再加之企業(yè)核心技術(shù)知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，使得教師不能真正深入企業(yè)，從事與專業(yè)教學(xué)相關(guān)的關(guān)鍵的、核心的職業(yè)活動。

1.4教材內(nèi)容與行動導(dǎo)向教學(xué)法不相匹配

傳統(tǒng)教材的模式與大學(xué)教材的學(xué)科體系一致，重理論知識，輕實(shí)訓(xùn)教學(xué)，這不符合行動導(dǎo)向教學(xué)法以工作任務(wù)為主導(dǎo)，在做中學(xué)的教學(xué)理念。部分教材嚴(yán)重滯后于生產(chǎn)實(shí)際，舉例陳舊，無法體現(xiàn)當(dāng)前市場的典型工作任務(wù)與實(shí)際生產(chǎn)嚴(yán)重脫節(jié)。比如市面上公開出版的《藥物制劑技術(shù)》教材，對于GMP中關(guān)于清潔廠房的潔凈度分級仍為100級、1萬級、10萬級、30萬級。但2010版GMP己將清潔廠房的潔凈度分級為A級、B級、C級、D級。部分教材只注重形式上的修改，將原來教材的“章”改為“項(xiàng)目”、“任務(wù)”等，并沒有做實(shí)質(zhì)性的修改。也有教材對教學(xué)任務(wù)進(jìn)行了深度的修改，重實(shí)訓(xùn)操作而輕理論學(xué)習(xí)，教材演變?yōu)閷?shí)訓(xùn)操作手冊。

行動導(dǎo)向教學(xué)模式并非意味著課程內(nèi)容的組織只能按照從實(shí)踐到理論的單向方式進(jìn)行組織，而是主張從技術(shù)實(shí)踐知識出發(fā)，建立理論知識與技術(shù)實(shí)踐知識的雙向、互動關(guān)系。這種關(guān)系在目前的教材中都沒有很好的體現(xiàn)。

1.5教學(xué)、實(shí)訓(xùn)資源難以滿足行動導(dǎo)向教學(xué)要求

我校制藥技術(shù)專業(yè)為省級重點(diǎn)專業(yè)，有全真固體制劑車間和液體制劑車間，在廣州市職業(yè)學(xué)校的類似專業(yè)中是實(shí)訓(xùn)配置最優(yōu)的，但是仍然很難滿足我校學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求。由于實(shí)訓(xùn)場所受限，部分實(shí)訓(xùn)課程要安排一半同學(xué)上實(shí)訓(xùn)課，一半同學(xué)上理論課，增加了教師上課的難度。部分設(shè)備生均配備不足，比如微丸機(jī)我校僅有兩臺，滴丸機(jī)僅有一臺，以至于上這些實(shí)訓(xùn)課時(shí)班上部分學(xué)生屬于放羊狀態(tài)。

行動導(dǎo)向教學(xué)法在進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)時(shí)常常要學(xué)生通過各種渠道查閱資料，比如去圖書館、使用互聯(lián)網(wǎng)查閱資料，用電腦完成各種作業(yè)。學(xué)校在提供這些資源時(shí)存在一定困難。

2應(yīng)對中職學(xué)校實(shí)施行動導(dǎo)向教學(xué)法問題的解決策略

2.1重燃激情、對抗職業(yè)倦怠，提高教師專業(yè)技能

在眾多職業(yè)中，教師這個(gè)職業(yè)比較容易產(chǎn)生職業(yè)倦怠。學(xué)校應(yīng)多組織各種培訓(xùn)和講座，讓教師們有機(jī)會接觸新的教學(xué)理念和教學(xué)案例，激發(fā)教師們進(jìn)行教學(xué)改革的熱情。同時(shí)學(xué)校應(yīng)適時(shí)減輕教師們的課程負(fù)擔(dān)，讓教師們有時(shí)間、有心力思考如何有效進(jìn)行教學(xué)改革。

2.2找到學(xué)生的興趣點(diǎn)，多鼓勵多支持，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

行動導(dǎo)向教學(xué)法以工作任務(wù)為主導(dǎo)，教師在設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)要注意選擇與生活實(shí)際息息相關(guān)的應(yīng)用任務(wù)，以激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性，讓他們在完成任務(wù)的過程中體會學(xué)以致用的成就感，樹立學(xué)習(xí)自信心。

以制藥技術(shù)專業(yè)《丸劑制備》的教學(xué)為例，我們選擇大家熟悉的杞菊地黃丸作為工作任務(wù)的載體，先讓學(xué)生查找資料了解該藥的功能主治，再通過教師的指導(dǎo)完成該藥的設(shè)計(jì)方案，然后進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)施過程，完成杞菊地黃丸的制備并進(jìn)行質(zhì)量檢查。通過一個(gè)完整的教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生們發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的樂趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性，增強(qiáng)自信心，為學(xué)生提供一個(gè)實(shí)際的、完善的、有效的學(xué)習(xí)過程。

在教學(xué)過程中要注意對學(xué)生所犯錯誤的寬容對待，以免扼殺學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性。行動導(dǎo)向教學(xué)法本身就是開放式、多元化的，沒有標(biāo)準(zhǔn)的、統(tǒng)一的答案。要敢于讓學(xué)生犯錯，學(xué)生正確分析一個(gè)錯誤結(jié)果，比一帆風(fēng)順地獲得一個(gè)正確結(jié)果學(xué)到的知識更多。

2.3校企合作多元化，符合教學(xué)改革要求

我校校企合作呈現(xiàn)多元化的模式，符合不同老師的需求。有短期的參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)，讓各專業(yè)老師簡單了解制藥企業(yè)，方便教學(xué)以及多學(xué)科融合教學(xué)。有為期1～2周的中期培訓(xùn)，讓老師們系統(tǒng)了解制藥企業(yè)的生產(chǎn)流程。也有為期一個(gè)學(xué)期甚至一年的長期駐廠培訓(xùn)，讓老師們深入生產(chǎn)第一線，了解所教專業(yè)各崗位的工作流程，掌握各流程所需要的知識與技能。

同時(shí)我們邀請企業(yè)專家進(jìn)課堂，為老師和學(xué)生們講授企業(yè)生產(chǎn)操作的實(shí)用知識。我們也帶領(lǐng)制藥技術(shù)專業(yè)的學(xué)生到企業(yè)去參觀學(xué)習(xí)，讓學(xué)生們對現(xiàn)代制藥企業(yè)的生產(chǎn)有了更清晰的認(rèn)識，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生們對本專業(yè)的學(xué)習(xí)熱情。

通過各種方式的校企合作，老師的綜合素質(zhì)得以提高才會成為學(xué)生們欽佩的偶像和學(xué)習(xí)的榜樣。學(xué)生對本專業(yè)有了了解和熱情才會積極參與課堂活動并完成工作任務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)教學(xué)任務(wù)與工作任務(wù)的統(tǒng)一。

2.4組織專業(yè)老師，精心編寫適宜教材

目前，市面上符合行動導(dǎo)向教學(xué)法的中職類教材非常缺乏，學(xué)校應(yīng)組織專業(yè)骨干教師、邀請行業(yè)企業(yè)的專家參與，結(jié)合本校、本地區(qū)的實(shí)際情況編寫出符合需要的教材。

以我校制藥技術(shù)專業(yè)為例，我們認(rèn)為“藥物制劑技術(shù)”和“藥物制劑設(shè)備”是緊密相連的兩個(gè)課程，制備任何一個(gè)劑型都離不開相關(guān)的制藥設(shè)備，于是我們將這兩本教材進(jìn)行整合，然后抽取出六個(gè)典型劑型編寫六本教材，分為《片劑制備》、《膠囊劑制備》、《普通液體制劑制備》、《注射劑制備》、《軟膏劑制備》、《丸劑制備》?？紤]到廣東省是國內(nèi)中醫(yī)藥發(fā)展的強(qiáng)省，省內(nèi)多數(shù)藥廠都有進(jìn)行中成藥生產(chǎn)，我們選取了中藥的蜜丸和水泛丸兩個(gè)典型工作任務(wù)作為《丸劑制備》教材編寫的主要內(nèi)容。

一本好教材的編寫，絕不是一個(gè)老師可以完成的任務(wù)，而需要一個(gè)團(tuán)隊(duì)的支持，更需要得到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的支持，企業(yè)專家的幫助以及社會和政府扶持。

2.5重視教學(xué)、實(shí)訓(xùn)場所建設(shè)，模擬企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際

充足的教學(xué)場地，仿真的模擬實(shí)訓(xùn)車間是行動導(dǎo)向教學(xué)法得以實(shí)現(xiàn)的必要前提。以我校制藥技術(shù)專業(yè)為例，考慮到學(xué)生要通過各種渠道查閱資料，比如去圖書館、使用互聯(lián)網(wǎng)查閱資料，用電腦完成各類作業(yè)，學(xué)校在課余時(shí)間開放了學(xué)校的計(jì)算機(jī)房和圖書館的閱覽室，并且實(shí)現(xiàn)了全校WiFi覆蓋，方便同學(xué)們的學(xué)習(xí)。

我校有固體制劑車間，液體制劑車間兩大仿真實(shí)訓(xùn)車間，這兩個(gè)車間仿照企業(yè)GMP車間建造，并且配備了相應(yīng)的制藥設(shè)備。傳統(tǒng)教學(xué)中，一個(gè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)項(xiàng)目配備一名理論老師和一名實(shí)訓(xùn)老師，考慮到部分劑型配備的設(shè)備不足，我們通過增加實(shí)訓(xùn)老師分散教學(xué)來解決困難。以微丸制備為例學(xué)校僅有兩臺儀器，如果全班都上這個(gè)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，就會出現(xiàn)儀器配備不足，部分學(xué)生處于放羊狀態(tài)。我們增設(shè)一至兩老師，將一個(gè)班的學(xué)生一分為二，一半同學(xué)完成微丸制備，一半同學(xué)完成滴丸制備，下次實(shí)訓(xùn)課將兩部分同學(xué)交換，這樣就有效緩解了設(shè)備不足的問題。