福建漁業(yè)增殖放流的生態(tài)經(jīng)濟(jì)初步探討

王蔚茹

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福建漁業(yè)增殖放流的生態(tài)經(jīng)濟(jì)初步探討

王蔚茹

福建省淡水水產(chǎn)研究所

漁業(yè)增殖放流是21世紀(jì)漁業(yè)資源可持續(xù)利用和生態(tài)修復(fù)的重要措施之一。該文回顧福建省水生生物增殖放流成效，討論了漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)基本理論，從生態(tài)經(jīng)濟(jì)角度分析了漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中物種間的關(guān)系、環(huán)境密度制約、人工增殖種群對自然種群影響。從生態(tài)經(jīng)濟(jì)考量，漁業(yè)放流增殖應(yīng)注意經(jīng)濟(jì)有效性、增殖生物環(huán)境適應(yīng)性和放流增殖的生態(tài)穩(wěn)定。

漁業(yè)生態(tài)學(xué) 漁業(yè)資源 增殖放流

福建省歷來重視漁業(yè)資源養(yǎng)護(hù)和水生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作，“十二五”期間，為貫徹落實《中國水生生物資源養(yǎng)護(hù)行動綱領(lǐng)》，福建省建立了較為完善的水生生物資源養(yǎng)護(hù)管理體系，組織全省各級漁業(yè)行政主管部門、科研院校和水域環(huán)境監(jiān)測單位，開展了“百姓富、生態(tài)美”福建海洋生態(tài)·漁業(yè)資源保護(hù)十大行動，并通過水生生物增殖放流、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境整治、伏季休漁、海洋牧場建設(shè)等專項行動，逐步改善了漁業(yè)生態(tài)環(huán)境，恢復(fù)了水生生物物種多樣性，主要漁業(yè)水域環(huán)境質(zhì)量趨好，生物質(zhì)量基本保持一致。水產(chǎn)品總量持續(xù)增加，“十二五”末，全省水產(chǎn)品總量733.8萬t，比2010年增加24.9%。

漁業(yè)增殖放流是漁業(yè)資源受過度捕撈、資源衰退，采取人工干預(yù)，增放魚苗蝦苗等補(bǔ)充漁業(yè)資源幼稚體，達(dá)到增加自然生態(tài)中漁業(yè)資源的辦法?，F(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的漁業(yè)增殖放流起源于1960年代的日本。1960年代之后，我國也開始試驗漁業(yè)資源人工放流增殖。1970年代以來，全國沿海省市相繼都開展人工放流增殖，如黃渤海的中國對蝦增殖，黑龍江的大馬哈魚放流，福建省東吾洋的對蝦放流，官井洋的大黃魚放流，長江的河蟹放流等[1-4]。據(jù)統(tǒng)計，我國為恢復(fù)漁業(yè)資源，沿海11省市已投入數(shù)十億元的資金進(jìn)行人工放流增殖[5]。2010年全國增殖放流投入資金達(dá)到7.1億元，共放流苗種289.4億尾，放流種類在100種以上，主要是水生經(jīng)濟(jì)種類和珍稀瀕危物種兩大類。2015年，全國完成了放流水生生物苗種340.29億尾（粒）的“十三五”末的目標(biāo)任務(wù)，取得明顯的經(jīng)濟(jì)與社會效益。人工放流增殖是保護(hù)和增加漁業(yè)資源，恢復(fù)漁業(yè)資源生產(chǎn)力的一項共識性的行動，在今后相當(dāng)一段時間，我國還將繼續(xù)開展大規(guī)范的人工放流增殖活動。放流增殖選擇的種類和水域得當(dāng)與否，直接關(guān)系到放流水域的生態(tài)安全。為此，本文結(jié)合福建水生生物增殖放流情況，從生態(tài)學(xué)的角度探討人工放流增殖的若干理論和原則建議。

1 福建省水生生物增殖放流成效

為了養(yǎng)護(hù)水生生物資源，改善水域生態(tài)環(huán)境，2009年，福建省海洋與漁業(yè)廳編制了《2010—2015年福建省水生生物資源增殖放流規(guī)劃》，規(guī)劃在沙埕港、三沙灣、羅源灣、閩江口、興化灣、湄洲灣、泉州灣、東山灣和詔安灣等13個海灣和閩江、九龍江等流域干支流開展增殖放流工作。“十二五”期間，全省利用中央增殖放流財政專項資金、地方財政放流資金、海域生態(tài)補(bǔ)償金約1億元。共投放具有福建地方特有或優(yōu)勢海水、淡水經(jīng)濟(jì)物種及珍稀水生生物物種共70億尾（粒、只），放流品種達(dá)40多種，其中主要海水品種有大黃魚、真鯛、黑鯛、黃鰭鯛、長毛對蝦、日本對蝦、海蜇等；主要淡水品種有鰱魚、鳙魚、草魚、黑脊倒刺鲃、日本鰻鱺等；珍稀瀕危物種有中華鱘、大鯢、中國鱟、棘胸蛙等。為保護(hù)水生生物資源，持續(xù)改善水域生態(tài)環(huán)境，“十二五”期間，福建不斷加大水生生物增殖放流力度，每年放流規(guī)模達(dá)5億尾以上。2014年、2015年放流規(guī)模分別達(dá)到20.56億尾、35.2億尾。

漁業(yè)生態(tài)環(huán)境明顯改善。經(jīng)對九龍江華安流域開展的鰱、鳙魚增殖放流進(jìn)行效果評估，結(jié)果顯示，回捕率為15%；在相對封閉的白沙水庫，回捕率高達(dá)27%，并消除富營養(yǎng)化的氮磷量。

漁業(yè)種質(zhì)資源明顯恢復(fù)。根據(jù)福建省在三沙灣開展的大黃魚增殖放流效果評估結(jié)果，三沙灣內(nèi)大黃魚資源量相當(dāng)豐富，尤其是在夏秋兩季，大黃魚占總漁獲物重量在25%以上，最高可超過70%。目前在東山灣、詔安灣發(fā)現(xiàn)了大黃魚恢復(fù)種群。

漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。根據(jù)九龍江華安段漁業(yè)捕撈調(diào)查，鰱魚和鳙魚的投入產(chǎn)出比約為0.65:1，白沙水庫的鰱魚、鳙魚投入產(chǎn)出比達(dá)到0.6:1；東山灣鯛科魚類的投入產(chǎn)出比達(dá)到0.42:1，有力促進(jìn)了當(dāng)?shù)貪O民增產(chǎn)增收。

2 漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)基本理論

2.1 漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)平衡式

漁業(yè)放流增殖的理論基礎(chǔ)，源于漁業(yè)資源學(xué)種群數(shù)量平衡式[6-7]。設(shè)生物種作為漁獲對象的生物，原始資源，若在捕撈力量作用下，漁獲，由于漁業(yè)資源是一種再生資源，年凈生長量為：

=-(1)

其中，為種群補(bǔ)充生長數(shù)量；為種群死亡數(shù)量。

第2年的資源：

n+1=n+-(2)

當(dāng)＜時，捕獲量大于資源補(bǔ)充量，這時n+1將逐漸衰退直至種群消亡。當(dāng)＞時，漁獲量小于資源補(bǔ)充量，這時資源可以永續(xù)利用。

理論上存在=時，漁獲可得最大可持續(xù)產(chǎn)量MSY，但由于資源n受內(nèi)外因素干擾波動，因而漁業(yè)生產(chǎn)活動中=是極難控制的理想點[8]。

人工放流增殖理論就是在這種情況下，加入的人工增殖的幼體o經(jīng)過一段時間成長為，這時，

n+1=n+-(3)

上式平衡式的意義在于：

(1)簡明反映了人工放流增殖種群可增加漁獲量和減少資源數(shù)量衰退的可行性。

(2)動態(tài)反映了人工補(bǔ)充量，必須是有效性且經(jīng)濟(jì)性。比如提高放流生物的成活率和成長速度，以保證有足夠的增長量。

=0··（1+0） (4)

式中，為放流生物在水域中成活率，0為放流生物的成長增長率。

但是，數(shù)量均衡是一個漁業(yè)放流增殖生態(tài)學(xué)系統(tǒng)的模式，因此，公式（3）與（4）基本表達(dá)了漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)。

2.2 漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)分析

在漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中，增殖放流是一個生物物種間、生物種與環(huán)境間以及生物效應(yīng)與環(huán)境效應(yīng)的“網(wǎng)狀”結(jié)構(gòu)復(fù)雜關(guān)系。

2.2.1 物種間的關(guān)系

在原來的水域生態(tài)暫時穩(wěn)態(tài)平衡中，加入人工放流增殖種，假設(shè)原來水域有種自然生物種，人工放流種群與自然種群在同一自然生態(tài)水域環(huán)境中生存，相互之間存在4種情況[9]，分別是：捕食與被捕食、寄生者與寄主、相互競爭和相互共惠。如人工增殖放流長毛對蝦，而原水域存在以大黃魚幼魚（或是龍頭魚）這種以捕食小魚小蝦的索餌群體，那么，作為捕食者大黃魚與放流種長毛對蝦被捕食種，人工放流的被自然種群大量捕食掉。

人工放流生態(tài)中，人工放流的種群既是被捕食者，又是捕食者，既是競爭者，又是共惠者。如放流長毛對蝦蝦苗，既是大黃魚幼魚的被捕食者，又是其它動物的捕食者；同時，放流長毛對蝦蝦苗是浮游植物的捕食者，又是其他對蝦的餌料競爭者和生存空間競爭者。分析上述四種生物間互相作用是客觀必要的，在放流增殖工作中要加以注意。

2.2.2 環(huán)境密度制約

制約因子主要是環(huán)境容量。我國水產(chǎn)資源學(xué)者研究指出，海洋中相當(dāng)多的水產(chǎn)生物具有l(wèi)ogistic密度制約。因此，放流種群必須充分利用漁業(yè)生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)生物和物質(zhì)能量，使放流種群持續(xù)生存和效率。當(dāng)自然種群中存在餌料短缺時，恰好人工放流種群成為被捕食餌料時，人工放流的種群則不可能至少不易生成為經(jīng)濟(jì)開發(fā)價值的捕撈對象，而作為餌料被捕食者或食物鏈的高級種群所捕食。

一般地，logistic生長型的水產(chǎn)生物都具有密度制約。人工放流增殖中不僅要考察人工放流種群的密度制約功能反應(yīng)曲線，而且也是推測自然種群的密度制約。

3 漁業(yè)放流增殖的生態(tài)經(jīng)濟(jì)考量

3.1 漁業(yè)放流增殖的經(jīng)濟(jì)有效性

在水生水域中，如果增殖不足以達(dá)到投入種群恢復(fù)的規(guī)模數(shù)量，人工放流種不可能成為一個相對優(yōu)勢種，也沒有捕撈經(jīng)濟(jì)價值。數(shù)量必須與經(jīng)濟(jì)性相宜，即與投入產(chǎn)出經(jīng)濟(jì)相應(yīng)；數(shù)量與環(huán)境生存空間相宜；數(shù)量與海區(qū)自然種的關(guān)系相宜。如果放流的捕食魚類大于自然種群的餌料基礎(chǔ)，就造成增殖過?；蜃匀环N群消滅后捕食魚類自然衰減，因此，增殖種群量不僅是考慮補(bǔ)充量的簡單數(shù)學(xué)問題。

3.2 漁業(yè)放流增殖生物環(huán)境適應(yīng)性

放流增殖作為人為干預(yù)大自然的手段，建立的人為生物環(huán)境與自然環(huán)境是有差異的。其中選擇的放流物種一般是被增殖生態(tài)系統(tǒng)中的物種。外來物種能否適應(yīng)被增殖生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境，應(yīng)列入首要考慮范疇。比如南方亞熱帶海區(qū)放流北方亞寒帶海區(qū)物種，可能會違反自然科學(xué)。其二，選擇的放流物種經(jīng)過人工繁殖技術(shù)處理，早期在室內(nèi)或人工控制的水域中生長的魚蝦貝藻，放到自然環(huán)境中，應(yīng)考慮生存環(huán)境突變與否，離開最適生長條件使放流幼體急劇死亡或阻滯生長等。

3.3 漁業(yè)放流增殖的生態(tài)穩(wěn)定性

一是保持生產(chǎn)力平衡?；A(chǔ)生產(chǎn)力是衡量一個水域的資源豐度的基礎(chǔ)測度，因此養(yǎng)殖容量評估等有應(yīng)用能量平衡作為養(yǎng)殖容量的模式[12-13]。增殖放流容量不僅要考察水域總的基礎(chǔ)生物能量，而且要考慮不同層次間的能量分布與轉(zhuǎn)換，選擇自然水域中因捕撈過度而短缺的能量級生物種類為補(bǔ)充定位。此外，頂級食物鏈的生物一般都是生長較慢，轉(zhuǎn)換基礎(chǔ)生產(chǎn)力消費(fèi)多的生物，生物能量消耗多。因此，在能量平衡原則下，盡可能選擇低能級、單位能耗少、生長周期短的經(jīng)濟(jì)魚蝦貝藻作為增殖對象。

二是減少外來物種入侵造成生態(tài)系統(tǒng)變化。福建省歷史上引入大米草種植造成灘涂等濕地減少，影響水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)[11]。據(jù)近海海域“908”專項調(diào)查結(jié)果顯示，全省沿海潮間帶灘涂分布米草9924ha，米草的分布不僅破壞了近岸海洋生物棲息環(huán)境，而且與養(yǎng)殖海帶、紫菜爭奪營養(yǎng)，與養(yǎng)殖貝類爭奪空間,與潮間帶灘涂植物爭奪生長空間，致使近岸生物多樣性降低，漁業(yè)生態(tài)環(huán)境遭受嚴(yán)重破壞。

由于養(yǎng)殖魚蝦的逃逸，造成廈門海域近岸海區(qū)的美國紅魚、黃鰭鯛等成為主要垂釣魚種，取代了上世紀(jì)中葉以石斑魚等為主的垂釣魚種。隨著生物技術(shù)的異軍突出，經(jīng)過基因改造或轉(zhuǎn)基因的魚蝦貝藻新物種或近似種進(jìn)入生態(tài)引起生態(tài)學(xué)的環(huán)境變化，人為放生、轉(zhuǎn)基因的新物種養(yǎng)殖進(jìn)入水域等。

4 加快福建省水生生物增殖放流的對策

福建省漁業(yè)水域面積廣闊，既有海洋又有江河湖（庫）等漁業(yè)水域。優(yōu)越的海洋環(huán)境，造就了優(yōu)越的漁場，閩東、閩外、閩中、閩南和臺灣淺灘漁場，總面積達(dá)12.51km2，也是我國東南沿海的重要漁場。漁場的地形大致與海岸線平行，自西北向東南傾斜，除臺灣淺灘漁場地形較復(fù)雜外，其他漁場地形均較平坦，底質(zhì)大部分為泥和泥沙。漁場的水文條件、理化條件、地質(zhì)條件和生物等海洋環(huán)境為各種海洋生物產(chǎn)卵、索餌、洄游提供了理想的棲息場所。漁場水產(chǎn)資源非常豐富，據(jù)歷史記載，僅海洋魚類就有752種，經(jīng)濟(jì)種類達(dá)百種以上，有各種魚類、甲殼類、貝類、頭足類等海洋經(jīng)濟(jì)物種，包括大黃魚、真鯛、黑鯛、石斑魚、日本對蝦、長毛對蝦、花鱸、牡蠣、菲律賓蛤仔、縊蟶、泥蚶等。江河主要有閩江、九龍江、汀江、交溪、霍童溪、敖江、晉江、木蘭溪、龍江、漳江、詔安東溪等11條流域，湖（庫）主要有水口水庫閩清段、水口水庫古田段、水口水庫尤溪段、北口水庫延平段、水東水庫、街面水庫、安砂水庫、萬安水庫、白沙水庫和棉花灘水庫等10個。主要漁業(yè)資源有草魚、鰱魚、鳙魚、黃顙魚、團(tuán)頭魴、黑脊倒刺鲃、大鯢、棘胸蛙等。這為福建省水生生物的增殖放流提供了廣闊的水域空間、多樣性的水生生態(tài)和豐富的增殖放流地方特色物種與經(jīng)濟(jì)物種。為加快福建省水生生物的增殖放流工作，提出以下建議：

4.1 加大漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)放流增殖理論的實踐應(yīng)用

重視漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)放流增殖原則理論及應(yīng)用。在開展實驗室研究的基礎(chǔ)上，重視開放水域的試驗。漁業(yè)發(fā)達(dá)國家十分重視增殖放流工作，1997年在挪威、2002年在日本、2006年在美國召開了三次資源增殖與海洋牧場國際研討會。世界有關(guān)漁業(yè)發(fā)達(dá)國均比較重視增殖放流的生態(tài)效應(yīng)相關(guān)研究，包括增殖放流種類對野生種類的影響以及相關(guān)的保護(hù)措施等。

4.2 開展?jié)O業(yè)生物資源放流增殖的水域本底調(diào)查評估

繼續(xù)開展調(diào)查適合福建省的漁業(yè)水生生物資源放流增殖的水域、衰退的重要水生生物資源物種、數(shù)量、規(guī)模，不斷加強(qiáng)對瀕危物種及資源量衰竭的海洋生物的人工繁殖、育苗研究力度，為增殖放流提供充足的優(yōu)質(zhì)苗種。

4.3 加大對放流物種適宜的標(biāo)志措施的研究

據(jù)FAO資料顯示，目前有94個國家開展了增殖放流工作，其中開展海洋增殖放流活動的國家有64個。日本、美國、俄羅斯、挪威等國家均把增殖放流作為今后資源養(yǎng)護(hù)和生態(tài)修復(fù)的發(fā)展方向。這些國家的某些放流魚類回捕率高達(dá)20%。據(jù)FAO統(tǒng)計，世界各國開展增殖放流活動所涉及的品種達(dá)180多個，研究提高放流成活率的放流裝置，研究提出優(yōu)化增殖放流區(qū)段、時間、規(guī)格、計量方法等規(guī)范，建立“標(biāo)志放流—追蹤回捕—效果評價”的增殖放流效果評價，為水生生物放流回捕對社會、經(jīng)濟(jì)及生態(tài)影響的評估提供科學(xué)依據(jù)。

4.4 建設(shè)海洋牧場，提升水生生物資源養(yǎng)護(hù)水平

福建省應(yīng)對加強(qiáng)投放人工魚礁選址海域和海洋牧場的環(huán)境現(xiàn)狀的科學(xué)性和合理性進(jìn)行研究。對懸浮式、浮式深度可控、節(jié)點拼裝式等人工魚礁的礁體模型模擬實驗和設(shè)計、礁體的材料，人工魚礁形成的流場效應(yīng)、生態(tài)系變化、人工魚礁的集魚效果、自然島礁—人工魚礁配置組合等開展一系列研究，同時，根據(jù)人工海藻場生態(tài)功能及對生態(tài)環(huán)境修復(fù)作用機(jī)理，探討魚—貝—藻多元生態(tài)修復(fù)技術(shù)，筏式浮島海藻生態(tài)修復(fù)工程技術(shù)，使人工魚礁發(fā)揮更大的生態(tài)效應(yīng)。同時加強(qiáng)水域環(huán)境保護(hù)，維護(hù)水生生物多樣性，促進(jìn)漁業(yè)生產(chǎn)與水域自然生態(tài)和諧。

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