高校英語(yǔ)教育中文化意識(shí)培養(yǎng)方法

史丹丹

【摘要】在當(dāng)前的高校英語(yǔ)教育中，為培養(yǎng)學(xué)生的英語(yǔ)綜合應(yīng)用能力，是英語(yǔ)知識(shí)文化教育的前提。在當(dāng)前的大學(xué)英語(yǔ)精讀教學(xué)中，教師往往會(huì)忽略一些知識(shí)性的文化無(wú)內(nèi)容，并且進(jìn)行孤立的教學(xué)，外語(yǔ)教學(xué)的目的被認(rèn)為是讓學(xué)生合乎語(yǔ)法的使用句子和單詞。這種理解是錯(cuò)誤的，沒(méi)有關(guān)注文化和語(yǔ)言之間的關(guān)系，而且忽視了文化差異對(duì)于學(xué)生的影響，本文對(duì)高校英語(yǔ)教育中的文化意識(shí)培養(yǎng)方法進(jìn)行了探討。

【關(guān)鍵詞】高校英語(yǔ) 文化意識(shí) 方法

前言

自古以來(lái)，文化和語(yǔ)言就有著十分密切的關(guān)系，而且兩者是相互發(fā)展以及相輔相成的。英語(yǔ)是關(guān)鍵的學(xué)科內(nèi)容，并且貫徹學(xué)生的整個(gè)大學(xué)，根據(jù)我國(guó)的國(guó)情，英語(yǔ)在我國(guó)的地位越來(lái)越重要，出現(xiàn)了許多中外合資以及純外資的企業(yè)，許多設(shè)備、資料的使用都需要一定的英語(yǔ)能力。英語(yǔ)能力屬于就業(yè)的敲門(mén)磚，屬于畢業(yè)生的必備能力，所以必須關(guān)注這其中英語(yǔ)文化意識(shí)的培養(yǎng)。

一、高校英語(yǔ)和文化意識(shí)的關(guān)系分析

在高校中，學(xué)生需要學(xué)習(xí)各方面的語(yǔ)言，學(xué)習(xí)語(yǔ)言的目的是為了方便人與人之間的溝通和交流。但是在文化發(fā)展中，人和人之間的交流并不只是語(yǔ)言交流，當(dāng)時(shí)一種文化的體現(xiàn)。因?yàn)槲幕牟┐缶睿猿霈F(xiàn)了多種對(duì)于文化的定義。例如，在狹義上，文化是比較具體的，比如風(fēng)俗習(xí)慣、藝術(shù)、文學(xué)以及語(yǔ)言。在廣義上，文化具有一定的社會(huì)性，根據(jù)社會(huì)學(xué)家以及人類(lèi)學(xué)家的相關(guān)定義，文化指的是特別的技術(shù)、目標(biāo)、風(fēng)俗、習(xí)慣以及信仰的總體模式。文化和語(yǔ)言之間的關(guān)系十分密切，在文化的發(fā)展中，語(yǔ)言屬于主要的傳播載體，文化屬于語(yǔ)言在進(jìn)步中的一種現(xiàn)象，向著有著不可分割、相得益彰以及相互配合的關(guān)系。整體來(lái)說(shuō)，語(yǔ)言中透漏出一定的文化氣息，而且在文化中包括一定的文化內(nèi)涵。因此，學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)中，需要了解必要的英語(yǔ)文化知識(shí)，并且顯著提升自身的文化意識(shí)。通過(guò)有效的結(jié)合這兩個(gè)因素，可以更好的應(yīng)用語(yǔ)言。

二、高校英語(yǔ)教育中文化意識(shí)的培養(yǎng)方法

1.加強(qiáng)英語(yǔ)對(duì)話(huà)訓(xùn)練。在當(dāng)前的英語(yǔ)教學(xué)中，教師往往關(guān)注的是學(xué)生的對(duì)話(huà)能力以及語(yǔ)言實(shí)踐能力，在教材中也包括許多關(guān)于對(duì)話(huà)的內(nèi)容，比如道歉、拜訪(fǎng)、拒絕、贊揚(yáng)、祝賀、邀請(qǐng)以及問(wèn)候等等。通過(guò)這種訓(xùn)練，學(xué)生可以在針對(duì)性的場(chǎng)景中提升自己的語(yǔ)言能力，并且了解相應(yīng)的文化知識(shí)內(nèi)容。在這種對(duì)話(huà)訓(xùn)練中，教師需要了解中西文化的差異，同時(shí)還需要講解英語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)內(nèi)容，讓學(xué)生在練習(xí)中進(jìn)行交談，懂得如何進(jìn)行得體的表達(dá)，并且知道如何的選擇話(huà)題，這樣可以有效的避免在實(shí)際談話(huà)中的尷尬。比如在進(jìn)行實(shí)際的交流過(guò)程中，對(duì)于薪水、婚姻狀況以及年齡等問(wèn)題，需要避免直接詢(xún)問(wèn)。在聽(tīng)到對(duì)方的邀請(qǐng)之后，不能直接說(shuō)No，Dont be too trouble。在聽(tīng)到對(duì)方的贊美時(shí)，不能說(shuō)No，I am very full。這種話(huà)，這種回答方式會(huì)讓氣氛變得十分尷尬，而后會(huì)影響后續(xù)的交流，所以對(duì)于基本文化知識(shí)的理解是極為必要的。在對(duì)話(huà)練習(xí)中，教師可以通過(guò)體態(tài)語(yǔ)以及手勢(shì)語(yǔ)來(lái)講解。

2.加強(qiáng)對(duì)詞匯的學(xué)習(xí)。英語(yǔ)閱讀材料中包括豐富的內(nèi)容準(zhǔn)產(chǎn)知識(shí)，其中不僅包括豐富的語(yǔ)言知識(shí)，而且還能了解到西方的各種文化內(nèi)容。教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行有效的閱讀，并且讓學(xué)生在實(shí)際閱讀中了解豐富的文化知識(shí)內(nèi)容，這樣他們才能有效的了解英語(yǔ)的特點(diǎn)，并且真正的認(rèn)識(shí)和了解語(yǔ)言文化。這樣可以避免學(xué)生出現(xiàn)一定的中國(guó)式英語(yǔ)錯(cuò)誤，并且讓他們發(fā)展自己的文化意識(shí)。在閱讀中，學(xué)生需要持續(xù)的提升自己的詞匯量，這是提升英語(yǔ)綜合能力關(guān)鍵。而且，英語(yǔ)詞匯在長(zhǎng)期的發(fā)展和積累中本身就集合了豐富的文化知識(shí)內(nèi)涵，通過(guò)為學(xué)生講解詞匯中包含的文化內(nèi)容，可以讓學(xué)生更好的掌握英語(yǔ)文化知識(shí)，并且更加透徹的了解詞匯內(nèi)容，這是培養(yǎng)學(xué)生興趣的有效方法，可以提升課堂教學(xué)的趣味性。避免學(xué)生在使用英語(yǔ)的過(guò)程中，出現(xiàn)了中文思維，這樣會(huì)影響實(shí)際的表達(dá)。比如，對(duì)于一些動(dòng)物以及顏色的詞匯，在母語(yǔ)以及英語(yǔ)中的應(yīng)用就存在一定的差別。對(duì)于漢語(yǔ)中的紅茶，使用英語(yǔ)說(shuō)是Black tea但是漢語(yǔ)中是紅色的茶。一些語(yǔ)言的表述在不同的語(yǔ)種中是不一樣的，對(duì)于一些單詞，雖然相應(yīng)的表述意義相同，但是其實(shí)具體的寓意還是存在一定的差異，這些都是需要特別注意的。比如dear 和love 這兩個(gè)單詞，在西方的文化中，這兩個(gè)但此時(shí)隨便使用的，可以表示對(duì)于人的尊重，并不包括較強(qiáng)的感情色彩，但是到了我們的文化中，就不能隨便的使用親愛(ài)的以及愛(ài)的的字眼，這些字眼只是局限于親人或者朋友之間。

3.結(jié)合文化話(huà)題，體驗(yàn)氛圍。在不同的文化背景下，語(yǔ)言的形式是不同的。比如在中國(guó)，我們經(jīng)常談?wù)摰脑?huà)題都是柴米油鹽、婚姻以及收入、家庭等等，但是在英美文化背景下，這些話(huà)題常常屬于隱私，是不可以隨便的進(jìn)行談?wù)摰?，一般和陌生人并不?huì)談?wù)撨@種內(nèi)容。在漢語(yǔ)文化中，熟人見(jiàn)面都是說(shuō)你吃了嗎？或者你去哪兒了？這種話(huà)，但是這種問(wèn)候方式在英美文化中并不被理解，他們難以了解這種問(wèn)候方式。在當(dāng)前的課堂教學(xué)中，教師可以引入多媒體教學(xué)方式，并且展示相應(yīng)的風(fēng)俗和語(yǔ)言環(huán)境，讓學(xué)生應(yīng)用正確的方式進(jìn)行交流，并且了解相應(yīng)的文化狀況。

綜上所述，在高校英語(yǔ)教育中文化意識(shí)培養(yǎng)是重要內(nèi)容，對(duì)于學(xué)生的應(yīng)用綜合水平發(fā)展來(lái)說(shuō)，有著重要的意義。教師需要關(guān)注文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性，并且從多個(gè)方面加強(qiáng)這方面的教育力度，讓學(xué)生具有正確的語(yǔ)言思維，達(dá)到教育目的。

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