運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究

梁是況

摘要：隨著教學(xué)改革的推進(jìn)實(shí)施，素質(zhì)教育越來越受到社會(huì)的重視，要求學(xué)校教學(xué)要與時(shí)俱進(jìn)，不斷豐富教學(xué)內(nèi)容和方法，促進(jìn)我國(guó)教學(xué)事業(yè)的發(fā)展進(jìn)步。當(dāng)下，隨著信息網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大，借助網(wǎng)絡(luò)來獲得先進(jìn)的知識(shí)和教學(xué)方法是當(dāng)今教學(xué)的重要手段。本文立足于對(duì)當(dāng)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀的研究分析，探討當(dāng)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中所存在的問題與受到局限的特征，提出運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)來改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：教學(xué)改革；素質(zhì)教育；現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)；化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；現(xiàn)狀；局限；對(duì)策

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）28-0120-03

一、中師化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀和局限特征

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)和運(yùn)用這些知識(shí)的重要手段。在學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的過程中，由于學(xué)習(xí)知識(shí)的抽象性[1]，需要學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)來理解一些專業(yè)知識(shí)。在看到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)重要性的同時(shí)，我們還要看到當(dāng)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)所存在的問題和需要改革的地方。在當(dāng)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，學(xué)生只是簡(jiǎn)單地對(duì)一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作理解，按照書上的一些步驟要求進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作。但是對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理和為什么要這樣進(jìn)行操作不是特別了解，這就造成了學(xué)生在進(jìn)行操作中，只是按葫蘆畫瓢進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并沒有對(duì)實(shí)驗(yàn)有自己的清晰認(rèn)識(shí)，這樣就會(huì)造成學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中的收獲不是很明顯。與此同時(shí)，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，學(xué)生的一些操作步驟和流程不夠規(guī)范，沒有形成一套科學(xué)有序的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作流程，這樣就造成學(xué)生在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問題，從而影響學(xué)生最終完成化學(xué)操作的正確性和準(zhǔn)確性。

在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，還會(huì)出現(xiàn)一些受到實(shí)驗(yàn)條件和實(shí)驗(yàn)安全性的限制，不能正常給學(xué)生演示或者讓學(xué)生自己進(jìn)行操作的實(shí)驗(yàn)。例如：在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)如果需要貴重的實(shí)驗(yàn)藥品（硝酸銀、金溶制劑等），而這些藥品又極其貴重，如果讓每一名學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，就會(huì)讓學(xué)校產(chǎn)生大量的實(shí)驗(yàn)費(fèi)用。同時(shí)，在一些實(shí)驗(yàn)當(dāng)中需要強(qiáng)腐蝕藥劑、有毒藥劑，操作不當(dāng)就會(huì)給學(xué)生和老師的身體帶來巨大傷害。但是這些實(shí)驗(yàn)又是學(xué)生必須掌握和了解的，這就給化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)帶來巨大的挑戰(zhàn)，所以創(chuàng)新新型的教學(xué)方式和手段，既能保證實(shí)驗(yàn)正常運(yùn)行下去，同時(shí)還要保證實(shí)驗(yàn)安全性，讓學(xué)生既能學(xué)習(xí)到知識(shí)又能保證實(shí)驗(yàn)正常進(jìn)行。這些問題就需要化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員充分考慮和研究，探討如何正確解決這些問題的關(guān)鍵方法和步驟，讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛟谡－h(huán)境下運(yùn)行。

二、運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)意義

在當(dāng)下化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，需要教師根據(jù)實(shí)際情況，結(jié)合信息網(wǎng)絡(luò)的重要作用，對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行改革創(chuàng)新，讓學(xué)生和教師借助現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)豐富化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，從而提高當(dāng)下教學(xué)質(zhì)量，推動(dòng)素質(zhì)教育的實(shí)現(xiàn)和完成。運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有極大的現(xiàn)實(shí)意義，它對(duì)豐富教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)手段有很大的促進(jìn)作用，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極作用可以從以下幾點(diǎn)來闡述。

（一）運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以豐富教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到豐富的知識(shí)

運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)起到重要的促進(jìn)作用。如今，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展日新月異，網(wǎng)絡(luò)上有豐富的教學(xué)資源和教學(xué)視頻。教師可以借助現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)學(xué)習(xí)到先進(jìn)的教學(xué)方式和手段，這樣在自己實(shí)際教學(xué)當(dāng)中充分運(yùn)用他們自身的經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)教學(xué)水平的提高。與此同時(shí)，學(xué)生還可以運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)進(jìn)行遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)和自我學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)上自己需要的知識(shí)內(nèi)容[2]，對(duì)于自己平時(shí)課堂上不知道的學(xué)習(xí)內(nèi)容運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行自我學(xué)習(xí)。這樣可以讓學(xué)生不僅可以學(xué)習(xí)到最為先進(jìn)的知識(shí)，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，讓學(xué)生的知識(shí)提升到更高層次。例如在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中往往有許多現(xiàn)象難以被學(xué)生想象，實(shí)驗(yàn)又無法進(jìn)行，有些實(shí)驗(yàn)雖然可以演示，但其反應(yīng)過程無法看到，可信度低，學(xué)生難以理解，這時(shí)利用多媒體計(jì)算機(jī)制作逼真的模擬課件，可以幫助學(xué)生擺脫這些認(rèn)識(shí)障礙。例如：學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)的條件，既是一個(gè)重點(diǎn)又是一個(gè)難點(diǎn)，學(xué)生難以理解的是前面學(xué)習(xí)好多反應(yīng)都沒有反應(yīng)條件，為什么學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)時(shí)還有反應(yīng)條件呢？所以制作一個(gè)課件四個(gè)動(dòng)畫，使兩種溶液混合，四種離子在溶液中自由移動(dòng)、碰撞，一種情況是生成沉淀，一種情況是生成氣體，一種情況是生成水，最后一種情況是四種離子在溶液中只發(fā)生碰撞，沒有任何新物質(zhì)生成。這樣學(xué)生通過觀察動(dòng)畫，很快理解了復(fù)分解反應(yīng)為什么要有反應(yīng)條件，使得由于受條件的限制無法完成的實(shí)驗(yàn)效果，利用計(jì)算機(jī)將實(shí)驗(yàn)裝置和微觀離子“行為”及實(shí)驗(yàn)過程通過模擬動(dòng)畫效果順利完成。讓學(xué)生在直觀、明了和有趣的視聽畫面中明白了事理。

（二）運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以解決當(dāng)下無法操作的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生能夠?qū)W習(xí)到各種化學(xué)操作

在一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，由于受到學(xué)校教學(xué)資源的限制和教學(xué)安全性的考慮，一些實(shí)驗(yàn)不能讓學(xué)生親自進(jìn)行操作，但是這些實(shí)驗(yàn)是學(xué)生必須掌握的內(nèi)容。這就造成學(xué)生安全和實(shí)驗(yàn)要求之間的矛盾，需要教學(xué)工作者充分協(xié)調(diào)好兩者之間的關(guān)系，運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)就可以解決這一問題。首先運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以讓學(xué)生知道這些操作是如何進(jìn)行的，教學(xué)視頻當(dāng)中有相當(dāng)豐富的教學(xué)細(xì)節(jié)和明顯的教學(xué)現(xiàn)象，學(xué)生可以通過視頻來學(xué)習(xí)到這些內(nèi)容，從而避免學(xué)生對(duì)于某一實(shí)驗(yàn)不清楚造成的實(shí)驗(yàn)誤差。同時(shí)運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以讓學(xué)生規(guī)避一些具有威脅性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，從而減少實(shí)驗(yàn)給人身安全造成的危害。例如：在初中、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，初中危險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)占有比例為9%，高中危險(xiǎn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)占比15%，中師危險(xiǎn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)占比11%。這些內(nèi)容是需要學(xué)生理解和學(xué)習(xí)的，就是由于考慮到危險(xiǎn)性，從而不操作這些實(shí)驗(yàn)。

（三）運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以規(guī)范學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作步驟，讓每一名學(xué)生都科學(xué)完成實(shí)驗(yàn)

現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以讓學(xué)生學(xué)習(xí)到最為規(guī)范的行為準(zhǔn)則，學(xué)生可以利用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)每個(gè)實(shí)驗(yàn)所需要掌握的關(guān)鍵步驟和注意事項(xiàng)，讓學(xué)生知道自己在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)當(dāng)中應(yīng)該注意哪些方面，從而讓學(xué)生順利完成實(shí)驗(yàn)，達(dá)到自己實(shí)驗(yàn)預(yù)期的目標(biāo)。同時(shí)，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作步驟，可以降低學(xué)生的操作誤差，降低學(xué)生因操作錯(cuò)誤而影響最終結(jié)果得幾率。同時(shí)，規(guī)范性的實(shí)驗(yàn)步驟可以提高學(xué)生的安全性操作，讓學(xué)生整個(gè)實(shí)驗(yàn)處在安全的運(yùn)行當(dāng)中。運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以讓學(xué)生在潛移默化中學(xué)習(xí)到最為科學(xué)的知識(shí)，豐富學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作水平上升到更高的層次。當(dāng)下，學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，很大程度上不是很完善，極大程度上影響最終的數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)看出，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作還是存在一些問題，在一些容易出現(xiàn)問題的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作當(dāng)中還是占據(jù)著較大比例。例如，在攪拌液體后不沖洗玻璃棒和不用去離子水沖洗試管占據(jù)的比例為35%和37%。這些內(nèi)容盡管教師在實(shí)驗(yàn)當(dāng)中反復(fù)強(qiáng)調(diào)，但是學(xué)生沒有在心底產(chǎn)生很深的影響。同時(shí)，學(xué)生對(duì)于自己不掌握的實(shí)驗(yàn)或者沒有從事的化學(xué)實(shí)驗(yàn)更是不知道其中的主要事項(xiàng)和重要步驟，從而更為容易產(chǎn)生實(shí)驗(yàn)誤差和錯(cuò)誤，影響最終的化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

三、如何科學(xué)合理運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中

現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)對(duì)于提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有重要的推動(dòng)作用，需要我們教育工作者去合理運(yùn)用這些技術(shù)，從而提高教學(xué)水平和教學(xué)目標(biāo)。提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性，需要學(xué)生充分掌握現(xiàn)代知識(shí)，教師能夠給學(xué)生講解最為清晰的化學(xué)知識(shí)，學(xué)校為學(xué)生創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)空間。這樣，學(xué)生在從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中能夠更好地符合要求，更好地完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)。如何科學(xué)合理地運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)需要從三個(gè)方面進(jìn)行入手。

（一）建立互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)視頻公眾平臺(tái)，讓學(xué)生能夠課下學(xué)習(xí)先進(jìn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作

互聯(lián)網(wǎng)上有豐富的學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)視頻，學(xué)生和老師可以借助網(wǎng)絡(luò)的便利性來進(jìn)行學(xué)習(xí)和教學(xué)。學(xué)生可以運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)來下載優(yōu)秀的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作視頻，通過互聯(lián)網(wǎng)視頻的準(zhǔn)確性和各個(gè)步驟的詳細(xì)說明，讓學(xué)生學(xué)習(xí)到最為科學(xué)的操作，特別是關(guān)鍵步驟的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和理解，從而掌握整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。教師還可以借助網(wǎng)絡(luò)建立互聯(lián)網(wǎng)公眾平臺(tái)，給廣大學(xué)生提供廣闊的學(xué)習(xí)空間，給學(xué)生推送豐富的化學(xué)實(shí)驗(yàn)視頻，讓學(xué)生借助公眾平臺(tái)學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)，從而提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。借助網(wǎng)絡(luò)，還可以將學(xué)生的疑惑、想法及時(shí)反饋給老師，實(shí)現(xiàn)方便快捷的互動(dòng)。例如：

（二）運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)培養(yǎng)學(xué)生自我設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力，讓學(xué)生深入學(xué)習(xí)到其中的基本原理

運(yùn)用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)可以讓學(xué)生自我學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)，學(xué)生可以借助現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)提高自身學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作水平，培養(yǎng)學(xué)生自我設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?。不僅可以讓學(xué)生學(xué)到最為先進(jìn)的知識(shí)，同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)習(xí)方向。讓學(xué)生不僅可以知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)是怎樣進(jìn)行的，而且知道為什么這樣進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。從而可以讓學(xué)生深入學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作，為未來進(jìn)一步自己設(shè)計(jì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，如下表所示。

（三）培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)的能力，讓學(xué)生主動(dòng)利用現(xiàn)代技術(shù)來提高自身水平

學(xué)生不僅要在課上學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)知識(shí)，同時(shí)還要學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)能力。這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)，能夠在自己不懂的地方借助現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以讓學(xué)生能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。與此同時(shí)，學(xué)生還可以形成良好的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，讓學(xué)生懂得如何利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)，從而讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)能夠提升到更高的一個(gè)水平。不僅可以讓學(xué)生能夠加深對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程學(xué)習(xí)的動(dòng)力，而且能讓學(xué)生充分懂得如何進(jìn)行學(xué)習(xí)，從而提高學(xué)生的自我能力。

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Abstract：With the development of teaching reform to promote the implementation of quality education，more and more attention from the society，school teaching should keep pace with the times，constantly enrich the teaching contents and methods，and promote the development of the progress of the teaching of our country. At present，with the development of information network to grow，to gain knowledge and advanced teaching methods is an important means of modern teaching means network. This paper is based on the research of the present situation of Chemistry Experiment Teaching in the current analysis，to explore the characteristics of the current chemistry experiment teaching and the existing problems and limitations，put forward the countermeasure to improve the chemistry experiment teaching with modern teaching technology.

Key words：teaching reform；quality education；modern teaching technology；chemistry experiment teaching；present situation；limitation；countermeasure