慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展路徑研究
——以越窯青瓷為例

卞 鋮 （寧波大紅鷹學院 315000）

慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展路徑研究
——以越窯青瓷為例

卞 鋮 （寧波大紅鷹學院 315000）

在新一輪產(chǎn)業(yè)轉型升級過程中，推動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)深度融合，是一個優(yōu)勢互補、相得益彰、互惠共贏的重要舉措。本文結合慈溪地方文化的典型代表——越窯青瓷以及傳統(tǒng)制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足的困境，從產(chǎn)業(yè)融合的視角，對促進兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的途徑進行深入研究。提出明確現(xiàn)代創(chuàng)意設計的指導性作用，通過培養(yǎng)多元化的陶瓷文化人才，構建青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)互動平臺以及青瓷與當?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)的跨界融合等途徑，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的有效融合。

產(chǎn)業(yè)融合；越窯青瓷；現(xiàn)代創(chuàng)意設計；3D打印

在我國經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)下，產(chǎn)業(yè)融合已經(jīng)成為當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇，以文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)引領制造業(yè)轉型升級，對優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、增強企業(yè)自主創(chuàng)新能力起到了積極的作用。慈溪擁有豐富的地方文化資源，其中以越窯青瓷為典型代表，近年來，慈溪市深挖“青瓷文化”，積極打造“越窯青瓷”特色文化產(chǎn)業(yè)品牌。與此同時，本地傳統(tǒng)制造業(yè)例如慈溪小家電產(chǎn)業(yè)也面臨著發(fā)展后勁不足的困境，推動青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展，不僅可以讓青瓷文化從單一的藝術空間融入更為廣闊的的生活領域，還可以為傳統(tǒng)制造業(yè)的發(fā)展注入新的活力。

一、慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與相關產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的現(xiàn)狀

近年來，慈溪市政府高度重視發(fā)掘、認定、研究慈溪地域文化，經(jīng)發(fā)掘、討論、確定慈孝文化、圍墾文化、移民文化、青瓷文化、徐福文化等為慈溪地方主流文化。越來越多的民間資本把目光聚集到文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)這片“藍?！?，“時間倉文化創(chuàng)意園”、“智巢?慈溪文化創(chuàng)意園”相繼建立，上林湖青瓷文化傳承園也正在籌建當中。數(shù)據(jù)顯示，2012年至2014年，慈溪文化產(chǎn)業(yè)增加值從40.2億元增至61.39億元，年均產(chǎn)業(yè)增速保持17%左右，自2013年起，文化產(chǎn)業(yè)增加值連續(xù)三年占GDP比重突破5%。慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)雖取得了一定的成績，但總體還處于起步、探索和培育階段。

越窯青瓷作為慈溪的一大文化符號，在傳承和發(fā)展上也取得了一定的成績，中國（慈溪）越窯青瓷文化節(jié)從2011年開始已經(jīng)成功舉辦了三屆，對弘揚青瓷文化、提升城市文化品位起到了積極的作用。同時，越窯青瓷產(chǎn)業(yè)化加快發(fā)展，擁有了“上林湖”、“上越”、“龍騰”等多個知名青瓷品牌。此外，政府積極推動青瓷產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、休閑等相關產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展。但是，與國內先進省市相比，慈溪市尚未突破創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，與制造業(yè)融合發(fā)展的深度不夠，廣度不足。如何將青瓷文化與制造業(yè)相融合，激發(fā)產(chǎn)業(yè)升級的動力，將是接下來所面臨的一個重要課題。

二、越窯青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代制造業(yè)融合發(fā)展的方向與途徑

（一）越窯青瓷與現(xiàn)代創(chuàng)意設計相融合

1.借助現(xiàn)代設計方法豐富和拓展當代青瓷文化的內涵與外延

目前，對于慈溪越窯青瓷文化的發(fā)掘利用主要集中在器型、裝飾紋樣和工藝上的研究。在現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的大背景下，學術界有一種觀點認為傳統(tǒng)藝術陶瓷應該從“封閉的藝術空間”向公共領域融入。如何讓越窯青瓷以新的面貌出現(xiàn)在世人面前，重現(xiàn)“母親瓷”的輝煌，筆者認為應主張傳統(tǒng)青瓷文化的現(xiàn)代適應性，青瓷的傳統(tǒng)形制主要包括：餐具、茶咖具、花器以及青瓷甌樂，隨著產(chǎn)業(yè)融合的發(fā)展和工業(yè)設計水平的提高，必將出現(xiàn)更多新的形制，例如“青瓷+禮品”、“青瓷+電器”等等。因此，借助現(xiàn)代創(chuàng)意設計方法，可以不斷豐富和拓展當代青瓷文化的內涵與外延，為青瓷文化與現(xiàn)代制造產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展提供觀念意識上的支持。

2.建立多元化的陶瓷文化人才培養(yǎng)模式

構建“青瓷工匠”到“青瓷創(chuàng)意專業(yè)人才”的多元化陶瓷文化人才培養(yǎng)模式是產(chǎn)業(yè)有效融合的關鍵。近年來，慈溪市政府花大力氣培育、引進6位省、寧波市級工藝美術大師，并通過開展非遺傳承技能人才越窯青瓷燒制技藝培訓班，對來自浙江省各地的“青瓷工匠”集中進行工藝美術大師的培訓。創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要人才的支撐，但是單純的由“青瓷工匠”到工藝美術大師的培養(yǎng)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展要求。在龍泉和景德鎮(zhèn)，大量陶瓷人才讓陶瓷業(yè)實現(xiàn)了分工細化，在景德鎮(zhèn)，這種陶瓷文化的分工更加詳盡細致，從大的方面看，它被分成陶瓷管理和生產(chǎn)、陶瓷材料和產(chǎn)品的經(jīng)營、陶瓷文化教育及其傳承等幾大方面。正是由于這種分工的細化，促進了陶瓷行業(yè)的人才朝著專門化、專業(yè)化的方向發(fā)展。因此，在陶瓷創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)化的進程中，需要由培養(yǎng)青瓷工藝美術大師向青瓷創(chuàng)意專業(yè)人才過渡，倡導青瓷文化傳承人從純粹的藝術家向青瓷文化傳播者轉型，鼓勵更多具有不同行業(yè)背景的人才進入青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，為產(chǎn)業(yè)的融合和轉型升級提供智力支持。具體舉措包括：地方高校開展校企合作、聯(lián)合辦學以及校企工作室建設等等，通過培養(yǎng)多元化的陶瓷文化人才，使其能夠勝任材料創(chuàng)新、產(chǎn)品設計、藝術創(chuàng)作以及陶瓷經(jīng)營等陶瓷運作的不同環(huán)節(jié)。

3.打造青瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)服務平臺，為產(chǎn)業(yè)融合架起互動橋梁

通過建立青瓷創(chuàng)意設計的文化互動基地，形成政、產(chǎn)、學、研聯(lián)動機制。目前，在產(chǎn)業(yè)融合過程中一個主要的問題在于制造企業(yè)有產(chǎn)品創(chuàng)新的需求，高校、設計公司有產(chǎn)品策劃創(chuàng)新的能力，但缺少相應的對接平臺。因此，文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)服務平臺的建立，有助于整合高校、企業(yè)和青瓷藝術家等各方面的資源進行產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新實踐，使得創(chuàng)意成果能與市場需求有效對接，促進成果轉化。此外，可以由政府牽頭，相關媒體、行業(yè)和高校等組織舉辦以“越窯青瓷”為主題的創(chuàng)意設計大賽，在宣傳推廣越窯青瓷文化的同時，匯集來自全國各地的創(chuàng)意和智慧。

（二）越窯青瓷與先進的制造技術相融合

1.3D打印技術在青瓷產(chǎn)品設計中的應用優(yōu)勢

傳統(tǒng)青瓷的手工屬性制約了青瓷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來，隨著信息化、數(shù)字化的高速發(fā)展，出現(xiàn)了3D立體成型打印技術，其特點在于可以利用數(shù)字化操控技術精準塑形，并能快速制作形態(tài)復雜的產(chǎn)品。因此，將3D打印技術與越窯青瓷設計生產(chǎn)相結合，不僅可以豐富青瓷產(chǎn)品的創(chuàng)作手法，還能將繁瑣的手工程序逐步機械化和規(guī)范化，提高創(chuàng)作效率。

2.3D打印技術在青瓷產(chǎn)品設計中的應用流程

在陶瓷領域，傳統(tǒng)的3D打印技術主要用于前期的模型制作，利用打印的模型再進行翻模、注漿等工序最終燒制成精美的陶瓷產(chǎn)品。3D打印的前期需要進行三維模型的設計與制作，利用3D技術對陶瓷產(chǎn)品進行數(shù)字模型的構建，所適用的三維造型軟件包括Rhino、3DS MAX、Sol idWorks等。近年來，國外很多公司和科研機構在陶瓷3D打印領域取得了突破性的進展，3D打印技術逐漸能夠完成真實陶瓷產(chǎn)品的制作。2012年10月，Unfold設計室在“deseen”雜志公布了他們的最新研究成果，利用自行研發(fā)的3D打印設備成功打印了造型各異的日用陶瓷制品，有些產(chǎn)品經(jīng)表面上釉并燒制后，效果驚人，質量優(yōu)異。3D打印技術與陶瓷藝術的跨界組合，必將改變傳統(tǒng)青瓷復雜的設計與制作工藝，對提高青瓷產(chǎn)業(yè)制造效率，促進產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展起到積極的作用，為當代青瓷藝術與現(xiàn)代制造業(yè)的融合發(fā)展提供了新的契機。

（三）越窯青瓷與現(xiàn)代制造業(yè)的橫向交叉融合

1. 產(chǎn)業(yè)橫向融合的關鍵

與景德鎮(zhèn)、佛山和淄博等陶瓷生產(chǎn)基地相比，越窯青瓷要凸顯自己的品牌價值必須實現(xiàn)差異化競爭，對越窯青瓷文化進行提煉和發(fā)掘，并結合當?shù)氐膬?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，探索越窯青瓷與現(xiàn)代制造業(yè)的跨界融合。例如青瓷與慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的跨界融合，與家居裝飾衛(wèi)浴產(chǎn)業(yè)的跨界融合，以及與高端文化禮品制造產(chǎn)業(yè)的跨界融合等。落實到具體的實施層面：可以將青瓷文化符號、文化理念、文化創(chuàng)意等因素融入制造業(yè)前端的研發(fā)、設計和后端的品牌、營銷，從而提高產(chǎn)品的文化附加值，進而提高產(chǎn)品的整體競爭力。產(chǎn)業(yè)橫向融合的關鍵在于充分發(fā)掘利用越窯青瓷的文化資源，融入現(xiàn)代元素。提高基于新技術、新工藝、新裝備、新材料、新需求的設計應用與研究能力，沿著文化資源—文化要素—文化產(chǎn)業(yè)資本—文化產(chǎn)品—文化衍生產(chǎn)品的路徑，實現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)鏈的延伸和服務模式升級。

2. 越窯青瓷文化符號的提煉與融合

以青瓷與慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的融合為例，在產(chǎn)品研發(fā)、設計階段所要解決的是青瓷文化符號的提煉。首先，青瓷的材料特性可實現(xiàn)與家電產(chǎn)品設計的融合。目前，小家電所用材料多為塑料、金屬等現(xiàn)代材料，而陶瓷材料的運用在增加小家電觀賞性和藝術美感的同時可以賦予產(chǎn)品的獨特的文化內涵。當然，陶瓷材料也存在著“易裂、質量重”等缺點，近年來，隨著材料技術的不斷改善，使得陶瓷材料在小家電行業(yè)的應用前景愈發(fā)廣闊。同時，陶瓷具有非常好的耐酸堿腐蝕性，溶出物水平也遠低于金屬材料，能較好地保持食物的營養(yǎng)成分和營養(yǎng)結構。因此，陶瓷材料非常適合運用在廚房小家電的產(chǎn)品設計中。此外，青瓷材料的特性還廣泛適用于插座、臺燈、加濕器、熱水壺等小家電的產(chǎn)品創(chuàng)新設計。打造“青瓷+電器”的特色小家電產(chǎn)品為慈溪小家電產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的思路。其次，青瓷的裝飾紋樣是體現(xiàn)青瓷藝術的重要標志。越窯青瓷的基本紋飾特征包括：曲折蜿蜒的刻劃花、多姿多彩的彩繪以及精雕細琢的鏤空。傳統(tǒng)上陶瓷裝飾紋樣又分為幾何紋樣和植物紋樣兩種，而這兩種紋樣都可用于現(xiàn)代產(chǎn)品設計。對于紋樣的運用不能簡單的照搬照抄，而應該對其進行提煉、解構和重組，結合現(xiàn)代習慣和審美，有效地運用于小家電的外觀設計。無論是青瓷的釉色還是裝飾紋樣都只是青瓷文化的顯性符號，而青瓷的隱性符號則是其獨特的美學內涵：靜謐、純粹、平淡、溫和之感。只有充分發(fā)掘越窯青瓷的文化符號、文化理念，將其融入制造業(yè)的微笑兩端，才能有效地提高產(chǎn)品的文化附加值。

三、結論

綜上所述，以越窯青瓷為代表的慈溪地方文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與制造產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展過程中，應明確現(xiàn)代創(chuàng)意設計的指導性作用，著力培養(yǎng)創(chuàng)意專業(yè)人才。同時，鼓勵高校、企業(yè)與青瓷藝術家一起參與青瓷文化的創(chuàng)意研究與設計實踐，不斷豐富和拓展當代青瓷文化的內涵與外延。再者，鼓勵企業(yè)與高校研究機構參與技術融合和創(chuàng)新研究，為青瓷文化和制造業(yè)融合提供技術保障。最后，應貫徹落實青瓷文化符號、文化理念以及文化創(chuàng)意在制造業(yè)兩端的滲入，從而提高產(chǎn)品的文化附加值，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的有效融合。

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本研究受慈溪市社科課題（2017SKY015）資助