農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的形成與演進(jìn)

彭建仿

(重慶工商大學(xué) 商務(wù)策劃學(xué)院， 重慶 400067)

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農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的形成與演進(jìn)

彭建仿

(重慶工商大學(xué) 商務(wù)策劃學(xué)院， 重慶 400067)

從自給自足型服務(wù)組織，到單純市場(chǎng)交易型服務(wù)組織，再到服務(wù)供應(yīng)鏈型服務(wù)組織，是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建的形成路徑。以服務(wù)為紐帶，構(gòu)建“整合集成、協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)、共生共享”的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)生態(tài)系統(tǒng)，是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織創(chuàng)新的基本邏輯，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織供應(yīng)鏈取向的演進(jìn)機(jī)理。

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)； 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)性服務(wù)； 供應(yīng)鏈； 服務(wù)組織

一、引言

“誰(shuí)來(lái)種地,如何種地”是關(guān)系中國(guó)未來(lái)的重大現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。隨著家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶、農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體(簡(jiǎn)稱“新型主體”)的大量涌現(xiàn)，農(nóng)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化程度不斷提高，新型主體的需求不斷升級(jí)，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)遭遇轉(zhuǎn)型之困。如果沒有專業(yè)化、規(guī)?；?、協(xié)同化的社會(huì)化服務(wù)同步跟進(jìn)，生產(chǎn)成本將大幅上升。而如果沒有龍頭企業(yè)、合作社等多元供給主體的服務(wù)資源整合與協(xié)同響應(yīng)，就不可能做到有效的同步跟進(jìn)。畢竟，無(wú)論是需求主體的自包自攬，還是供給主體的各自為陣、單打獨(dú)斗，都囿于服務(wù)的規(guī)模性和系統(tǒng)性而缺乏質(zhì)量和效率。因此，本著加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提高農(nóng)業(yè)服務(wù)供給質(zhì)量和效率、有效響應(yīng)新型主體需求的目的，構(gòu)建以協(xié)同響應(yīng)為戰(zhàn)略取向的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈已成大勢(shì)所趨。

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的發(fā)展源于農(nóng)戶生產(chǎn)性服務(wù)需求。受技術(shù)手段落后、勞動(dòng)力數(shù)量不足、資金緊張以及抗風(fēng)險(xiǎn)能力低等因素制約，農(nóng)戶選擇從市場(chǎng)上購(gòu)買農(nóng)業(yè)服務(wù)以保障生產(chǎn)[1-2]。另外，不同農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的需求存在差異[3]，主要是因?yàn)檗r(nóng)戶受到諸多因素的影響，包括年齡、學(xué)歷等戶主特征[4]，土地規(guī)模、勞動(dòng)力數(shù)量、人均純收入等經(jīng)營(yíng)狀況[5]，以及農(nóng)戶家庭收入來(lái)源、是否存在兼業(yè)化等[6]。在農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織協(xié)同方面，組織協(xié)同利于解決農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)缺乏針對(duì)性、影響力、公平、效率和效益等問(wèn)題[7-8]。在以私人公司作為農(nóng)業(yè)服務(wù)重要主體的美國(guó)，農(nóng)業(yè)綜合一體化服務(wù)的重要形式是農(nóng)工商綜合體[9]。

目前，我國(guó)多元主體的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系基本形成[10]。服務(wù)供給主體的多元化決定了供給模式的多樣性，正確選擇農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給模式可以降低農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)成本，提高服務(wù)質(zhì)量和效率[11]。然而，我國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)仍較滯后，存在供需結(jié)構(gòu)性矛盾、制度銜接機(jī)制不完善以及各服務(wù)主體之間缺乏有效協(xié)調(diào)等問(wèn)題[12-14]。

隨著家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，迫切需要為其產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)提供全方位的社會(huì)化服務(wù)[15]。在這方面，龍頭企業(yè)具有明顯優(yōu)勢(shì)[16]。但由于其全盤意識(shí)不強(qiáng)、服務(wù)定位水平較低，仍存在資金服務(wù)以及產(chǎn)前產(chǎn)中產(chǎn)后各環(huán)節(jié)覆蓋明顯不足等問(wèn)題[17]。新形勢(shì)下，新型主體農(nóng)業(yè)服務(wù)需求面臨個(gè)性化、全程化、綜合性3個(gè)重要轉(zhuǎn)變[18]。為此，要挖掘傳統(tǒng)組織資源，引導(dǎo)不同類型服務(wù)主體完善分工協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)關(guān)系；要支持龍頭企業(yè)通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)服務(wù)體系建設(shè)間接帶動(dòng)農(nóng)戶，引導(dǎo)龍頭企業(yè)在服務(wù)體系建設(shè)中，加強(qiáng)聯(lián)合和協(xié)作[19]，在服務(wù)過(guò)程中建立緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制[13]。這些論述無(wú)疑為龍頭企業(yè)服務(wù)轉(zhuǎn)型指明了方向。而龍頭企業(yè)充當(dāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)集成商的思想則來(lái)自集成物流服務(wù)供應(yīng)商[20]。此外，有關(guān)文獻(xiàn)為農(nóng)業(yè)服務(wù)領(lǐng)域?qū)牍?yīng)鏈管理提供了借鑒，如，將供應(yīng)鏈管理思想應(yīng)用于服務(wù)領(lǐng)域，即形成服務(wù)供應(yīng)鏈[21]；服務(wù)供應(yīng)鏈管理的核心在于整合服務(wù)資源，共同創(chuàng)造顧客價(jià)值[22]。基于此，本文嘗試將服務(wù)供應(yīng)鏈引入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，對(duì)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建的基本邏輯即形成路徑與演進(jìn)機(jī)理進(jìn)行初步探討。

二、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建：內(nèi)涵、必要性與可行性

本文涉及的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)主要界定為農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)性服務(wù)，其供給主體主要包括龍頭企業(yè)、合作社及其他農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，為研究便利，將合作社及其他農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織包含在“合作社等中介服務(wù)組織”中；家庭農(nóng)場(chǎng)、專業(yè)大戶等規(guī)模(經(jīng)營(yíng))農(nóng)戶為服務(wù)需求主體。龍頭企業(yè)、合作社等中介服務(wù)組織、規(guī)模農(nóng)戶三者構(gòu)成農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，其中，龍頭企業(yè)在供應(yīng)鏈中也可以提供一定的服務(wù)，但主要充當(dāng)集成商的角色，對(duì)服務(wù)資源進(jìn)行整合集成和合理配置；合作社等中介服務(wù)組織作為服務(wù)資源的提供者，充當(dāng)功能商的角色；規(guī)模農(nóng)戶作為服務(wù)資源的需求者，則充當(dāng)客戶的角色。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈也即“龍頭企業(yè)(集成商)+合作社等中介服務(wù)組織(功能商)+規(guī)模農(nóng)戶(客戶)”型服務(wù)供應(yīng)鏈，它是服務(wù)供應(yīng)鏈在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的延伸運(yùn)用，是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給主體從單打獨(dú)斗、各自為陣向協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)轉(zhuǎn)變的一次組織創(chuàng)新。構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，實(shí)質(zhì)上是建立一種以需求響應(yīng)為導(dǎo)向的基于各自核心專長(zhǎng)的服務(wù)外包和服務(wù)協(xié)同的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系。

(一)構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的必要性

一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提高農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給質(zhì)量和效率的需要?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，離不開農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的強(qiáng)力支撐。實(shí)踐表明，單一個(gè)體或組織很難提供全方位、系統(tǒng)化的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，很難有效響應(yīng)新型主體個(gè)性化的服務(wù)需求，亟需走出單打獨(dú)斗、各自為陣帶來(lái)的供給低質(zhì)低效困境。將源于制造業(yè)的供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理理論引入農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域，為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給側(cè)改革拓寬了組織創(chuàng)新的微觀管理視角。通過(guò)構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，整合農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)資源，增強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同，共同響應(yīng)新型主體需求，可以有效降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，提高服務(wù)供給質(zhì)量和效率。

二是協(xié)同響應(yīng)新型主體需求的需要，也是服務(wù)規(guī)模化、品牌化、打造核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。在農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給主體各自為陣、新型主體需求不能得到有效響應(yīng)、供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)加劇的情況下，需要有核心企業(yè)作為集成商進(jìn)行組織協(xié)調(diào)，有合作社等中介服務(wù)組織作為功能商積極響應(yīng),有規(guī)模農(nóng)戶作為客戶廣泛參與，構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，將分散的服務(wù)資源以及多元化的農(nóng)戶服務(wù)需求信息進(jìn)行整合集成，提高服務(wù)的規(guī)模性、系統(tǒng)性、針對(duì)性、協(xié)同性，在滿足新型主體需求的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)供給主體核心專長(zhǎng)塑造基礎(chǔ)上的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈整體增值和競(jìng)爭(zhēng)力提升。

(二)構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的可行性

創(chuàng)新組織形式、追求合作共贏的大趨勢(shì)為構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈提供了重要的契機(jī)。一方面，聯(lián)合與合作成為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織發(fā)展的大趨勢(shì)；另一方面，服務(wù)供給者有擺脫單打獨(dú)斗困境、合作共贏的愿望和動(dòng)力，服務(wù)需求者亟需有新的組織形式滿足日益升級(jí)的需求。此外，隨著服務(wù)型商業(yè)模式的到來(lái)，生產(chǎn)者由產(chǎn)品主導(dǎo)轉(zhuǎn)向服務(wù)主導(dǎo)，企業(yè)不再局限于做產(chǎn)品制造者，而是向能夠整合和提供產(chǎn)業(yè)鏈整體價(jià)值的綜合服務(wù)提供商轉(zhuǎn)變?；诖耍劳蟹脚d未艾的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)實(shí)踐，或推動(dòng)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品制造銷售商向綜合服務(wù)提供商轉(zhuǎn)型，或在現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)企業(yè)中培育核心龍頭企業(yè)，再由龍頭企業(yè)進(jìn)行組織協(xié)調(diào)與組織構(gòu)建，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)具備了組織創(chuàng)新的可能。這些無(wú)疑為構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈提供了重要的契機(jī)。

加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的政策支持。作為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提高農(nóng)業(yè)供給體系質(zhì)量和效率的重要突破口，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的構(gòu)建為協(xié)同響應(yīng)新型主體需求提供了組織載體，有利于新型主體成長(zhǎng)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，也是對(duì)2017年中央一號(hào)文件的積極響應(yīng)和深入貫徹。

大量閑置的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)資源基礎(chǔ)以及互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)的支持。分享經(jīng)濟(jì)的理念與發(fā)展模式為整合閑置的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)資源、協(xié)調(diào)供需提供了參考借鑒。分享經(jīng)濟(jì)所反映的“將社會(huì)海量分散的閑置資源平臺(tái)化、協(xié)同化地集聚使用，使之與供需匹配”等思想和豐富的分享經(jīng)濟(jì)實(shí)踐案例，以及分享經(jīng)濟(jì)模式所依賴的互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)支持，這些模式、理念、運(yùn)行基礎(chǔ)與方式方法等，為遵循“整合集成、協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)、共生共享”準(zhǔn)則而構(gòu)建的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈提供了保障。

三、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的形成路徑

改革開放近40年來(lái)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了巨大成就，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織發(fā)揮了舉足輕重的作用。尤其是隨著市場(chǎng)化取向的改革大潮不斷推進(jìn)，在政府提供公共服務(wù)的主導(dǎo)與引領(lǐng)下，大量政府以外的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體涉足農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過(guò)程，構(gòu)建起以農(nóng)戶服務(wù)需求為導(dǎo)向，涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供給，農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷售以及信息、技術(shù)、貸款、擔(dān)保等全鏈條、全方位的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中介服務(wù)組織、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體也在響應(yīng)需求變革中逐步發(fā)展壯大。正如有的學(xué)者所言，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)領(lǐng)域改革和發(fā)展的重要經(jīng)驗(yàn)之一就是推動(dòng)農(nóng)業(yè)服務(wù)微觀組織基礎(chǔ)再造，促進(jìn)多元化服務(wù)主體的培育和壯大[12]。那么，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)(主要指農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)性服務(wù))，其服務(wù)組織到底是如何演進(jìn)的呢？農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)侨绾涡纬傻哪兀?/p>

有少量文獻(xiàn)從服務(wù)內(nèi)容演進(jìn)及服務(wù)組織關(guān)聯(lián)性方面對(duì)上述問(wèn)題作了探討。研究認(rèn)為，從演化的趨勢(shì)上看，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)沿著農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織的統(tǒng)一服務(wù)向單一型、延伸型、一體化型社會(huì)化服務(wù)逐次演化[23]。這里的一體化服務(wù)是就全產(chǎn)業(yè)鏈而言的，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)都有社會(huì)化服務(wù)組織為農(nóng)戶提供各種各樣的服務(wù)。從單一社會(huì)化服務(wù)到一體化社會(huì)化服務(wù)，服務(wù)組織之間的關(guān)聯(lián)程度也不同：?jiǎn)我簧鐣?huì)化服務(wù)下，各類服務(wù)組織從自身出發(fā)，獨(dú)立提供服務(wù)，相互間少有聯(lián)接溝通；延伸社會(huì)化服務(wù)下，服務(wù)組織間開始出現(xiàn)橫向聯(lián)系，溝通加強(qiáng)；一體化社會(huì)化服務(wù)下，服務(wù)組織間趨向聯(lián)合與合作，甚至出現(xiàn)規(guī)模不斷擴(kuò)大的家族企業(yè)。以上論述雖沒有清晰揭示各服務(wù)組織形態(tài)的演進(jìn)，但無(wú)疑也為農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的演進(jìn)及農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的形成路徑提供了一定程度的指引，那就是，在服務(wù)內(nèi)容綜合化、多元化下，服務(wù)組織之間的聯(lián)合與合作是大勢(shì)所趨。

農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的演進(jìn)問(wèn)題，實(shí)質(zhì)上就是農(nóng)戶到底如何選擇農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織，或農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)到底由誰(shuí)承擔(dān)的問(wèn)題。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)性屬性，是否表明農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)通過(guò)市場(chǎng)交易就能一勞永逸呢？如果僅通過(guò)市場(chǎng)交易就能回答農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的主體或組織選擇問(wèn)題，那為什么還需要服務(wù)組織間的聯(lián)合與合作呢？這種聯(lián)合與合作又將以何種組織形式體現(xiàn)合作程度呢？

由此，根據(jù)是否需要購(gòu)買服務(wù)、購(gòu)買服務(wù)時(shí)供給主體是否合作及其合作程度，提出農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的演進(jìn)路徑或農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的形成路徑：自給自足型服務(wù)組織—單純市場(chǎng)交易型服務(wù)組織—準(zhǔn)一體化(服務(wù)供應(yīng)鏈)型服務(wù)組織—一體化(企業(yè)治理)型服務(wù)組織。

自給自足型服務(wù)組織。農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、勞動(dòng)技能、家庭勞動(dòng)力數(shù)量等決定著農(nóng)戶的自我服務(wù)能力。當(dāng)農(nóng)戶具備自我服務(wù)能力時(shí)，農(nóng)戶則自己承擔(dān)農(nóng)業(yè)服務(wù)，如育苗、插秧、病蟲害防治、收割、銷售等，當(dāng)然，也不排除農(nóng)戶之間的互助式服務(wù)。這種情況下，農(nóng)戶自身充當(dāng)了自己的服務(wù)組織，也是一種自發(fā)的最原始、最簡(jiǎn)單的服務(wù)組織(如圖1)。

單純市場(chǎng)交易型服務(wù)組織。當(dāng)農(nóng)戶自我服務(wù)能力不足時(shí)，農(nóng)戶則通過(guò)市場(chǎng)交易的方式單獨(dú)或組團(tuán)購(gòu)買超出自身服務(wù)能力之外的服務(wù)。當(dāng)農(nóng)戶通過(guò)其他渠道獲得的勞動(dòng)收益大于農(nóng)戶購(gòu)買外部服務(wù)的成本，即農(nóng)戶自我服務(wù)動(dòng)力不足時(shí)，農(nóng)戶也會(huì)選擇市場(chǎng)交易的方式購(gòu)買農(nóng)業(yè)服務(wù)。上述情形下，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)由合作社、中介服務(wù)組織或龍頭企業(yè)提供，但服務(wù)提供者之間聯(lián)接不緊密，互動(dòng)、合作較少，呈現(xiàn)單純的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、多對(duì)一狀態(tài)，也就是農(nóng)戶所需服務(wù)可能需要不同服務(wù)提供者分別提供，服務(wù)提供者之間并無(wú)聯(lián)系，農(nóng)戶和服務(wù)提供者都需要足夠的時(shí)間和精力去搜尋對(duì)方(如圖2)。

圖1 自給自足型服務(wù)組織

圖2 單純市場(chǎng)交易型服務(wù)組織

準(zhǔn)一體化(服務(wù)供應(yīng)鏈)型服務(wù)組織。即以龍頭企業(yè)為集成商、合作社等中介服務(wù)組織為功能商、規(guī)模農(nóng)戶為客戶，構(gòu)建“龍頭企業(yè)(集成商)+合作社等中介服務(wù)組織(功能商)+規(guī)模農(nóng)戶(客戶)”型服務(wù)供應(yīng)鏈。該形態(tài)下，既改變了單純市場(chǎng)交易型下服務(wù)組織各自為陣、單打獨(dú)斗的局面，也突破了后面一體化組織形態(tài)下由單一企業(yè)提供一攬子服務(wù)的實(shí)力局限。此外，相較于單純市場(chǎng)交易型，服務(wù)供應(yīng)鏈型在降低服務(wù)成本的同時(shí)，也能提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，建立服務(wù)供需雙方間更持久緊密的合作伙伴關(guān)系，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)、合作社等中介服務(wù)組織和規(guī)模農(nóng)戶的共贏。其中，龍頭企業(yè)通過(guò)實(shí)施服務(wù)供應(yīng)鏈管理獲得綜合收益，合作社等中介服務(wù)組織通過(guò)降低搜尋談判成本、服務(wù)規(guī)模化等獲益，農(nóng)戶則可以以較低的成本獲得更優(yōu)的服務(wù)。在達(dá)到一體化服務(wù)組織之前，服務(wù)供應(yīng)鏈因?qū)崿F(xiàn)了服務(wù)供給者之間一定程度的整合或準(zhǔn)一體化而成為農(nóng)業(yè)服務(wù)組織形態(tài)的理性選擇(如圖3)。

一體化(企業(yè)治理)型服務(wù)組織。即由一個(gè)企業(yè)提供農(nóng)戶所需的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等一攬子服務(wù)，也就是核心企業(yè)將一攬子服務(wù)納入企業(yè)內(nèi)部，由企業(yè)自身向農(nóng)戶提供服務(wù)。具備這種全方位服務(wù)能力的企業(yè)少之又少，且提供的一攬子服務(wù)仍然是不全面的。該形態(tài)可以說(shuō)是一種理想化狀態(tài)的組織形態(tài)，事實(shí)上，因?yàn)檗r(nóng)戶的需求日趨個(gè)性化、多樣化，單一企業(yè)很難有實(shí)力滿足農(nóng)戶的不同需求(如圖4)。

圖3 服務(wù)供應(yīng)鏈型服務(wù)組織

圖4 一體化型服務(wù)組織

在單純市場(chǎng)交易型與服務(wù)供應(yīng)鏈型之間還存在一種過(guò)渡性形態(tài)，那就是服務(wù)提供者之間有一定的聯(lián)系與合作，如分享需求信息、服務(wù)互補(bǔ)共同面向市場(chǎng)等，這里不再贅述。另外，需要指出的是，上述4個(gè)形態(tài)的演進(jìn)，是隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)部條件與外部環(huán)境不斷變化而出現(xiàn)的。服務(wù)供應(yīng)鏈型組織的構(gòu)建，正是順應(yīng)了新型主體的不斷涌現(xiàn)以及農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大等新形勢(shì)，也可以說(shuō)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新形勢(shì)倒逼下的一場(chǎng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織變革。譬如，當(dāng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大時(shí)，單純通過(guò)市場(chǎng)交易購(gòu)買服務(wù)的交易成本很高，而自包自攬服務(wù)也會(huì)受限于初始投資過(guò)高、自我服務(wù)不能獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等制約，這種情況下既要降低外部交易成本，又要滿足各種個(gè)性化需求，還要能建立穩(wěn)定的聯(lián)系，就需要有核心企業(yè)發(fā)起并整合各類供給主體服務(wù)資源，并借助一定的技術(shù)手段和信息平臺(tái)(保證響應(yīng)快捷有效且低成本)，共同響應(yīng)規(guī)模農(nóng)戶需求。服務(wù)組織演進(jìn)中服務(wù)供應(yīng)鏈之外的其他3種形態(tài)都缺乏資源整合和平臺(tái)視角，導(dǎo)致交易成本過(guò)高或服務(wù)水平有限，不能有效響應(yīng)規(guī)模農(nóng)戶需求。這里所說(shuō)的平臺(tái)，實(shí)際上是核心企業(yè)與各服務(wù)功能商結(jié)成的一個(gè)相互間資源利益共享、關(guān)系緊密的準(zhǔn)一體化組織，以此為基礎(chǔ)，服務(wù)供應(yīng)鏈形態(tài)就自然形成了。

總的說(shuō)來(lái)，對(duì)規(guī)模農(nóng)戶而言，隨著生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大，其所需服務(wù)種類更多，服務(wù)要求更高，從市場(chǎng)購(gòu)買服務(wù)成為必然。單純市場(chǎng)交易型下的交易成本很高，而服務(wù)供應(yīng)鏈型服務(wù)組織則以其準(zhǔn)一體化的制度優(yōu)勢(shì)能有效降低交易成本。這是因?yàn)椋?wù)供應(yīng)鏈型服務(wù)組織所依托的互聯(lián)網(wǎng)信息平臺(tái)可以有效解決信息不對(duì)稱問(wèn)題,節(jié)約交易成本——降低過(guò)高的搜尋費(fèi)用，同時(shí)，服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建這一組織創(chuàng)新也可以有效解決信息不對(duì)稱和交易頻率過(guò)高的問(wèn)題，節(jié)約交易成本——基于雙方建立的緊密關(guān)系以及長(zhǎng)期合作的預(yù)期，降低了過(guò)高的搜尋費(fèi)、談判費(fèi)、監(jiān)督費(fèi)等；農(nóng)戶所需服務(wù)只需與龍頭企業(yè)對(duì)接或由其進(jìn)行組織協(xié)調(diào)，而不需分別與不同服務(wù)供給主體對(duì)接，交易頻率下降。

四、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的演進(jìn)機(jī)理

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織各自為陣、單打獨(dú)斗，提供的服務(wù)內(nèi)容較單一，服務(wù)意識(shí)較弱，服務(wù)水平較低，在最初的小規(guī)模生產(chǎn)、勞動(dòng)力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本較低等條件下，作為自我服務(wù)能力的一種補(bǔ)充，一定程度上滿足了部分農(nóng)戶零星購(gòu)買的低水平需求。隨著勞動(dòng)力從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)會(huì)成本增加、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的適度規(guī)?；约艾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)新技術(shù)推廣和勞動(dòng)力素質(zhì)的要求越來(lái)越高，迫切需要農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供給者能提供專業(yè)化、系統(tǒng)化的服務(wù)，滿足農(nóng)戶尤其是規(guī)模農(nóng)戶“降低服務(wù)成本、快速有效響應(yīng)、提高服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)個(gè)性化”等日益升級(jí)的需求。這就要求傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織順應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶價(jià)值取向的變化，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革，在降低農(nóng)業(yè)服務(wù)成本的同時(shí)，加強(qiáng)供給主體之間以及供需主體之間的聯(lián)系與合作，彌補(bǔ)“服務(wù)品種不全、服務(wù)水平不高、服務(wù)質(zhì)量不優(yōu)”的短板，共同為客戶創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)共生共榮?；诖?，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織向農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變，以服務(wù)為紐帶，構(gòu)建“整合集成、協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)、共生共享”的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)生態(tài)系統(tǒng)，這既是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織創(chuàng)新的基本邏輯，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織供應(yīng)鏈取向的演進(jìn)機(jī)理(如圖5)。

圖5 農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織供應(yīng)鏈取向的演進(jìn)機(jī)理

整合集成。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織之所以各自為陣，缺乏共同目標(biāo)以及缺乏起組織協(xié)調(diào)作用的核心企業(yè)是其中的重要原因。扮演核心企業(yè)角色的龍頭企業(yè)是在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)服務(wù)實(shí)踐以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中，逐漸孕育產(chǎn)生的。在服務(wù)供應(yīng)鏈中，龍頭企業(yè)在將一定區(qū)域范圍內(nèi)的服務(wù)需求信息進(jìn)行整合集成(收集、歸類、分析、建檔)的同時(shí)，也將該區(qū)域內(nèi)的服務(wù)資源按照服務(wù)資源提供者的合作意識(shí)、資源的互補(bǔ)性等進(jìn)行整合集成，然后根據(jù)服務(wù)資源與服務(wù)需求的匹配性，進(jìn)行統(tǒng)一配置，避免服務(wù)資源閑置和服務(wù)資源重復(fù)建設(shè)，同時(shí)，補(bǔ)充完善新型服務(wù)資源，提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

協(xié)同響應(yīng)。這里的協(xié)同響應(yīng)，除有意愿參與服務(wù)資源的整合集成以及服務(wù)供應(yīng)鏈的構(gòu)建等基本層面外，協(xié)同響應(yīng)更主要表現(xiàn)為協(xié)同響應(yīng)規(guī)模農(nóng)戶的需求，即龍頭企業(yè)與合作社等中介服務(wù)組織在服務(wù)響應(yīng)及時(shí)性、服務(wù)多樣性、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水平、服務(wù)質(zhì)量等關(guān)乎農(nóng)戶服務(wù)滿意度層面的協(xié)調(diào)配合與行為一致性。

價(jià)值共創(chuàng)。價(jià)值共創(chuàng)是包括龍頭企業(yè)、合作社等中介服務(wù)組織、規(guī)模農(nóng)戶在內(nèi)的供應(yīng)鏈三方成員的共同價(jià)值創(chuàng)造。當(dāng)然，價(jià)值共創(chuàng)也需要一定的信息平臺(tái)支持，以提高信息、資源整合效率和配置效率。價(jià)值共創(chuàng)既可以通過(guò)降低服務(wù)成本和交易成本而獲得價(jià)值增長(zhǎng)，還可以因成員間關(guān)系優(yōu)化而產(chǎn)生關(guān)系價(jià)值。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)理論認(rèn)為，企業(yè)間關(guān)系可以為企業(yè)提供非凡的價(jià)值[24]。關(guān)系價(jià)值機(jī)制揭示了在特定企業(yè)間的關(guān)系安排中，各方通過(guò)何種方式贏得關(guān)系價(jià)值以助推企業(yè)運(yùn)營(yíng)[25]。關(guān)系價(jià)值贏得方式有兩種：一是采取互利性行為創(chuàng)造新價(jià)值,二是憑借自利性行為攫取既有價(jià)值[26]。服務(wù)供給者與服務(wù)需求者(規(guī)模農(nóng)戶)關(guān)系優(yōu)化的過(guò)程，是由“弱關(guān)系”演變?yōu)椤皬?qiáng)關(guān)系”的過(guò)程，是關(guān)系價(jià)值贏得方式由“利用自利性行為攫取價(jià)值”(如單純市場(chǎng)交易型組織形態(tài)下，服務(wù)供給者利用農(nóng)戶需求的急迫性以及服務(wù)供給的有限性等收取較高的服務(wù)費(fèi)用)向“利用互利性行為創(chuàng)造新價(jià)值”轉(zhuǎn)變的過(guò)程，最終推動(dòng)著服務(wù)供應(yīng)鏈整體價(jià)值增值和競(jìng)爭(zhēng)力提升。服務(wù)供給者與規(guī)模農(nóng)戶間的互利性行為主要依賴于龍頭企業(yè)、合作社等中介服務(wù)組織、農(nóng)戶三者間的協(xié)同性獲得。如果將關(guān)系治理行為概括為聯(lián)合求解與聯(lián)合規(guī)劃兩大類[27]，則服務(wù)供給者(龍頭企業(yè)牽頭，合作社等參與實(shí)施)與農(nóng)戶一方面通過(guò)“聯(lián)合求解”解決農(nóng)戶當(dāng)前所需的服務(wù)問(wèn)題，另一方面通過(guò)“聯(lián)合規(guī)劃”解決農(nóng)戶未來(lái)發(fā)展(如市場(chǎng)環(huán)境變化、生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大)所需的服務(wù)問(wèn)題，如咨詢服務(wù)(生產(chǎn)計(jì)劃制定、市場(chǎng)信息傳遞)、銷售服務(wù)、加工服務(wù)、倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、融資服務(wù)等一系列為農(nóng)戶增收提供解決方案的服務(wù)，農(nóng)戶增收帶來(lái)的服務(wù)需求穩(wěn)定增長(zhǎng)也為服務(wù)供給者提供了持續(xù)的收益來(lái)源。服務(wù)供給者之間則通過(guò)協(xié)同獲得資源互補(bǔ)效應(yīng)、知識(shí)溢出效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)和品牌效應(yīng)。

共生共享。服務(wù)需求者與服務(wù)供給者之間的共生關(guān)系，決定了供需雙方互惠共生的必要性。共生共享既體現(xiàn)響應(yīng)當(dāng)下需求、服務(wù)做優(yōu)做特基礎(chǔ)上的互利共贏，也體現(xiàn)面向未來(lái)發(fā)展、價(jià)值共創(chuàng)基礎(chǔ)上的互惠共生。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈的構(gòu)建與協(xié)同運(yùn)作，實(shí)質(zhì)是構(gòu)建一種以社會(huì)化服務(wù)為共生介質(zhì)、各主體互惠共生的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系。沒有合理分享，就沒有和諧共生。因此，創(chuàng)新并夯實(shí)各主體之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制和有效對(duì)接機(jī)制，既是共生共享的重要保障，也是共生共享的應(yīng)有之義。

在“整合集成、協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)、共生共享”中，有著一定的邏輯遞進(jìn)關(guān)系：整合集成是協(xié)同響應(yīng)的基礎(chǔ)和手段，整合集成與協(xié)同響應(yīng)又是價(jià)值共創(chuàng)的基礎(chǔ)和手段；也可以說(shuō)，整合集成是基礎(chǔ)，協(xié)同響應(yīng)是戰(zhàn)略取向，價(jià)值共創(chuàng)是手段，共生共享是目標(biāo)。四者共同構(gòu)成農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建的邏輯和機(jī)理。

五、結(jié)語(yǔ)

構(gòu)建以協(xié)同響應(yīng)為戰(zhàn)略取向的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革、提高農(nóng)業(yè)服務(wù)供給質(zhì)量和效率、有效響應(yīng)新型主體需求的重要舉措。農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈?zhǔn)欠?wù)供應(yīng)鏈在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的延伸，是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織從單打獨(dú)斗、各自為陣向協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)轉(zhuǎn)變的一次組織創(chuàng)新。構(gòu)建農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈，實(shí)質(zhì)上是建立一種以需求響應(yīng)為導(dǎo)向的基于各自核心專長(zhǎng)的服務(wù)外包和服務(wù)協(xié)同的供應(yīng)鏈伙伴關(guān)系。由于一體化(企業(yè)治理)型服務(wù)組織是一種極理想的形態(tài)，實(shí)踐中很難存在，因此，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織的演進(jìn)過(guò)程是從自給自足型服務(wù)組織，到單純市場(chǎng)交易型服務(wù)組織，再到準(zhǔn)一體化(服務(wù)供應(yīng)鏈)型服務(wù)組織，這也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈構(gòu)建的形成路徑。實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織向農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)供應(yīng)鏈轉(zhuǎn)變，以服務(wù)為紐帶，構(gòu)建“整合集成、協(xié)同響應(yīng)、價(jià)值共創(chuàng)、共生共享”的農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)生態(tài)系統(tǒng)，這既是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織創(chuàng)新的基本邏輯，也是農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織供應(yīng)鏈取向的演進(jìn)機(jī)理。

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Formation Path and Evolution Mechanism of the Agricultural Social Service Supply Chain

PENG Jian-fang

(StrategicalPlanningCollege,ChongqingTechnologyandBusinessUniversity,Chongqing400067,China)

The formation of agricultural social service supply chain is built up along the path from the self-sufficient service organization,to the simple market transaction service organization, and then service supply chain organization. The evolution mechanism of agricultural social service organization supply chain should regard service as a link, around which to construct the agricultural social service ecosystem of “integration, collaborative response, value create, symbiotic and sharing”;It is also the basic logic of agricultural social service organization innovation.

agricultural social service； agricultural commercial service；supply chain；service organization

2017-04-06

10.7671/j.issn.1672-0202.2017.04.005

國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目(16XGL009)；重慶市社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目(2016WT27)；重慶市教委科技項(xiàng)目(KJ120725)

彭建仿(1973—)，男，湖北天門人，重慶工商大學(xué)商務(wù)策劃學(xué)院教授，主要研究方向?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理。E-mail:993876689@qq.com

F326.6

A

1672-0202(2017)04-0045-08