廣西白木型和紅木型香椿種苗特性及差異性研究

朱濟(jì)友 華林 劉瑜潔 何韋均 覃國(guó)銘

摘要[目的]了解不同類型香椿種子及幼苗差異性。[方法]以廣西兩大香椿類型的種子與實(shí)生苗為材料，對(duì)當(dāng)年采摘的香椿種子進(jìn)行質(zhì)檢和播種試驗(yàn)。[結(jié)果]白木類型香椿的鮮果出種率、千粒重、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)大于紅木類型，白木類型的含水率、苗高、地徑、葉長(zhǎng)、葉寬均小于紅木類型；隨著時(shí)間的推移，2種類型香椿的種子含水率均呈現(xiàn)出低—高—低的趨勢(shì)；二者之間幼苗的苗高和地徑、葉長(zhǎng)與葉寬均表現(xiàn)為極顯著的正相關(guān)關(guān)系。[結(jié)論]2種型香椿種苗生長(zhǎng)特性、種子品質(zhì)及生命力不同，在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)根據(jù)不同類型香椿的特性進(jìn)行儲(chǔ)藏以保持其活力。

關(guān)鍵詞香椿類型；種子品質(zhì)；生長(zhǎng)特性

中圖分類號(hào)S792.99文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2017）26-0144-02

Study on the Seedlings Characteristics and Differences of Whitewood Type and Redwood Type Toona sinensis in Guangxi

ZHU Jiyou1，2， HUA Lin3， LIU Yujie3 et al

（1.Forestry College of Beijing Forestry University， Beijing 100089；2.Forestry College of Guangxi University，Nanning，Guangxi 530005；3.Guizhou Fuquan Forestry Bureau， Fuquan， Guizhou 550500）

Abstract[Objective]To understand the difference of seed and seedling of different types of Toona sinensis. [Method]The seed and seedling of the two types of Toona sinensis were used as materials to carry out quality control and sowing experiments. [Result]The results showed that the seedling rate， 1 000grain weight， germination rate， germination potential of Toona sinensis in white wood were greater than those of red wood， water content， seedling height， ground diameter， leaf length， leaf width of Toona sinensis in white wood were less than those of red wood. As time goes on， the water content of the seeds of both two types of Toona sinensis showed a lowhighlow trend. The seedling height， ground diameter， leaf length and width of seedlings between the two types were significantly positively correlated. [Conclusion]The growth characteristics， seed quality and vitality of the two types of Toona sinensis seedlings are different. In the production practice， they should be stored according to the characteristics of different types of Chinese toon， so as to maintain their vigor.

Key wordsType of Toona sinensis；Seed quality；Growth charateristics

香椿（Toona sinensis A.Juss.Rome.）又名毛椿、春甜樹、椿芽等，為楝科（Meliaceae）香椿屬（Toona）植物。落葉喬木，樹干通直，高度可達(dá)25 m。香椿木材密度較大、不易開裂、具香氣，素有“桃花心木”的美稱[1]。香椿用途廣泛，木材可造家具、建筑用材，由木材顏色劃分，可將該樹種分為白木類型和紅木類型兩大類，同時(shí)香椿芽更是具有極高的食用價(jià)值，深受人們的青睞。香椿作為廣西國(guó)家木材戰(zhàn)略儲(chǔ)備主要發(fā)展樹種之一，廣泛應(yīng)用于廣西石漠化治理和退耕還林工程，可見香椿市場(chǎng)廣闊、潛力巨大。

近年來，關(guān)于香椿的研究主要集中于育苗技術(shù)[2-3]、食療價(jià)值[4-6]、生理特性[7-8]及木材特性[9]等方面，香椿種子特性研究主要以發(fā)芽率、種子萌發(fā)溫度及儲(chǔ)存條件對(duì)活性的影響為主[10-12]，且大部分是針對(duì)單一品種的研究，對(duì)不同類型香椿種苗特性對(duì)比研究卻鮮見報(bào)道。為此，筆者通過對(duì)廣西白木類型和紅木類型香椿種子的檢驗(yàn)調(diào)制、幼苗生長(zhǎng)的測(cè)定，研究2種類型香椿種子質(zhì)量及幼苗生長(zhǎng)特性的差異，以期為南方香椿的良種選育、種子貯藏及繁殖育苗技術(shù)提供理論依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)材料

采種地選擇香椿分布較廣的武鳴縣、馬山縣、隆安縣、靖西縣、鳳山縣，于2016年11—12月進(jìn)行采種。選擇中林齡、生長(zhǎng)良好的香椿樹作為采集對(duì)象，對(duì)采種母樹進(jìn)行登記，記錄采集地、生長(zhǎng)情況以及立地條件等。按類型將果實(shí)裝入透明紗網(wǎng)袋中，帶回實(shí)驗(yàn)室鋪平并晾曬數(shù)天，待果實(shí)開裂后，取出種子并初步凈種，裝袋備用。2017年1月于廣西大學(xué)林學(xué)院苗圃進(jìn)行播種育苗，以香椿類型（白木和紅木）進(jìn)行單因素試驗(yàn)設(shè)計(jì)，采取隨機(jī)區(qū)組布置試驗(yàn)，每處理40株，每類型設(shè)置3個(gè)重復(fù)。

1.2播種方法

按行距30 cm開播種溝，進(jìn)行條狀均勻撒播，播種深度約為2.0 cm，覆土厚度1.0～2.0 cm，并搭建塑料薄膜小棚，以保溫保濕。待苗木出土后，及時(shí)揭去塑料薄膜，并進(jìn)行常規(guī)的土壤水肥管理。待苗木出土后，測(cè)定出土期的苗高、地徑、小葉大小，并定期跟蹤測(cè)定，指標(biāo)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB 2772—1999）《林木種子檢驗(yàn)規(guī)程》進(jìn)行測(cè)定。

1.3試驗(yàn)方法

（1）鮮果出種率（%）=種子質(zhì)量/鮮果質(zhì)量×100

（2）凈度（%）=純凈種子質(zhì)量/（純凈種子質(zhì)量+夾雜物質(zhì)量+其他樹種種子質(zhì)量）×100

（3）千粒重：以四分法抽樣，每類型4個(gè)重復(fù)，每重復(fù)100粒。

千粒重=10× （為4個(gè)重復(fù)均值）

（4） 含水量（%）=（M3-M2）（M2-M1）×100

式中，M1為樣品盒和蓋的質(zhì)量（g），M2為樣品盒和蓋及樣品烘干前質(zhì)量（g），M3為樣品盒和蓋及樣品烘干后質(zhì)量（g）。

（5） 發(fā)芽率測(cè)定：四分法抽取100粒種子，于35 ℃浸泡10 h，再用0.2%高錳酸鉀消毒，置于培養(yǎng)皿中設(shè)置光照1 000 lx培養(yǎng)8 h/d，每天記錄發(fā)芽數(shù)。

發(fā)芽率（%）=正常發(fā)芽種子數(shù)供試種子數(shù)×100

2結(jié)果與分析

2.1不同香椿類型鮮果出種率差異性分析

對(duì)同一時(shí)間采種的香椿鮮果進(jìn)行自然晾干，初步凈種后，測(cè)定不同香椿類型的鮮果出種率，以分析2種類型香椿鮮果出種率的差異性。由表1可知，白木類型的出種率為28.20%，而紅木類型的則比白木類型的低8.4百分點(diǎn)，說明在相同的鮮果質(zhì)量下，紅木類型較白木類型的出種量少。對(duì)不同香椿類型鮮果出種率進(jìn)行多重比較，結(jié)果表明，紅木類型和白木類型的香椿鮮果出種率差異極顯著（P<0.01）。

白木類型千粒重為10.690 g，紅木類型千粒重7.459 g，這說明白木類型的種子形大質(zhì)重，而紅木類型種子形小質(zhì)輕。方差結(jié)果表明，2種香椿千粒重差異極顯著（P<0.01）。

2.2不同香椿類型千粒重差異性分析

由表2可知，在低溫貯藏條件下（5 ℃），白木類型香椿種子發(fā)芽率較高，且隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，2

種香椿種子發(fā)芽率呈下降趨勢(shì)，其中紅木

類型的香椿種子下降速度較快，90 d后的發(fā)芽率僅為8.79%，而白木類型香椿種子發(fā)芽率則高于紅木類型將近2

倍。貯藏90 d后紅木類型和白木類型的發(fā)芽勢(shì)分別為6.25%、13.02%。在2種類型間，發(fā)芽率較高時(shí)，其發(fā)芽勢(shì)也相應(yīng)較高，發(fā)芽勢(shì)是衡量種子活力的重要指標(biāo)，說明白木類型的種子活力較紅木類型的高。

2.3不同香椿類型種子含水量差異性分析

由圖1可知，同一時(shí)期紅木類型香椿種子的含水率大于白木類型，且隨著時(shí)間的推移，2種類型香椿種子呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢(shì)。方差分析可知，不同類型的香椿種子含水量存在極顯著差異（P<0.01）。

2.4不同香椿類型幼苗出土苗高和地徑差異性及相關(guān)性分析

由表3可知，紅木類型的苗高與地徑均較白木類型大，表現(xiàn)為在紅木類型的幼苗普遍較白木類型高粗，長(zhǎng)勢(shì)較白木類型好。不同類型香椿種子的苗高與地徑存在顯著的正相關(guān)關(guān)系，其中紅木類型的苗高和地徑擬合線性方程y=1.995x+3.254（y為苗高，x為地徑），相關(guān)系數(shù)為0.980；白木類型的苗高和地徑擬合方程為y=4.001x+1.371（y為苗高，x為地徑），相關(guān)系數(shù)為0.980，為極顯著的正相關(guān)關(guān)系。進(jìn)一步驗(yàn)證了潘曉芳等[13]在廣西種源間種子差異性中對(duì)種子質(zhì)量研究得出的結(jié)論。方差分析表明，不同香椿類型幼苗出土?xí)r的苗高、地徑均存在極顯著差異（P<0.01）。

2.5不同香椿類型幼苗小葉大小差異性及相關(guān)性分析

由表4可知，白木類型的葉長(zhǎng)均值為4.14 cm，而紅木類型為5.28 cm，比紅木類型長(zhǎng)1.24 cm，存在顯著差異（P<0.05）。白木類型葉寬均值為1.30 cm，紅木類型的葉寬均值為1.72 cm，二者之間存在極顯著差異（P<0.01），表現(xiàn)為白木類型的復(fù)葉小葉較紅木類型窄。

不同類型香椿幼苗的復(fù)葉小葉存在顯著正相關(guān)關(guān)系，其中白木類型香椿幼苗的葉長(zhǎng)和葉寬的擬合方程為y=0.922x+

3.560（y為小葉長(zhǎng)，x為小葉寬），相關(guān)系數(shù)為0.67；紅木類型的香椿幼苗葉長(zhǎng)和葉寬的擬合方程為y=1.165x+2.510，相關(guān)系數(shù)為0.630。

3結(jié)論與討論

廣西不同香椿類型的鮮果出種率、千粒重、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、含水量、苗高、地徑、葉長(zhǎng)、葉寬均表現(xiàn)出顯著差異，其中鮮果出種率、千粒重、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)、含水量、苗高和地徑達(dá)到極顯著差異（P<0.01）。在相同質(zhì)量的鮮果質(zhì)量下，紅木類型的香椿的出種率比白木類型的出種率?。患t木類型千粒重比白木類型的小，從形態(tài)上表現(xiàn)為白木類型種子較大；紅木類型的發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)較白木類型低24.5、16.0百分點(diǎn)，種子發(fā)芽勢(shì)和發(fā)芽率是反映種子質(zhì)量?jī)?yōu)劣的主要指標(biāo)之一，在發(fā)芽率相同時(shí)，發(fā)芽勢(shì)高的種子，種子生命力就越強(qiáng)，說明了白木類型的種子生命力較強(qiáng)，這與梁有旺等[14-15]對(duì)廣西河池市香椿種子特性研究結(jié)果一致，是因?yàn)椴煞N母樹和采種區(qū)域可能是造成種內(nèi)發(fā)芽率產(chǎn)生差異的原因。

在播種試驗(yàn)中，同期的香椿幼苗，白木類型的幼苗長(zhǎng)勢(shì)較紅木類型的整齊，白木類型的幼苗苗高和地徑均比紅木類型的高，在形態(tài)上表現(xiàn)為白木類型的幼苗較粗壯，紅木類型的幼苗較矮細(xì)。2個(gè)類型香椿的苗高和地徑存在極顯著差異，其生長(zhǎng)表現(xiàn)為極顯著相關(guān)性。紅木類型的葉長(zhǎng)、葉寬均比白木類型小，且葉長(zhǎng)與葉寬生長(zhǎng)存在顯著相關(guān)性。幼苗形態(tài)大小的差異可能來源于其遺傳特性的差異，還可能與播種當(dāng)年的氣候等環(huán)境因素相關(guān)。

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