高職院校會展專業(yè)創(chuàng)新型實踐教學(xué)項目的設(shè)計

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摘 要 隨著會展業(yè)將成為我國國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)之一，各高職會展院校開始探索會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式。創(chuàng)新型實踐教學(xué)項目研究是人才培養(yǎng)模式研究的進(jìn)一步延伸和細(xì)化。筆者結(jié)合會展行業(yè)需求、高職會展專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)，提出創(chuàng)新型實踐教學(xué)項目的設(shè)計思路。

關(guān)鍵詞 會展 實踐教學(xué) 創(chuàng)新

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdks.2017.03.014

近年來，大型展會活動舉辦頻繁，會展業(yè)將成為我國國民經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)之一。[1]《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》特別強(qiáng)調(diào)：職業(yè)教育“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，推進(jìn)教育教學(xué)改革。實行工學(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實習(xí)的人才培養(yǎng)模式”。[2]

在此行業(yè)背景和教育形勢下，各高職會展院校開始探索會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式。蘇珍等提出轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)方式，因材施教，人盡其才。[3]施偉萍提出，在高職院校中開展實景化實踐教學(xué)，提升學(xué)生實踐技能。[4]鄭丹提出了“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，實施項目化教學(xué)和雙導(dǎo)師工作制。[5]楊文明指出，高職學(xué)生在頂崗實習(xí)中出現(xiàn)適應(yīng)能力較差、心理落差嚴(yán)重等問題，這與企業(yè)培養(yǎng)和指導(dǎo)學(xué)生的熱情不足、提供給學(xué)生的有價值的實習(xí)機(jī)會少有關(guān)。[6]賈悍指出，要引導(dǎo)探索性教學(xué)，在教學(xué)中，要提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和意識。[7]徐維東提出，實踐教學(xué)的形式可以多樣化。[8]徐明友提出，高職院校在教學(xué)過程中，要注意構(gòu)建職業(yè)意識培養(yǎng)的平臺。[9]羅潤來指出，為提出學(xué)生技能，需要搭建“校內(nèi)+校外”的多功能實訓(xùn)基地平臺。[10]

國外職業(yè)院校的人才培養(yǎng)模式相對于國內(nèi)而言，與企業(yè)聯(lián)系更加緊密。德國采取“雙元制”模式，即企業(yè)與非全日制職業(yè)學(xué)校合作進(jìn)行職業(yè)教育模式；日本采用“產(chǎn)學(xué)合作”模式，即突出企業(yè)在職業(yè)培養(yǎng)及教育發(fā)展中的主體地位；英國職業(yè)教育實施“三明治”模式，即企業(yè)——職業(yè)院?！髽I(yè)的交替結(jié)合。[11]

綜合以上研究成果可以看出，國內(nèi)外學(xué)者已經(jīng)就會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式進(jìn)行了比較深入的探索，大體提出了“工學(xué)結(jié)合”、“校企合作”、“校內(nèi)+校外實訓(xùn)基地”等教學(xué)模式，同時也提出了實踐教育和職業(yè)意識培養(yǎng)的重要性。

目前的研究大多局限于廣義上的“人才培養(yǎng)模式”理論的研究，對于“人才培養(yǎng)模式”的具體體現(xiàn)形式——實踐教學(xué)項目，沒有進(jìn)行具體細(xì)致的探討；對于如何創(chuàng)新現(xiàn)有實踐教學(xué)項目，使其符合會展行業(yè)的發(fā)展要求和會展專業(yè)教學(xué)的需要，尚缺乏廣泛性的支撐材料。

本文認(rèn)為，創(chuàng)新型實踐教學(xué)項目研究是人才培養(yǎng)模式研究的進(jìn)一步延伸和細(xì)化，相比于“人才培養(yǎng)模式”的大框架、普適性研究，對會展專業(yè)這一實踐性較強(qiáng)的學(xué)科而言，更有必要討論其實踐教學(xué)項目如何進(jìn)行創(chuàng)新。因此，筆者結(jié)合會展行業(yè)需求、高職會展專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生特點(diǎn)，提出以下創(chuàng)新型實踐教學(xué)項目的設(shè)計思路。

1 依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目開展實踐教學(xué)

目前，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育越來越受到高職院校的重視。各高職院校將此作為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、提升大學(xué)生綜合素質(zhì)的重要途徑。學(xué)生在接受創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育并完成高職階段的學(xué)習(xí)后，將同時具備專業(yè)理論知識、專業(yè)實踐能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，并能夠滿足實際工作的需要。邵月花在研究中指出，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育深度融合才能有效幫助大學(xué)生實現(xiàn)在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。這也是大學(xué)生實現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的最佳途徑。[12]

因此，對于高職院校會展專業(yè)來說，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與會展專業(yè)教育進(jìn)行深度融合是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)意識的重要路徑。高職院校會展管理類專業(yè)對學(xué)生的實踐能力要求高，在教學(xué)中需要著重強(qiáng)調(diào)實踐教學(xué)。學(xué)生可以借助創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目，進(jìn)行深度的專業(yè)實踐學(xué)習(xí)，強(qiáng)化創(chuàng)新意識，模擬創(chuàng)業(yè)夢想。另外，依托創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目開展實踐教學(xué)也可以為高職院校會展專業(yè)學(xué)生的實習(xí)、實訓(xùn)、就業(yè)等方面帶來工作新思路。

2 深化校企合作，提高學(xué)生參與度

校企合作是高職院校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑之一。但是，不同的高職院校之間的校企合作模式不完全相同。部分高職院校的校企合作基于表面，企業(yè)負(fù)責(zé)接待學(xué)生參觀、為學(xué)生進(jìn)行基礎(chǔ)的講解，但并不為人才培養(yǎng)質(zhì)量負(fù)責(zé)。在這種合作方式中，企業(yè)僅通過利用現(xiàn)有資源，為學(xué)生提供“參觀實習(xí)”、“企業(yè)文化學(xué)習(xí)”和“行業(yè)分析”等平臺。同時，學(xué)校方面可能受資源的限制，服務(wù)企業(yè)的基礎(chǔ)能力有限，很難達(dá)成“互惠互贏”的合作目標(biāo)。

會展專業(yè)對學(xué)生具有較強(qiáng)的實踐能力要求。單純的參觀、企業(yè)文化學(xué)習(xí)不能滿足學(xué)生的實踐要求。他們需要更多的實踐機(jī)會，需要企業(yè)和教師提供更多的實踐平臺。因此，本文認(rèn)為，高職類會展專業(yè)可以依托當(dāng)?shù)卮笾行驼箷椖?，與項目主辦單位進(jìn)行合作，將展會項目納入教學(xué)體系。當(dāng)展會項目舉辦時，學(xué)校以“實踐周”的形式參與到項目當(dāng)中。學(xué)生在實踐過程中，充當(dāng)志愿者或者普通工作人員的角色，表現(xiàn)出色的學(xué)生可以作為學(xué)生組長出現(xiàn)，協(xié)助學(xué)校和企業(yè)對學(xué)生進(jìn)行管理。這樣，學(xué)生能夠深入地了解會展項目的運(yùn)營全過程，又解決了會展主辦方用人需求的問題。對于在實踐過程中表現(xiàn)出色的學(xué)生，由主辦單位和學(xué)校雙方進(jìn)行就業(yè)推薦。

通過此種校企合作方式，豐富校外實踐教學(xué)的形式，加強(qiáng)學(xué)生的體驗和參與式學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的參與度，深化校企合作內(nèi)涵，促進(jìn)校企雙方互惠互利。

3 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力

高職院校以就業(yè)為導(dǎo)向，著重于培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展能力。因此，學(xué)校在培養(yǎng)學(xué)生時，不僅需要為學(xué)生傳授具體的專業(yè)知識和專業(yè)技能，更需要培養(yǎng)學(xué)生包含自主學(xué)習(xí)能力在內(nèi)的職業(yè)發(fā)展能力?；诖?，會展專業(yè)在進(jìn)行實踐教學(xué)項目設(shè)計時，特引入了“自主學(xué)習(xí)”型實踐教學(xué)項目。該項目可以由專業(yè)教師作為指導(dǎo)教師，利用實訓(xùn)課程和課下時間指導(dǎo)專業(yè)學(xué)生制作與會展專業(yè)相關(guān)的視頻、編撰行業(yè)或?qū)I(yè)刊物、組織學(xué)生交流活動、運(yùn)營公眾賬號等，并定期進(jìn)行總結(jié)和討論。以此引發(fā)學(xué)生思考，提高學(xué)生對專業(yè)和行業(yè)的參與度，提高自主學(xué)習(xí)意識，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情，實現(xiàn)因材施教的教學(xué)目的，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，提升學(xué)生的校園主人翁意識，促進(jìn)校園文化建設(shè)，并對校內(nèi)外專業(yè)實踐活動進(jìn)行補(bǔ)充。

參考文獻(xiàn)

[1][3] 蘇珍，束志高，洪二麗.高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式的思考.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2013.11.

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[5] 鄭丹.高職廣告會展專業(yè)實踐教學(xué)人才培養(yǎng)路徑探析.教育與職業(yè)，2014.3.

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[7] 賈悍.會展專業(yè)職業(yè)技能人才培養(yǎng)的教學(xué)探索.中國成人教育，2013（10）.

[8] 徐維東.基于市場需求定位的高職會展專業(yè)人才培養(yǎng)探析.教育與職業(yè)，2011.9.

[9] 徐明友.職業(yè)院校應(yīng)多渠道培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識.職教論壇，2010（11）.

[10] 羅潤來.校企合作高職會展設(shè)計人才培養(yǎng)模式的多維構(gòu)建.教育與職業(yè)，2014.9.

[11] 邱雪峰，于構(gòu)雄.基于校企合作的高職院校會展專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究.中國成人教育，2014（21）.

[12] 邵月花.高職院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育有效融合路徑研究[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2016.10：76-79.