本文為中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)商業(yè)信息化科研“十三五”規(guī)劃2016年一般課題“湖北省農(nóng)墾電子商務(wù)模式發(fā)展和應(yīng)用研究”(項(xiàng)目編號(hào):XXHKTB-1617)階段性研究成果
摘 要:在電子商務(wù)快速普及全民的今天,農(nóng)產(chǎn)品電商被認(rèn)為是電商的最后一片藍(lán)海。湖北農(nóng)墾經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售要想在市場(chǎng)上保持競(jìng)爭(zhēng)力,就必須根據(jù)時(shí)代的變化,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái)的建設(shè),實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)商向供應(yīng)商轉(zhuǎn)變。本文探討了湖北農(nóng)墾發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式可行性的動(dòng)因、優(yōu)勢(shì)和不足,闡明了電商平臺(tái)對(duì)完善農(nóng)墾經(jīng)營(yíng)流通體系建設(shè)的積極意義。
關(guān)鍵詞:農(nóng)墾;電子商務(wù);可行性分析
在電子商務(wù)快速普及全民的今天,農(nóng)產(chǎn)品電商被認(rèn)為是電商的最后一片藍(lán)海,有著巨大的發(fā)展空間。從2012年至今,每年的中央一號(hào)文件均明確提出要?jiǎng)?chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通方式,支持廣大電商企業(yè)參與涉農(nóng)電子商務(wù)平臺(tái)建設(shè)。湖北省人民政府在《關(guān)于大力推進(jìn)電子商務(wù)發(fā)展的意見(jiàn)》(鄂政發(fā)〔2014〕21號(hào))文件中也指出要支持建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺(tái),培育農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)龍頭企業(yè),拓展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易渠道,推動(dòng)涉農(nóng)電子商務(wù)企業(yè)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?jīng)營(yíng)。湖北農(nóng)墾的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售要想在市場(chǎng)上保持競(jìng)爭(zhēng)力,就必須根據(jù)時(shí)代的變化,在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)、電商平臺(tái)搭建以及物流配送上不斷完善。開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),需要具備網(wǎng)絡(luò)暢通、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、物流運(yùn)輸便捷等基本條件。首先,農(nóng)墾系統(tǒng)具備優(yōu)良的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,在我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)中發(fā)揮示范帶動(dòng)作用。湖北農(nóng)墾大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)多年建設(shè),網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施較好,實(shí)施過(guò)質(zhì)量追溯信息系統(tǒng)建設(shè),具備開(kāi)展電子商務(wù)的硬件基礎(chǔ)。同時(shí),農(nóng)場(chǎng)還具有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平高、地理位置優(yōu)越、交通便利等有利條件。以下對(duì)湖北農(nóng)墾發(fā)展電子商務(wù)模式可行性的動(dòng)因、優(yōu)勢(shì)和不足進(jìn)行了分析。
一、農(nóng)墾企業(yè)管理規(guī)范,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全且標(biāo)準(zhǔn)化程度較高
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)于食品安全越來(lái)越重視。不僅僅停留在追求口味,更趨向于追求食品的綠色、健康。這使得農(nóng)產(chǎn)品電商持續(xù)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵因素是產(chǎn)品質(zhì)量安全。同時(shí),還要求產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定且標(biāo)準(zhǔn)化程度較高。
農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)受到環(huán)境氣候、種植水平、存儲(chǔ)條件等諸多因素影響,很難做到100%標(biāo)準(zhǔn)化,但在科學(xué)管理模式下可以實(shí)施相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化。農(nóng)墾國(guó)有農(nóng)場(chǎng)相較于一般農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)操作、統(tǒng)一化田間管理等科學(xué)管理模式,不僅使得農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平處于領(lǐng)先地位,也可以形成相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品。同時(shí),國(guó)有農(nóng)場(chǎng)科技支撐保障體系較強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平較高。特別是質(zhì)量追溯體系建設(shè)單位,在健全生產(chǎn)管理、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全能力方面取得了顯著成效。
例如湖北熊口農(nóng)場(chǎng)聯(lián)營(yíng)蔬菜種植基地35000畝,經(jīng)過(guò)多年的改進(jìn)和實(shí)踐,形成了一套科學(xué)完善的“生產(chǎn)有記錄、質(zhì)量有檢測(cè)、安全有監(jiān)管、產(chǎn)品有標(biāo)識(shí)”的質(zhì)量可追溯管理體系。該公司“碧翡”牌系列蔬菜產(chǎn)品先后被評(píng)為“中國(guó)武漢博覽會(huì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)”、“湖北名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào),深受消費(fèi)市場(chǎng)好評(píng)。農(nóng)墾產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全、高標(biāo)準(zhǔn)的特點(diǎn)深受電商推廣企業(yè)青睞,具備開(kāi)展電商平臺(tái)業(yè)務(wù)的特色和優(yōu)勢(shì)。
二、墾區(qū)產(chǎn)品種類(lèi)豐富,生產(chǎn)規(guī)模較大,資源體系優(yōu)勢(shì)明顯
農(nóng)墾系統(tǒng)具備完整的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,擁有大基地、大產(chǎn)業(yè)和大企業(yè)的優(yōu)勢(shì),成就了實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。一是產(chǎn)品種類(lèi)豐富、地域特色明顯。省農(nóng)墾65個(gè)國(guó)有農(nóng)場(chǎng)遍布湖北省各地,農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)豐富,形成各具地域特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)區(qū)。如武湖農(nóng)場(chǎng)鴨脖、朱湖農(nóng)場(chǎng)糯米、大沙湖農(nóng)場(chǎng)鮮魚(yú)和蓮藕、熊口農(nóng)場(chǎng)小龍蝦和水產(chǎn)品,成為湖北市場(chǎng)乃至全國(guó)知名品牌產(chǎn)品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不斷提高。二是墾區(qū)大部分國(guó)有農(nóng)場(chǎng)耕種面積在6萬(wàn)畝以上,具有生產(chǎn)規(guī)模大、市場(chǎng)可持續(xù)供給能力較強(qiáng)的先天優(yōu)勢(shì)。例如武湖農(nóng)場(chǎng)的“精武鴨脖”是國(guó)內(nèi)最大、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的鴨脖加工企業(yè)。農(nóng)墾企業(yè)的規(guī)模優(yōu)勢(shì)加上質(zhì)量、技術(shù)、管理優(yōu)勢(shì),使之在參與農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有明顯資源體系優(yōu)勢(shì)。
三、農(nóng)場(chǎng)地理位置優(yōu)越,倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸便利,能夠?qū)崿F(xiàn)快捷高效的物流配送
湖北所處地理位置是承東啟西、連南接北的交通樞紐。首府武漢號(hào)稱(chēng)九省通衢,是我國(guó)內(nèi)陸最大的水陸空綜合交通樞紐,地理位置得天獨(dú)厚。墾區(qū)農(nóng)場(chǎng)經(jīng)過(guò)數(shù)十年的開(kāi)發(fā)與建設(shè),綜合交通運(yùn)輸體系成熟,物流倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸便利。以始建于1957年的后湖農(nóng)場(chǎng)為例,其位于江漢平原潛江市境內(nèi)。農(nóng)場(chǎng)陸運(yùn)匯集滬蓉高速、襄岳公路和318國(guó)道輻射東西南北,水運(yùn)兼有田關(guān)河、東荊河以及漢江港口岸線(xiàn)資源豐富,水陸交通十分便利。
同時(shí),近年來(lái)湖北省內(nèi)各類(lèi)物流園區(qū)的規(guī)劃和建立,為農(nóng)產(chǎn)品的集散、運(yùn)輸、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、信息處理、流通加工等物流服務(wù)提供了良好條件。如位于武漢市江夏區(qū)正在建設(shè)的武漢國(guó)際綠色農(nóng)港項(xiàng)目,其建設(shè)重點(diǎn)就是農(nóng)副產(chǎn)品交易綜合物流服務(wù)區(qū)。該項(xiàng)目規(guī)劃占地面積4200畝,由農(nóng)產(chǎn)品物流園、農(nóng)產(chǎn)品配套產(chǎn)業(yè)園、綜合配套服務(wù)區(qū)等三部分組成,分為農(nóng)易港、農(nóng)服港、農(nóng)樂(lè)港、農(nóng)科港、農(nóng)居港和農(nóng)商港等6大版塊,是一座涵蓋蔬菜、水產(chǎn)、海鮮、凍品冷鏈儲(chǔ)藏加工、農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)測(cè)的巨型農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)市場(chǎng),服務(wù)范圍覆蓋湖北全省乃至華中地區(qū),預(yù)計(jì)全部建成后年交易量可達(dá)600萬(wàn)噸,年交易額270億元。借助湖北省內(nèi)優(yōu)良的物流服務(wù)條件,農(nóng)墾產(chǎn)品只要在運(yùn)輸途中做好防損措施,就能夠?qū)嵤┛旖莞咝У奈锪髋渌汀?/p>
四、國(guó)有農(nóng)場(chǎng)具有組織規(guī)?;瘍?yōu)勢(shì),便于電商運(yùn)營(yíng)模式的快速?gòu)?fù)制
基于生鮮產(chǎn)品消費(fèi)頻率高、客單價(jià)低的特點(diǎn),農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)需要在具有一定產(chǎn)品規(guī)模的組織基礎(chǔ)上,對(duì)管理模式、人才培訓(xùn)、配套服務(wù)等成熟電商操作模式進(jìn)行規(guī)?;瘡?fù)制。相較于一般農(nóng)村企業(yè),國(guó)有農(nóng)場(chǎng)具有組織化、規(guī)?;南忍靸?yōu)勢(shì)。目前,湖北農(nóng)墾建成國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)示范基地8個(gè),擁有各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)36個(gè),規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)300余家,國(guó)家和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)43家。農(nóng)墾企業(yè)所具備的規(guī)模優(yōu)勢(shì)能夠方便地通過(guò)引入農(nóng)產(chǎn)品電商平臺(tái)服務(wù)商,快速地將諸如B2B、B2C、O2O等適合農(nóng)產(chǎn)品的電商模式進(jìn)行復(fù)制實(shí)施。
五、農(nóng)墾企業(yè)和產(chǎn)品的綜合品牌優(yōu)勢(shì),吸引了電商企業(yè)青睞與合作
農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)成敗與產(chǎn)品品質(zhì)、特色、品牌、文化、信任度、價(jià)格等因素相關(guān)。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),品質(zhì)優(yōu)良、品牌認(rèn)知度高的農(nóng)產(chǎn)品,在電商消費(fèi)平臺(tái)上的認(rèn)可度和成交率較不知名品牌高出約50%。品牌是產(chǎn)品品質(zhì)的一個(gè)重要標(biāo)志,是營(yíng)銷(xiāo)工作的核心和靈魂。品牌農(nóng)產(chǎn)品更容易受到消費(fèi)者的青睞,易于提升消費(fèi)者忠誠(chéng)度以及口耳相傳,品牌建設(shè)能真正地提升農(nóng)產(chǎn)品的檔次。而農(nóng)墾企業(yè)作為我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的第一梯隊(duì),率先確保了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和標(biāo)準(zhǔn)化,加之優(yōu)良物流體系的保證,從而為品牌化夯實(shí)了基礎(chǔ)?,F(xiàn)階段,墾區(qū)打造了精武鴨脖、飄飄、魚(yú)米鄉(xiāng)、嘗香思等一批知名品牌,具備了一定的品牌優(yōu)勢(shì)。阿里巴巴、蘇寧、京東等電商企業(yè)也逐步了解到農(nóng)墾產(chǎn)品所具備的優(yōu)質(zhì)、安全、質(zhì)量可追溯和標(biāo)準(zhǔn)化等優(yōu)勢(shì),紛紛表達(dá)了愿與農(nóng)墾企業(yè)合作的意向。
六、墾區(qū)存在的市場(chǎng)信息滯后等劣勢(shì),也急需引進(jìn)電商平臺(tái)加以改善
盡管農(nóng)墾系統(tǒng)經(jīng)過(guò)多年的建設(shè),農(nóng)場(chǎng)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施及物流條件較好。但墾區(qū)65個(gè)國(guó)有農(nóng)場(chǎng),分布在全省14個(gè)市州的40個(gè)縣市區(qū),大部分農(nóng)場(chǎng)遠(yuǎn)離都市,偏離農(nóng)產(chǎn)品主銷(xiāo)區(qū),且由于體制原因與融入地方經(jīng)濟(jì)、緊跟市場(chǎng)供需變化等方面存在一定程度的滯后。這也導(dǎo)致農(nóng)場(chǎng)在市場(chǎng)貿(mào)易導(dǎo)向、市場(chǎng)敏感度、商品結(jié)構(gòu)調(diào)整等經(jīng)營(yíng)層面上存在客觀(guān)劣勢(shì)。也從根本上決定了墾區(qū)要?jiǎng)?chuàng)新市場(chǎng)理念、強(qiáng)化競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、增添發(fā)展活力,充分利用農(nóng)墾企業(yè)的組織、規(guī)模、技術(shù)等資源體系優(yōu)勢(shì),積極開(kāi)拓電子商務(wù)平臺(tái),彌補(bǔ)墾區(qū)的信息渠道劣勢(shì),充分發(fā)揮先進(jìn)生產(chǎn)力服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的積極作用。
七、總結(jié)
農(nóng)墾產(chǎn)品電子商務(wù)不僅能解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)難問(wèn)題,更能搭建農(nóng)墾生產(chǎn)與市場(chǎng)貿(mào)易溝通的橋梁。找尋和構(gòu)建適合于湖北農(nóng)墾實(shí)際情況的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)用模式,謀求促進(jìn)湖北農(nóng)墾產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的方法和策略,將更加高效的促進(jìn)農(nóng)墾產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展。對(duì)促進(jìn)農(nóng)墾系統(tǒng)緊跟時(shí)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐,有效提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力、開(kāi)拓市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道,實(shí)現(xiàn)農(nóng)墾企業(yè)增資創(chuàng)收具有重大戰(zhàn)略意義。
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作者簡(jiǎn)介:陳甦(1978- ),男,湖北武漢人,經(jīng)濟(jì)師,研究方向:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與企業(yè)管理