DEA模型下的休閑農(nóng)業(yè)評價實證分析*
——以河南省為例

張淑萍

(河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院，鄭州 451450)

·休閑農(nóng)業(yè)·

DEA模型下的休閑農(nóng)業(yè)評價實證分析*
——以河南省為例

張淑萍

(河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學院，鄭州 451450)

[目的]休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代經(jīng)濟與農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的產(chǎn)物，促進了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合，推動了國民經(jīng)濟的發(fā)展，深深影響了人們的生產(chǎn)和生活。作為農(nóng)業(yè)大省的河南，能夠?qū)崿F(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，對自己甚至是整個領(lǐng)域的發(fā)展都具有重要意義。[方法]在此背景下，文章通過闡述休閑農(nóng)業(yè)的概念及基本特征，通過問卷調(diào)查與專家訪問發(fā)，收集河南省12個休閑農(nóng)業(yè)示范點的發(fā)展數(shù)據(jù)，并篩選得到頭投入人力、物力、財力，輸出經(jīng)濟效益和社會效益的評價指標，建立為河南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)的DEA模型。[結(jié)果]之后，通過實證分析，得到以下結(jié)論：從具體的角度上來說，加大人力、物力和財力的投入可實現(xiàn)休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益； 從全面上來說，對休閑農(nóng)業(yè)的投入可推動該行業(yè)的整體規(guī)模。[結(jié)論]該文的研究結(jié)果為發(fā)展河南省休閑農(nóng)業(yè)打下了理論基礎(chǔ)，推動了重點發(fā)展技術(shù)、提高投資效率和投入物力的發(fā)展模式。

休閑農(nóng)業(yè) 河南省 DEA模型 實證分析 發(fā)展模式

0 引言

隨著社會的進步，人們自主意識的提高，能夠盡最大的力量解決民生需要的解決問題，成為了國家最關(guān)注的項目之一。休閑農(nóng)業(yè)作為有助于完善農(nóng)村公共基礎(chǔ)設(shè)施、提高人們的環(huán)保意識、美化鄉(xiāng)村環(huán)境、改善生產(chǎn)服務(wù)條件、為人們提供綠色無公害農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)，在保護、延續(xù)、發(fā)展、傳承當?shù)剞r(nóng)村特有文化的作用上，發(fā)揮著積極的作用。以此同時，休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展吸收了更多的農(nóng)村剩余勞動力，拓寬農(nóng)民的經(jīng)濟來源。間接上促進了城鄉(xiāng)之間的交流，推進了鄉(xiāng)風文明建設(shè)，提高了農(nóng)業(yè)資源利用率，加快了農(nóng)村的環(huán)保建設(shè)，維護了農(nóng)村社會的和諧穩(wěn)定。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省的河南，在積極地尋求其他領(lǐng)域以增加經(jīng)濟的發(fā)展活力的現(xiàn)狀下，可通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的新型模式，以促進新農(nóng)民增收為主要目的，滿足經(jīng)濟發(fā)展的客觀要求，調(diào)整城鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展趨勢，具有十分重要的現(xiàn)實意義[1]。在我國，對休閑農(nóng)業(yè)的研究起步較晚，但通過查閱國內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)有關(guān)的文獻和書籍，發(fā)現(xiàn)國內(nèi)學者對休閑農(nóng)業(yè)主要是從其概念、類型、發(fā)展的現(xiàn)狀、發(fā)展中存在的主要問題、如何發(fā)展的對策、發(fā)展模式、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義、休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃布局等方面進行研究，對休閑農(nóng)業(yè)已有了很深入的認識。DEA模型作為一個能夠?qū)崿F(xiàn)多指標產(chǎn)出和多指標投入的綜合評價分析方法，可以綜合評價河北省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要方向。文章就是在上述研究的基礎(chǔ)上，通過DEA模型對河南省的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進行分析，得到其發(fā)展的主要模式。

1 研究對象與研究方法

1.1 研究對象

休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)村這一空間環(huán)境，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程和人文環(huán)境，經(jīng)過詳細的設(shè)計規(guī)劃，將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)進行結(jié)合，創(chuàng)造以農(nóng)業(yè)為主的核心旅游品牌，進從而提高農(nóng)民的有效收益，并且同時促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)升級與調(diào)節(jié)的新型農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)是由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)嫁接而成，由其概念可以知道其主要的特征包括觀賞性、參與性以及市場性等。休閑農(nóng)業(yè)使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進行自發(fā)式的調(diào)整，并在調(diào)整的過程中將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)進行結(jié)合，產(chǎn)生的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式對整個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展有著非常積極的作用[2]。該文選取河南省為研究對象，結(jié)合當?shù)貙嶋H情況與前人研究，將河南省休閑農(nóng)業(yè)表述為以農(nóng)產(chǎn)品為經(jīng)營主體，結(jié)合旅游業(yè)為游客提供體驗機會，并延伸至吃、住、行、樂等系列經(jīng)營活動的新型農(nóng)業(yè)旅游模式[3]。

1.2 研究方法

DEA模型是利用包絡(luò)線代替生產(chǎn)函數(shù)，利用自身在技術(shù)和規(guī)模上存在的優(yōu)勢，實現(xiàn)評價研究的方式和方法。早在1978年，DEA模型就被提出。該方法能夠引入傳統(tǒng)意義上無法引入的指標，實現(xiàn)相對的有效性評價。通常在處理指標評價中具有絕對優(yōu)勢、忽視指標量綱和自動求取有限權(quán)重的特點。DEA模型的應(yīng)用和推廣，在成為運籌學和管理學領(lǐng)域重要評價指標的同時，也為現(xiàn)實生活中的應(yīng)用打下了理論基礎(chǔ)[4]。該文就是將DEA模型應(yīng)用到河南省休閑農(nóng)業(yè)的實際之中，實現(xiàn)理論與實際真是結(jié)合的典型案例。

2 模型的構(gòu)建

該文主要是通過DEA模型實現(xiàn)分析研究的。該模型能對問題進行具體有效的而分析，該方法主要集中在對同類型單位進行相對有效的評價[5]。該方法具有很強的客觀性，因為它在一定的程度上盡可能的排除了對檢驗結(jié)果能夠造成影響的主觀因素，同時對因素的權(quán)重并沒有要求。

2.1 基于 DEA 休閑農(nóng)業(yè)評價指標構(gòu)建原則

休閑農(nóng)業(yè)具有內(nèi)涵豐富，系統(tǒng)性和層次性較強等特點?？茖W選擇基于DEA評價指標，應(yīng)該遵循獨立性、全面性、導(dǎo)向性、可測性等原則。

(1)獨立性[5]。為了確保選取指標的獨立性，每個指標都有個各自不同的特點，并且將目標的不同方面表現(xiàn)了出來。

(2)全面性。該指標的建立要求能夠反映評價對象的本質(zhì)為基本特點，并且要切每個指標都能夠特定的反應(yīng)評價對象的某一方面。

(3)導(dǎo)向性。所選取的指標能夠?qū)⑿蓍e農(nóng)業(yè)未來整體的發(fā)展趨勢和方向反映出來，能夠?qū)π蓍e農(nóng)業(yè)發(fā)展提供實質(zhì)性的指導(dǎo)意義。

(4)可測性。是要求各指標數(shù)據(jù)要能夠方便收集，確保評價結(jié)果的可測性和真實性，盡量清除由于人為因素所產(chǎn)生的影響。

2.2 基于 DEA 模型下的休閑農(nóng)業(yè)評價指標體系建立

由于休閑農(nóng)業(yè)仍然屬于新興的行業(yè)，因此休閑農(nóng)業(yè)的評價指標體系仍然處于發(fā)展階段。為實現(xiàn)結(jié)果精確化需要。該文通過問卷調(diào)查和采訪的形式，并且征求了相關(guān)專業(yè)人士的建議，對所設(shè)計的評價指標進行了多次修改，確定企業(yè)中科技活動的人數(shù)、休閑項目體驗休閑投資額以及休閑農(nóng)業(yè)的社會效益以及經(jīng)濟效益作為評價指標。其中，科技活動人數(shù)是休閑農(nóng)業(yè)DEA模型的輸入指標，主要選取的是休閑農(nóng)業(yè)主體中從業(yè)科技活動人員數(shù)。休閑項目體驗休閑投資額也休閑農(nóng)業(yè)DEA模型的輸入指標，在休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展中充當經(jīng)濟支撐的角色，滿足休閑農(nóng)業(yè)核心業(yè)務(wù)需要的大量投資[6]。最后，選取休閑農(nóng)業(yè)樣本涉及的社會效益以及經(jīng)濟效益作為輸出指標。在這里，經(jīng)濟效益主要指休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營實力的年營業(yè)收入。社會效益為體現(xiàn)促進農(nóng)民就業(yè)增收的當?shù)啬昃蜆I(yè)人數(shù)。二者共同反映了河南省休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模型。

2.3 休閑農(nóng)業(yè)DEA 評價過程

(1)

式中，O為輸出因素的集合，i是組成輸入因素的單變量。I為輸入因素的集合，o是組成輸出因素的單變量。

影響因素的利益水平表達為：

(2)

對式(2)進行變形，并且在模型中引入其他的變量，則模型變?yōu)椋?/p>

(3)

式中，j表示一個決策單元，θ表示單個決策單元j的綜合技術(shù)效率，整個決策單元的輸出輸入權(quán)變量用λj表示； 其中決策單元的輸入變量用ij表示； 而輸出變量則用oj表示； 整個生產(chǎn)過程中的虧損量則用s表示； 關(guān)于投入是否存在超量或者不足，則用X跟Y表示。通過收集的數(shù)據(jù)，對上述的方程進行求解就可以得到最優(yōu)綜合技術(shù)效率θ*，根據(jù)求出的綜合技術(shù)效率以及其他的相應(yīng)的指標如純技術(shù)效率以及規(guī)模率等可以進一步說明DEA的經(jīng)濟意義。

該文所采用的決策單元分析方法目的在于尋找其中的無效單元。決策單元能否達到最優(yōu)關(guān)鍵在于，在現(xiàn)有的投資水平之下，投入和產(chǎn)出能否同時達到有效，當決策單元有效時，綜合技術(shù)效率此時等于1，而其他所有的參照指標均為0。如果要確定一個決策單元是否達到了最優(yōu)或者說決策單元有效，則要觀察技術(shù)和規(guī)模是否同時達到了有效，即意味著整個生產(chǎn)體系都達到了最優(yōu)不存在任何的產(chǎn)能過?；蛘咄度氩蛔愕膯栴}。當綜合技術(shù)效率等于1，但其他剩余的指標至少有一個不為0時則表示該決策單元是若有效的，既不能達到技術(shù)和規(guī)模的同時有效，即存在資源的利用效率不足等問題； 如果綜合技術(shù)效率不為1的時候，也就意味著整個經(jīng)營生產(chǎn)活動中的所有效率都不是最佳的，并且也沒有實現(xiàn)規(guī)模效益。

3 基于DEA的河南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式實證分析

為了使實證分析的結(jié)果具有可參考性，該文選取的樣本為河南省具有代表性的休閑農(nóng)業(yè)示范點。涉及的12個休閑農(nóng)業(yè)示范點來自河南省東西南北四個區(qū)域，有8個是國家命名， 4個是由河南省自己命名[7]。相對而言，國家命名的休閑農(nóng)業(yè)居多，可見，該研究具有科學性和可靠性。與此同時，選取的示范點憑借自身性質(zhì)和地理屬性，對整個休閑農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的研究具有全局性和代表性，能夠反應(yīng)當今河南省，甚至是與河南省相近省份的農(nóng)業(yè)休閑的發(fā)展情況。

通過對2015年河南省的12個示范點進行問卷調(diào)查，運用SPSS軟件進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計，按照指標的輸出情況，分別從經(jīng)濟效益、社會效益2個方面進行了基于DEA的河南省休閑農(nóng)業(yè)評價研究。最后將二者相結(jié)合，得到河南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模型的綜合效益評價，對該省及其他休閑農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

3.1 河南省休閑農(nóng)業(yè)DEA發(fā)展模型具體分析

該部分運用DEA方法，對選出的休閑農(nóng)業(yè)樣本數(shù)據(jù)進行運算后得到如下所示的結(jié)果[8]。該結(jié)果主要有各個指標構(gòu)成，具體情況如表1所示。

表1 河南省休閑農(nóng)業(yè)示范點DEA 經(jīng)濟效益與社會效益分析結(jié)果

示范點S1S2S3XY禹州市泓碩農(nóng)業(yè)生態(tài)園.00000嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村4322002568666.2濟源市養(yǎng)生嘉源休閑觀光園00000青云農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司00000臨穎縣南街村0458031268白沙灣生態(tài)農(nóng)莊00000漯河市西城區(qū)沙澧春天現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)0065723267長垣縣勝雪高新農(nóng)業(yè)園區(qū)00000夢里水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)莊82600243334鞏義市夾津口鎮(zhèn)韻溝村00936221421河南澗河生態(tài)農(nóng)莊有限公司00000駐馬店市老樂山休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園00000 注:科技人員信息、資金投入和物力投入分別用s1、s2、s3表示;經(jīng)濟效益和社會效益則用X、Y表示;綜合技術(shù)效率用θ表示;純技術(shù)效率用Z表示;規(guī)模效率用Cale表示;規(guī)模收益用Rs表示

由表1得知，投入科技人員的休閑農(nóng)業(yè)示范點有嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村和夢里水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)莊； 實現(xiàn)資金投入的有嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村和臨穎縣南街村； 實現(xiàn)物力投入的有嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村、漯河市西城區(qū)沙澧春天現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和鞏義市夾津口鎮(zhèn)韻溝村； 取得社會效益的有嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村、臨穎縣南街村、漯河市西城區(qū)沙澧春天現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和夢里水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)莊，以及鞏義市夾津口鎮(zhèn)韻溝村。

分析結(jié)果發(fā)現(xiàn)，河南省的休閑農(nóng)業(yè)示范點中，對科技、資金和物力的投入程度不高，不具有普遍性和積極推廣性。其中，嵩縣車村鎮(zhèn)天橋溝村屬于實現(xiàn)人力、財力和物力全部投入的示范點，并且在經(jīng)濟和社會效益上皆有成效，且成效最大。實現(xiàn)科技人員投入的夢里水鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)莊，實現(xiàn)資金投入的臨穎縣南街村，實現(xiàn)物力投入的漯河市西城區(qū)沙澧春天現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)和鞏義市夾津口鎮(zhèn)韻溝村，都在經(jīng)濟和社會效益上取得了一定的成效?？梢姡ㄟ^投入人力、物力和財力能夠?qū)崿F(xiàn)河南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益的提高，具有一定程度的積極影響程度。河南省的其他休閑農(nóng)業(yè)，也應(yīng)在利用自己原生態(tài)價值的同時，加大各方面的投入，實現(xiàn)質(zhì)的飛躍。

3.2 河南省休閑農(nóng)業(yè)DEA發(fā)展模型綜合分析

在河南省休閑農(nóng)業(yè)具體分析的基礎(chǔ)上，綜合分析[9]主要由綜合效率、規(guī)模效率及規(guī)模收益來表示[10](表2)。

表2 河南省休閑農(nóng)業(yè)示范點DEA 綜合分析結(jié)果

泓碩農(nóng)業(yè)天橋溝村養(yǎng)生嘉源青云農(nóng)業(yè)南街村白沙灣沙澧春天勝雪高新夢里水鄉(xiāng)夾津口鎮(zhèn)韻河南澗河老樂山Crste(θ)01000.98500.87900.7680.78600.482Scale01000.89000.87600.9840.89700.482R3—↑——↑—↑—↑↑—— 注:以上涉及的名稱皆為簡寫。綜合效率用θ表示;規(guī)模效率用Cale表示;規(guī)模收益用Rs表示

由表2得知，天橋溝村取得的效果最好，能夠全面實現(xiàn)利益的獲得。南街村、沙澧春天、夢里水鄉(xiāng)、夾津口鎮(zhèn)韻與老樂山的評價結(jié)果皆大于0小于1，可見5個示范點還沒有達到最優(yōu)狀態(tài)，在人力、物力和財力的投入上還有待提高。實現(xiàn)投入的休閑農(nóng)業(yè)示范點皆取得了綜合效率、規(guī)模效率和規(guī)模收益，而投入的越大取得的效果越好。而其他沒有人力、物力和財力投入的示范點，則沒有取得相應(yīng)的經(jīng)濟和社會效應(yīng)。

4 結(jié)論

休閑農(nóng)業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的結(jié)合體，對促進農(nóng)村進步起著至關(guān)重要的作用。通過運用DEA分析方法，對所選取的樣本進行實證分析發(fā)現(xiàn)：河南省的休閑農(nóng)業(yè)示范點中，對科技、資金和物力的投入程度普遍不高。但是通過投入人力、物力和財力能夠?qū)崿F(xiàn)河南省休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益的提高，二者之間呈正比關(guān)系。由此可見，在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的過程中，為取得經(jīng)濟效益和社會效益，可加大人力、物力和財力的投入。該結(jié)論為發(fā)展河南省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模型打下了理論基礎(chǔ)。同時，也為其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的進步和發(fā)展打下了發(fā)展模式的依據(jù)。

該文研究為河南省休閑農(nóng)業(yè)今后的發(fā)展指明了方向，但對其評價指標仍有待深入、細分。受評價指標自身特有屬性的影響，選取的示范點中將評價指標需要的信息資源由定量轉(zhuǎn)化成定性，將存在一定的誤差。

[1] 郭煥成.我國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的意義、態(tài)勢與前景.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃， 2010， 31(1)： 39～42

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A STUDY ON THE DEVELOPMENT MODEL OF LEISURE AGRICULTURE IN HENAN PROVINCE BASED ON THE DEA MODEL*

Zhang Shuping

(Henan Vocational College of Agriculture, Zhengzhou 451450, China)

Leisure agriculture is the product of the rapid development of modern economy and agriculture. As the combination of agriculture and tourism, it not only promotes the development of national economy, but also deeply affects people′s production and life. Henan province is a major agricultural province. Achieving the development of leisure agriculture provides has great significance in the entire economic development. This paper elaborated the concept and basic characteristics of leisure agriculture, collected the development data of 12 leisure agriculture demonstration sites in Henan province through a questionnaire survey and expert interview, and established the DEA model for the development of leisure agriculture based on the evaluation index of economic benefit and social benefit. The results showed that from a specific point of view，enhancing the input of manpower，material resources, and financial resources can realize the economic benefits and social benefits of leisure agriculture; From an overall view, the investment in leisure agriculture can promote the overall scale of the industry. The results of this paper would lay a theoretical foundation for the development of leisure agriculture in Henan province and promote the development model of key technology, investment efficiency, and material resources.

leisure agriculture; Henan province; DEA model; empirical analysis; development model

10.7621/cjarrp.1005-9121.20170233

2016-03-19 作者簡介：張淑萍(1981—)，女，河南三門峽人，碩士、講師。研究方向：旅游資源規(guī)劃與開發(fā)。Email： 326357428@qq.com *資助項目：2015年河南省科技廳軟科學研究項目“美麗河南建設(shè)背景下河南省旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級研究”(152400410626)中期成果

F323.4

A

1005-9121[2017]02226-05