茶葉病蟲害無公害防治技術(shù)分析

吳昌敏

摘 要：我國是茶葉之鄉(xiāng)，隨著人們生活水平的不斷提高，對茶葉質(zhì)量的要求也變的越來越高，無公害茶葉得到了越來越多消費者的關(guān)注。在茶葉栽植生產(chǎn)中，茶葉病蟲害無公害防治技術(shù)成為提高茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量的重要措施。本文主要闡述了黎平縣茶葉病蟲害無公害防治技術(shù)。

關(guān)鍵詞：茶葉；病害；蟲害；無公害；生物；物力；農(nóng)業(yè)

茶葉的生產(chǎn)是黎平縣農(nóng)民的主要經(jīng)濟來源之一，隨著對茶葉農(nóng)藥殘留要求的不斷提高，做好茶葉病蟲害無公害防治成為促進黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的重要措施。在茶葉病蟲害無公害防治中，應(yīng)該采用以農(nóng)業(yè)防治為主、生物和物理防治為主的防治技術(shù)，同時對化學(xué)農(nóng)藥進行科學(xué)合理的使用，保證茶葉的無公害化。

一、茶葉病蟲害無公害防治原則

1.茶園病蟲害生態(tài)調(diào)控

按照生態(tài)學(xué)的基本原理，發(fā)揮以茶樹為主體，茶園環(huán)境為基礎(chǔ)的自然生態(tài)調(diào)控作用，研究各種生物與非生物之間的聯(lián)系，掌握有益、有害生物種群的發(fā)生、消長規(guī)律及其相互關(guān)系，充分發(fā)揮茶園有益天敵的自然調(diào)控，全面協(xié)調(diào)各種防治措施，實現(xiàn)對茶園害蟲的持續(xù)控制，從而保證茶樹的正常生長。茶園病蟲害生態(tài)調(diào)控的主要技術(shù)措施有：（1）改善茶園生態(tài)環(huán)境，增強茶園自然調(diào)控能力；（2）保護茶園生物群落結(jié)構(gòu)，維持茶園生態(tài)平衡；（3）堅持以農(nóng)業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ)，加強茶園栽培管理措施。

2.保護和利用天敵資源，積極開展生物防治

向茶農(nóng)宣傳生物防治的意義和作用；給天敵創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境；結(jié)合農(nóng)業(yè)措施保護天敵；人工助遷天敵；引進微生物治蟲。

3.嚴(yán)禁濫用亂用化學(xué)農(nóng)藥，逐步減少農(nóng)藥使用量

加強預(yù)測預(yù)報，抓住防治適期用藥；選擇好藥劑種類，做到“對癥下藥”；嚴(yán)格控制用藥次數(shù)和用量；改進施藥方法，減少茶葉中農(nóng)藥殘留量；正確看待防治效果。

4.抓住越冬期防治

抓住越冬期防治，認真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針。越冬期是茶園病蟲害防治的大好時機，此時不采茶，勞力充足，病蟲處于休眠狀態(tài)易于清除，不會影響向天敵的生存，不會污染茶園環(huán)境，是全年中病蟲綜合防治的關(guān)鍵。

二、茶園病蟲害無公害綜合防治

1.農(nóng)業(yè)防治

（1）合理種植。大規(guī)模的單一栽種茶葉，容易誘發(fā)病蟲害的猖獗；如果是周圍植被豐富、生態(tài)環(huán)境復(fù)雜的無公害茶園，病蟲害大發(fā)生的幾率就會減小。發(fā)展無公害新茶園時要選用對當(dāng)?shù)刂饕∠x害種類有較強抗性的無性系品種，并選擇和搭配不同無性系品種，盡可能避免單一品種的大面積種植，以免使得某些茶樹病蟲害大發(fā)生。種植密度、株距行距不要過小，透光度要好，否則容易誘發(fā)病蟲害。

（2）及時采摘。茶樹收獲的部位是芽葉，也是病蟲害為害的主要部位。及時分批多次采摘對許多茶樹病蟲害具有明顯的抑制效應(yīng)。采摘可明顯減少小綠葉蟬、茶蚜、茶葉螨類和茶白星病等趨嫩性強的病蟲害的發(fā)生，同時也惡化了這些病蟲害的營養(yǎng)條件、破壞其繁殖場所。

（3）中耕除草。中耕可使土壤通風(fēng)透氣，調(diào)節(jié)茶園小氣候，促進茶樹根系生長和土壤微生物的活動，破壞地下害蟲的棲息場所，有利于天敵入土覓食。但一般以下夏、秋季淺翻1 ～2次為宜。對麗紋象甲、角胸葉甲幼蟲發(fā)生較多的茶園，也可在春茶開采前翻耕地一次。對于茶園惡性雜草可采取人工除草。

2.物理防治。物理防治主要是利用害蟲的趨性、群集性和食性等習(xí)性，通過性信息素、光、色等，誘殺或機械捕捉來防治害蟲。如頻振式殺蟲燈是一種全自動化殺蟲燈，該燈殺蟲譜廣，殺蟲量大，對農(nóng)、林等方面的害蟲均具誘殺效果。懸掛高度離蓬面1.5米左右即可。在山區(qū)，一盞頻振式殺蟲燈，可有效控制的面積為30-50畝。頻振式殺蟲燈對地下害蟲螻蛄、地老虎；對茶園害蟲茶毛蟲、茶尺蠖、茶刺蛾、茶毒蛾、茶蓑蛾；蔬菜害蟲菜蛾、菜螟、甜菜夜蛾、桃蛀螟等1300種主要害蟲誘殺效果好。一盞頻振式殺蟲燈一晚少則捕蛾1斤左右，多則3斤左右，一只雌蛾一次產(chǎn)卵3000-4000粒，消滅一只蛾 ，就等于殺滅幾千條幼蟲。頻振式殺蟲燈用物理方法殺蟲 ，無污染，對人畜無毒。

3.生物防治。生物防治是指用食蟲昆蟲、寄生昆蟲、病原微生物或其他生物天敵來控制、壓低和消滅病蟲害。目前可用于無公害茶樹害蟲防治的主要生物制劑有茶尺蠖病毒、白僵菌、粉虱青霉和蘇云金桿菌等。生物防治具有持久性、安全性、同步性以及專一性的特點。如蜘蛛是茶園害蟲的重要天敵類群，具有分布廣，數(shù)量大.持續(xù)時問長，捕食力與抗逆性強等特點，應(yīng)注意保護利用.充分發(fā)揮蜘蛛對害蟲的控制作用。

4.化學(xué)防治?；瘜W(xué)防治是利用化學(xué)合成的農(nóng)藥控制茶樹病蟲害的發(fā)生。農(nóng)藥應(yīng)該選擇藥效高、選擇性強、毒性低、殘留期短易降解的農(nóng)藥。在農(nóng)藥使用中，應(yīng)該按標(biāo)準(zhǔn)合理使用農(nóng)藥，不要人為加大濃度，使之產(chǎn)生抗藥性，要有一定的準(zhǔn)確性；一般不要混用農(nóng)藥；選用低殘留的農(nóng)藥；同一種農(nóng)藥，在同一地區(qū)，一年內(nèi)使用不能超過三次；要保證安全間隔期；秋茶結(jié)束后，一定要清園消毒。適合的農(nóng)藥有蘇云金桿菌（BT制劑）、白僵菌、苦參堿、茶毛蟲病毒制劑、除蟲菊素乳油、茶尺蠖病毒制劑、石硫合劑（封園期用）、粉銹寧。

三、兩種茶葉病蟲害防治

1.假眼小綠葉蟬。茶小綠葉蟬一年發(fā)生10代左右，福建11—13代，廣東12—13代，其他區(qū)域約10代。以成蟲和若蟲吸取茶樹汁液，影響茶樹營養(yǎng)物質(zhì)的輸送，茶樹受害過程分為失水期、紅脈期、焦邊期、枯焦期。全年以夏茶，秋茶受害最重。時晴時雨有利發(fā)生（16—26℃）。第一次高峰期5—6月，第二次高峰期9—10月。防治方法為：（1）及時分批采摘，可減少產(chǎn)卵機會。并采下已產(chǎn)卵的嫩梢，降低蟲口密度。（2）加強田間管理，及時進行中耕除草，破壞蟲口的棲息場所，減少蟲源，提高施藥效果。（3）當(dāng)年發(fā)生較多的茶園應(yīng)在秋茶后，及第二年春茶前進行防治。（4）化學(xué)防治的關(guān)鍵時期：3齡前；活躍期（早上露水干及黃昏）；盛發(fā)期（5-6月，9-10月），推薦藥劑：丁醚脲，聯(lián)苯菊酯，除盡等。

2.茶餅病。茶餅病主要在高山茶園發(fā)生較為嚴(yán)重，是茶樹上一種重要的芽葉病害。為害后不僅影響產(chǎn)量，而且成茶味苦易碎，茶葉品質(zhì)明顯下降。茶餅病先在嫩葉上產(chǎn)生淡綠、淡黃或略帶紅色的透明小點，后逐漸擴大成圓形病斑，顏色變淡黃褐色或暗紅色。病斑下面凹陷，背面突起，上生灰白色或粉紅色粉末。最后粉末消失，突起部分萎縮成枯斑，邊緣一圈灰白色，形似餅狀。茶餅病由真菌引起。以菌絲體在病葉的活組織中越冬。翌春在適宜的條件下侵染發(fā)病。本病是一種低溫、高濕性病害。多雨、日照少的條件下，病害容易發(fā)生和流行。全年以4-5月和9-10月為發(fā)生盛期。防治方法為：（1）加強苗木檢疫，防治從病區(qū)調(diào)入茶苗。（2）在病害發(fā)生初期、芽梢發(fā)病率達35%以上時，可選用25%粉銹寧、75%十三嗎啉3000倍或20%萎銹靈1000倍液進行蓬面噴霧防治。

四、結(jié)語

總體而言在防治措施上，無公害茶園病蟲害防治應(yīng)遵循“預(yù)防為主，綜合治理”的原則，有機協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)防治，物理機械防治，生物防治和化學(xué)防治四者之間的關(guān)系，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，充分發(fā)揮物理防治和生物防治對病蟲害的控制作用，合理利用化學(xué)防治技術(shù)，盡可能互相補充，因地制定，合理協(xié)調(diào)，將各項防治措施對茶園生態(tài)系的不利影響減少到最低限度，以取得最好的防治效果。

參考文獻：

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