中職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的思考與實(shí)踐

殷玉梅

中職英語(yǔ)教學(xué)中學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的思考與實(shí)踐

殷玉梅

中職學(xué)校的英語(yǔ)教學(xué)在為學(xué)生提供基礎(chǔ)英語(yǔ)知識(shí)的同時(shí)，更要把提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)放在重要位置。從分析職業(yè)素養(yǎng)在中職英語(yǔ)中所扮演的“角色”出發(fā)，通過(guò)中職英語(yǔ)的實(shí)踐教學(xué),對(duì)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的方法進(jìn)行有效的思考與探究。

中職英語(yǔ)；職業(yè)素養(yǎng)；實(shí)用性；人文性；職業(yè)性

現(xiàn)代企業(yè)在看重員工知識(shí)技術(shù)技能的同時(shí)，更看重其思想品質(zhì)。所以，中職生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)在當(dāng)前的中職教育中變得尤為重要，能否培養(yǎng)出高素質(zhì)的勞動(dòng)者已成為職業(yè)教育影響力的標(biāo)志。英語(yǔ)是中職學(xué)校各專(zhuān)業(yè)學(xué)生的公共基礎(chǔ)必修課，其中，人文素養(yǎng)與職業(yè)品德在英語(yǔ)課程中的表現(xiàn)尤為突出。

一、職業(yè)素養(yǎng)在中職英語(yǔ)中的“角色”分析

中國(guó)知網(wǎng)（CNKI）將職業(yè)素養(yǎng)定義為：職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求，是在職業(yè)過(guò)程中表現(xiàn)出來(lái)的綜合品質(zhì)，包含職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為、職業(yè)作風(fēng)和職業(yè)意識(shí)等方面，[1]具體表現(xiàn)為人在職場(chǎng)的狀態(tài)、形象、心智和評(píng)價(jià)等。職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)在目前職業(yè)教育領(lǐng)域有了新的天地，很多學(xué)者的研究鎖定在高職院校，如：陸剛蘭《論高職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成》、韓曉華《論高職學(xué)生文明行為與職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)》。中職學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)研究成果還不多，特別是針對(duì)中職公共基礎(chǔ)課程（語(yǔ)文、數(shù)學(xué)和英語(yǔ)）的研究成果很少。

中職生入校時(shí)大多文化基礎(chǔ)薄弱，學(xué)習(xí)能力偏低，尤其表現(xiàn)在行為習(xí)慣、思想意識(shí)及道德品質(zhì)上的缺失，這是職業(yè)素養(yǎng)水平低下的表現(xiàn)。中職教育目標(biāo)指向“要培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，掌握一定專(zhuān)業(yè)技能，具備職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)和終身學(xué)習(xí)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才”，在課程設(shè)置上逐步從重視技術(shù)技能走向關(guān)注人的素養(yǎng)。

目前,江蘇省中職校使用的英語(yǔ)教材為省規(guī)劃教材。該教材以提高學(xué)生“英語(yǔ)綜合運(yùn)用能力”為目標(biāo)，以學(xué)生“職業(yè)能力”發(fā)展為主線架構(gòu)課程體系，以學(xué)生在校生活、職業(yè)生活和社會(huì)生活的“主題內(nèi)容”為載體，按照“循環(huán)拓展”原則組織內(nèi)容；每個(gè)單元以“導(dǎo)入—聽(tīng)說(shuō)—讀寫(xiě)”的順序設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，創(chuàng)設(shè)鮮活的教學(xué)情景，落實(shí)“做中學(xué)”的人本教育思想。[2]從而，充分體現(xiàn)實(shí)用性、人文性和職業(yè)性。

筆者多年執(zhí)教中職英語(yǔ)，在實(shí)踐中不斷探索英語(yǔ)教學(xué)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑與方法。從而，提煉出中職生英語(yǔ)課程職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的實(shí)用性、人文性和職業(yè)性三大特性，如表1所示。

可見(jiàn)，英語(yǔ)等公共基礎(chǔ)課程在中職生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)上，同樣扮演著重要角色。就中職英語(yǔ)課程而言，對(duì)學(xué)生人文修養(yǎng)、技術(shù)鞏固和眼界拓展等起著重要作用。因此，目前中職教育特別重視語(yǔ)、數(shù)、英等文化課程在人才培養(yǎng)中的功能價(jià)值。如：江蘇省將文化課程全部納入學(xué)業(yè)水平測(cè)試范疇，將課程教學(xué)實(shí)施與科學(xué)合理評(píng)價(jià)緊密結(jié)合，從源頭上確保職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)與文化課程教學(xué)的交接和融通。

表1 中職英語(yǔ)職業(yè)素養(yǎng)特性

二、中職英語(yǔ)滲透職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的必要性

隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展，“地球村”概念不再陌生，中職學(xué)生擁有基本的英語(yǔ)交際能力成為必然趨勢(shì)。我們不僅要關(guān)注英語(yǔ)的實(shí)用性、人文性，更需關(guān)注其職業(yè)性，要著重培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，讓學(xué)生意識(shí)到職業(yè)素養(yǎng)的重要性，為其將來(lái)參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)打好基礎(chǔ)，埋下基石。

（一）中職英語(yǔ)的實(shí)用性有利于提高學(xué)生的英語(yǔ)運(yùn)用能力

隨著社會(huì)生活和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的日益全球化，外語(yǔ)運(yùn)用能力已經(jīng)成為“八項(xiàng)核心能力”之一。企事業(yè)單位把中職生在職業(yè)場(chǎng)景中的英語(yǔ)應(yīng)用能力，作為一項(xiàng)重要評(píng)價(jià)指標(biāo)。尤其在外資企業(yè)，英語(yǔ)基本技能被看得更為重要。外資企業(yè)的設(shè)備設(shè)施都從國(guó)外引進(jìn)，這就要求學(xué)生能通曉一些英語(yǔ)基本常識(shí)，具備查閱英漢詞典的能力。這樣，對(duì)照產(chǎn)品指南就能很快了解機(jī)器設(shè)備的結(jié)構(gòu)與功能。隨著市場(chǎng)對(duì)學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用要求的提高，越來(lái)越多的高等院校開(kāi)始重視學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用能力的培養(yǎng)。例如，在中高職銜接培養(yǎng)項(xiàng)目中，高職院校要求學(xué)生掌握一定的英語(yǔ)技能，并要求學(xué)生在中職階段能通過(guò)英語(yǔ)等級(jí)考試。因此，在中職英語(yǔ)教學(xué)中，提高學(xué)生的綜合英語(yǔ)應(yīng)用能力，為推動(dòng)學(xué)生職業(yè)發(fā)展提供了厚實(shí)的保障。

（二）中職英語(yǔ)的人文性有利于中職生形成良好的職業(yè)思想

學(xué)生是獨(dú)立的個(gè)體，他們有自己的思想、觀念和個(gè)性。教師應(yīng)把學(xué)生當(dāng)作一個(gè)鮮活的、具有極強(qiáng)可塑性的人來(lái)對(duì)待，關(guān)注學(xué)生作為“人”所應(yīng)具備的基本素質(zhì)培養(yǎng)。英語(yǔ)課程屬于人文學(xué)科，英語(yǔ)教育的本質(zhì)也可以看成是人文教育。新版課標(biāo)“面向全體學(xué)生，關(guān)注語(yǔ)言學(xué)習(xí)者的不同特點(diǎn)和個(gè)體差異”的基本理念，要求教師不只是用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)，而是用英語(yǔ)進(jìn)行教育，幫助學(xué)生全面成長(zhǎng)，引領(lǐng)學(xué)生在用英語(yǔ)做事的過(guò)程中學(xué)會(huì)做人。由此可見(jiàn)，在教學(xué)實(shí)踐中，滲透英語(yǔ)的人文性，挖掘教材人文內(nèi)涵，有利于增強(qiáng)學(xué)生的適應(yīng)能力、合作能力和工作能力，有利于豐厚學(xué)生的人生積淀，增強(qiáng)文化底蘊(yùn)，使他們端正價(jià)值觀與世界觀，從而形成遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè)和文明禮貌等良好的職業(yè)思想。

（三）中職英語(yǔ)的職業(yè)性有利于中職生拓展職業(yè)知識(shí)面

考綱明確指出，中職英語(yǔ)職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容，可因不同行業(yè)，對(duì)學(xué)生聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)等技能的不同需求而定，要求中職生掌握300個(gè)行業(yè)通用專(zhuān)業(yè)詞匯或縮略語(yǔ)。由此，對(duì)現(xiàn)代生產(chǎn)制造類(lèi)專(zhuān)業(yè)，應(yīng)側(cè)重提高學(xué)生的閱讀能力，要求學(xué)生能借助詞典等工具書(shū)讀懂與專(zhuān)業(yè)相關(guān)的簡(jiǎn)單技術(shù)、業(yè)務(wù)資料，如：簡(jiǎn)單的產(chǎn)品說(shuō)明、廣告和操作說(shuō)明等；服務(wù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)，可側(cè)重提高學(xué)生的聽(tīng)說(shuō)能力，并能用英語(yǔ)初步處理簡(jiǎn)單的常規(guī)業(yè)務(wù)。如：接待、處理業(yè)務(wù)電話、信函、電子郵件以及填寫(xiě)業(yè)務(wù)表格和相關(guān)票據(jù)等；對(duì)英語(yǔ)要求較高的相關(guān)專(zhuān)業(yè),可根據(jù)專(zhuān)業(yè)實(shí)際，把職業(yè)模塊整合為相關(guān)專(zhuān)業(yè)課，增加相應(yīng)學(xué)時(shí)，進(jìn)一步擴(kuò)展職場(chǎng)常用英語(yǔ)的深度和廣度，以滿足職業(yè)需求；其他專(zhuān)業(yè)類(lèi)別的教學(xué)，可根據(jù)本行業(yè)的需求，制定相應(yīng)的教學(xué)要求。[3]因此，在中職英語(yǔ)教學(xué)中，重視職業(yè)模塊的教學(xué)，特有利于中職生學(xué)習(xí)與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)詞匯、句式，從而擴(kuò)大職業(yè)知識(shí)面。

三、職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)途徑分析

（一）注重英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)用性，訓(xùn)練扎實(shí)的職業(yè)技能

在中職英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)勇于改革固有的教學(xué)模式，更新教學(xué)理念，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)鮮活的職業(yè)場(chǎng)景，鍛煉學(xué)生在職場(chǎng)環(huán)境下用英語(yǔ)表達(dá)思想、交流信息和完成任務(wù)的能力?？蓪⒌诙n堂英語(yǔ)角活動(dòng)、英語(yǔ)技能賽和參加全省職業(yè)英語(yǔ)比賽納入教學(xué)。中職生職業(yè)英語(yǔ)技能大賽分為在線測(cè)評(píng)、情境交流、職場(chǎng)應(yīng)用和職業(yè)風(fēng)采四個(gè)環(huán)節(jié)，各環(huán)節(jié)通過(guò)不同形式幫助學(xué)生體驗(yàn)英語(yǔ)實(shí)用性，展示英語(yǔ)學(xué)習(xí)成就，樹(shù)立自信心。依據(jù)這一職業(yè)要求，在英語(yǔ)教學(xué)中應(yīng)將技能大賽的參賽內(nèi)容的要求滲透到英語(yǔ)課堂。例如，在第一冊(cè)《Unit4 School Clubs In he US》中，針對(duì)文秘專(zhuān)業(yè)學(xué)生，設(shè)計(jì)職場(chǎng)情景題，要求兩位學(xué)生為一組，A同學(xué)根據(jù)B同學(xué)手上的信息，完成手中的report sheet，為主人公Jason選擇適合他的學(xué)校俱樂(lè)部，B同學(xué)回答教師提出的2個(gè)問(wèn)題，經(jīng)一段時(shí)間準(zhǔn)備后，即上臺(tái)展示。該訓(xùn)練方式，本質(zhì)在于訓(xùn)練他們的職場(chǎng)應(yīng)用能力，學(xué)生在合作完成任務(wù)的過(guò)程中，同時(shí)了解了本課所講的四種俱樂(lè)部：t Club、Book Club、Environmental Club和Film Club，閱讀任務(wù)由此完成。學(xué)生在學(xué)習(xí)英語(yǔ)的過(guò)程中，專(zhuān)業(yè)技能也得到了完善。

（二）滲透英語(yǔ)教學(xué)的人文性，培養(yǎng)良好的職業(yè)思想

在中職英語(yǔ)教學(xué)中，教師要適度挖掘文本中隱藏的、積極的思想內(nèi)涵，使學(xué)生端正價(jià)值觀與世界觀，從而形成遵紀(jì)守法、愛(ài)崗敬業(yè)和文明禮貌等良好的職業(yè)思想。江蘇省規(guī)劃教材《英語(yǔ)綜合拓展教程（學(xué)生用書(shū)）》，每一個(gè)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)均設(shè)定文化知識(shí)目標(biāo)和情感態(tài)度目標(biāo)。以中職英語(yǔ)教程第三冊(cè)為例，學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit1 It’s My First Day的時(shí)候，可以有意識(shí)地積累如何在工作場(chǎng)合用英語(yǔ)打招呼等常識(shí)以及工作場(chǎng)所基本的穿著要求，養(yǎng)成遵章守紀(jì)的意識(shí)；學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit2 My Duties的時(shí)候，可以學(xué)習(xí)到用英語(yǔ)描述工作職責(zé)的基本句型，從而養(yǎng)成責(zé)任意識(shí)；學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit3 May I Help You的時(shí)候，可以學(xué)習(xí)到如何詢問(wèn)顧客需求，怎樣正確使用促銷(xiāo)技術(shù)，從而養(yǎng)成服務(wù)意識(shí)；學(xué)生在第四單元可以學(xué)習(xí)到如何用英語(yǔ)處理投訴，從而養(yǎng)成溝通意識(shí)；學(xué)生在第五單元可以學(xué)習(xí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性，從而養(yǎng)成合作意識(shí)；學(xué)生在第六單元可以學(xué)到用英語(yǔ)制定工作計(jì)劃來(lái)節(jié)約時(shí)間，從而養(yǎng)成規(guī)劃意識(shí)；學(xué)生在第七單元可以學(xué)習(xí)到排查處理工作場(chǎng)所的安全隱患，從而養(yǎng)成安全生產(chǎn)意識(shí)；學(xué)生在第八單元可以學(xué)會(huì)用英語(yǔ)寫(xiě)求職申請(qǐng)，從而培養(yǎng)崗位就業(yè)的思想意識(shí)。

（三）融入英語(yǔ)教學(xué)的職業(yè)性，凝練過(guò)硬的職業(yè)能力

學(xué)生通過(guò)在英語(yǔ)課堂上所學(xué)習(xí)到的與行業(yè)相關(guān)的英語(yǔ)單詞、句式和應(yīng)用文等，能夠在今后的工作崗位中進(jìn)行基本的日常會(huì)話交流。能夠看懂外國(guó)引進(jìn)的先進(jìn)設(shè)備的使用指南和注意事項(xiàng)，了解世界上與本行業(yè)相關(guān)的最新信息，隨時(shí)隨地與外國(guó)先進(jìn)人才進(jìn)行交流。這將大大提升學(xué)生的職場(chǎng)能力。學(xué)生在英語(yǔ)課堂中的任務(wù)包括：掌握問(wèn)候與道別、引薦與介紹、感謝與道歉等16項(xiàng)交際語(yǔ)言以及日常生活、出行和工作等10個(gè)話題項(xiàng)目，內(nèi)容均寓于真實(shí)的職業(yè)場(chǎng)景。因此，要精心設(shè)計(jì)職業(yè)模塊，開(kāi)展廣泛的實(shí)踐活動(dòng)，如：帶藝術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生到美術(shù)館或廣告設(shè)計(jì)公司，事先設(shè)計(jì)會(huì)話提綱，用英語(yǔ)提問(wèn)，讓學(xué)生在真實(shí)的情境中，學(xué)到與專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的英語(yǔ)知識(shí)，在提高職業(yè)技術(shù)的同時(shí)，提高職業(yè)能力。

現(xiàn)代企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，歸根結(jié)底是人才的競(jìng)爭(zhēng)。在新經(jīng)濟(jì)、新形勢(shì)下，對(duì)中職公共基礎(chǔ)課程開(kāi)展學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)研究，是新時(shí)代中職教育的新命題，值得深入探究。

[1]百度文庫(kù).職業(yè)素養(yǎng)[DB/OL].（2011-05-12）[2017-03-15] https://wenku.baidu.com/view/9b72d1fa941ea76e58fa0488. html.

[2]江蘇省職業(yè)學(xué)校英語(yǔ)教材編寫(xiě)組.江蘇省中職英語(yǔ)教程[M].南京：江蘇教育出版社，2011.

[3]百度文庫(kù).中職英語(yǔ)教學(xué)大綱[DB/OL].(2014-03-17) [2017-03-15]https://wenku.baidu.com/view/c82c53703968 011ca300915a.html.

[責(zé)任編輯 蔣云柯]

殷玉梅，女，常熟高新園中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校講師，主要研究方向?yàn)橹新氂⒄Z(yǔ)教學(xué)。

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1674-7747（2017）12-0030-03