水肥一體化技術(shù)在老撾旱季花生生產(chǎn)上的應(yīng)用效果研究

何明菊　陳桂芬　黃樹(shù)生　韋顯恒　張遠(yuǎn)飛　劉文奇　黃武杰　韋能

摘要[目的]研究水肥一體化技術(shù)在老撾旱季花生生產(chǎn)上的應(yīng)用效果。[方法]在老撾萬(wàn)象開(kāi)展了水肥一體化模式下不同施肥量對(duì)旱季花生產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益影響的試驗(yàn)。[結(jié)果]與當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)模式相比，水肥一體化技術(shù)能增加花生發(fā)芽率、株高、平均莢數(shù)、百粒重等，最終能顯著提高老撾花生的產(chǎn)量，增產(chǎn)量達(dá)1 000 kg/hm2，增產(chǎn)率為51.9%，同時(shí)還能節(jié)省人工成本，增加農(nóng)民收入，能增收2 800元/hm2。水肥一體化模式下施肥量為91.5 kg/hm2能使老撾旱季花生生產(chǎn)達(dá)到最佳產(chǎn)量。[結(jié)論]在老撾旱季推廣水肥一體化技術(shù)將對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展起到重要的作用。

關(guān)鍵詞水肥一體化；旱季；花生；生產(chǎn)；老撾

中圖分類號(hào)S565.2文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2017）31-0036-03

Abstract[Objective]To study the application effect of water and fertilizer integration on peanut production in dry season in Laos.[Method]The effects of different fertilization on peanut yield and economic benefit under water and fertilizer integrated model were studied in Vientiane，Laos.[Result] Using water and fertilizer integrated technology could increase the germination percentage，plant height，the average pods number and hundredgrain weight of peanuts compared with the conventional planting pattern.The peanut yield significantly increased by 1 000 kg/hm2 and 51.89%.It also could save labor costs and increase farmers income by 2 800 yuan/hm2.The optimum yield application rate of fertilizer was 91.5 kg/hm2 by using water and fertilizer integration in dry season in Laos.[Conclusion] Using water and fertilizer integration in dry season will play an important role in the development of local agriculture in Laos.

Key wordsWater and fertilizer integration； Dry season； Peanut；Production； Laos

水肥一體化技術(shù)是借助壓力系統(tǒng)，將肥料溶解在灌溉水中，通過(guò)可控管道灌溉系統(tǒng)，根據(jù)作物生長(zhǎng)規(guī)律適時(shí)適量地向作物提供水分和養(yǎng)分的節(jié)水農(nóng)業(yè)技術(shù)。水肥一體化技術(shù)因其高效利用、省肥省水、節(jié)約成本、使用方便而被以色列、美國(guó)、日本等國(guó)家廣泛研究與應(yīng)用[1]。該技術(shù)在我國(guó)也已被廣泛應(yīng)用于設(shè)施農(nóng)業(yè)、果樹(shù)栽培、蔬菜、經(jīng)濟(jì)作物等方面[2-6]。應(yīng)用水肥一體化技術(shù)能節(jié)水30%～40%，節(jié)約肥料30%～50%[7]。

老撾位于中南半島北部，是東南亞唯一的內(nèi)陸國(guó)家，屬于熱帶、亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，全年分為旱季和雨季。每年5—10月為雨季、11月—翌年4月為旱季，由于受季風(fēng)影響，旱季幾乎不下雨。老撾是以農(nóng)業(yè)為主導(dǎo)經(jīng)濟(jì)的國(guó)家，農(nóng)業(yè)人口約占全國(guó)人口的90%，主要農(nóng)作物有水稻、玉米、木薯、咖啡、花生等[8]。由于受氣候條件和灌溉設(shè)施缺乏的影響，老撾旱季農(nóng)田基本是閑置的，農(nóng)民生活水平較低。如果能在老撾旱季推廣應(yīng)用水肥一體化技術(shù)，將會(huì)對(duì)老撾農(nóng)業(yè)帶來(lái)重要的影響。該試驗(yàn)在老撾萬(wàn)象市郊進(jìn)行，通過(guò)比較水肥一體化與常規(guī)模式，并研究水肥一體化模式下不同施肥量對(duì)旱季花生產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的影響，旨在為水肥一體化技術(shù)在老撾推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2015年11月—2016年4月在老撾萬(wàn)象市的中國(guó)（廣西）—老撾合作農(nóng)業(yè)科技示范園進(jìn)行，試驗(yàn)地位于102°44′30″E、18°09′34″N。供試土壤質(zhì)地為壤土，酸性，肥力等級(jí)為低等。土壤理化性狀如下：有機(jī)質(zhì)15.6 mg/g、全氮1 mg/g、全磷0.14 mg/g、全鉀4.08 mg/g、堿解氮96 mg/kg、速效磷8.6 mg/kg、速效鉀70 mg/kg，pH 4.9。

1.2材料

供試花生品種為桂花17號(hào)；供試肥料有尿素（N 46%）、水溶性復(fù)合肥（15-15-15）、有機(jī)肥（腐熟雞糞）、熟石灰。

1.3試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，分別為T(mén)1水肥一體化膜下滴灌模式，有機(jī)肥、熟石灰用量與常規(guī)模式相同，但不施化肥，蓋地膜，滴灌方式灌溉；T2常規(guī)灌溉模式，蓋地膜，施肥量為有機(jī)肥11.25 t/hm2，熟石灰450 kg/hm2，化肥用量為N 100 kg/hm2、P2O5 100 kg/hm2、K2O 100 kg/hm2；T3水肥一體化膜下滴灌模式，有機(jī)肥、熟石灰、化肥用量與T2處理相同；T4處理除化肥用量為T(mén)3的75%外，其他與T3處理相同；T5處理除化肥用量為T(mén)3處理的50%外，其他與T3處理相同，各處理3次重復(fù)，小區(qū)面積32 m2，隨機(jī)區(qū)組排列。

所有處理的有機(jī)肥及熟石灰全部作基肥在播種前一次施下。T2處理化肥的80%作基肥，20%作追肥（于開(kāi)花期、結(jié)莢期通過(guò)人工撒施施入）。T3～T5處理化肥的80%作基肥，20%作追肥（于播種后10 d、開(kāi)花期、結(jié)莢期、飽果期通過(guò)滴灌系統(tǒng)施入）。所有處理田間管理均按當(dāng)?shù)亓?xí)慣進(jìn)行。

1.4種植方式及管理

按照當(dāng)?shù)亓?xí)慣種植，小區(qū)面積為8 m×4 m=32 m2，小區(qū)間間隔0.5 m，每個(gè)處理設(shè)置4壟，每壟種植2行，品字形種植，1穴2粒種子。病蟲(chóng)、草、鼠害等防治按當(dāng)?shù)亓?xí)慣統(tǒng)一進(jìn)行。

1.5調(diào)查指標(biāo)及方法

發(fā)芽率：調(diào)查每個(gè)小區(qū)花生種子發(fā)芽數(shù)，計(jì)算出發(fā)芽種子數(shù)占播種數(shù)的比例；株數(shù)：調(diào)查每個(gè)小區(qū)花生株數(shù)，折算出每公頃花生株數(shù)；株高：測(cè)連續(xù)10株花生的株高，取平均值；平均莢數(shù)：測(cè)連續(xù)10株花生的莢數(shù)，取平均值；百粒重：按小區(qū)收獲曬干后，取出花生仁，隨機(jī)抽取100粒稱重，計(jì)算百粒重；產(chǎn)量：按小區(qū)收獲曬干后稱產(chǎn)，折算出每公頃花生產(chǎn)量。

1.6數(shù)據(jù)處理采用SPSS 17.0進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。

2結(jié)果與分析

2.1不同處理對(duì)老撾旱季花生經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表1可知，相同的施肥量下，水肥一體化處理（T3）較常規(guī)處理（T2）顯著提高了花生的發(fā)芽率，并增加了花生植株高度，增幅分別為5.6%、52.8%；對(duì)花生株數(shù)、莢數(shù)和百粒重也有所增加，增幅分別為4.4%、43.3%、8.6%。在水肥一體化模式下，施肥處理（T3、T4、T5）較不施肥處理（T1）顯著增加了花生的株高和莢數(shù)，但T3、T4、T5處理之間差異不顯著，說(shuō)明施肥能有效提高老撾旱季花生的株高及莢數(shù)，該試驗(yàn)設(shè)置的施肥量梯度對(duì)其影響不大。T1、T3、T4、T5處理花生發(fā)芽率均顯著高于T2處理，說(shuō)明水肥一體化種植的花生發(fā)芽率較常規(guī)種植的顯著提高。

2.2不同處理對(duì)老撾旱季花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響

2.2.1相同施肥量下水肥一體化對(duì)老撾旱季花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響。

由表2可知，相同的施肥量下，水肥一體化處理較常規(guī)處理顯著提高了花生的產(chǎn)量，增產(chǎn)量達(dá)1 000 kg/hm2，增產(chǎn)率為51.9%。常規(guī)灌溉模式盡管比水肥一體化模式少了滴管的成本，但增加了人工成本，所以水肥一體化模式下種植花生比常規(guī)模式下增加收入2 800 元/hm2，產(chǎn)投比也比常規(guī)灌溉模式高52.3%。

2.人工費(fèi)用：在老撾當(dāng)?shù)厝狈竟喔仍O(shè)施的條件下，常規(guī)灌溉需10人/hm2，共灌溉4次，追肥需10人/hm2，共追肥2次，按當(dāng)?shù)厝斯っ咳嗣刻?5元計(jì)算，種植花生需人工投入2 700元/hm2；水肥一體化，安裝1公頃的管道需1人，灌溉施肥4次，每次1人，種植花生需人工投入225元/hm2

3.收入為產(chǎn)值減去肥料、滴管地膜、人工成本；其余田間耕作管理成本一致，故不計(jì)入

Note：1.The local price of local fertilizer （15-15-15 compound fertilizer）is equivalent to 5.6 yuan/kg，peanut is equivalent to 2.8 yuan/kg

2.In Laos，where there is a lack of basic irrigation facilities，regular irrigation demands 10 persons per hectare，amount to 4 times.Topdressing demands 10 persons per hectare，a total of 2 times.According to the local cost of 45 yuan per person per day，2 700 yuan/hm2 is demanded for planting peanuts.One person is required to install 1 hectare of pipeline，tatal fertilization and irrigation 4 times，it costs 225 yuan/hm2 to grow peanuts

3.Income is output removing costs of fertilizer，drip，film，labor.The rest of the farm management costs are consistent，so they are not accounted for

2.2.2水肥一體化模式下不同施肥量對(duì)老撾旱季花生產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益的影響。

由表3可知，T4處理花生產(chǎn)量最高，其次是T3、T5處理，產(chǎn)量分別是3 146.0、2 927.3、2 583.3 kg/hm2，較不施肥處理（T1）分別增產(chǎn)1 416.7、1 198.0、854.0 kg/hm2，增產(chǎn)率分別為81.9%、69.3%、49.4%。扣除肥料、滴灌、地膜成本，T4、T3、T5處理收入分別為5 089、4 336、3 653 元/hm2，比T1處理多收入3 547、2 794、2 111元/hm2。

對(duì)水肥一體化模式下不同施肥量對(duì)花生產(chǎn)量的影響進(jìn)行回歸統(tǒng)計(jì)分析（圖1），得出肥料效應(yīng)函數(shù)方程為y=-0.149 6x2+27.887 0x+1 705.500 0，根據(jù)邊際收益等于邊際成本的原則計(jì)算出最佳產(chǎn)量施肥量為91.5 kg/hm2。

3結(jié)論與討論

（1）與老撾當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)種植模式相比，水肥一體化技術(shù)能增加花生發(fā)芽率、株高、平均莢數(shù)、百粒重等，為增加花生產(chǎn)量打好了基礎(chǔ)，最終能顯著提高老撾花生的產(chǎn)量，節(jié)省人工成本，增加農(nóng)民收入。研究結(jié)果表明，水肥一體化模式下施肥量為91.5 kg/hm2能達(dá)到最佳產(chǎn)量。

2.收入為產(chǎn)值減去肥料成本和滴管地膜成本，由于各處理的田間耕作管理成本一致，故不計(jì)入

Note：1.The local price of local fertilizer （15-15-15 compound fertilizer）is equivalent to 5.6 yuan/kg，peanut is equivalent to 2.8 yuan/kg

2.Income is output removing the costs of fertilizer，drip，film，labor.The rest of the farm management costs are consistent，so they are not accounted for

（2）老撾當(dāng)?shù)貧鉁叵氯昕煞N植花生兩到三熟，但由于受降雨和灌溉設(shè)施缺乏的影響，老撾大部分農(nóng)田只能在雨季種植一季，旱季農(nóng)田基本閑置[9]。湄公河縱貫老撾全境，地下水資源豐富，為水肥一體化技術(shù)在老撾的推行提供了良好

的基礎(chǔ)條件，因此，在老撾旱季推廣水肥一體化技術(shù)將對(duì)老撾當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展起到重要的作用。

參考文獻(xiàn)

[1]

高鵬，簡(jiǎn)紅忠，魏樣，等.水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展前景[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2012（8）：250，257.

[2] 李雅蓮.半干旱地區(qū)玉米膜下滴灌水肥一體化技術(shù)[J] .農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2014（11）：133.

[3] 覃同.大化縣沙糖橘水肥一體化技術(shù)應(yīng)用[J] .南方園藝，2016，27（1）：29-31.

[4] 趙靖丹，李瑞平，史海濱，等.滴灌條件下地膜覆蓋對(duì)玉米田間土壤水熱效應(yīng)的影響[J].節(jié)水灌溉，2016（1）：6-9.

[5] 陳標(biāo)，劉靜，曾憲故.南方蔬菜水肥一體化高效生產(chǎn)技術(shù)[J].南方農(nóng)業(yè)，2016，10（6）：44-45.

[6] 宋亞輝，劉朝芳，李玉榮，等.花生水肥一體化最佳施肥量研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（17）：12-13.

[7] 宋亞輝，李玉榮，程增書(shū)，等.河北省花生水肥一體化技術(shù)應(yīng)用前景展望[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技，2015（3）：6-7.

[8] 呂榮華，夏秀忠，劉開(kāi)強(qiáng)，等.老撾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況[J].廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，41（12）：1358-1360.

[9] 陳桂芬，唐其展，劉忠，等.老撾旱季花生膜下滴灌技術(shù)應(yīng)用效果分析[J].農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2015（1）：15-18.