挖掘?qū)嶒?yàn)資源，突破教學(xué)難點(diǎn)

陳良陽

一、挖掘?qū)嶒?yàn)資源概述

挖掘?qū)嶒?yàn)資源是指，在科學(xué)教學(xué)中以三維目標(biāo)的達(dá)成為根本宗旨，通過多渠道、多維度探尋貼近學(xué)生最近發(fā)展區(qū)的素材作為課程資源，在自主、合作的過程中，運(yùn)用各種方法，發(fā)展學(xué)生的多種能力，從而實(shí)現(xiàn)教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和課堂的教學(xué)結(jié)構(gòu)三者的和諧統(tǒng)一，實(shí)現(xiàn)習(xí)得知識(shí)，提高能力，獲得情感體驗(yàn)，從而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

二、挖掘?qū)嶒?yàn)資源突破教學(xué)難點(diǎn)例談

科學(xué)學(xué)科教學(xué)中存在很多難點(diǎn)，《大氣壓強(qiáng)》這一課就是其中一例，筆者在教學(xué)中深感突破教學(xué)難點(diǎn)之困惑。知識(shí)本身對(duì)理解能力要求較高，能運(yùn)用大氣壓強(qiáng)的知識(shí)，解釋生活中的實(shí)際問題這樣的能力要求，對(duì)思維還沒有完全發(fā)育成熟的初中生而言本身就具有一定難度。

（一）觀察現(xiàn)象——生疑問

首先，播放事先錄制好的視頻。展示一些生活中與大氣壓有關(guān)的實(shí)例和實(shí)驗(yàn)，其中有“泰山報(bào)紙”“吸管插土豆”、“雙吸杯”“‘吸水易拉罐”“吸塵器”（當(dāng)然其中一些現(xiàn)象做過適當(dāng)?shù)奶幚恚龑W(xué)生的注意力，讓學(xué)生判斷該現(xiàn)象是“真”是“假”，在困惑中開展思維之旅。

（二）基于知識(shí)——建假設(shè)

讓學(xué)生充分思考，形成疑惑，得出自身對(duì)大氣壓強(qiáng)知識(shí)理解的困難處，運(yùn)用科學(xué)探究的方法，建立假設(shè)，為后面的探究討論準(zhǔn)備。

（三）實(shí)驗(yàn)探究——辨真?zhèn)?/p>

等學(xué)生有了自己的一個(gè)判斷之后，要求學(xué)生證實(shí)自己的觀點(diǎn)，通過給出的儀器，自主、合作、探究各自的觀點(diǎn)；然后讓學(xué)生展示自己的探究成果，驗(yàn)證自己的觀點(diǎn)，每組之間進(jìn)行生生互評(píng)，通過動(dòng)手和語言總結(jié)得出大氣壓強(qiáng)對(duì)生活的影響。這個(gè)環(huán)節(jié)主要采用師生交流，引導(dǎo)對(duì)話，總結(jié)的方法，通過桌上的儀器，自主、合作、探究，得出每個(gè)人的觀點(diǎn)；通過組內(nèi)交流，明確大氣壓的變化與實(shí)例之間的關(guān)系，落實(shí)大氣壓的基礎(chǔ)知識(shí)。

1.泰山報(bào)紙

（1）操作介紹：把報(bào)紙壓平，尺子插在報(bào)紙和桌子之間，被報(bào)紙壓住一半，用力壓尺子露出的一側(cè)，發(fā)現(xiàn)尺子會(huì)被報(bào)紙壓住動(dòng)彈不得，故名“泰山報(bào)紙”。

（2）原理分析：由于尺子一側(cè)突然受力，另一側(cè)原本要翹起，但是尺子上部分被報(bào)紙壓住，形成了一個(gè)氣壓較低的低壓區(qū)，報(bào)紙上部分的大氣壓就給報(bào)紙一個(gè)向下的壓力，使尺子和報(bào)紙無法向上突起。

2.吸管插土豆

（1）操作介紹：生土豆那么硬，塑料吸管那么軟，吸管都折了，插不進(jìn)去，土豆皮都不一定破，用大拇指堵住吸管的上端，快速用力地把下端插向土豆。

（2）原理分析：由于吸管較為柔軟，在插入土豆時(shí)發(fā)生彎曲，大拇指堵住塑料吸管上端，下端快速插向土豆的時(shí)候，也被堵住了，這樣吸管里就密封了一段空氣。此時(shí)吸管要是再發(fā)生彎曲，內(nèi)部容積變小，空氣受到壓縮，壓強(qiáng)變大，對(duì)管壁壓力變大，大大增加了它的強(qiáng)度，不會(huì)輕易發(fā)生彎曲，就能夠輕易穿透土豆了。

3.雙吸杯

（1）操作介紹：用熱水把兩個(gè)塑料杯都燙熱，迅速在一個(gè)杯口蓋一張濕潤(rùn)的紙巾，把另外一個(gè)杯子端正地倒扣在上面，用手壓緊，動(dòng)作也要快，讓杯子變涼，然后提起上面的杯子，你會(huì)發(fā)現(xiàn)下面的杯子也一起被提起了。

（2）原理分析：濕潤(rùn)的紙巾起密封作用。兩個(gè)扣在一起的杯子慢慢變冷之后，由于熱脹冷縮的原因，里面密封的空氣體積變小，壓力變低。而外界大氣壓是不變的，在大氣壓的壓力下，兩個(gè)杯子就吸在了一起。

4.“吸水”易拉罐

（1）操作介紹：在一個(gè)易拉罐中加人大概十毫升的水，然后用酒精燈加熱，使水沸騰，然后迅速把易拉罐倒扣如冷水中，易拉罐就會(huì)被大氣壓擠扁，而并非把水吸進(jìn)去。

（2）原理分析：易拉罐內(nèi)水加熱煮沸后，使得易拉罐內(nèi)充滿水蒸氣，當(dāng)易拉罐突然被倒扣到冷水中，罐內(nèi)水蒸氣迅速液化，罐內(nèi)幾乎接近真空，易拉罐本身質(zhì)地較為柔軟，自然被壓成餅狀。

5.吸塵器

（1）操作介紹：用礦泉水瓶和小電動(dòng)機(jī)制作一個(gè)簡(jiǎn)易的吸塵器。

（2）原理分析：根據(jù)大氣壓原理制作的，靠近小風(fēng)扇，在塑料瓶和牙刷杯內(nèi)形成低壓區(qū)，外界大氣壓大于瓶口大氣壓就把灰塵吸入瓶?jī)?nèi)。該實(shí)驗(yàn)也為后面流體流速壓強(qiáng)的關(guān)系埋下伏筆。

（四）總結(jié)分析——獲真知

采用這樣的教學(xué)策略和方法，既把課堂抓在手上，又還給了學(xué)生，因?yàn)橹挥袔熒g、生生之間的互動(dòng)才能讓這節(jié)課堂延續(xù)下去，也只有這樣，才能使“雙基”獲得落實(shí)，又能讓全體學(xué)生的知識(shí)和能力得到提高。

三、體會(huì)

實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要符合課程標(biāo)準(zhǔn)，要以三維目標(biāo)的達(dá)成為宗旨，不能天馬行空，隨心所欲。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要符合學(xué)生的認(rèn)知水平和規(guī)律，要沿著學(xué)生的思維發(fā)展順序逐步搭建攀巖扶梯，使學(xué)生能逐步突破自己的最近發(fā)展區(qū)。實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)要能激活學(xué)生的思辨，只有在思辨中，學(xué)生的思維水平才能得到良性的發(fā)展。

科學(xué)實(shí)驗(yàn)是科學(xué)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，讓實(shí)驗(yàn)走向生活，引導(dǎo)學(xué)生把做實(shí)驗(yàn)的科學(xué)思想方法常態(tài)化，激發(fā)興趣，才能達(dá)到科學(xué)學(xué)習(xí)的最佳效果。