有機(jī)水稻病蟲害防控方法之研究

馮延勝

摘要：水稻是我國(guó)最重要的糧食作物，作為人們的日常主食，種植面積也是十分廣闊的，但是水稻的病蟲害一直嚴(yán)重影響著水稻的生產(chǎn)。隨著近些年推出的有機(jī)水稻的種植作為一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，在病蟲害的防控方面還是存在一定問題，本文將主要介紹有機(jī)水稻的主要病蟲害以及各種有效的防控方法，旨在希望我國(guó)的有機(jī)水稻可以健康長(zhǎng)久的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：有機(jī)水稻；病蟲害；防控方法

中圖分類號(hào)：S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170132039

水稻是我國(guó)主要的生產(chǎn)和消費(fèi)對(duì)象，我國(guó)大部分人口都是以水稻為主食，所以水稻的質(zhì)量問題一直都被人們廣為關(guān)注，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，水稻種植的技術(shù)也在不斷的更新與推廣，有機(jī)水稻的種植成為人們關(guān)注的新興產(chǎn)業(yè)，有機(jī)水稻是指在水稻的種植過程中不使用農(nóng)藥、肥料等化學(xué)合成的藥品，而是通過采用一系列科學(xué)合理的栽培措施從而培育出不具有任何農(nóng)藥的綠色水稻，水稻的病蟲害防治比較困難，下面就做具體闡述。

1有機(jī)水稻的病蟲害

同常規(guī)的水稻的病蟲害基本相同，在我國(guó)種植生產(chǎn)有機(jī)水稻的過程中基本上都會(huì)發(fā)生以下病害：稻瘟病、紋枯病、白葉枯病、細(xì)菌性條斑病以及稻曲病。主要蟲害有：稻飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟、三化螟以及負(fù)泥蟲等。它們?cè)诜乐紊隙紤?yīng)該遵從預(yù)防為主的原則，然后采取綜合治理措施，根據(jù)每個(gè)地區(qū)的具體情況制定適宜的防治措施，使病蟲害得以控制。

2有機(jī)水稻病蟲害的各種有效防控方法

2.1農(nóng)業(yè)防控方法

2.1.1對(duì)于水稻品種的選擇

水稻品種的質(zhì)量關(guān)系到水稻的質(zhì)量以及產(chǎn)量，水稻病蟲害防治最有效且經(jīng)濟(jì)的措施是要選擇抗病蟲害能力強(qiáng)、產(chǎn)量高以及質(zhì)量好的品種，杜絕使用轉(zhuǎn)基因的品種。

2.1.2耕作技術(shù)的改良

通過水旱交替輪作的方式、水稻健身栽培以及合理的田問管理都可以減輕病蟲害的發(fā)生，在水稻生育初期要對(duì)水稻進(jìn)行翻耕和灌水，這樣能夠使在土壤中準(zhǔn)備越冬的螟蟲大部門都?xì)?，來減低第2年的蟲源基數(shù)，起到有效的控制病蟲害發(fā)生的可能。

2.1.3精選種子

一般可以用機(jī)械法將空的種子以及摻雜在里面的破損種粒和病粒進(jìn)行篩選去除，通過太陽(yáng)紫外線曬種等可以殺滅種子表面的病菌或是通過鹽水和泥水授種等去除病粒，這些方法都可以通過提高種植的發(fā)芽率來保證有效地預(yù)防病蟲害的發(fā)生。

2.1.4栽培技術(shù)的改良

通過改進(jìn)播種方式進(jìn)行適時(shí)播種可以有效的避免稻飛虱、稻瘟病以及三化螟等病蟲害高發(fā)期，在水稻病蟲害高發(fā)期可以人為錯(cuò)開種植，減輕和避免受病蟲害；同時(shí)為了減少稻瘟病以及紋枯病的發(fā)生，可以通過擴(kuò)大水稻植株與植株之間的距離來增加田問通風(fēng)透光的情況；而且科學(xué)有效的施肥也可以保證土壤肥力和養(yǎng)分，穩(wěn)定稻田中有益的微生物群落，加強(qiáng)施肥管理，來增強(qiáng)水稻的抗病蟲能力。

2.2生物防治方法

生物防治方法主要是通過利用和保護(hù)病蟲害天敵來防治病蟲害，提高稻田生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境的免疫抵抗能力，既起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境平衡的目的又減低對(duì)環(huán)境的污染程度。

2.2.1保護(hù)和利用自然天敵

通過利用天敵來對(duì)有機(jī)水稻枯燥進(jìn)行防治時(shí)非常有效的一種生態(tài)控制措施，通過寄生蜂、蜘蛛以及各種蛙類等水稻額天敵可以有效的預(yù)防水稻蟲害的發(fā)生并且控制發(fā)生后蟲害的數(shù)量。蜘蛛可以分布在田間、森林以及果園等地方對(duì)水稻害蟲進(jìn)行捕食，主要捕食的害蟲有稻縱卷葉螟、稻螟、稻苞蟲等。

2.2.2稻鴨共育

通過稻田中水稻與稻鴨共同養(yǎng)殖起到相互影響，共同互補(bǔ)的作用。在稻田中將幼苗和幼鴨共同放在田問進(jìn)行養(yǎng)殖的方法就是稻鴨共育。它們共同作用的原理就是利用鴨是害蟲的天敵，讓鴨在田間吃蟲來減少害蟲的發(fā)生，而害蟲也可以作為鴨的天然飼料，不僅可以節(jié)省養(yǎng)鴨成本，還是一種非常生態(tài)自然的種養(yǎng)方式。這種天然的生產(chǎn)養(yǎng)殖方式一般是以水田水稻種植為主，然后結(jié)合養(yǎng)殖一起進(jìn)行集中生產(chǎn)，來保證生產(chǎn)質(zhì)量以及生態(tài)環(huán)境的安全，從而使農(nóng)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益得到提高。其主要作用有：在養(yǎng)殖鴨的過程中可以借助鴨子鋤草、覓食的天性，讓它們?cè)谔镩g游走的過程中不斷的將土壤進(jìn)行翻動(dòng)，起到天然的疏松土壤的作用。通過長(zhǎng)時(shí)間的疏松不僅可以改變土壤的性質(zhì)，還可以為活躍水的氧含量，使水稻擁有更好的生長(zhǎng)環(huán)境。而稻田里面的很多稗草它們不僅可以成為鴨子們的食物，通過鴨子的覓食還可以清潔稻田中的雜物，進(jìn)一步起到清除雜草的目的，為水稻提供更加好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證水稻的豐產(chǎn)增收；鴨子們可以為田間提供天然的肥料，通過鴨糞尿等排泄物排入田間，無疑就增加了田問土壤的有機(jī)含量，不僅可以提高土壤質(zhì)量，還可以減少人工施肥次數(shù)，這樣既可以大大節(jié)省人力物力以及肥料等的支出，還可以節(jié)省養(yǎng)鴨成本，不僅能夠提高水稻的生產(chǎn)價(jià)值，同時(shí)還可以提高鴨的整體質(zhì)量，這是一種非常好的兩者互利的生產(chǎn)方式，它對(duì)水稻以及鴨肉的品質(zhì)都有很好促進(jìn)作用，在節(jié)省成本的同時(shí)還可以提高它們的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，為廣大農(nóng)民獲得豐收的條件，所以這是一種值得推廣的生產(chǎn)方式。而且通過這些還可以在很大程度上起到預(yù)防和控制水稻病蟲害的目的。

2.2.3利用微生物防治病蟲

用殺螟桿菌、蘇云金桿菌、白僵菌等防治水稻螟蟲；用井崗霉素防治紋枯病；用春雷霉素治稻瘟??；用四霉素防治稻瘟病、紋枯病、立枯病等。

2.3物理防治方法

物理防治方法主要有燈光誘殺等主要是通過利用不同波長(zhǎng)的燈光采用不同的光照來殺死不同的害蟲?？梢园惭b托普頻振式殺蟲燈，誘殺田間趨光性害蟲，將燈懸掛在稻田以外的池塘或是荒地中可以起到更好的誘殺害蟲的作用；或是投放性誘捕器，誘殺田問趨化性害蟲；以及通過人工及機(jī)械捕捉，利用人工采摘卵塊或是撥除感染的植株和拔除枯心團(tuán)，這樣可以在一定程度上防治病蟲害的發(fā)生。

2.4生物藥劑防治

在有機(jī)水稻農(nóng)業(yè)防治、物理防治以及生物防治等防治效果不佳的情況下，才會(huì)采取生物藥劑進(jìn)行應(yīng)急防治。選擇合適的農(nóng)藥以及配合正確的使用方法，以及加強(qiáng)對(duì)病蟲的檢測(cè)，這樣才能把握正確用藥的關(guān)鍵時(shí)刻。因?yàn)樗巹┑姆乐味际窃谒静∠x生長(zhǎng)最薄弱的時(shí)候，這個(gè)時(shí)期水稻是最容易被侵害的，所以一定要在這個(gè)時(shí)期之前將病蟲害徹底消滅。在配置農(nóng)藥的過程中，嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度和用藥量進(jìn)行施藥，不可因?yàn)樗幬餄舛忍投绊懯┧幮Ч膊豢梢驗(yàn)闈舛忍叨鴮?duì)水稻生長(zhǎng)質(zhì)量產(chǎn)生影響。如果是病蟲害同時(shí)發(fā)生時(shí)可以將農(nóng)藥配合使用或是混合使用，從而提高用藥效果。但是在用藥的過程中值得注意的是酸性和堿性的農(nóng)藥不可以混合使用，因?yàn)榛旌弦院髸?huì)出現(xiàn)大量顆粒沉積的現(xiàn)象，不僅起不到藥效還會(huì)造成農(nóng)藥大量的浪費(fèi)現(xiàn)象。

2.4.1對(duì)種子進(jìn)行消毒

種子本身都會(huì)帶有一定的病菌，所以在播種前最好是對(duì)種子進(jìn)行消毒，可以將種子放在石灰水或是402中進(jìn)行浸泡，這樣可以起到很好的預(yù)防水稻病蟲害發(fā)生的可能；而且在石灰水中浸泡過的種子可以減低水稻發(fā)生惡苗病、立枯病、紋枯病以及惡苗病等病害的幾率。

2.4.2做好田問藥劑防治

在水稻的生長(zhǎng)過程中還是有必要采取一定藥劑防治措施的，不過必須得保證嚴(yán)格按照有機(jī)水稻允許使用的植物保護(hù)使用安全標(biāo)準(zhǔn)和方法的前提下才可以進(jìn)行。主要方法有：根據(jù)2種或是2種以上藥劑的最佳用藥時(shí)間以及最少使用劑量的搭配組合，同時(shí)還要保證控制最低用藥成本和用藥量的情況下對(duì)稻田進(jìn)行農(nóng)藥噴灑，起到一次用藥可以同時(shí)預(yù)防多種病蟲的目的，不僅要達(dá)到殺死害蟲的目的還要保證經(jīng)濟(jì)效益，使水稻生態(tài)環(huán)境安全和人們食用安全；通過添加輔助劑來預(yù)防病蟲害，在水稻的葉片表面有一層很厚的蠟質(zhì)層，而且水稻葉片表面疏水性很好，通過在農(nóng)藥中添加一定含量的有機(jī)硅助劑來提高農(nóng)藥在水稻表面的附著程度以及擴(kuò)散能力的提高，通過這樣方法來保證農(nóng)藥的使用到達(dá)預(yù)期的效果，有效預(yù)防水稻病蟲害的發(fā)生。在施藥之后要對(duì)施藥效果進(jìn)行檢查，如果施藥效果不理想就及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救。

3小結(jié)

對(duì)于有機(jī)水稻的病蟲害防治，要做到預(yù)防和治理同步實(shí)施才能起到雙保險(xiǎn)的作用，在水稻種植過程中從種子的選擇，土壤環(huán)境的優(yōu)化，栽培技術(shù)的改良以及稻鴨共育和生物藥劑的使用等方面進(jìn)行把關(guān)，通過這一系列有效的防控措施來減少水稻受病蟲害的侵犯，從而保證水稻生長(zhǎng)生態(tài)環(huán)境的健康安全，實(shí)現(xiàn)提高水稻產(chǎn)量和保證質(zhì)量的目的。但是在具體的實(shí)踐發(fā)展過程中還是要不斷加強(qiáng)對(duì)防治技術(shù)的改進(jìn)，使得防治措施越來越有效，從而滿足我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求。