《觀賞園藝學(xué)》實踐教學(xué)改革探索

劉志洋+劉巖+侯杰

摘要：本文以長春科技學(xué)院園藝專業(yè)《觀賞園藝學(xué)》實踐課程體系改革為研究對象，針對本課程在實踐教學(xué)環(huán)節(jié)表現(xiàn)的問題，從內(nèi)容和形式進行更新優(yōu)化，改進教學(xué)方法和手段，健全考核方式等改革的具體措施。這些措施既能夠提高實踐的教學(xué)質(zhì)量，又可以激發(fā)學(xué)生的積極性和對專業(yè)的興趣，提高學(xué)生的綜合能力，為提高《觀賞園藝學(xué)》教學(xué)效果提供參考。

關(guān)鍵詞：觀賞園藝學(xué)；實踐教學(xué)；現(xiàn)狀；改革措施

中圖分類號： S68-4；G642 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2017.08.061

《觀賞園藝學(xué)》是長春科技學(xué)院園藝專業(yè)人才培養(yǎng)方案中必修的專業(yè)課程。研究觀賞植物生長發(fā)育規(guī)律及其對環(huán)境條件的需求，研究綜合運用先進的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，以實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、周年均衡供應(yīng)觀賞植物的生產(chǎn)、管理、應(yīng)用和經(jīng)營的一門綜合性應(yīng)用科學(xué)[1]。它是培養(yǎng)園藝專業(yè)應(yīng)用技術(shù)型人才的極為重要和必要的一門專業(yè)課程。是深入掌握課程精髓和實踐技能高度融合的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，對培養(yǎng)技能型人才和創(chuàng)新型人才就業(yè)有著積極的推動作用。

1 《觀賞園藝學(xué)》課程實踐教學(xué)的性質(zhì)和目的

《觀賞園藝學(xué)》實踐教學(xué)能夠使學(xué)生掌握觀賞植物栽培與育種的基本原理、專業(yè)術(shù)語和操作技能，能夠培養(yǎng)學(xué)生加深對基本理論知識的理解[2]，能夠提高學(xué)生實際動手生產(chǎn)能力，鍛煉學(xué)生在實際生產(chǎn)中分析和解決問題的能力[3]。

2 《觀賞園藝學(xué)》課程實踐教學(xué)現(xiàn)狀與存在的主要問題

2.1 實踐教學(xué)基地建設(shè)不到位

本課程實踐教學(xué)效果受氣候條件、生產(chǎn)季節(jié)、教學(xué)環(huán)境、實驗材料、園藝設(shè)施、經(jīng)費條件等多方面限制，使實踐教學(xué)難于達到預(yù)期效果。

2.2 實踐教學(xué)計劃和環(huán)節(jié)不夠完善

教學(xué)內(nèi)容安排不夠科學(xué)，時間安排過于生硬，質(zhì)量無法保證。師生互動環(huán)節(jié)不夠，多數(shù)僅重視理論教學(xué)，而輕視最重要的實踐操作。

2.3 實踐教學(xué)考核方式不嚴謹

教師和學(xué)生皆偏重對理論成績的要求，實踐環(huán)節(jié)考核方式不科學(xué)不嚴謹，導(dǎo)致學(xué)生重視程度有差距。

3 《觀賞園藝學(xué)》課程實踐教學(xué)改革措施和方法

3.1 積極籌辦“校企合作”實踐基地建設(shè)

當前實踐教學(xué)由于經(jīng)費不足、資源緊張等原因，教學(xué)效果不理想，籌辦建設(shè)“校企合作”實踐基地是一條行之有效的途徑，與其簽署協(xié)議、掛牌合作，可使企業(yè)和學(xué)?！半p贏”。通過簽署協(xié)議和掛牌的形式建立長期合作、定向培養(yǎng)，提高企業(yè)的知名度，企業(yè)也成為學(xué)生走向社會的“直線式課堂”[4]。推動“產(chǎn)學(xué)研”合作，以崗位實踐促進專業(yè)學(xué)習(xí)。

3.2 優(yōu)化實踐教學(xué)計劃和環(huán)節(jié)

本課程實踐教學(xué)包括綜合實驗、實習(xí)和實訓(xùn)三大環(huán)節(jié)。鑒于教學(xué)內(nèi)容受季節(jié)、環(huán)境等條件制約，在實踐教學(xué)中可靈活安排三大環(huán)節(jié)開展時間，使實踐教學(xué)的開展更加豐富、科學(xué)而嚴謹[5]。比如，師生共同走出課堂現(xiàn)場教學(xué)到育苗溫室、植物園、花卉市場及其風(fēng)景園林區(qū)，或使學(xué)生親自管理觀賞植物的周年管理等，都有助于提高專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)。讓學(xué)生學(xué)會思考、比較、總結(jié)和歸納，使實踐教學(xué)內(nèi)容直觀化、生動化，從而提高實習(xí)效果。

3.3 制定嚴謹且靈活的考核方式

結(jié)合我校最新版的人才培養(yǎng)計劃，針對本專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀，課程總成績包括出勤、平時表現(xiàn)、實踐報告。出勤率不得低于20%，否則沒有期末成績；平時表現(xiàn)包括學(xué)習(xí)態(tài)度、動手能力、課后作業(yè)（作品）三個部分；實踐報告要求及時上交，記錄準確。通過以上要求，大部分同學(xué)能準確獨立地進行常見觀賞植物的識別、繁殖、栽培、管理等工作，實現(xiàn)從學(xué)校到就業(yè)的無縫對接。

4 結(jié)語

《觀賞園藝學(xué)》是園藝專業(yè)重要的專業(yè)課程，實踐性較強，有一定特色。學(xué)生必需通過實驗、實習(xí)和實訓(xùn)這三大環(huán)節(jié)的綜合操作，才能深入理解理論，用于指導(dǎo)生產(chǎn)。針對本課程現(xiàn)狀和植物生產(chǎn)需求，促進了教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變，進行了系列改革與創(chuàng)新，校院系大力支持，師生配合，走出一條新型、特色的《觀賞園藝學(xué)》的教學(xué)新路線，使理論和實踐教學(xué)效果更上新臺階。針對《觀賞園藝學(xué)》課程在我校實際開展情況，以培養(yǎng)長春科技學(xué)院園藝專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)、協(xié)作精神、實踐技能、創(chuàng)新意識為目標，本文提出一些教學(xué)改革建議，以期為其他植物生產(chǎn)類課程實踐教學(xué)提供參考。

參考文獻

[1]孫銘，辛麗紅，周金梅.《觀賞園藝學(xué)》實踐教學(xué)改革研究[J].現(xiàn)代交際，2015，（08）.

[2]周英，趙俊偉，張子戌，范如永.加強精品課程建設(shè)全面提高教學(xué)質(zhì)量[J].文教資料，2008，（12）.

[3]薛梅.園林專業(yè)“花卉學(xué)”實踐教學(xué)改革探討[J].重慶文理學(xué)院學(xué)報（自然科學(xué)版），2011，30（03）：98.

[4]薛玉劍，王明友.花卉學(xué)課程實踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實施[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，41（03）：132-133.

[5]周明芹，安運華.《花卉學(xué)》課程實踐教學(xué)改革探討[J].長江大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2010，7（04）：95-97.

作者簡介：劉志洋，碩士，講師，研究方向：作物學(xué)、園藝植物、藥用植物栽培與生產(chǎn)。