物流管理專業(yè)工學結合育人模式的探索與實踐
——以廣州華商職業(yè)學院為例

李海東

(廣州華商職業(yè)學院，廣州 增城 511300)

高職高專理論

物流管理專業(yè)工學結合育人模式的探索與實踐
——以廣州華商職業(yè)學院為例

李海東

(廣州華商職業(yè)學院，廣州 增城 511300)

職業(yè)教育的精髓就是產教融合、工學結合、協(xié)同育人。廣州華商職業(yè)學院物流管理專業(yè)踐行工學結合協(xié)同育人的人才培養(yǎng)理念，在專業(yè)建設、課程設置、課程考核以及實施保障等方面形成一定亮點與特色。

工學結合；協(xié)同育人；專業(yè)建設

教育部[2006]16號文《全面提高高等職業(yè)教育教學質量的若干意見》指出，“大力推行工學結合，突出實踐能力培養(yǎng)，改革人才培養(yǎng)模式，探索工學交替、任務驅動、項目導向、頂崗實習等有利于增強學生能力的教學模式”。工學結合是以就業(yè)為導向，以能力為本位的人才培養(yǎng)模式，廣州華商職業(yè)學院物流管理專業(yè)根據(jù)工作過程崗位所需職業(yè)能力的不同，組織學生在教室課堂與企業(yè)實習實踐基地等兩個以上不同的場所進行理論與技能的學習，采用兩個或以上的不同學習環(huán)境，運用不同的學習方式，輪流交替完成理論與實踐知識學習的過程。在整個工學交替的人才培養(yǎng)過程中，我們堅持教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性，把學生培養(yǎng)成為適應物流生產、管理和服務第一線需要的德、智、技全面發(fā)展的高素質技術技能型人才。

一、以工學結合育人模式打造專業(yè)特色

廣州華商職業(yè)學院物流管理專業(yè)是為適應物流產業(yè)的迅猛發(fā)展而于2010年開辦招生的，經(jīng)過6年建設，在人才培養(yǎng)、專業(yè)建設、課程建設、師資隊伍和校內校外實習實訓基地建設等方面有了顯著提高，并取得良好成績。共開設了電子商務與物流、國際商務與報關和采購供應鏈三個專業(yè)方向，在專業(yè)建設上我們堅持以“學中做、做中學、學做結合；手把手、放開手、手腦并用”為育人理念，把工學結合作為專業(yè)育人特色。

實踐課程建設是專業(yè)建設和打造工學交替育人特色的支撐點。在實踐課程安排上，我們在國內知名電商平臺倉儲基地進行生產性的實踐教學，與京東物流、蘇寧云商和廣交會等企業(yè)對接，緊貼區(qū)域經(jīng)濟，服務區(qū)域經(jīng)濟，塑造和培植專業(yè)特色，初步形成了“全方位、全過程、多層次”的校企合作、工學結合的辦學模式和人才培養(yǎng)模式。目前，物流管理專業(yè)實踐課程以“大平臺、大團隊、大物流”為育人載體，落實“以就業(yè)為導向、以能力為本位”的育人理念。

大平臺即校企合作大平臺。廣州華商職業(yè)學院依托的太陽城集團、廣州蘇寧云商物流有限公司和廣州京東貿易有限公司均是企業(yè)規(guī)模大、產值高、行業(yè)影響力強的國內知名企業(yè)集團，將逐步推進校企深度合作，豐富實踐教學的開放性內涵，提高實踐教學的職業(yè)性水平，在校企合作大平臺，創(chuàng)造更多校企合作增長點、校企雙贏新亮點。

大團隊即實習大團隊。學生人數(shù)每次均按照200人的規(guī)模進行組織，在京東、蘇寧等大平臺為主導的大企業(yè)里，校企合作的企業(yè)文化比較濃厚，有主動的前進驅動力，能提升學生的適應能力、抗壓能力。同時強化學生的團隊意識和協(xié)作能力，培養(yǎng)學生的協(xié)同創(chuàng)新精神。

大物流即社會化物流。目前中國的電子商務發(fā)展形勢非常好，非?？?“雙十一”成了電商的一個標志性“物流潮”。這是一種新的業(yè)態(tài)，需要強大的物流系統(tǒng)作為支撐。物流與電子商務就是魚與水的關系，物流對電商發(fā)展提供生存發(fā)展的保障，電商也積極影響物流向更快、更好的方向成長。尤其是這幾年的“雙十一”活動對于國內的電子商務及大物流有極好的促進作用和標桿意義。學生在這種大物流環(huán)境中進行實踐鍛煉，不僅能堅定專業(yè)信心，培養(yǎng)專業(yè)新理念，而且能夠開闊專業(yè)視野，提升專業(yè)綜合素養(yǎng)。

二、以工學結合育人模式引導課程設置

教育部[2006]16號文指出，“課程建設與改革是提高教學質量的核心，也是教學改革的重點和難點”。我們堅持把以工學結合作為人才培養(yǎng)模式改革的切入點，帶動專業(yè)建設引導課程設置，實施“學中做、做中學、學做結合；手把手、放開手、手腦并用”的教學設計，實施認知實習、專業(yè)實習、頂崗實習與理論交替循環(huán)教學，幫助學生完成物流工作過程崗位所需要的知識與技能。

為了讓學生零距離接觸到企業(yè)生產實踐，我們安排物流管理專業(yè)的第二學期到“京東亞一園區(qū)雙11”高峰實習，讓學生感受真實，感受生產，感受艱辛。顛覆學生們在課堂學習書本的傳統(tǒng)教學模式，通過對整個京東物流運作過程進行親密接觸，讓學生對電商物流背后的神秘后勤獲得感性認識，豐富學生實習實戰(zhàn)經(jīng)驗，使學生在用人單位提供的職位下獲得更好的競爭力，零差距直接上崗，初步打通在校生與用人單位的需求通道，為學生大學畢業(yè)后直接走上工作崗位打下了堅實的基礎。具體是在二年級第三學期的1～6周安排理論課：物流設施設備、倉儲與配送管理、國際運輸保險、網(wǎng)絡營銷實務和采購管理實務，上課地點在學校；7～11周安排學生到實習實訓基地實習，相關課程有《企業(yè)價值觀/文化》《亞一倉儲概況和崗位介紹》《防損、安全、誠信》常識、《崗位實操》(揀貨、掃描、打包、分揀和復核等)、《電商與物流》，上課地點在電商生產倉庫；12～16周返回學校繼續(xù)進行理論教學。

表1 校內授課計劃

表2 校外授課計劃

三、以工學結合育人模式評價課程質量

課程改革的落腳點是提高人才培養(yǎng)。以工學結合的育人模式評價課程質量是質量監(jiān)控的重要手段。在課程考核評價時，我們施行校外實踐基地考核與校內考核相結合的辦法，采用形式多樣的考核評價方式。

(一)撰寫實踐學習報告

學生要結合各門課程的實踐學習情況，及時填寫實踐學習記錄，每階段實踐學習結束時，撰寫1篇課程實踐學習報告(篇幅在500字以上)。

(二)校企合作的評價方式：每次實踐教學的考核形式為考查。考查成績由企業(yè)指導教師評價和學校指導教師評價兩部分組成。課程專任教師根據(jù)校企雙向指導教師的評價，結合學生的實習表現(xiàn)，包括學生在實習期間的實習態(tài)度、工作能力、實踐學習記錄、實踐學習總結報告及出勤率等，對學生實習情況作綜合評價。

(三)課程成績評定方法：成績按百分制評定，考核成績=綜合專業(yè)素質(40%；校外實習指導教師評定)+學習報告(30%)+形成性考核(30%；系帶隊教師或上課教師評定)；綜合表現(xiàn)出色的實習生可被評選為優(yōu)秀實習生。

(四)專業(yè)課程期末成績評定：考核成績=期末理論考試成績(40%)+實踐考核成績(40%)+形成性考核(20%)。

四、構建工學結合育人模式的保障機制

(一)校企合作，共建工學結合育人平臺

要選擇規(guī)模大、信譽好、專業(yè)與產業(yè)適應度高的企業(yè)共建校企協(xié)同育人平臺。企業(yè)的主要負責人要有教育情懷，能充分挖掘本企業(yè)的教育資源，為學生提供產教融合、工學結合、協(xié)同育人的場地和崗位。企業(yè)能將我們的學生既看作是自己培養(yǎng)教育的對象，以高度的責任心講授崗位要求，傳授專業(yè)技能，又將他們看作是本企業(yè)員工，嚴格管理，按勞付酬?；谶@些標準，我們選取廣州京東、百世物流等作為校企合作企業(yè)，對企業(yè)崗位相關的場所、設備、管理以及生活娛樂設施條件進行全面考察，對存在問題請求企業(yè)給予解決，以確保工學結合育人平臺建設質量。

(二)校企合作共建專兼結合的工學結合教學團隊

鼓勵年輕教師利用寒暑假時間到企業(yè)、行業(yè)鍛煉,熟悉企業(yè)生產流程，積累實踐經(jīng)驗,提高實踐教學能力。學院將年輕教師下企業(yè)的時間與效果作為年度績效考核的重要指標；教研室將專業(yè)課程任課教師對企業(yè)生產狀況熟知情況作為評價教師備課質量的考核內容。另一方面，聘請合作企業(yè)的專業(yè)人員和相關崗位負責人擔任兼職教師，組建專兼結合的工學結合教學團隊，共同制定課程標準、教學要求，將專業(yè)理論、崗位素質、任職標準、工作流程、質量標準和相關要求落實到工學結合教學過程之中。

(三)學生認同、家長理解工學結合育人的價值

學生是工學結合育人模式的主體，要充分做好學生的思想政治工作，引導學生正確認知工學結合的目的和意義：讓學生通過在企業(yè)真實工作環(huán)境中接受體驗和熏陶，不僅能加深對專業(yè)課程的深層次理解，達到學以致用，而且能培養(yǎng)吃苦耐勞、團結合作、遵守紀律的職業(yè)素養(yǎng)，對學生今后的就業(yè)和人生道路有重要的意義。

工學結合育人模式更需要家長的理解與支持。要積極采取多種方式與家長加強聯(lián)系溝通，使家長清楚認識到校企合作工學結合是培養(yǎng)高素質應用人才的重要途徑，是提高專業(yè)課程教學質量的最佳方式。同時，學校要切實維護學生工學結合學習期間的權益，教育學生維護企業(yè)生產經(jīng)營效益，以工學結合促進工學雙贏，形成校企協(xié)同育人的合力。

(四)以制度建設保障工學結合貫穿育人全過程

要使工學結合貫穿于人才培養(yǎng)工作全過程，必須要構建與之相適應的制度保障體系。人才培養(yǎng)方案是這套制度體系的基礎，它包括專業(yè)建設思想、專業(yè)培養(yǎng)目標、課程建設及教學計劃等內容，工學結合要成為貫穿這些主要內容的基本線索。人才培養(yǎng)方案的實施依賴與之相適應的教學管理制度護航。教學改革是制度創(chuàng)新的原動力，創(chuàng)新管理是教學改革的具體實施。為保證工學結合貫穿人才培養(yǎng)的全過程，我們將實習分為三種形式：一是認知實習，帶領剛入學的新生到相關企業(yè)參觀學習，使學生知道自己所學專業(yè)對接的產業(yè)是什么樣子、什么狀態(tài)，在經(jīng)濟社會發(fā)展中起到什么作用；二是課程階段實習，組織學生到企業(yè)，在工學一體育人平臺上學習課程，在學做結合、產教融合的過程中掌握理論，學習專業(yè)技能；三是頂崗實習，組織學生在物流企業(yè)各個工作崗位上將所學各門課程知識轉化為專業(yè)技能，通過輪換到物流企業(yè)各個不同崗位上，培養(yǎng)學生專業(yè)綜合能力，通過對不同崗位專業(yè)技能的提升，實現(xiàn)對所學專業(yè)知識深層次的認識、理解和升華。

由于各項配套管理制度的實施到位，工學結合各個環(huán)節(jié)管理措施得力，人才培養(yǎng)質量得以不斷提升，每屆畢業(yè)生就業(yè)率均為100%。2015年，近30%的學生到與物流相關的企業(yè)重要崗位高薪就業(yè)。通過對這些學生就業(yè)情況分析發(fā)現(xiàn)，實踐性、開放性和職業(yè)性的工學結合人才培養(yǎng)模式不僅提升了專業(yè)人才培養(yǎng)質量，也培養(yǎng)了學生的復合型知識和多樣化技能，關鍵是增強了學生的創(chuàng)新能力。

[1]李云,張衛(wèi)東.高職院校保險專業(yè)校外實習實訓基地的建設[J].教育理論與實踐,2016(21):28-29.

[2]林小星.論工學結合人才培養(yǎng)模式及其對高職教學管理改革的要求[J].湖南師范大學教育科學學報,2013(5):100-103.

[3]季躍東.工學結合人才培養(yǎng)模式下開放式學生管理機制的構建[J].黑龍江高教研究,2012(3):145-147.

[4]成軍.高職教育工學結合人才培養(yǎng)模式的價值判斷、困境及對策[J].中國高教研究,2012(2):89-92.

[5]馮占紅.建設類高職院校工學結合人才培養(yǎng)模式的思考[J].教育理論與實踐,2012(27):29-31.

[6]馮仰生.高職教育工學結合人才培養(yǎng)模式的實效性研究[J].黑龍江高教研究,2011(1):112-114.

[7]唐高平.高職工學結合人才培養(yǎng)模式再探索[J].教育評論,2011(1):24-26.

[8]葉國豐.構建“工作室制”教學平臺,培養(yǎng)創(chuàng)意產業(yè)高技能人才——高職藝術設計類專業(yè)“工作室制”工學結合人才培養(yǎng)模式的探索與實踐[J].浙江藝術職業(yè)學院學報,2010(2):102-105.

[9]鄭衛(wèi)東,吳志榮,徐挺.校企共建課程平臺共同實施人才培養(yǎng)——寧波職業(yè)技術學院應用電子技術專業(yè)工學結合人才培養(yǎng)模式改革[J].中國大學教學,2010(11):72-74.

(責任編輯：李愛民)

Exploration and Practice of the Mode of Combining Work with Study in Logistics Management: A Case Study of Guangzhou Huashang Vocational College

LI Haidong

(Guangzhou Huashang Vocational College,Zengcheng, Guangdong 511300,China)

The essence of vocational education is the integration of production, teaching, learning and working, collaborative education. The logistics management specialty of Guangzhou Huashang Vocational College practices the combination of cooperative education idea of talent cultivation, has certain advantages and characteristics in the formation of professional construction, curriculum setting, curriculum evaluation and the implementation of security etc.

combination of work and study; cooperative education; professional construction

2017-01-13

2015年度廣東省高等職業(yè)教育教學改革項目：經(jīng)管類專業(yè)校外頂崗實習過程評價體系的研究與實踐(GDJG2015189)；2016年“攀登計劃”廣東大學生科技創(chuàng)新培育專項資金參賽項目：“互聯(lián)網(wǎng)+”視角下校園快遞“最后一公里”配送模式研究——以廣州增城區(qū)大學校園為例(pdjh2016b0885)

李海東(1979- )，男，河北遷安人，教研室主任，講師，研究方向為物流經(jīng)濟學。

G717

A

1671-4385(2017)02-0015-03