以“教為不教”為教學(xué)目標(biāo)的應(yīng)用性課程改革

陳思宇

摘要：“參展商實(shí)務(wù)”課程是會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)一門重要的應(yīng)用性課程。本文以面向經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人才培養(yǎng)需要為本；以浙江樹(shù)人大學(xué)2011年實(shí)施的“千人業(yè)師計(jì)劃”培養(yǎng)要求、目標(biāo)為指導(dǎo)思想；以葉圣陶先生提倡的“教是為了不教”的教學(xué)境界為目標(biāo)，積極探索加強(qiáng)應(yīng)用型本科建設(shè)的有效途徑與措施。

關(guān)鍵詞：校企聯(lián)合培養(yǎng)；自主學(xué)習(xí)

中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2017）003-0-02

“凡為教，目的在達(dá)到不需要教。以其欲達(dá)到不需要教，故隨時(shí)宜注意減輕學(xué)生之依賴性，而多講則與此相違也。”——摘自《葉圣陶教育文集3·答梁伯行》1962年7月491頁(yè)。葉圣陶先生所提倡的教學(xué)理念和境界，是在研究“教”與“不教”的關(guān)系。換言之，“教”是為了最終的“不教”，這里的“教”指的是教學(xué)的手段和途徑；“不教”指的是最終的效果和目的。從“教”到“不教”，是需要一個(gè)過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中，則需要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性、系統(tǒng)性、合作性和實(shí)踐性能力。這些能力的培養(yǎng)，也是為了有效縮減學(xué)生離開(kāi)校園后，面向社會(huì)時(shí)，適應(yīng)崗位工作所需的“過(guò)渡”時(shí)間。

一、課程的建設(shè)現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題

《參展商實(shí)務(wù)》課程是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用性課程，課程定位為拓展專業(yè)人才培養(yǎng)方向，為學(xué)生素質(zhì)與能力培養(yǎng)、學(xué)生就業(yè)提供一個(gè)更廣闊的方向。但課程教學(xué)中仍有一些問(wèn)題有待改善：

1.教學(xué)模式需進(jìn)一步驗(yàn)證和改良

本課程現(xiàn)在的教學(xué)為“1+1”的模式，即在校專業(yè)教師、企業(yè)業(yè)師共同參與課程教學(xué)；課程的考核形式以階段性考核為主。

2.校企師資團(tuán)隊(duì)需要進(jìn)一步加強(qiáng)

課程開(kāi)設(shè)至今，已形成一支以教學(xué)實(shí)習(xí)基地為基礎(chǔ)，真實(shí)項(xiàng)目為導(dǎo)向，由在校專職教師和企業(yè)業(yè)師共同組成的校企教學(xué)團(tuán)隊(duì)。但鑒于團(tuán)隊(duì)建設(shè)時(shí)間不長(zhǎng)、業(yè)師團(tuán)隊(duì)人員尚不穩(wěn)定、相互之間缺乏進(jìn)一步的溝通和教學(xué)效果的反饋。如需要加強(qiáng)本課程校企師資團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定，則需要再一個(gè)階段建設(shè)和維護(hù)。

3.學(xué)生需更廣闊的專業(yè)實(shí)踐的平臺(tái)

現(xiàn)有課程的實(shí)踐比例雖然有了一定的提升，但實(shí)踐也主要以參觀展會(huì)、調(diào)研企業(yè)、評(píng)估項(xiàng)目為主，由于缺少實(shí)操性項(xiàng)目的鍛煉和業(yè)界權(quán)威的指導(dǎo)，學(xué)生的收獲有限。校級(jí)會(huì)展專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的建成有助于進(jìn)一步強(qiáng)化校企師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)和引入企業(yè)項(xiàng)目等，也本課程建設(shè)提供了契機(jī)和可依托的平臺(tái)。

綜上所述，本課程需要在教學(xué)模式、校企師資團(tuán)隊(duì)建設(shè)、考核方式和學(xué)生實(shí)踐實(shí)訓(xùn)等方面進(jìn)一步的調(diào)整、強(qiáng)化，進(jìn)一步拓展實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，鼓勵(lì)教師走進(jìn)企業(yè)，導(dǎo)入更好的企業(yè)項(xiàng)目。同時(shí)邀請(qǐng)更多的行業(yè)專家要走進(jìn)課堂，進(jìn)一步完善教學(xué)改革與方法。

二、課程的建設(shè)目標(biāo)

隨著浙江企業(yè)對(duì)參展的重視，企業(yè)國(guó)內(nèi)參展和出國(guó)參展都發(fā)展非常迅速，從近年來(lái)全省如春筍般成長(zhǎng)起來(lái)的會(huì)展公司，尤其是以出國(guó)展為主要業(yè)務(wù)的會(huì)展公司可看出。因此，我院會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的一個(gè)培養(yǎng)方向就是：培養(yǎng)浙江企業(yè)的會(huì)展參展人才。因此，結(jié)合專業(yè)發(fā)展，本課程的建設(shè)目標(biāo)如下：

通過(guò)課程改革，強(qiáng)化校企聯(lián)合教學(xué)的師資團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步擴(kuò)充師資隊(duì)伍，組建校內(nèi)教師與業(yè)師的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，提高教學(xué)團(tuán)隊(duì)水平；加大實(shí)踐教學(xué)比例，加強(qiáng)專業(yè)與實(shí)習(xí)基地的合作，培養(yǎng)符合企業(yè)需求的高級(jí)應(yīng)用型人才。

通過(guò)課程改革，調(diào)整教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)教學(xué)考核多元化。突破傳統(tǒng)的“一對(duì)多”為特征的班級(jí)授課。在教學(xué)計(jì)劃中以任務(wù)為導(dǎo)向，有目的地組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)，建立有效的校企團(tuán)隊(duì)合作機(jī)制，開(kāi)發(fā)教學(xué)資源。積極引進(jìn)真實(shí)企業(yè)項(xiàng)目，提高學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作、自主學(xué)習(xí)的能力。

通過(guò)課程改革，依托校級(jí)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，積極引進(jìn)企業(yè)項(xiàng)目，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和項(xiàng)目的組建，倡導(dǎo)學(xué)生能力的差異性培養(yǎng)。 努力達(dá)到“授之以魚(yú)不如授之以漁”的“教為不教”的目標(biāo)。

三、課程改革的內(nèi)容和措施

1.校企聯(lián)合培養(yǎng)，加強(qiáng)課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)比重

課程邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)具有豐富的實(shí)務(wù)經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)技能的專家、業(yè)師，聯(lián)合學(xué)校專任教師共同授課。幫助學(xué)生真實(shí)感受職場(chǎng)環(huán)境和行業(yè)市場(chǎng)對(duì)人才的多元化能力的要求。課堂上以“先”提問(wèn)，“然后”討論，“再”解析實(shí)際案例，“最終”引發(fā)獨(dú)立思考，的互動(dòng)式的授課形式，讓學(xué)生自發(fā)式地思考和理解理論與實(shí)踐之間的差距，并養(yǎng)成正確職場(chǎng)態(tài)度，提升學(xué)生實(shí)務(wù)能力與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)校企聯(lián)動(dòng)式的人才培養(yǎng)模式，也可以要求教師時(shí)刻與行業(yè)保持聯(lián)系，同時(shí)也能提高教學(xué)能力和教學(xué)質(zhì)量，創(chuàng)造更多產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)會(huì)。

通過(guò)提升課內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的授課比例，[實(shí)習(xí)（實(shí)訓(xùn)）和“以學(xué)生為主體”的教學(xué)方法授課占總學(xué)時(shí)的1/2以上；實(shí)踐、實(shí)習(xí)、實(shí)務(wù)內(nèi)容占總學(xué)時(shí)的1/3以上]，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)參展流程、參展管理、參展?jié)M意度評(píng)估等環(huán)節(jié)的實(shí)際應(yīng)用能力。通過(guò)增加課內(nèi)實(shí)踐、展會(huì)項(xiàng)目調(diào)研、校內(nèi)展會(huì)項(xiàng)目運(yùn)作、業(yè)師講座、邀請(qǐng)行業(yè)專家配合學(xué)校專任教師協(xié)同參與授課等教學(xué)創(chuàng)新形式，分散課時(shí)數(shù)，有效調(diào)整單一的師資結(jié)構(gòu)，豐富教學(xué)內(nèi)容，促進(jìn)教學(xué)形式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)師資多元化方向發(fā)展。

2.真實(shí)項(xiàng)目導(dǎo)入，提高學(xué)生自主性、合作性學(xué)習(xí)

改變傳統(tǒng)的課程授課形式和考核形式，以項(xiàng)目導(dǎo)向?yàn)榛A(chǔ)，進(jìn)一步充實(shí)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容。課程以浙江樹(shù)人大學(xué)創(chuàng)辦的“大學(xué)生潮流生活展”——校園學(xué)生自辦展為基礎(chǔ)，學(xué)生以團(tuán)隊(duì)形式服務(wù)于不同商家企業(yè)，幫助企業(yè)完成參展、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等工作，展后完成參展商滿意度調(diào)研和展會(huì)整體評(píng)估報(bào)告的撰寫(xiě)。

學(xué)生在解決企業(yè)真實(shí)問(wèn)題的過(guò)程中，可以很好的接觸到行業(yè)最真實(shí)的現(xiàn)狀和商家最尖刻的問(wèn)題。學(xué)生在團(tuán)隊(duì)獨(dú)立解決問(wèn)題的過(guò)程中，不僅鍛煉了協(xié)作精神，而且能讓一部分平時(shí)因?yàn)槔碚撝R(shí)考核不優(yōu)秀，而排斥學(xué)習(xí)的學(xué)生，在實(shí)踐中找到一定的成就感、榮譽(yù)感，并激發(fā)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的欲望；另一部分學(xué)生，則可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)書(shū)本理論知識(shí)與真實(shí)項(xiàng)目操作過(guò)程中的一些“矛盾”和“疑惑”，從而努力在實(shí)踐中尋找解決問(wèn)題的答案。真實(shí)地做到理論與實(shí)踐相輔相成的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)?？梢?jiàn)，課程以項(xiàng)目化運(yùn)作、任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以企業(yè)真實(shí)商業(yè)問(wèn)題為專業(yè)指標(biāo)，有助于學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神的培養(yǎng)，實(shí)踐的成果也能有效地轉(zhuǎn)化為進(jìn)一步自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。

3.實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽相結(jié)合，進(jìn)一步完善教學(xué)改革內(nèi)容

實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽相結(jié)合，指的是課內(nèi)實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐教學(xué)，結(jié)合項(xiàng)目，依托校企聯(lián)合培養(yǎng)，以團(tuán)隊(duì)競(jìng)賽的方式進(jìn)行考核。也能進(jìn)一步加強(qiáng)教師在教學(xué)、實(shí)訓(xùn)及指導(dǎo)過(guò)程中與企業(yè)工作工程、企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目與教學(xué)過(guò)程相互滲透及融合，提出的“教師團(tuán)隊(duì)+學(xué)生團(tuán)隊(duì)+業(yè)師團(tuán)隊(duì)+項(xiàng)目”為依托的“實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽相結(jié)合”的改革構(gòu)架，可以鞏固、提升學(xué)生團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神，加強(qiáng)業(yè)師的課堂責(zé)任感，有效強(qiáng)化校企合作，推動(dòng)校企聯(lián)合項(xiàng)目的建設(shè)。

本課程的“實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽相結(jié)合”是在課程的實(shí)踐環(huán)節(jié)階段中以技能競(jìng)賽的形式，將學(xué)生分為“展商組”和“展覽組委會(huì)組”，由業(yè)師和教師提出相關(guān)的參考項(xiàng)目和技術(shù)指標(biāo)；學(xué)生團(tuán)隊(duì)在教師的指導(dǎo)下制定組展和參展實(shí)施計(jì)劃和應(yīng)急對(duì)策。并聯(lián)合會(huì)展展覽模塊課程中的“會(huì)展服務(wù)與管理”課程，以真實(shí)情景模擬的形式完成各項(xiàng)“任務(wù)”。最后由業(yè)師和教師共同作為競(jìng)賽的評(píng)委老師，現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。最后的成果可以作為學(xué)生科研項(xiàng)目進(jìn)行延續(xù)和完善，企業(yè)業(yè)師也可以在此過(guò)程中“訂單式”培養(yǎng)、挑選優(yōu)秀的人才。

通過(guò)“實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽相結(jié)合”可以進(jìn)一步改善“教師與企業(yè)”的銜接、“教師與學(xué)生”的銜接、“學(xué)生與項(xiàng)目”的銜接、“學(xué)生與企業(yè)”的銜接，構(gòu)建一個(gè)相互協(xié)作的互通平臺(tái)。同時(shí)，也對(duì)課程修訂教材、課件實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)、授課計(jì)劃和課程考核都有一定的指導(dǎo)意義。

4.以課外實(shí)踐促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，倡導(dǎo)能力的差異性培養(yǎng)

教育部決定在“十二五”期間實(shí)施國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃，主要包括創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目三類。課程希望通過(guò)校企聯(lián)合培養(yǎng)模式的不斷完善，嘗試實(shí)行大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目導(dǎo)師制。鼓勵(lì)校內(nèi)教師擔(dān)任大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃的導(dǎo)師，積極聘請(qǐng)企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐。專業(yè)實(shí)驗(yàn)室免費(fèi)向要參與項(xiàng)目的學(xué)生開(kāi)放，提供場(chǎng)地和儀器設(shè)備，并提供技術(shù)指導(dǎo)、激勵(lì)政策和管理等支持和創(chuàng)業(yè)孵化等服務(wù)。

在實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)中鼓勵(lì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，是遵循“興趣驅(qū)動(dòng)、自主實(shí)踐、能力差異化培養(yǎng)”的原則，強(qiáng)調(diào)自主性、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和實(shí)踐性，其目標(biāo)是為了培養(yǎng)有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)、能力的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。更是為了努力實(shí)現(xiàn)“教”是為了最終“不教”，葉圣陶先生所提倡的教學(xué)理念和境界。

四、“參展商實(shí)務(wù)”教學(xué)效果

“參展商實(shí)務(wù)”課程實(shí)施教學(xué)改革以來(lái)，主要有以下幾個(gè)方面的成效：（1）課程的教材、教學(xué)大綱、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)手冊(cè)得到了不斷的修訂和完善；（2）校企聯(lián)合導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)發(fā)展相對(duì)穩(wěn)定，并努力建設(shè)“導(dǎo)師制”；（3）學(xué)生的實(shí)踐能力、自主學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和差異性能力的培養(yǎng)均有了不同程度的提高；（4）通過(guò)課程改革不僅促進(jìn)教師教學(xué)理念和教學(xué)目標(biāo)的提升，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和策略，而且也提升了自身的教學(xué)水平和科研能力。

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基金項(xiàng)目：本文系浙江樹(shù)人大學(xué)校校級(jí)應(yīng)用性課程建設(shè)項(xiàng)目（項(xiàng)目代碼：JKJ0615303）的部分研究成果。