螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建探析

郁婷婷

摘 要：隨著螺旋教學(xué)和項(xiàng)目教學(xué)這兩種教學(xué)方法的引入，高校教學(xué)體系正在進(jìn)行一系列創(chuàng)新，目前這兩種教學(xué)方法都已普遍存在于各大高校的教學(xué)體系中，二者各有其優(yōu)缺點(diǎn)。文章將兩種教學(xué)方式進(jìn)行總結(jié)提升，整合成一種更符合職業(yè)學(xué)校會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)體系。

關(guān)鍵詞：螺旋教學(xué)法 項(xiàng)目教學(xué)法 基礎(chǔ)會(huì)計(jì)

中圖分類(lèi)號(hào)：F233；G71 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1004-4914（2016）12-200-02

一、文獻(xiàn)回顧

（一）螺旋教學(xué)法

最早提出螺旋式教學(xué)理論的是美國(guó)教育家和心理學(xué)家布魯納（J.S.Bruner），他在20世紀(jì)60年代時(shí)提出螺旋式課程理念。該理論觀點(diǎn)是，要理解、掌握并熟練運(yùn)用一門(mén)科學(xué)，不能靠一次學(xué)習(xí)就能達(dá)到目標(biāo)，學(xué)習(xí)應(yīng)該是一種反復(fù)的過(guò)程，通過(guò)科學(xué)化的設(shè)計(jì)在逐漸復(fù)雜的情況中加以運(yùn)用，才能達(dá)到不斷地加深理解并掌握的目的。目前，這種教學(xué)方式已經(jīng)在許多國(guó)家的課程組織編排中廣泛應(yīng)用。

結(jié)合國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)螺旋教學(xué)法的理解，本文進(jìn)行觀點(diǎn)的整合，將SPIRAL拆分為三個(gè)詞：境中悟（Situational Perception）、動(dòng)中思（Interactional Reflection）、自主學(xué)（Autonomous Learning）。即首先為學(xué)生理解學(xué)習(xí)某一教學(xué)目標(biāo)創(chuàng)設(shè)情境，調(diào)動(dòng)一切教學(xué)資源，創(chuàng)造學(xué)習(xí)的空間，通過(guò)各種方法組織學(xué)習(xí)，最終實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生主動(dòng)去學(xué)習(xí)的目的。此教學(xué)過(guò)程不是一蹴而就的，必須通過(guò)反復(fù)多個(gè)回合才能達(dá)到學(xué)習(xí)的效果。在這一學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師要改變傳統(tǒng)的教學(xué)習(xí)慣，不能照本宣科，而是要科學(xué)合理地整合教學(xué)內(nèi)容，開(kāi)發(fā)利用教學(xué)資源，讓理論知識(shí)作為在現(xiàn)實(shí)中掌握和運(yùn)用的工具，得到不斷復(fù)現(xiàn)，動(dòng)態(tài)螺旋地對(duì)所學(xué)知識(shí)鞏固，激活理論，從而使學(xué)生達(dá)到可以將理論知識(shí)熟練運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)中去的程度。

（二）項(xiàng)目教學(xué)法

“項(xiàng)目教學(xué)法”大力開(kāi)始推行是在上個(gè)世紀(jì)80年代，最早是在德國(guó)的職業(yè)教育界中出現(xiàn)的一種新興教學(xué)模式。它的理念是，組織學(xué)生以項(xiàng)目為導(dǎo)向，參與到整個(gè)項(xiàng)目的執(zhí)行中來(lái)，在項(xiàng)目實(shí)施的過(guò)程中完成對(duì)教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)。這種教學(xué)方式是與現(xiàn)代企業(yè)目標(biāo)相結(jié)合的，要求學(xué)生將理論知識(shí)熟練運(yùn)用到實(shí)踐中去，在實(shí)現(xiàn)一個(gè)一個(gè)項(xiàng)目的過(guò)程中，自然將理論知識(shí)牢固掌握。與傳統(tǒng)教學(xué)方式相比，項(xiàng)目教學(xué)法更好地將學(xué)業(yè)與就業(yè)聯(lián)系起來(lái)，是一種非常適合職業(yè)學(xué)校的教學(xué)方法，有其巨大的教學(xué)優(yōu)勢(shì)。主要概括為三個(gè)方面：其一，以項(xiàng)目為導(dǎo)向，將傳統(tǒng)教學(xué)中以理論知識(shí)的學(xué)習(xí)為中心轉(zhuǎn)變成以應(yīng)用、操作能力為中心；其二，將教材歸納設(shè)計(jì)為各個(gè)項(xiàng)目，以項(xiàng)目為中心而不是僅以書(shū)面的知識(shí)為中心；其三，改變傳統(tǒng)的教師“一言堂”，引導(dǎo)激勵(lì)學(xué)生主動(dòng)去探究，做到以學(xué)生為中心。

二、螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)法中應(yīng)用的可行性

（一）兩種教學(xué)方法的優(yōu)缺點(diǎn)

采用以項(xiàng)目為驅(qū)動(dòng)的教學(xué)模式的缺點(diǎn)在于，一方面有些項(xiàng)目過(guò)大，學(xué)生在學(xué)習(xí)時(shí)可能已經(jīng)將之前所學(xué)的知識(shí)點(diǎn)遺忘，從而失去完成任務(wù)的興趣和耐心；另一方面，教師在設(shè)計(jì)項(xiàng)目時(shí)，由于對(duì)課程和項(xiàng)目教學(xué)法理解存在偏差，可能在組織教學(xué)上不能全面涵蓋所有知識(shí)點(diǎn)，有時(shí)為了凸顯“項(xiàng)目”的意義，生拉硬套一個(gè)項(xiàng)目的帽子，實(shí)際上還是按照原來(lái)的方法組織教學(xué)。

采用螺旋上升的教學(xué)模式要求在學(xué)習(xí)的不同階段反復(fù)出現(xiàn)特定的教學(xué)內(nèi)容，通過(guò)重復(fù)讓學(xué)生對(duì)學(xué)科內(nèi)容不斷熟悉深化與拓展，這就要求在一定的課程難度控制下，對(duì)學(xué)科內(nèi)容要做到統(tǒng)籌和優(yōu)化，并擴(kuò)展其深度、廣度。

（二）兩種教學(xué)方法結(jié)合的可行性分析

項(xiàng)目教學(xué)法最大的優(yōu)勢(shì)是，項(xiàng)目一般具有完整和獨(dú)立性，并可聯(lián)系到實(shí)踐。而螺旋教學(xué)法著重知識(shí)的重復(fù)和拓展。這兩種方法可有其優(yōu)點(diǎn)和不足，我們可以嘗試將這兩種教學(xué)方法相結(jié)合，解決項(xiàng)目教學(xué)法在項(xiàng)目完成過(guò)程中學(xué)生容易前學(xué)后忘，不能熟練系統(tǒng)地掌握理論知識(shí)的缺點(diǎn)，也避免了教師的項(xiàng)目設(shè)計(jì)可能出現(xiàn)的不足，同時(shí)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)也解決了螺旋教學(xué)法要求統(tǒng)籌優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容的要求。

1.項(xiàng)目教學(xué)法和螺旋教學(xué)法看似兩種不同的教學(xué)模式，但這兩種方法存在諸多的共性。其一，這兩種教學(xué)方法都是要求對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用，都要求將原來(lái)的學(xué)科體系重新編排設(shè)計(jì)，要求學(xué)生將理論與實(shí)踐相結(jié)合。

2.螺旋教學(xué)法為實(shí)現(xiàn)知識(shí)的不斷加深與拓展，要求對(duì)學(xué)科知識(shí)進(jìn)行優(yōu)化與統(tǒng)籌，以加深知識(shí)的深度、廣度。這就要求教師對(duì)學(xué)生所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，編排成一個(gè)一個(gè)的項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目都是獨(dú)立部分，結(jié)合螺旋教學(xué)法，讓每個(gè)獨(dú)立的項(xiàng)目在完成的過(guò)程過(guò)實(shí)現(xiàn)知識(shí)的復(fù)現(xiàn)與加深。

三、螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建——以會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)為例

財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)是當(dāng)今的熱門(mén)專(zhuān)業(yè)，報(bào)考人數(shù)逐年遞增，而另一方面會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)情況卻不容樂(lè)觀。大部分會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生到了用人單位后，面對(duì)單據(jù)、憑證、賬表無(wú)從下手，于是很多用人單位在招聘時(shí)都希望招收有一定工作經(jīng)驗(yàn)的會(huì)計(jì)人員。因此，這就造成了越來(lái)越多的矛盾，導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法就業(yè)。究其原因，明顯是如今很多高校重理論輕實(shí)踐，鼓勵(lì)學(xué)生不斷考證而忽視對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)，這些高職校目前的這種人才培養(yǎng)結(jié)果與社會(huì)需求就存在脫節(jié)。要解決目前的困境就應(yīng)該通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)來(lái)消除學(xué)生對(duì)現(xiàn)實(shí)工作的陌生，讓學(xué)生提前適應(yīng)工作的要求。雖然目前部分高職院校已經(jīng)開(kāi)始在會(huì)計(jì)人才培養(yǎng)方案中加入實(shí)踐教學(xué)這一環(huán)節(jié)，但絕大多數(shù)還是在原有實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上的簡(jiǎn)單拓展，教學(xué)體系的科學(xué)性和系統(tǒng)性尚未完全形成，實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)的搭建也還不能滿足社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)人才的要求。本文將以會(huì)計(jì)課程為例探討螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，力求完善學(xué)科體系建設(shè)，幫助學(xué)生完成由理論到實(shí)踐的過(guò)渡。

（一）螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系基本框架

螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系基本框架如圖1所示。

螺旋教學(xué)模式在項(xiàng)目教學(xué)中的實(shí)踐教學(xué)體系是將學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程分為逐步遞進(jìn)的五個(gè)階段，第一階段的學(xué)習(xí)都是在前一階段的基礎(chǔ)上的延生與拓展，既是上一階段所學(xué)的重復(fù)與應(yīng)用，又為下一階段的學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ)，是一種迂回的提高，這就是所謂的螺旋上升式教學(xué)模式。

（二）螺旋上升式項(xiàng)目教學(xué)模式的具體內(nèi)容

1.第一階段是學(xué)生完成項(xiàng)目任務(wù)階段。根據(jù)“全國(guó)會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試大綱”和企事業(yè)及公司對(duì)會(huì)計(jì)的基本要求，對(duì)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)這門(mén)學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)設(shè)計(jì)，本文將教材內(nèi)容分為六大項(xiàng)目和14個(gè)典型工作任務(wù)，見(jiàn)表1。這14項(xiàng)工作任務(wù)，是結(jié)合理論與實(shí)踐工作編寫(xiě)的教學(xué)案例，工作任務(wù)中涵蓋了基礎(chǔ)會(huì)計(jì)這門(mén)學(xué)科全部的知識(shí)要點(diǎn)以及技能要求。

在這一階段，學(xué)生的任務(wù)就是根據(jù)教師設(shè)計(jì)的項(xiàng)目完成工作任務(wù)，要求采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法，每一個(gè)任務(wù)都可以設(shè)計(jì)一個(gè)富有趣味性的情境，最大程度地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)他們的好奇心，通過(guò)提出任務(wù)——分析任務(wù)——完成任務(wù)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地學(xué)習(xí)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生完成任務(wù)的積極性和創(chuàng)造性。教師通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景，演示并講解為學(xué)生自主學(xué)習(xí)搭建支架，最終讓學(xué)生自己去操作，完成一個(gè)一個(gè)的工作任務(wù)。學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中學(xué)習(xí)理論知識(shí)，并將理論聯(lián)系到實(shí)踐中去，提高分析問(wèn)題與解決問(wèn)題的能力，并給了學(xué)生足夠的空間去實(shí)現(xiàn)他們的創(chuàng)新思維。

由于高職校有中專(zhuān)和大專(zhuān)之分，且各年級(jí)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況不同造成了學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊，在教學(xué)時(shí)，教師要充分考慮各位學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，可以采取分組教學(xué)法，每組5至8人，課堂上可按組坐在一起，讓學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好的積極性高的同學(xué)帶動(dòng)學(xué)習(xí)程度不高的同學(xué)，以此形成良好的學(xué)習(xí)氛圍。這樣做既解決了教師在課堂上指導(dǎo)來(lái)不及顧及到每一個(gè)同學(xué)的缺點(diǎn)，又能增強(qiáng)同學(xué)們互相協(xié)作的氛圍，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)友愛(ài)，共同進(jìn)步的良性學(xué)習(xí)風(fēng)氣。

2.第二階段是綜合實(shí)訓(xùn)階段。在這一階段，就是把上了階段的第一個(gè)項(xiàng)目中的分任務(wù)進(jìn)行整合，復(fù)習(xí)回顧項(xiàng)目所涉及的知識(shí)、技能，形成綜合的實(shí)訓(xùn)。教師在這一階段可以根據(jù)綜合實(shí)訓(xùn)的要求設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)具體內(nèi)容，編寫(xiě)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)，學(xué)生可依據(jù)指導(dǎo)書(shū)，完成具體的綜合實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容。完成后可根據(jù)指導(dǎo)報(bào)告中提及的知識(shí)、技能點(diǎn)進(jìn)行自我評(píng)價(jià)，找出理論學(xué)習(xí)還不足的部分，完成實(shí)訓(xùn)總結(jié)。教師根據(jù)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)總結(jié)和操作情況進(jìn)行歸納評(píng)價(jià)，重點(diǎn)部分可進(jìn)行再次講評(píng)。

綜合實(shí)訓(xùn)在設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到學(xué)生基礎(chǔ)和能力的不同，可以劃分為必做和選做兩部分內(nèi)容，布置不同的實(shí)訓(xùn)作業(yè)。每一個(gè)綜合實(shí)訓(xùn)都只有一個(gè)實(shí)訓(xùn)目標(biāo)，在保證基礎(chǔ)教學(xué)要求的前提下，學(xué)生可以根據(jù)自己的情況自主選擇實(shí)訓(xùn)的作業(yè)。這樣，滿足了不同層次的學(xué)生有差異的學(xué)習(xí)程度，實(shí)現(xiàn)了分層教學(xué)的目的，達(dá)到同一實(shí)訓(xùn)內(nèi)容下實(shí)現(xiàn)不同的實(shí)訓(xùn)要求。充分考慮了每一位學(xué)生的情況，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主動(dòng)性。

3.第三階段是校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)階段。根據(jù)教學(xué)總體設(shè)計(jì)，安排三周左右校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)。高職校的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)應(yīng)模擬企業(yè)實(shí)際情況，設(shè)計(jì)典型經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，讓學(xué)生完成從建賬——填制和審核原始憑證——填制和審核記賬憑證——登記賬簿——編制會(huì)計(jì)報(bào)表整個(gè)會(huì)計(jì)基本流程。并且，可以利用校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)室學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，在網(wǎng)上練習(xí)如何填制支票、本票、匯票以及學(xué)習(xí)銀行轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)。通過(guò)這一階段的實(shí)訓(xùn)練習(xí)，幫助學(xué)生們直觀地理解熟悉會(huì)計(jì)核算整個(gè)流程，也加深了學(xué)生對(duì)基本會(huì)計(jì)原則和方法的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中將手工實(shí)訓(xùn)與會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，更能很好的掌握了電算化的操作內(nèi)容與方法，利用學(xué)校配備專(zhuān)業(yè)的有針對(duì)性的會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)軟件，在會(huì)計(jì)電算化訓(xùn)練室，完成由記賬憑證到最終報(bào)表生成的全過(guò)程，以此適應(yīng)如今大部分企業(yè)運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化的要求。

在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中，教師要隨堂進(jìn)行講解、示范，觀察學(xué)生實(shí)訓(xùn)過(guò)程，及時(shí)發(fā)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)中的問(wèn)題并進(jìn)行指導(dǎo)，保證實(shí)訓(xùn)的效果。

4.第四階段企業(yè)參觀運(yùn)用。在這一階段的學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)校根據(jù)教學(xué)計(jì)劃應(yīng)帶學(xué)生到相應(yīng)對(duì)接公司進(jìn)行參觀實(shí)訓(xùn)，了解公司實(shí)際應(yīng)用的會(huì)計(jì)電算化軟件，以及觀察學(xué)習(xí)具體的公司財(cái)務(wù)工作。

學(xué)生在參觀過(guò)程中，可以了解到會(huì)計(jì)崗位在現(xiàn)代企業(yè)中的地位和作用，加深學(xué)生對(duì)這門(mén)學(xué)科知識(shí)和實(shí)際工作崗位應(yīng)用價(jià)值的理解。從而激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)使命感，增強(qiáng)職業(yè)素養(yǎng)的培育，進(jìn)一步提高他們學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)與技能的意識(shí)。

5.第五階段為考前回顧實(shí)訓(xùn)。會(huì)計(jì)崗位要求學(xué)生在最終要通過(guò)全國(guó)會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試。高職院校學(xué)生在課程結(jié)束之后，全部學(xué)生將參加這項(xiàng)考試，考試分為基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)經(jīng)法規(guī)、會(huì)計(jì)電算化或珠算。其中基礎(chǔ)會(huì)計(jì)和財(cái)經(jīng)法規(guī)為理論知識(shí)考察，是對(duì)這兩門(mén)課所涉及到會(huì)計(jì)基本原理的一個(gè)綜合檢驗(yàn)；會(huì)計(jì)電算化是對(duì)會(huì)計(jì)軟件使用情況的考察。在考前，通過(guò)考前回顧實(shí)訓(xùn)，對(duì)本課程全部知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行總結(jié)性回顧復(fù)習(xí)和訓(xùn)練。通過(guò)這一階段的學(xué)習(xí)，不僅為學(xué)生進(jìn)一步熟練掌握會(huì)計(jì)理論知識(shí)和技能創(chuàng)造了條件，更為學(xué)生順利通過(guò)全國(guó)會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試提供了強(qiáng)有力的支持。

四、總結(jié)

學(xué)生通過(guò)以項(xiàng)目為導(dǎo)向，螺旋上升的教學(xué)模式，極大地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)會(huì)計(jì)課程的興趣和熱情，認(rèn)識(shí)到崗位工作的重要性，培養(yǎng)了他們職業(yè)責(zé)任心和職業(yè)道德。更重要的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)了學(xué)習(xí)，能夠?qū)⒗碚撀?lián)系到實(shí)際，并提高了解決實(shí)際問(wèn)題的能力。在整個(gè)學(xué)習(xí)實(shí)訓(xùn)過(guò)程，增強(qiáng)了學(xué)生與人溝通交流的能力，同時(shí)創(chuàng)新能力、設(shè)計(jì)能力也得到極大提高，為他們順利通過(guò)全國(guó)會(huì)計(jì)從業(yè)資格考試創(chuàng)造了良好的條件。

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（作者單位：江蘇省揚(yáng)州商務(wù)高等職業(yè)學(xué)校 江蘇揚(yáng)州 225000）

（責(zé)編：若佳）