武漢方言與武漢商業(yè)文化

鄧雙榮

摘 要 方言是民族共同語的地方變體，是地域文化的重要載體，體現(xiàn)了方言區(qū)域內(nèi)獨特的人文風(fēng)情，也是地域文化的重要組成部分。武漢借助九省通衢的地利之便，從商起步，以商聞名，有著濃厚的商業(yè)氣息及悠久的商業(yè)文化，這一特點必然要在這一地域方言中得到充分體現(xiàn)。本文要著重探討的是武漢商業(yè)文化如何影響了武漢方言，武漢方言又怎樣承載并呈現(xiàn)了武漢商業(yè)文化，它們的個性特征又體現(xiàn)在哪里。

關(guān)鍵詞 武漢方言 武漢商業(yè)文化 碼頭文化 漢劇

中圖分類號：G127 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2016.12.074

=Abstract The dialect is the local variant of the common language， and it is an important carrier of regional culture， which reflects the unique cultural customs in the dialect area， and is also an important part of regional culture. Wuhan with nine provinces of location， from the start， taking the famous， has a strong commercial atmosphere and long commercial culture， this feature must be fully reflected in the regional dialects. This article will focus on the discussion of how the commercial culture of Wuhan Wuhan dialect， Wuhan dialect and how to carry and present the Wuhan commercial culture， their personality characteristics and reflected in where.

Keywords Wuhan dialect； commercial culture of Wuhan； wharf culture； Hanju

方言是民族共同語的地方變體，是地域文化的重要載體，體現(xiàn)了方言區(qū)域內(nèi)獨特的人文風(fēng)情，也是地域文化的重要組成部分。武漢借助九省通衢的地利之便，從商起步，以商聞名，有著濃厚的商業(yè)氣息及悠久的商業(yè)文化，這一特點必然要在這一地域方言中得到充分體現(xiàn)。例如作為著名的商品集散地，武漢自古便有“貨到漢口自然活”的說法，因此武漢方言中有不少帶“貨”的詞語：泡貨、俏貨、賴（第一聲）貨、荒貨、槐貨、苕貨……有些詞語甚至用“貨”來比喻人的品次，這不能不說是武漢方言所獨有的個性特征。語言與文化唇齒相依，方言與地域文化在其歷史演進(jìn)的過程中相輔相行。武漢商業(yè)文化如何影響了武漢方言，武漢方言又怎樣承載并呈現(xiàn)了武漢商業(yè)文化，它們的個性特征又體現(xiàn)在哪里，在此作一番探究不失為一件有意義及有趣的事情。

1 武漢歷史、地理環(huán)境對武漢商業(yè)文化及方言的影響

據(jù)武漢年鑒記載：武漢地處古楚都郢（今湖北荊州市）鄰近，上古時其語言屬楚語，后經(jīng)動亂移民，融進(jìn)北方語；及近代，以“漢腔”為標(biāo)志的武漢話，約形成于明成化年間（公元十五世紀(jì)下半葉）漢口鎮(zhèn)崛起之后；而由三鎮(zhèn)話融成的現(xiàn)代武漢話，約在公元十九世紀(jì)中葉。武漢方言專家朱建頌先生認(rèn)為現(xiàn)今的武漢話是在漢陽話的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，并且吸收周邊遷來居民的方言而形成的不同于原先漢陽話的方言。武漢歷史及地理環(huán)境決定了武漢商業(yè)文化的主要特征是“口岸文化”（也有研究者認(rèn)為是“碼頭文化”，包括“江湖文化”、“幫會文化”），這些文化在武漢方言中都留下了深刻的印記。

如武漢方言中很多日常詞匯都與“碼頭”、“船”、“水”有關(guān)。

（1）“下河”：在武漢方言中為“倒馬桶”的意思，較早見于《漢口指南·方言志要》。為什么叫“下河”？19世紀(jì)末20世紀(jì)初，漢口商業(yè)繁華，民宅稠密，許多商店、家庭使用馬桶（武漢稱“圍桶”），積肥的船停在河邊，人們挑著糞送到船上，便要下河?！跋潞印笔俏錆h人日常生活中不可一日不做的家庭事務(wù)。

（2）“報水荒”：意思是說假話。用報水荒來指代說假話，似乎與“狼來了”的潛在意義差不多。它本身還是離不開“碼頭”、“水”之類具有地方特色的大背景環(huán)境。

（3）“見風(fēng)車舵”：意思是見風(fēng)使舵。根據(jù)有關(guān)字典，“車”在方言中有轉(zhuǎn)身那道意思。而在新華字典里，用輪軸來轉(zhuǎn)動的器具都可以成為“車”，可見，“車”可以指代“船”。駕船要根據(jù)風(fēng)向，“見風(fēng)車舵”比“見風(fēng)使舵”更形象，也更具武漢地方特色。

（4）“彎著船折罵”：張三被李四得罪了，張三特意去李四家門口罵人、挑事，這樣就可以形容張三“彎著船折罵”。

武漢碼頭眾多，活躍在長江沿線的最大兩個幫派“青幫”和“洪幫”之間的江湖紛擾無形間對武漢方言乃至文化都起到了很大影響。幫派一般都有自己的暗語，俗稱“行話”，這些暗語也逐漸成為現(xiàn)今的武漢話的來源之一。

（1）“打碼頭”：意思是強(qiáng)出風(fēng)頭?？梢韵胂螅夥徘啊扒鄮汀焙汀昂閹汀边@兩大幫派在碼頭爭權(quán)奪勢，出盡了風(fēng)頭的“盛況”。

（2）“拐子”和“來子”。“拐子”、“來子”都屬于黑幫行話。武漢稱老大為“拐子”，老二為“來子”，在20世紀(jì)30年代即已流行，源于洪幫隱語。據(jù)李子峰《海底》：“老大——拐子；老二——來子；老三——香爐腳子?！蔽錆h只接受了前兩個，“拐子”（普遍），“來子”（不普遍），并謅出一句順口溜“拐子來子，橡皮鞋子”（來與鞋都是ai韻）。

（3）“柴調(diào)子”：幫會也是會有很多忌諱的，在以前，早上和節(jié)日期間（比如春節(jié)），小孩都不允許直接說“牙齒”二字，要換稱“柴調(diào)子”，年輕一輩的可能已經(jīng)沒有這種記憶了，至于來歷，可能也只有幫會自己人才能說清楚了。

（4）“脈子”：武漢方言稱長相、容貌為“me（陽平）子”，如“脈子正”指漂亮，“脈子‘啄”指難看，“熟脈子”指熟人，“踹脈子”指受氣的人，“齋脈子”指無能的人。洪幫《海底》書中記載的隱語有：“自己人、自家人——熟麥子；見面、相識——對麥子；見一見面——對對麥子，可見武漢方言中的“脈子”有可能出自洪幫。

（5）“清鋪”：查問的意思。本來應(yīng)該是“清譜”，出自于丐幫。舊日乞丐結(jié)幫，在各自的范圍內(nèi)，不準(zhǔn)外來乞丐乞討，如有發(fā)現(xiàn)，則由幫頭出面查詢其是否入幫；若自稱是丐幫同祖，就各自說出從師的文武先生的姓名、地址以及上三代（師祖、師父、師叔）和上下襟（同門師兄弟），稱為“清譜”。

武漢商業(yè)發(fā)達(dá)，產(chǎn)生了眾多的老字號，一些老字號不僅惠及當(dāng)時，還被武漢人引入生活，成為歇后語。如謙祥益的房子——內(nèi)外“祥”（強(qiáng)）；王玉霞的堿酥餅——絕酥（劫數(shù)）；葉開泰的藥——吃死人都是好的；葉開泰——藥（要）面子；曹正興的鐮刀——割（擱）得好；江漢關(guān)的鐘——有點有譜。

有人這樣形容武漢方言的發(fā)展歷程：“武漢話是漂在長江里、系在碼頭上的，在來漢口大碼頭討生活的三鎮(zhèn)販夫走卒的肩膀上晃蕩成長起來的，隨著武漢商業(yè)的興旺而發(fā)揚光大?！?/p>

2 武漢商業(yè)文化及其影響下的武漢方言的個性特征

武漢傳統(tǒng)商業(yè)文化的主要特征可以概括為復(fù)合性、流變行和市井性。所謂復(fù)合性，就是“東西南北匯集，古今中外雜糅”。武漢是一個五方雜處的移民城市，移民們帶來各自不同的區(qū)域文化，形成了新的復(fù)合文化。所謂流變性，與商品隨行就市、變化不居一樣，漢口文化也有靈活多變，不斷開新和趕潮流的特點。所謂市井性，即市民性或平民性。那么，武漢方言是否也具備這樣的特征？ 根據(jù)朱建頌先生的研究成果顯示，武漢方言無疑具備以上的特征。朱建頌先生對武漢方言詞匯進(jìn)行了動態(tài)考察研究，認(rèn)為從縱向看，武漢方言詞匯包括歷史詞、傳承詞、轉(zhuǎn)型詞、新創(chuàng)詞、復(fù)用詞，其中“歷史詞”指在一定歷史階段曾經(jīng)流行，現(xiàn)在已經(jīng)消失，如“東洋車子”、“巡捕”、“私塾”等；“傳承詞”指在不同歷史階段出現(xiàn)，現(xiàn)在仍在使用，如“十冬臘月”、“地米菜”、“過早”等；“轉(zhuǎn)型詞”指不同歷史階段流行過的詞語跟改變形式的詞語同時流行自由選用，如“油條（油餃）”、“饅頭（饃饃）”、“爺爺（爹爹）”等；“新創(chuàng)詞”指20世紀(jì)80年代以來武漢新創(chuàng)的詞語，如“下了課”（下了崗、退了學(xué)、撤了職等）、“水貨”（假冒偽劣貨）、“帶一腳”（請求司機(jī)把汽車停一下）等；“復(fù)用詞”指曾經(jīng)成為歷史詞，又重新流行，如“尖板眼”（奇特的事物）、“挑土”（臨時替代，輪換補(bǔ)缺）、“信邪”（表示感嘆、不滿等的用語）。從橫向看，武漢方言詞匯有全國通用詞、本地獨有詞、多地共有詞，其中本地獨有詞如“里份”（胡同）、“男將”（男人、丈夫）、“女將”（女人、妻子）等；武漢方言詞匯中有不少是不同時期從共同語、其它方言、外語中吸收的。有人總結(jié)，在碼頭文化的影響下，武漢話有一個特點，那就是嗓門大，語言粗俗，好兇斗狠，對哥們講義氣，比如武漢人把“情人”叫“情況”，把一個高雅詩意的稱謂變成了俗氣的稱謂，所以武漢方言始終透著那么一點豪氣、俗氣、土氣。

3 武漢商業(yè)文化及武漢方言的影響

國人曾以能說會說上海話、廣東話為榮，那是因為這兩個地方的文化、經(jīng)濟(jì)曾處于領(lǐng)先地位，其實武漢方言在全國也曾經(jīng)“闊“過。武漢九省通衢、五方雜處，是著名的商品集散地，武漢方言受到東西南北各地方言的影響，同時武漢方言也曾在全國有較大影響處于較高地位。如京劇中的許多唱腔念白都受到了武漢方言的影響，京劇中帶有“漢腔” 味道的念白多半是帝王將相、才子佳人的臺詞，可見“漢腔”地位之高。再如漢劇是以武漢方言作為主要依據(jù)來設(shè)計歌唱旋律、進(jìn)行舞臺語言交流的劇種，漢劇作為武漢的地方大戲近四百年來曾有過數(shù)度輝煌，對很多其它地方劇種都有影響。同時漢劇不僅僅屬于武漢這個地域，在很多其它地方也有漢劇，它流行于湖北，遠(yuǎn)及湘、豫、川、陜、粵、皖、贛、黔、晉等省的部分地區(qū)，都同樣使用的是武漢方言。武漢作為商業(yè)發(fā)達(dá)的中心城市，其方言也無疑對周邊地區(qū)有潛移默化的影響。如據(jù)有關(guān)專家對武漢方言和黃岡方言進(jìn)行考證，雖然這兩地方言分屬西南官話和江淮官話，但武漢方言中少量的白讀與黃岡方言中系統(tǒng)的白讀是相同的，由此可見兩種方言關(guān)系的密切。

此文是武漢商學(xué)院院級課題《武漢商業(yè)文化背景下的武漢方言研究》（課題編號：2012G003）的階段性成果之一；也是武漢商學(xué)院職業(yè)人文素質(zhì)教育研究所研究成果之一

參考文獻(xiàn)

[1] 朱建頌.武漢方言概要.華中師范大學(xué)出版社，2009.10.

[2] 朱英，魏文享.話說漢商.中華工商聯(lián)合出版社，2008.4.

[3] 沙月.清葉氏漢口竹枝詞解讀.崇文書局，2012.7.