探析宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷策略

摘 要：宜川地區(qū)擁有豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，由于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)化程度低，沒有合理的利用資源，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)利益，通過對(duì)當(dāng)?shù)啬壳稗r(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷現(xiàn)狀的研究，分析其農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、市場(chǎng)劣勢(shì)、發(fā)展機(jī)會(huì)和發(fā)展威脅等，提出存在問題研究，產(chǎn)品管理體系落后、營銷渠道體制不完整、產(chǎn)品質(zhì)量低等，根據(jù)相關(guān)理論，供應(yīng)鏈條理論、市場(chǎng)營銷4P理論、市場(chǎng)營銷理論對(duì)當(dāng)?shù)氐貐^(qū)進(jìn)行有效的市場(chǎng)營銷策略規(guī)劃，提出產(chǎn)品策略、渠道策略、價(jià)格策略、促銷策略等一系列措施。對(duì)宜川地區(qū)存在的問題進(jìn)行環(huán)環(huán)相扣的優(yōu)化措施，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，提高農(nóng)民個(gè)體之間的收益，建立當(dāng)?shù)仄放莆幕纬沙志玫慕?jīng)濟(jì)體制，擴(kuò)大市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)容量。

關(guān)鍵詞：宜川地區(qū)；農(nóng)產(chǎn)品；品牌營銷；綠色營銷

一、引言

近些年來宜川地區(qū)新修四田，增加勞動(dòng)力，全縣的生產(chǎn)總值在不斷上漲，拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在宜川獨(dú)特的地勢(shì)條件下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品類型較多，有自己的特殊性，在不同的地勢(shì)條件下展現(xiàn)出不一樣的滋味，宜川的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展較為迅速，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也在不斷的改革和完善。這些農(nóng)產(chǎn)品營銷方式的推廣，隨之而來的問題也再不斷地增加。相比較而言我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道還需要逐步完善，這樣才能擴(kuò)大我國的農(nóng)產(chǎn)品銷售，提升農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益，擴(kuò)大市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的改革。而農(nóng)產(chǎn)品營銷它是一個(gè)簡(jiǎn)單地流通過程，為了能夠保障營銷過程中農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，必須從整體上對(duì)營銷模式的流程進(jìn)行優(yōu)化改革。

二、農(nóng)產(chǎn)品營銷策略相關(guān)理論分析

農(nóng)產(chǎn)品關(guān)乎國家發(fā)展的民生大事，在市場(chǎng)營銷中扮演者較為重要的角色，因此對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行營銷的關(guān)注體現(xiàn)了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和腳步。1901年由John Franklin Crowell編寫的《農(nóng)產(chǎn)品分銷報(bào)告》是國內(nèi)最早的有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品營銷的文獻(xiàn)。第一部著作則見于美國學(xué)者Weld.L.D的《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營銷》。、TheodoreMachlin（1921）、R Govindasamy和J Italia（2007）等分別就營銷渠道效率和營銷流程參與主體的行為關(guān)系進(jìn)行研究。國外的學(xué)者的研究主要是對(duì)營銷渠道、營銷模式以及營銷策略的研究，對(duì)于策略方面的研究較少。

王愛民（2007）和張立國（2008）以戰(zhàn)略管理理論為基礎(chǔ)，對(duì)垂直協(xié)作與農(nóng)戶實(shí)用化肥之間的關(guān)系和農(nóng)戶施肥行為的研究取得了一致結(jié)論，即縱向協(xié)作在減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和提高競(jìng)爭(zhēng)力上意義重大。杜巖（2009）認(rèn)為想要更好的完善農(nóng)產(chǎn)品在營銷時(shí)營銷渠道的方案。茆祥飛（2008）在優(yōu)化渠道上也進(jìn)行了研究，并分析了在當(dāng)前進(jìn)行品牌營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷和綠色營銷這三類方式的不足之處。李芬珍（2009）針對(duì)陜西省地區(qū)差異大、交易功能不完善、市場(chǎng)管理與服務(wù)手段落后等問題，提出加工的精細(xì)化、包裝的精良化、產(chǎn)品的品牌化、地理的標(biāo)志化等產(chǎn)品策略，并且就當(dāng)前的國際化渠道的實(shí)現(xiàn)提出了建議。

三、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀與問題

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品簡(jiǎn)介

近年來宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)和果業(yè)也在不斷的發(fā)展，已經(jīng)形成了南部產(chǎn)花椒和核桃、東部產(chǎn)梨、中部產(chǎn)蘋果的新型行業(yè)格局，并且已經(jīng)形成了獨(dú)特的栽培技術(shù)，生產(chǎn)進(jìn)入到良性軌道，栽培的水平也在不斷上升，產(chǎn)量也在逐漸增多。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析

由于自然條件的差異導(dǎo)致了宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)上存在著巨大的差異，作為宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)業(yè)，果業(yè)的發(fā)展?fàn)縿?dòng)著整個(gè)宜川地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步。通過政府和有關(guān)部門的政策保障下，宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道正在不斷增加和拓寬。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)存在明顯的劣勢(shì)。資金投入比較少，宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的組織形式與規(guī)模結(jié)構(gòu)還不夠完善，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營方式比較落后沒有形成健全的產(chǎn)品銷售信息網(wǎng)絡(luò)。近年來隨著政府四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)的廣泛推廣應(yīng)用，宜川地區(qū)的蘋果發(fā)展迅速，花椒是宜川地區(qū)的地理標(biāo)志性產(chǎn)品，在全縣得到了廣泛的種植。由于缺乏市場(chǎng)意識(shí)，對(duì)市場(chǎng)情況不夠了解，不能快速的進(jìn)入市場(chǎng)，在市場(chǎng)上占有一席之地。資金投入不足，缺乏完善的投融資體系。產(chǎn)地生產(chǎn)規(guī)模小，生產(chǎn)效率低。

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷策略存在的問題

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的建設(shè)上，由于政府缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃，造成了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的重復(fù)建設(shè)與無秩序市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)，大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場(chǎng)規(guī)模較小，市場(chǎng)設(shè)施不完善，政府沒有辦法充分發(fā)揮在宏觀調(diào)控上的作用，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整的引導(dǎo)作用也不夠顯著。宜川地區(qū)的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)化和競(jìng)爭(zhēng)都是以小規(guī)模的農(nóng)戶為基礎(chǔ)的，在這種情況下，農(nóng)產(chǎn)品營銷中傳統(tǒng)的方式需要進(jìn)行不斷改革和完善，采用現(xiàn)代的營銷方式能夠有效緩解這些問題。宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品都是采取的自產(chǎn)自銷的模式，因?yàn)槿狈?duì)市場(chǎng)的精確調(diào)研，導(dǎo)致很多農(nóng)戶在選擇農(nóng)產(chǎn)品時(shí)都是以實(shí)驗(yàn)為主的態(tài)度，對(duì)于林業(yè)和果業(yè)來說，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的生產(chǎn)周期長，導(dǎo)致農(nóng)民不能夠大面積的種植，只能利用零星的空地進(jìn)行種植，這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量較低，不足以滿足市場(chǎng)的需求。宜川地區(qū)的農(nóng)作物品種單一，缺少具有自己特色的產(chǎn)品，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)式的生產(chǎn)使生產(chǎn)效率和農(nóng)用工具的使用率都很低，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量難以得到保障，隨著其他行業(yè)的發(fā)展，對(duì)于水、大氣以及土壤等上的污染也在逐漸擴(kuò)大，農(nóng)藥化肥的大量使用導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也在不斷的下降。

四、宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的營銷策略

1.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的產(chǎn)品策略

首先要集中農(nóng)戶，利用科學(xué)的方法制定一套專門管理農(nóng)產(chǎn)品的方案。作為農(nóng)業(yè)科研單位，應(yīng)該按照市場(chǎng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要，在注重產(chǎn)量型品種培育的同時(shí)要加強(qiáng)質(zhì)量型品種的研究，以及對(duì)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)。盡快提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品種比例及優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積和優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額。

發(fā)展建設(shè)品牌化管理，是農(nóng)產(chǎn)品走向大中型超市的通行證，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)更加注重自己的品牌，通過品牌營銷推廣的方式對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行無公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)管理，為農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)數(shù)量和質(zhì)量上的提升提供幫助。

2.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的價(jià)格策略

價(jià)格始終都是消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)，價(jià)格因素是影響選擇性消費(fèi)的關(guān)鍵因素。宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)品定價(jià)上要盡可能的多考慮各個(gè)方面的因素，定位農(nóng)產(chǎn)品的品牌概念，適時(shí)的對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售方式進(jìn)行調(diào)查，制定出使消費(fèi)者滿意的價(jià)格調(diào)整模式，保障在價(jià)格的銷售上既能滿足中高端消費(fèi)者的需求，也要使得消費(fèi)者相信產(chǎn)品的質(zhì)量。同時(shí)還可以實(shí)行地區(qū)定價(jià)策略，針對(duì)不同的地區(qū)采取不同的價(jià)格，

3.宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品營銷的渠道策略

宜川地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)當(dāng)積極倡導(dǎo)低成本實(shí)戰(zhàn)營銷企業(yè)要積極參與農(nóng)產(chǎn)品加工，通過農(nóng)戶自己合作辦工廠、租賃農(nóng)產(chǎn)品加工廠房、車間等方式，為企業(yè)開展初加工產(chǎn)品，為各大超市或?qū)Ｙu店提供長期貨源。從而促進(jìn)更多的農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化，增加企業(yè)效益和農(nóng)民收入。在進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品營銷時(shí)可以通過貿(mào)易公司把從公司基地和簽約農(nóng)戶那里收購來的產(chǎn)品經(jīng)包裝或者加工后，由配送中心統(tǒng)一配送至有機(jī)食品連鎖專賣店或者超市專區(qū)、專柜銷售，配送中心委派銷售代表履行統(tǒng)一營銷協(xié)調(diào)職能，可以負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)基地的直銷業(yè)務(wù)，協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品的配送中心的產(chǎn)品和往來結(jié)算。

五、結(jié)論

本文通過對(duì)宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分析，揭示了在宜川當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件下所有農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量，希望能夠通過政府與社會(huì)的綜合幫助，使得當(dāng)前的農(nóng)產(chǎn)品銷量有所增加，本文同時(shí)還研究了在宜川地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售情況，增加了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)的分析，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀提出了幾項(xiàng)有關(guān)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售的有效策略，希望能夠?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品營銷提供理論依據(jù)。

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作者簡(jiǎn)介：馬靜（1988- ），女，漢族，助教，主要從事：生態(tài)城市建設(shè)與發(fā)展理論研究