賽教融合 創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制

趙品珠　陳鋒

（[1]福州機(jī)電工程職業(yè)技術(shù)學(xué)校 福建·福州 350007；

[2]福州建筑工程職業(yè)中專學(xué)校 福建·福州 350009）

摘 要 學(xué)徒制是我國傳統(tǒng)早期的專業(yè)技能傳授方式，有著其特殊的傳承模式。傳統(tǒng)重知識傳授的中職教學(xué)模式無法適應(yīng)社會的需求，如何促進(jìn)并提升中職人才質(zhì)量，培養(yǎng)理論實(shí)踐并重的人才成為中職教育者的一道難題。筆者以技能大賽為例，在技能大賽訓(xùn)練過程中，創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制，為廣大中職教育者提供借鑒。

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代學(xué)徒制 技能大賽 創(chuàng)新

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkx.2017.02.022

Abstract Apprenticeship is a traditional way to teach professional skills in our country. The traditional knowledge of the teaching mode of secondary vocational education can not adapt to the needs of society， how to promote and enhance the quality of vocational talents， cultivating talents both theory and practice has become a difficult problem for the secondary vocational education； the skills competition for example， skill competition in the training process， the innovation of modern apprenticeship， provide a reference for the majority of secondary vocational education.

Keywords modern apprenticeship system； skill competition； innovation

1 “現(xiàn)代學(xué)徒制”實(shí)施中存在的問題

學(xué)徒制是一種在實(shí)際生產(chǎn)過程中以言傳身教為主要形式的技能傳授方式。學(xué)校在實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”過程中存在著以下問題困擾著學(xué)校。

（1）管理缺，實(shí)施難。在我國法律體系中，學(xué)生以學(xué)徒身份及相關(guān)問題沒有明確的法律界定。職業(yè)教育法、勞動法等并沒有為學(xué)生做為學(xué)徒的待遇、工資、勞動保障做出明確規(guī)定，嚴(yán)重影響校企雙方推行現(xiàn)代學(xué)徒制的積極性。

（2）學(xué)校熱，企業(yè)冷。“現(xiàn)代學(xué)徒制”實(shí)施過程中普遍存在學(xué)校積極性高、企業(yè)相對冷淡的冷熱不均的困惑。企業(yè)以生產(chǎn)為中心、學(xué)校以教學(xué)為中心的矛盾，如何使雙方產(chǎn)生雙贏的效果，成為校企合作深度開展的基礎(chǔ)之一。

（3）開頭易，結(jié)束難。在學(xué)校邀請企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)施中，企業(yè)開始還是較熱情，但在實(shí)施過程較長時間，企業(yè)以追求利潤最大化為目的，一般說企業(yè)重用工，輕培訓(xùn)；另外學(xué)生由于各種原因，離開企業(yè)，企業(yè)對學(xué)生沒有相應(yīng)的約束機(jī)制，也影響企業(yè)積極性。

2 賽教融合，引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”

2.1 賽教融合，引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”的必要性

建筑設(shè)備安裝與調(diào)控（給排水）項(xiàng)目以中職學(xué)?！敖ㄔO(shè)設(shè)備”、“建筑給水排水工程”等專業(yè)為基礎(chǔ)，參賽選手應(yīng)具備有給排水繪圖能力，給水排水安裝維護(hù)專業(yè)技能、掌握電氣自動化控制系統(tǒng)知識、電氣繪圖知識、自動化控制知識等，還應(yīng)具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，吃苦耐勞品質(zhì)和良好的職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng)。這項(xiàng)賽事是綜合考察參賽選手全面的專業(yè)素養(yǎng)，著力培養(yǎng)學(xué)生的工匠精神，為企業(yè)、社會培養(yǎng)滿足社會需求的給排水設(shè)備安裝和電氣自動化控制技術(shù)應(yīng)用方面的人才。

技能大賽對選手的高標(biāo)準(zhǔn)，側(cè)重技能型，同時關(guān)注選手的職業(yè)素養(yǎng)要求；而且所有的項(xiàng)目均貼近崗位需求，與生產(chǎn)實(shí)踐一致，而多數(shù)學(xué)校教師基本畢業(yè)本科學(xué)校再到學(xué)校任職，缺少企業(yè)鍛煉和實(shí)踐的經(jīng)歷。特別是建筑設(shè)備安裝和調(diào)試須具有極強(qiáng)的實(shí)踐操作和工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目，為訓(xùn)練聘請工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的一線工程師到學(xué)校擔(dān)任實(shí)際操作指導(dǎo)教師，擔(dān)任參賽選手的師傅，為技能大賽引入“現(xiàn)代學(xué)徒制”創(chuàng)造了堅(jiān)實(shí)的條件和基礎(chǔ)。

2.2 賽教融合，創(chuàng)新“現(xiàn)代學(xué)徒制”

在技能大賽訓(xùn)練中進(jìn)行創(chuàng)新“現(xiàn)代學(xué)徒制”沒有現(xiàn)成的模式，在以建筑設(shè)備安裝與調(diào)試（給排水）項(xiàng)目中實(shí)行“現(xiàn)代學(xué)徒制”，學(xué)校與業(yè)務(wù)關(guān)系密切的福建省工業(yè)設(shè)備安裝公司和福大土木建筑設(shè)計(jì)院的技師陳€妝透吖ち鮻酌骷案=ㄊ∧匙遠(yuǎn)邢薰線準(zhǔn)峒際踝薌轡穩(wěn)∈值淖ㄖ笆Ω擔(dān)蔥隆跋執(zhí)街啤蹦J劍雌笠島褪┕は殖∈導(dǎo)室螅約寄芫喝盜菲教ㄗ魑緣恪跋執(zhí)執(zhí)街啤鋇慕萄С〉兀岢觥埃ㄑВ┬F螅ㄒ擔(dān)┮惶寤⒗恚郟┦擔(dān)┮惶寤⒔蹋ㄊΓ┦Γǜ擔(dān)┮惶寤⒀Вㄉ┰保üぃ┮惶寤薄？

3 賽教融合，實(shí)踐“現(xiàn)代學(xué)徒制”

3.1 “學(xué)徒”身份的確認(rèn)

全國職業(yè)技能大賽就是響應(yīng)政府工作報(bào)告中提倡工匠精神的產(chǎn)物，它是對參賽學(xué)校教育教學(xué)水平的一種檢閱，也是對參賽選手專業(yè)近乎苛刻的考核，對選手的素質(zhì)要求非常高，選手要耐得住寂寞，能夠潛心研究，把專業(yè)做得精細(xì)。專業(yè)指導(dǎo)教師對選手進(jìn)行專業(yè)知識測試和面試，通過后方可確定為“現(xiàn)代學(xué)徒制”的培養(yǎng)對象。培養(yǎng)對象應(yīng)具備專業(yè)知識扎實(shí)，動手能力強(qiáng)，協(xié)調(diào)性好，生理心理素質(zhì)高等各方面指標(biāo)，通過層層挑選，最終確定30名學(xué)生成為競賽特訓(xùn)班暨“技能學(xué)徒班”?！凹寄軐W(xué)徒班”引入優(yōu)秀的企業(yè)專家，技能選手進(jìn)行校企合作輔導(dǎo)訓(xùn)練，每周一次模擬競賽，按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并評判實(shí)行末位淘汰，最后確定10名綜合能力最優(yōu)秀的選手組成技能學(xué)徒參賽隊(duì)伍。

3.2 賽教融合、組建“學(xué)徒”教學(xué)團(tuán)隊(duì)

技能比賽項(xiàng)目是學(xué)科專業(yè)知識體系的綜合，選手不僅要具有寬基礎(chǔ)，多專業(yè)知識，更要考核選手的實(shí)踐動手能力。因此項(xiàng)目的指導(dǎo)工作就需要組建教學(xué)團(tuán)隊(duì)，從而在指導(dǎo)訓(xùn)練過程中形成教學(xué)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)。所以學(xué)校在項(xiàng)目開始即組建結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍。“技能學(xué)徒班”就通過聯(lián)合企業(yè)配齊具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的設(shè)備安裝公司的技師1名，建筑給排水工程設(shè)計(jì)師1名，電氣自動化技師1名組成企業(yè)一線實(shí)踐指導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，同時學(xué)校配置了雙師型主導(dǎo)教師1名，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師1名。教學(xué)團(tuán)隊(duì)中以主導(dǎo)教師為骨干，各自分工，同時發(fā)揮各專業(yè)特點(diǎn)形成合力共同對學(xué)生（學(xué)徒）進(jìn)行各自學(xué)科的知識傳授和實(shí)踐技能培養(yǎng)。主導(dǎo)教師根據(jù)項(xiàng)目考校要求，同企業(yè)一線指導(dǎo)專家研討，結(jié)合學(xué)生（學(xué)徒）具體情況，制定訓(xùn)練計(jì)劃。并在訓(xùn)練過程中，不斷修改，從而提高技能學(xué)徒班的教學(xué)效果。在以技能訓(xùn)練為平臺，賽教融合創(chuàng)新“學(xué)徒制”中，不僅學(xué)生“學(xué)徒”得到成長，筆者在專業(yè)方面也得到了來自生產(chǎn)實(shí)踐一線的技師專家指導(dǎo)和幫助而得到很大的提升，這也是創(chuàng)新“學(xué)徒制”過程中帶來的成效。

3.3 賽教融合、設(shè)置“現(xiàn)代學(xué)徒制”訓(xùn)練場所

為最大化實(shí)現(xiàn)學(xué)校企業(yè)一體化的真實(shí)環(huán)境，改變傳統(tǒng)意義上教學(xué)環(huán)境，學(xué)校根據(jù)施工實(shí)踐真實(shí)環(huán)境，專門組建校內(nèi)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)基地，專門向企業(yè)購買設(shè)備，按生產(chǎn)環(huán)境布置教學(xué)場所，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校環(huán)境企業(yè)化同時安排企業(yè)專家技師按照企業(yè)規(guī)范和要求指導(dǎo)學(xué)生，使學(xué)生“入校即入廠”。

3.4 賽教融合、重構(gòu)“現(xiàn)代學(xué)徒制”教學(xué)內(nèi)涵

現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)團(tuán)隊(duì)的組建形成學(xué)校教師與企業(yè)專家技師共同授課，從而創(chuàng)新現(xiàn)代學(xué)徒制中教學(xué)授課體系。企業(yè)專家技師根據(jù)教學(xué)計(jì)劃，每周二次到學(xué)校對學(xué)徒班學(xué)員進(jìn)行理論和各專業(yè)的實(shí)踐培訓(xùn)授課，學(xué)徒班學(xué)員每月有一周實(shí)踐根據(jù)教學(xué)安排到安裝企業(yè)進(jìn)項(xiàng)目跟著師傅進(jìn)行學(xué)徒工作，學(xué)習(xí)和感受企業(yè)文化和管理制度，真實(shí)實(shí)現(xiàn)“入校即入廠”；也成為學(xué)徒班學(xué)員日后與企業(yè)更深入的融合創(chuàng)造了條件。

3.5 賽教融合、創(chuàng)新“現(xiàn)代學(xué)徒制”考核方式

現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)改變原來傳統(tǒng)的“一考定乾坤”的短處，采用企業(yè)安裝項(xiàng)目中安裝規(guī)范，注重過程的考核。考核是多方面的，完全按照施工規(guī)范考核：一是學(xué)徒施工安裝成果的技術(shù)指標(biāo)評價；同時根據(jù)安裝工藝進(jìn)行過程評價；二是職業(yè)素養(yǎng)評價，對學(xué)生（學(xué)徒）的職業(yè)道德（工具使用：材料節(jié)約、場地衛(wèi)生清理等）、身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、企業(yè)規(guī)范、敬業(yè)精神等各方面進(jìn)行評價；三是能力評價。指對職業(yè)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、實(shí)踐能力、學(xué)習(xí)能力、分析與解決問題能力、適應(yīng)社會能力等各方面的評價。具體說來，就是評價學(xué)生（學(xué)徒）是否具備企業(yè)生產(chǎn)所必需的能力，是否適合成為企業(yè)的一名員工。

4 創(chuàng)新“現(xiàn)代學(xué)徒制”， 提升人才培養(yǎng)質(zhì)量

4.1 分步訓(xùn)練，精益求精

認(rèn)真研究大賽的要求，將建筑設(shè)備安裝與調(diào)控項(xiàng)目的比賽任務(wù)分解為消防管道安裝、不銹鋼復(fù)合管生活給水管道安裝、PPR熱水系統(tǒng)管道安裝、排水系統(tǒng)管道安裝、PLC控制、電氣安裝、組態(tài)軟件的設(shè)計(jì)等幾個相對獨(dú)立的工程小項(xiàng)目，技能“現(xiàn)代學(xué)徒制”由學(xué)生（學(xué)徒）與企業(yè)技師專家共同參與，每個分解操作的動作熟練后再次按流程進(jìn)行綜合訓(xùn)練。操作訓(xùn)練時先讓選手分步練習(xí)（如拿管鉗、纏生料帶、套螺紋絲等），待每個動作操作熟練后再按操作流程進(jìn)行整體練習(xí)。練習(xí)過程中由2 名輔導(dǎo)教師巡查，發(fā)現(xiàn)錯誤及時糾正，力求每個動作準(zhǔn)確、規(guī)范、完美。

4.2 實(shí)踐訓(xùn)練、提升質(zhì)量

技能“現(xiàn)代學(xué)徒制”的實(shí)行，使學(xué)生能很快掌握了項(xiàng)目相關(guān)專業(yè)學(xué)科的基礎(chǔ)知識，但這些知識要扎實(shí)有效地給予熟練應(yīng)用，達(dá)到更高層次，學(xué)徒們的技能還要經(jīng)過艱苦、高效、高強(qiáng)度的“練習(xí)”，才能將知識內(nèi)化于心。為此筆者和企業(yè)技師專家根據(jù)比賽規(guī)程和要求，制定了以天為單位，以周為考檢，制定了日訓(xùn)練計(jì)劃，周目標(biāo)小結(jié)。在學(xué)徒時間過程總結(jié)出“學(xué)習(xí)—實(shí)踐—測試—討論—反思”的實(shí)踐程序。以工程安裝分項(xiàng)為單位進(jìn)行訓(xùn)練學(xué)習(xí)，一天一訓(xùn)，兩天一測，三天一反思，四天一總結(jié)，筆者和企業(yè)技師專家與學(xué)生（學(xué)徒）一起學(xué)習(xí)工作共同分析測試，共同討論改進(jìn)，研判，不斷在實(shí)踐中檢驗(yàn)，反思提高，故在學(xué)徒制授課過程中，指導(dǎo)教師要松緊結(jié)合，緊張活潑。指導(dǎo)教師不僅要嚴(yán)要求還要暖人心，訓(xùn)練中嚴(yán)要求，訓(xùn)練后多交流多交心，對學(xué)生要善于引導(dǎo)，不斷根據(jù)學(xué)生的情況及時進(jìn)行調(diào)整，從而達(dá)到最好訓(xùn)練效果。

福建建筑職業(yè)中專學(xué)校在技能競賽訓(xùn)練過程融合“現(xiàn)代學(xué)徒制”的創(chuàng)新模式，并參加了國家級和省級2011-2016年技能大賽建筑設(shè)備安裝與調(diào)控（給排水）項(xiàng)目技能大賽，均取得了優(yōu)異成績。在職業(yè)教育中實(shí)施“現(xiàn)代學(xué)徒制”已是主流，如何完善、豐富“現(xiàn)代學(xué)徒制”，成為職業(yè)教育工作者思考的問題。

[課題項(xiàng)目]：福建省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2015年度課題“建筑院?，F(xiàn)代學(xué)徒制理論與實(shí)踐探索”（立項(xiàng)批準(zhǔn)號：FJJK15-597），主持人：趙崇暉

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