建設(shè)有職教特色的課程資源初探
——以有機(jī)化學(xué)課程為例

施健

（無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 無錫 214111）

建設(shè)有職教特色的課程資源初探
——以有機(jī)化學(xué)課程為例

施健

（無錫衛(wèi)生高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 無錫 214111）

在有機(jī)化學(xué)課程資源建設(shè)中，課程組教師結(jié)合相關(guān)職業(yè)資格考試內(nèi)容，不斷完善有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)技能競賽題庫和教學(xué)視頻，強(qiáng)化學(xué)生操作技能；過程性評價標(biāo)準(zhǔn)符合學(xué)生實際情況，內(nèi)容更細(xì)致；充分與專業(yè)課教師溝通，開發(fā)與兩門后續(xù)課程銜接的專項學(xué)習(xí)包。以上課程資源不僅體現(xiàn)職教特色，還對學(xué)生自主學(xué)習(xí)有幫助。

課程資源；職業(yè)特色；有機(jī)化學(xué)

課程資源也叫教學(xué)資源，是指一切可以用于教育教學(xué)的物質(zhì)條件、自然條件、社會條件以及技術(shù)條件，是教學(xué)材料與信息的來源[1]。課程資源建設(shè)內(nèi)容包括課程介紹、基本資源、拓展資源3個方面?；举Y源是提供給學(xué)生自主學(xué)習(xí)的主要資源，包括多媒體課件、授課錄像、實訓(xùn)指導(dǎo)、實訓(xùn)錄像、同步練習(xí)等；拓展資源包括學(xué)習(xí)竅門、職業(yè)資格考試資料等。

按照高職高專培養(yǎng)目標(biāo)——培養(yǎng)適應(yīng)一線需要的高素質(zhì)技能型人才，課程資源建設(shè)應(yīng)堅持的理念有3個：職業(yè)性、實踐性、開放性。如何使課程資源體現(xiàn)職教特色，筆者所在學(xué)校藥學(xué)專業(yè)有機(jī)化學(xué)課程組教師從課程內(nèi)容建設(shè)等幾個方面進(jìn)行了認(rèn)真探索。

1 完善有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)技能競賽資源，體現(xiàn)實訓(xùn)資源建設(shè)的職教特色

切實提高學(xué)生實驗實訓(xùn)技能，能為學(xué)生職業(yè)技能鑒定奠定基礎(chǔ)，是培養(yǎng)高素質(zhì)職業(yè)技能人才的必要環(huán)節(jié)。要想在教學(xué)中強(qiáng)化學(xué)生操作技能，除了提高實驗實訓(xùn)課堂教學(xué)效率外，還應(yīng)利用學(xué)生課外時間開展相關(guān)實驗實訓(xùn)技能競賽，以提高其操作技能。正如宗慧認(rèn)為的“技能競賽強(qiáng)調(diào)實踐，注重參賽者的動手操作能力”，這就要求職業(yè)學(xué)校更新教學(xué)觀念，深化對實踐教學(xué)工作的認(rèn)識，高度重視實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，辦出職教特色[2]。

1.1 實驗實訓(xùn)技能競賽題庫建設(shè)

開展有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)技能競賽要有完整的競賽章程。我校經(jīng)過數(shù)年的實踐，積累了一定數(shù)量的操作題和筆試題，將這兩種類型的題目放到題庫并上傳至課程資源平臺，不僅可以為以后的技能競賽所用，還可以促進(jìn)學(xué)生提高實驗實訓(xùn)技能。

1.1.1 建設(shè)內(nèi)容與難度適合的題庫 題庫題目來源于有機(jī)化學(xué)課堂實驗實訓(xùn)項目。操作題包括基本操作技能和有機(jī)物鑒別兩種類型，基本操作技能題目以實訓(xùn)項目為單位編寫，而有機(jī)物鑒別題目是將多個性質(zhì)實驗綜合后編寫的，每題涉及3～4種常見有機(jī)物的鑒別，難度與國家西藥藥劑員考試題相同。題庫筆試題包括課堂實驗實訓(xùn)中有機(jī)化學(xué)基本操作中的操作要點、注意事項以及有機(jī)合成實驗中的實驗原理、步驟和有機(jī)物的鑒別。這些試題內(nèi)容與有機(jī)化學(xué)課堂實驗實訓(xùn)教學(xué)密切相關(guān)。

1.1.2 題庫的使用 待有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)技能競賽題庫按操作題和筆試題兩部分建好以后，將其上傳到課程資源平臺，以模擬競賽試卷形式呈現(xiàn)，有助于參加競賽的學(xué)生練習(xí)。

1.2 錄制實驗實訓(xùn)規(guī)范操作教學(xué)視頻

對于有機(jī)化學(xué)實驗實訓(xùn)技能競賽中的基本操作項目，課程組教師錄制了教學(xué)視頻，詳細(xì)講解操作原理、步驟和注意事項，并對具體操作過程進(jìn)行了全程示范。將這些教學(xué)視頻同樣上傳到課程資源平臺，分類到“教學(xué)錄像”菜單，不僅能用于操作技能競賽，還可用于實訓(xùn)教學(xué)預(yù)習(xí)。

2 合理進(jìn)行過程化評價，體現(xiàn)課程考核評價的職教特色

“低分高能”的職業(yè)學(xué)校學(xué)生屬于邏輯—數(shù)理智力或言語—語言智力較差，但其他智力較高的學(xué)生，雖然在校期間學(xué)習(xí)成績不好，但畢業(yè)后在職場上有足夠的發(fā)展空間和機(jī)會，能充分發(fā)揮其多方面的能力，從而在事業(yè)上取得成功[3]。為了把學(xué)生學(xué)習(xí)效果全面反映出來，可采取過程性評價與結(jié)果性評價相結(jié)合的考核方式。

2.1 過程性評價標(biāo)準(zhǔn)符合職業(yè)學(xué)校學(xué)生實際情況

考慮到職業(yè)學(xué)校學(xué)生的某些不良學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)能力，考核標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)從學(xué)生實際情況出發(fā)，將過程性評價的“及格”和“中等”標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置較低，這樣才能更好地激勵學(xué)生，提高學(xué)習(xí)主動性。同時不降低“良好”和“優(yōu)秀”標(biāo)準(zhǔn)，促使學(xué)習(xí)習(xí)慣不良的學(xué)生努力向優(yōu)秀學(xué)生學(xué)習(xí)。實驗實訓(xùn)技能過程性評價標(biāo)準(zhǔn)見表1。

2.2 過程性評價內(nèi)容細(xì)致化

要關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的各種學(xué)習(xí)行為，并將其納入一定的評價體系[4]。將過程性評價內(nèi)容細(xì)致化，把學(xué)生課堂學(xué)習(xí)、課后復(fù)習(xí)、練習(xí)、實驗操作、實驗報告書寫等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)納入評價體系，盡量將每個學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)的各種智力和能力分類考核并綜合評定。這樣的過程性評價不僅是對學(xué)生學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)態(tài)度的評價，還是對學(xué)生某個知識點或某個實驗技能學(xué)習(xí)成果的評價。

如可將表1的過程性評價標(biāo)準(zhǔn)上傳到課程資源平臺，放在“教學(xué)質(zhì)量”—“考核評價”菜單，以備學(xué)生查詢并按要求學(xué)習(xí)該課程。

表1 實驗實訓(xùn)技能過程性評價標(biāo)準(zhǔn)

3開發(fā)課程銜接學(xué)習(xí)包，體現(xiàn)課程內(nèi)容建設(shè)的職教特色

3.1 開發(fā)課程銜接學(xué)習(xí)包的必要性

中職化學(xué)教學(xué)不能走縱向深入路子，不能盲目模仿本科、?？普n程教學(xué)，必須注意與其他課程特別是專業(yè)課的相互滲透和融合[5]。在確定有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容時，要注重和專業(yè)課教師以及企業(yè)實習(xí)帶教教師溝通，了解后續(xù)課程與職業(yè)崗位對有機(jī)化學(xué)知識的需求，從而確定教學(xué)內(nèi)容。在有限的有機(jī)化學(xué)教學(xué)課時內(nèi)，與后續(xù)課程緊密聯(lián)系的內(nèi)容無法深入講解或加以強(qiáng)調(diào)，因此，可把這些內(nèi)容納入課程資源建設(shè)，以便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)，也為藥物化學(xué)、生物化學(xué)等后續(xù)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

3.2 開發(fā)課程銜接學(xué)習(xí)包要具體細(xì)致

有機(jī)化學(xué)課程教師要和后續(xù)課程教師一起確定有機(jī)化學(xué)必講的基礎(chǔ)知識和后續(xù)課程中出現(xiàn)的有機(jī)化學(xué)知識，要具體詳細(xì)，一一寫出有機(jī)物名稱、結(jié)構(gòu)以及有機(jī)反應(yīng)式，然后將課堂上不能深入講解的內(nèi)容按教材目錄分章節(jié)列出，這樣就能將這些課程銜接內(nèi)容與有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容一一對應(yīng)起來。

3.3 學(xué)習(xí)包在課程資源中的呈現(xiàn)

課程銜接內(nèi)容在兩種有機(jī)化學(xué)課程資源中呈現(xiàn)：一種是有機(jī)化學(xué)課程基本資源，將分好章節(jié)的銜接內(nèi)容附在相應(yīng)的有機(jī)化學(xué)各章節(jié)課件中；另一種是根據(jù)后續(xù)課程名稱在有機(jī)化學(xué)課程拓展資源中列出，如與生物化學(xué)銜接專項學(xué)習(xí)包、與藥物化學(xué)銜接專項學(xué)習(xí)包，有助于學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

綜上所述，有機(jī)化學(xué)課程資源建設(shè)要根據(jù)職業(yè)學(xué)校學(xué)生學(xué)習(xí)能力，緊緊抓住培養(yǎng)技能型人才這一要點，充分結(jié)合相關(guān)職業(yè)資格考試要求來整合課程資源，體現(xiàn)職教特色。

[1]唐海風(fēng)，陳暘.關(guān)于課程資源建設(shè)與應(yīng)用的思考[J].教育教學(xué)論壇，2012（13）：10.

[2]宗慧.論技能競賽在職業(yè)教育發(fā)展中的作用[J].職業(yè)，2012（10）：72.

[3]何文涓.試論多元智力理論、多元教學(xué)評價與職業(yè)能力三者間關(guān)系[J].成人教育，2013（2）：68.

[4]姜遠(yuǎn)勤.過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的探索[J].教育管理與評價，2006（6）：72.

[5]吁誠銘.論加強(qiáng)中職化學(xué)教學(xué)的職教特色[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2013，31（6）：74.

G423.07

B

1671-1246（2017）03-0137-02