翻轉(zhuǎn)課堂在高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用

鄧煉

（湖南中醫(yī)藥大學(xué)，湖南 長(zhǎng)沙 410208）

翻轉(zhuǎn)課堂在高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中的運(yùn)用

鄧煉

（湖南中醫(yī)藥大學(xué)，湖南 長(zhǎng)沙 410208）

近年來(lái)，“翻轉(zhuǎn)課堂”作為信息技術(shù)與教育科學(xué)結(jié)合的產(chǎn)物迅速風(fēng)靡全球。本文分析了翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)，提出了將它運(yùn)用于我國(guó)高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中在教學(xué)手段、教學(xué)過(guò)程和教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)的具體設(shè)計(jì)操作方案，以期推動(dòng)翻轉(zhuǎn)課堂在中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中的有效應(yīng)用。

翻轉(zhuǎn)課堂；中國(guó)文化；英語(yǔ)教學(xué)；教學(xué)設(shè)計(jì)

引言

隨著計(jì)算機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)和智能手機(jī)的迅速普及，人類獲取知識(shí)、信息的途徑和手段越來(lái)越多樣化，傳統(tǒng)的“一張嘴+一支粉筆”的教學(xué)模式早已無(wú)法適應(yīng)現(xiàn)代化教學(xué)的需求，無(wú)法滿足學(xué)生的知識(shí)渴求。2012 年 3月，教育部頒布了《教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020 年）》，提出了教育信息化的發(fā)展目標(biāo)和行動(dòng)計(jì)劃，強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)信息技術(shù)和教學(xué)的結(jié)合，積極利用信息化技術(shù)，推動(dòng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的傳承能力。[1]本文從目前高校英語(yǔ)教學(xué)中有關(guān)中國(guó)文化內(nèi)容的教學(xué)現(xiàn)狀入手，通過(guò)分析翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)，探討翻轉(zhuǎn)課堂指導(dǎo)中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)的具體操作方法，以期對(duì)高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐研究有所裨益。

一、高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

早在世紀(jì)之交時(shí)，從叢先生認(rèn)識(shí)到了中國(guó)英語(yǔ)教學(xué)中的“中國(guó)文化失語(yǔ)”[2]現(xiàn)象，質(zhì)疑“英語(yǔ)教學(xué)中中國(guó)文化含量幾近于空白的狀況”，引起我國(guó)英語(yǔ)教育界的普遍思考和關(guān)注。長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)的英語(yǔ)課堂主要集中于對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言本身及語(yǔ)言所承載的文化，即英美文化的介紹，這本是無(wú)可厚非的。但是，英語(yǔ)教育者和學(xué)習(xí)者都存在“顧此失彼”的傾向，主體文化缺失現(xiàn)象嚴(yán)重，母語(yǔ)文化知識(shí)局限，中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)能力普遍偏低。而無(wú)論是對(duì)高校英語(yǔ)專業(yè)本科生培養(yǎng)起指導(dǎo)作用的《高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱》（2000）（以下簡(jiǎn)稱《大綱》），還是作為各高等學(xué)校組織非英語(yǔ)專業(yè)本科生英語(yǔ)教學(xué)主要依據(jù)的《大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求》（2007）（以下簡(jiǎn)稱《要求》）都對(duì)大學(xué)生的中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)水平作出了相應(yīng)的要求：《大綱》指出高校英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生應(yīng)該“能比較流暢和準(zhǔn)確地向外賓介紹國(guó)內(nèi)的名勝古跡、我國(guó)當(dāng)前的形勢(shì)和政策方針”，“熟悉中國(guó)文化傳統(tǒng)，具有一定的藝術(shù)修養(yǎng)”[3]；《要求》中也提出非英語(yǔ)專業(yè)大學(xué)生要“能翻譯介紹中國(guó)國(guó)情或文化的文章”[4]。

針對(duì)這一問(wèn)題，有許多的英語(yǔ)研究者試圖探究這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因，從教學(xué)大綱的設(shè)置、教材的編寫(xiě)、教師的引導(dǎo)等方面探索解決這一問(wèn)題的方法。與此同時(shí)，自 2013 年 12 月起，全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四、六級(jí)考試委員會(huì)將對(duì)四、六級(jí)考試的試卷結(jié)構(gòu)和測(cè)試題型作出了局部調(diào)整，增加了涉及中國(guó)的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展等內(nèi)容的漢譯英翻譯題。

二、翻轉(zhuǎn)課堂的優(yōu)勢(shì)

翻轉(zhuǎn)課堂理念的形成與發(fā)展見(jiàn)證了信息技術(shù)與課堂教學(xué)的深度整合進(jìn)程，并伴隨著它在各個(gè)專業(yè)教育領(lǐng)域的迅速擴(kuò)展而成為廣泛受人青睞的一種現(xiàn)代化課堂教學(xué)理念。[5]它的優(yōu)勢(shì)貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程，教師和學(xué)生都能大獲其益。

（一）教學(xué)的流程翻轉(zhuǎn)有利于實(shí)現(xiàn)個(gè)性化教學(xué)和因材施教

傳統(tǒng)的課堂教學(xué)通常包括課堂內(nèi)知識(shí)傳授和課后知識(shí)內(nèi)化兩個(gè)過(guò)程。教師在課堂上“一堂言”，學(xué)生被“填鴨”，師生互動(dòng)少，課堂氣氛死板，教師也無(wú)法根據(jù)學(xué)生的個(gè)體性差異有針對(duì)性地給予指導(dǎo)和輔助，最終容易造成層次較高的學(xué)生覺(jué)得不帶勁、不想聽(tīng)，而水平較弱的學(xué)生又聽(tīng)不懂、吃不消。而翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生在課前先通過(guò)教師事先提供的教學(xué)視頻，結(jié)合課本教材，學(xué)習(xí)新知識(shí)。學(xué)生可以根據(jù)自己的實(shí)際能力和學(xué)習(xí)層次調(diào)節(jié)學(xué)習(xí)進(jìn)度，選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容。比如，教師可以就相同學(xué)習(xí)內(nèi)容的不同層次的拓展分級(jí)做成多個(gè)學(xué)習(xí)視頻?；A(chǔ)較好的學(xué)生可以在學(xué)習(xí)掌握好基礎(chǔ)知識(shí)后，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)更高層次的內(nèi)容。而基礎(chǔ)較弱的學(xué)生則可以選擇基礎(chǔ)層次的內(nèi)容，多鞏固、多練習(xí)。這樣，就真正實(shí)現(xiàn)了因材施教、分層教學(xué)。此外，學(xué)生還可以根據(jù)自己對(duì)新知識(shí)的接受程度，暫停、回看、跳看視頻，控制課程進(jìn)度，真正主導(dǎo)自己的學(xué)習(xí)。

因此，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)變傳統(tǒng)的課內(nèi)知識(shí)傳授為課前學(xué)生自主學(xué)習(xí)，讓學(xué)生成為自己學(xué)習(xí)的主宰者，更有利于把教師從繁重的傳統(tǒng)課堂教學(xué)中解放出來(lái)，并能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)能動(dòng)性，挖掘更大潛力。

（二）師生的課堂角色翻轉(zhuǎn)有利于促進(jìn)師生互動(dòng)，全面提升學(xué)生素質(zhì)和能力

有了課前學(xué)生對(duì)于知識(shí)的充分學(xué)習(xí)，回到教室里，教師不再需要滿堂言。翻轉(zhuǎn)教學(xué)使教師走下講臺(tái)，由”a sage on stage（講臺(tái)上的圣者）”變成了”a guide by side（身邊的指導(dǎo)者）”。[6]課堂上，學(xué)生可以根據(jù)教師要求對(duì)實(shí)驗(yàn)操作進(jìn)行演示，對(duì)自己收集的相關(guān)資料進(jìn)行展示，或者對(duì)自己存有疑問(wèn)的地方進(jìn)行提問(wèn)。其他學(xué)生對(duì)演示過(guò)程、展示內(nèi)容質(zhì)疑提問(wèn)，或者對(duì)他人的疑問(wèn)予以討論回答。教師可以在這個(gè)過(guò)程中“穿針引線”，查漏補(bǔ)缺。這樣，整個(gè)課堂學(xué)習(xí)氣氛輕松有趣，師生之間、生生之間互動(dòng)頻繁，學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作、辯證批判、存疑思考、語(yǔ)言組織、實(shí)踐操作等各方面能力都得到有效地鍛煉，在課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中全面提升綜合素質(zhì)。

三、翻轉(zhuǎn)課堂指導(dǎo)高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)的具體設(shè)計(jì)

（一）教學(xué)手段的設(shè)計(jì)

信息技術(shù)的發(fā)展使教學(xué)手段愈發(fā)多樣化。除了運(yùn)用多媒體、PPT、網(wǎng)絡(luò)視頻外，高校英語(yǔ)教師還可以自己根據(jù)中國(guó)文化的主題內(nèi)容，多方綜合和整理素材，制作相關(guān)微課視頻。微課視頻短小精悍，融 PPT講解、影視教學(xué)、在線自測(cè)等多種教學(xué)手段于一體，可以快速集中學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，刺激探究心理，順利完成知識(shí)傳遞的任務(wù)。[7]比如，自 2015 年開(kāi)始，中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)與高等教育出版社聯(lián)合主辦了多屆中國(guó)外語(yǔ)微課大賽，其中就有很多關(guān)于中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容（如中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日、京劇、漢字造字法、中國(guó)旅游景點(diǎn)的英譯方法、傳統(tǒng)服飾等的介紹）的微課視頻。它們制作精良，內(nèi)容豐富，教學(xué)設(shè)計(jì)合理，教學(xué)重點(diǎn)突出，難度適中，知識(shí)性和娛樂(lè)性結(jié)合恰當(dāng)，不論是作為學(xué)生課前自主學(xué)習(xí)材料，還是課后知識(shí)復(fù)習(xí)資料，都是適宜的，受到學(xué)生和教師們的普遍歡迎。學(xué)生們也反饋，這種新的教學(xué)媒介讓他們非常感興趣，他們可以通過(guò)反復(fù)觀看、回看等手段及時(shí)地內(nèi)化吸收知識(shí)點(diǎn)，也便于他們集中復(fù)習(xí)學(xué)期的重點(diǎn)內(nèi)容。

（二）教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)

根據(jù)高校英語(yǔ)課程的教學(xué)要求和安排，中國(guó)文化內(nèi)容的介紹和討論一般只作為課堂內(nèi)容的一部分。如何合理安排高校英語(yǔ)課程的各項(xiàng)教學(xué)任務(wù)和內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，有效提高學(xué)習(xí)效率，達(dá)到語(yǔ)言能力和文化知識(shí)共同進(jìn)步的目的，這是教育者在課程開(kāi)始之前就需要思考的問(wèn)題。通過(guò)教學(xué)改革的實(shí)踐，筆者認(rèn)為，將翻轉(zhuǎn)課堂理念運(yùn)用于高校中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中，可以對(duì)教學(xué)過(guò)程的準(zhǔn)備、課前、課中和課后四個(gè)階段[8]進(jìn)行設(shè)計(jì)。

準(zhǔn)備階段的設(shè)計(jì)一般是在學(xué)期開(kāi)始之前或者課程開(kāi)設(shè)之前，教師要對(duì)需要講授的內(nèi)容有一個(gè)整體的安排：哪些是重點(diǎn)、哪些是難點(diǎn)；哪些要詳細(xì)說(shuō)明，哪些可以一語(yǔ)帶過(guò)等等。此外，教師還要對(duì)每個(gè)主題內(nèi)容要采用的教學(xué)方法（如發(fā)現(xiàn)法、講授法、實(shí)驗(yàn)法、討論法等）進(jìn)行思考和安排，整合網(wǎng)絡(luò)或市場(chǎng)上已有的課本、視頻、PPT、多媒體等教學(xué)資源，提前錄制準(zhǔn)備教學(xué)視頻或微課視頻。另外，教師還需創(chuàng)建一些便于學(xué)生交流的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如 QQ 群、微信公眾號(hào)或微博等，利用現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)幫助教師在課程開(kāi)始后安排學(xué)習(xí)任務(wù)，了解學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)，也有利于學(xué)生在自主學(xué)習(xí)后將學(xué)習(xí)心得或疑問(wèn)及時(shí)進(jìn)行反饋。

課前階段的設(shè)計(jì)包括教師通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)發(fā)布學(xué)習(xí)資料、視頻錄像，布置學(xué)習(xí)任務(wù)。英語(yǔ)課堂教學(xué)內(nèi)容多，任務(wù)緊，所以如果教師在上課之前將中國(guó)文化知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)資料和教學(xué)視頻先提供給學(xué)生，讓他們做好課前自主學(xué)習(xí)，再根據(jù)所學(xué)知識(shí)布置相應(yīng)的討論或展示任務(wù)，將傳統(tǒng)課堂課內(nèi)知識(shí)傳授的任務(wù)提至課前，大大提高了學(xué)習(xí)效率，也可將原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)變成主動(dòng)學(xué)習(xí)，更有利于挖掘?qū)W生的潛力。在這個(gè)過(guò)程中，教師是文化的傳播者，講授中國(guó)文化知識(shí)、歷史背景和文化內(nèi)涵，并介紹它們的英語(yǔ)表達(dá)方式；學(xué)生是知識(shí)的接受者，全面學(xué)習(xí)、了解中國(guó)文化知識(shí)及其英語(yǔ)表達(dá)方式。

課中階段的設(shè)計(jì)包括課堂討論和成果展示。學(xué)生在課前已經(jīng)自主學(xué)習(xí)了相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，課堂上教師只需組織學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的展開(kāi)討論，互幫互助，解答疑難；或者按照事先安排的任務(wù)聽(tīng)取學(xué)生的成果展示匯報(bào)。而在這個(gè)過(guò)程中，教師從傳統(tǒng)的講授者變?yōu)樾蕾p者、評(píng)價(jià)者，對(duì)學(xué)生以各種形式呈現(xiàn)的有關(guān)中國(guó)文化的理解進(jìn)行欣賞、點(diǎn)評(píng)。學(xué)生則變身成文化傳播的實(shí)踐者，他們充分發(fā)揮自己的想像力和創(chuàng)造力，通過(guò)演講、情景劇、cosplay、討論等自己喜歡和擅長(zhǎng)的各種形式用英語(yǔ)介紹和展示中國(guó)文化。

課后階段的設(shè)計(jì)不僅包括教師對(duì)知識(shí)點(diǎn)教學(xué)手段和方法使用是否得當(dāng)?shù)姆此?，還包括教師指導(dǎo)督促學(xué)生對(duì)自己討論匯報(bào)、成果展示中所呈現(xiàn)的語(yǔ)言表達(dá)是否準(zhǔn)確的反思，鼓勵(lì)學(xué)生自己安排組織有關(guān)中國(guó)文化英語(yǔ)表達(dá)的比賽、辯論等活動(dòng)并積極參與，以及進(jìn)行后續(xù)的中國(guó)文化延伸研究、中西方文化對(duì)比研究等，旨在提升學(xué)生的生活實(shí)踐能力。

（三）教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

被譽(yù)為“翻轉(zhuǎn)課堂先驅(qū)”的美國(guó)教育研究者喬納森·伯爾曼和亞倫·薩姆經(jīng)過(guò)十多年的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)實(shí)踐，開(kāi)創(chuàng)了包含形成性評(píng)價(jià)、總結(jié)性評(píng)價(jià)和綜合性評(píng)價(jià)的評(píng)價(jià)體系。[9]借鑒到中國(guó)文化英語(yǔ)教學(xué)中，可以將學(xué)生就中國(guó)文化相關(guān)知識(shí)的成果展示、討論匯報(bào)等課前預(yù)習(xí)和課中反饋?zhàn)鳛樾纬尚栽u(píng)價(jià)的參考指標(biāo)，檢查學(xué)生對(duì)中國(guó)文化相關(guān)知識(shí)及其英語(yǔ)表達(dá)的掌握理解程度；將學(xué)生撰寫(xiě)的有關(guān)中國(guó)文化的學(xué)期論文或組織、參與中國(guó)文化英語(yǔ)競(jìng)賽、考試等成績(jī)作為總結(jié)性評(píng)價(jià)的參考指標(biāo)，檢查學(xué)生用英語(yǔ)表達(dá)中國(guó)文化的相關(guān)知識(shí)的內(nèi)化程度；將學(xué)生學(xué)期英語(yǔ)語(yǔ)言能力和文化素養(yǎng)的前后變化對(duì)比、學(xué)生自評(píng)和互評(píng)課前、課中和課后表現(xiàn)情況作為綜合性評(píng)價(jià)的指標(biāo)，檢查學(xué)生綜合素質(zhì)和能力的變化。

結(jié)語(yǔ)

有多名學(xué)者[10-11]認(rèn)為，翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式對(duì)于文科課程來(lái)說(shuō)，“實(shí)踐操作性差”，適用性不大。筆者認(rèn)為此觀點(diǎn)有待商榷和實(shí)踐檢驗(yàn)。誠(chéng)然，不同的學(xué)科具體不同的知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，這決定了我們教學(xué)的方式方法上有不同的選擇。但是，文科課程中也有需要學(xué)生實(shí)際操作演練的內(nèi)容，對(duì)于這部分的內(nèi)容進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂的嘗試是未嘗不可的。當(dāng)然，也不是說(shuō)任何學(xué)科、任何內(nèi)容都適合于翻轉(zhuǎn)課堂，我們一定要認(rèn)真研究教學(xué)內(nèi)容的特質(zhì)，選擇合適的教學(xué)方法，合理設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程和教學(xué)評(píng)價(jià)系統(tǒng)，有選擇地實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)。

[1]教育部.教育信息化十年發(fā)展規(guī)劃（2011-2020 年）[EB/OL]. http://www.edu.cn/html/info/10plan/ghfb.shtml,2017-03-10.

[2]從叢.中國(guó)文化失 語(yǔ)：我國(guó)英語(yǔ) 教學(xué)的缺陷[N].光明日 報(bào)，2000.10.19(1).

[3]高等學(xué)校外語(yǔ)專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)英語(yǔ)組.高等學(xué)校英語(yǔ)專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)大綱[Z].北京：外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社，2000.

[4]教育部高等教育司.大學(xué)英語(yǔ)課程教學(xué)要求[Z].上海：上海外語(yǔ)教育出版社，2007.

[5]郝林曉，折延?xùn)|.翻轉(zhuǎn)課堂理念及其對(duì)我國(guó)課堂教學(xué)改革的啟示[J].比較教育研究，2015(5).

[6]Baker,J.W.The “classroom flip”:Using Web Course Management Tools to Become the Guide by the Side[C]//Paper Presented at the 11th International Conference on College Teaching and Learning, Jacksonville,FL,2000.

[7]崔艷輝，王軼.翻轉(zhuǎn)課堂及其在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的應(yīng)用[J].中國(guó)電化教育，2014(11):116-121.

[8]張珊明，劉述鋼，羅匡.大學(xué)生心理健康教育翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)[J].當(dāng)代教育理論與實(shí)踐，2015(7):137-139.

[9]喬納森·伯爾曼，亞倫·薩姆.翻轉(zhuǎn)課堂與慕課教學(xué)：一場(chǎng)正在到來(lái)的教育變革[M].宋偉譯.北京：中國(guó)青年出版社，2015.

[10]王瑋.翻轉(zhuǎn)課堂的“翻”與“不翻”：基于文化視角的思考[J].當(dāng)代教育科學(xué)，2015(19):22-24.

[11]張金磊，王穎，張寶輝.翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究[J].遠(yuǎn)程教育雜志，2012(4):46-51.

The Application of the Flipped Classroom in College English Teaching of Chinese Culture

DENGLian
(Hunan UniversityofChinese Medicine,Changsha410208,Hunan)

In recent years,as the product of combining information technology and education science,Flipped Classroom has soon become popular throughout the world.Analyzing the advantages of the Flipped Classroom,this paper proposes the specific design mechanism of applying Flipped Classroom into teaching method,teaching process and teaching evaluation system of English teachingofChinese culture,hopingtopromote the effective application ofFlipped Classroomin English teachingofChinese culture.

Flipped Classroom;Chinese culture;English teaching;teachingdesign

G642

A

1671-5004（2017）03-0072-04

2017-03-23

湖南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃課題（項(xiàng)目編號(hào)：XJK014QGD010）

鄧煉（1979－），女，湖南婁底人，碩士研究生，湖南中醫(yī)藥大學(xué)英語(yǔ)專業(yè)教研室副教授，研究方向：外國(guó)語(yǔ)言學(xué)及應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。