高職農(nóng)林類(lèi)《森林植物》課程理實(shí)一體化教學(xué)實(shí)踐與探索

唐宗英+喬璐+盛家舒

摘要：理實(shí)一體化教學(xué)模式是高職教育中一種創(chuàng)新的教學(xué)模式，正日益成為高職教育的主流。文章介紹了森林植物課程中采用以小組完成任務(wù)的形式開(kāi)展理實(shí)一體化的教學(xué)模式，總結(jié)了實(shí)施后的教學(xué)效果。

關(guān)鍵詞：理實(shí)一體化；教學(xué)實(shí)踐；小組學(xué)習(xí)

中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）08-0140-02

目前職業(yè)教育已步入以提高質(zhì)量為重點(diǎn)的新階段，以高職高專(zhuān)為代表的職業(yè)教育迫切需要進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)、辦出特色?；诟呗氃盒５霓k學(xué)特色及人才培養(yǎng)目標(biāo)，確立適合各自課程特征的教學(xué)模式，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展的需求是加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)的一個(gè)重要方面。如何培養(yǎng)服務(wù)生產(chǎn)一線(xiàn)的高素質(zhì)技術(shù)、技能型人才，是高職院校在進(jìn)行課程改革時(shí)迫切需要思考的一個(gè)重要問(wèn)題。“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式已是高職教育教學(xué)改革的共識(shí)，目前工科職業(yè)院校的“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式實(shí)施的較為成功，而林業(yè)職業(yè)院校的專(zhuān)業(yè)課程普遍存在著植物生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、實(shí)訓(xùn)環(huán)境難以落實(shí)等諸多問(wèn)題，導(dǎo)致很多課程在實(shí)施教學(xué)中仍然遵循“先理論、后實(shí)踐”的教學(xué)模式，這樣的教學(xué)模式難以提高學(xué)生的職業(yè)綜合能力和創(chuàng)新能力。所以，積極探索建立以就業(yè)為導(dǎo)向、以職業(yè)典型工作任務(wù)為依據(jù)的林業(yè)類(lèi)高職課程及其開(kāi)發(fā)方法已成為當(dāng)務(wù)之急，探索以“工作過(guò)程為導(dǎo)向”的“理實(shí)一體化”教學(xué)模式對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力和實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移，并具備可持續(xù)發(fā)展的能力具有重大的意義。

一、“理實(shí)一體化”在《森林植物》中的內(nèi)涵

2006年，教育部出臺(tái)的“16號(hào)文件”強(qiáng)調(diào)學(xué)生校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性、理論與實(shí)踐的一體性?！袄韺?shí)一體化”教學(xué)是為順應(yīng)目前職業(yè)技術(shù)教育發(fā)展而產(chǎn)生的一種新型的教學(xué)方法，即將課堂教學(xué)搬到實(shí)際操作室，將專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)融入到技能訓(xùn)練中，采取直觀性和啟發(fā)式的教學(xué)方式，強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位的適應(yīng)能力及解決實(shí)際問(wèn)題的能力?！渡种参铩肥歉呗毩謽I(yè)技術(shù)專(zhuān)業(yè)以及其他農(nóng)林類(lèi)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程之一，具有較強(qiáng)的理論性和實(shí)踐性，也是季節(jié)性、實(shí)踐性和分類(lèi)性很強(qiáng)的一門(mén)學(xué)科。多年來(lái)本門(mén)課程在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中往往面臨著可利用的教學(xué)資源過(guò)少、只重理論而忽略實(shí)踐、采用灌輸式教學(xué)、重書(shū)本知識(shí)的傳授與考查、忽視學(xué)生自主學(xué)習(xí)與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)等問(wèn)題，從而影響教和學(xué)的效果?！渡种参铩穼?shí)施“理實(shí)一體化”教學(xué)模式是根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求來(lái)重新整合教學(xué)資源，依據(jù)教師設(shè)定的課程標(biāo)準(zhǔn)，課堂中以學(xué)生為中心，通過(guò)“教、學(xué)、做”來(lái)完成某一教學(xué)任務(wù)，全程構(gòu)建學(xué)生的知識(shí)素質(zhì)、能力素質(zhì)，從而提高教學(xué)質(zhì)量的一種模式。

二、《森林植物》“理實(shí)一體化”教學(xué)模式的實(shí)施

1.設(shè)計(jì)思路《森林植物》是林業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的一門(mén)基礎(chǔ)課程。它以服務(wù)后續(xù)課程為目的、以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)、以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)實(shí)踐理論一體化，“教、學(xué)、做”三合一的教學(xué)模式。根據(jù)林業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位的需要進(jìn)行崗位任務(wù)分析，以工作任務(wù)要求為出發(fā)點(diǎn)，明確課程的作用在課程設(shè)計(jì)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)專(zhuān)業(yè)崗位及典型工作任務(wù)的分析，找準(zhǔn)課程必須提供的支撐點(diǎn)，進(jìn)而確定課程的學(xué)習(xí)領(lǐng)域，設(shè)計(jì)教學(xué)情境并實(shí)施教學(xué)。具體思路如圖1：

2.“理實(shí)一體化”教學(xué)模式組織實(shí)施。在實(shí)施“理實(shí)一體化”的過(guò)程中，以小組為單位，在考核過(guò)程中實(shí)行過(guò)程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合，個(gè)人和小組實(shí)行積分制，每個(gè)小組由5—6名學(xué)生組成。為了提高學(xué)生的管理能力和溝通能力，實(shí)行組長(zhǎng)輪流制，小組成員在交流和分享小組學(xué)習(xí)的成果時(shí)，也實(shí)行輪流制，使每位學(xué)生都能得到鍛煉和提高的機(jī)會(huì)。教師圍繞課程教學(xué)目標(biāo)，利用教學(xué)資源，將學(xué)生學(xué)習(xí)的技能、知識(shí)隱含在學(xué)習(xí)任務(wù)中，以完成任務(wù)過(guò)程的“做”為教學(xué)活動(dòng)中心。學(xué)生在教師的啟發(fā)下，通過(guò)參與發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題、完成任務(wù)、歸納分析。以植物標(biāo)本的采集為例，相關(guān)學(xué)習(xí)知識(shí)包括采集工具的使用，植物采集的部位、采集時(shí)間、采集地點(diǎn)、采集的份數(shù)、標(biāo)本的整理、鑒定和標(biāo)本的裝幀、保存等內(nèi)容。在授課過(guò)程中，教師提前向每個(gè)學(xué)習(xí)小組下發(fā)學(xué)習(xí)任務(wù)，由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)帶領(lǐng)成員完成相應(yīng)的知識(shí)準(zhǔn)備內(nèi)容，并協(xié)助教師準(zhǔn)備教學(xué)過(guò)程中所需的采集工具，以及帶領(lǐng)組員進(jìn)行標(biāo)本的采集和制作，待任務(wù)完成之后，再進(jìn)行小組經(jīng)驗(yàn)的分享和教師點(diǎn)評(píng)。具體的實(shí)施過(guò)程為：提出任務(wù)—確定任務(wù)—師生共同討論（采集的時(shí)間、地點(diǎn)、份數(shù)、方法等）—制定采集計(jì)劃—決策（確定最終的采集計(jì)劃）—實(shí)施計(jì)劃（各小組按照計(jì)劃進(jìn)行標(biāo)本的采集）—評(píng)價(jià)反饋（由各組學(xué)生對(duì)自己采集的標(biāo)本進(jìn)行展示，并對(duì)采集的結(jié)果進(jìn)行總結(jié)評(píng)價(jià)，有組內(nèi)自己的評(píng)價(jià)，也有組間相互評(píng)價(jià)，再由學(xué)生自己對(duì)工作進(jìn)行檢查與小結(jié)，師生共同討論、評(píng)判實(shí)施任務(wù)出現(xiàn)的問(wèn)題、原因及如何解決）。在整個(gè)過(guò)程中，教師要進(jìn)行指導(dǎo)和質(zhì)量監(jiān)控。在教學(xué)過(guò)程中，除課堂以外，還可通過(guò)小組活動(dòng)和社團(tuán)植物興趣小組調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)將職業(yè)素養(yǎng)元素融入其中，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)。在組織開(kāi)展“理實(shí)一體化”的教學(xué)過(guò)程中，以小組為單位，以工作任務(wù)為載體，既便于教學(xué)組織，又便于因材施教，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決教學(xué)問(wèn)題。

3.考核評(píng)價(jià)，采用過(guò)程考核與終結(jié)考核相結(jié)合的方法。即從第一次課就開(kāi)始了考核，包括基本知識(shí)（采用期末閉卷考試）和形成性考核（平時(shí)作業(yè)、實(shí)訓(xùn)報(bào)告、考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度等、實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)操作考核）。平時(shí)考核包括課前準(zhǔn)備、課上組織及發(fā)言、課后總結(jié)及作業(yè)；實(shí)踐考核包括按任務(wù)要求開(kāi)展的各實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的操作，植物現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別、自制標(biāo)本提交、圖片收集和植物識(shí)別考核等；過(guò)程考核以學(xué)生為主體，在課程教學(xué)中進(jìn)行相互評(píng)價(jià)。過(guò)程考核中小組積分制是考核評(píng)價(jià)的重點(diǎn)，小組考核與學(xué)生個(gè)人考核相結(jié)合，個(gè)人得分按照一定的比例計(jì)入小組成績(jī)中，到期末時(shí)，小組的綜合成績(jī)按照比例計(jì)入個(gè)人成績(jī)中，這就意味著個(gè)人的成績(jī)直接關(guān)系到小組的成績(jī)，個(gè)人和小組是緊密聯(lián)系的，這非常有利于提高學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神和集體榮譽(yù)感。

三、“理實(shí)一體化”教學(xué)模式的實(shí)施效果

1.增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)意識(shí)與集體榮譽(yù)感。在實(shí)施“理實(shí)一體化”教學(xué)過(guò)程中最深刻的體會(huì)是“興趣是最好的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)”，它使理論與技能同步學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠邊學(xué)理論，邊實(shí)踐，二者互相支撐、交替進(jìn)行。另外，“理實(shí)一體化”教學(xué)，采用小組完成任務(wù)積分的形式，無(wú)形中增強(qiáng)了學(xué)生的溝通能力，樹(shù)立了榮辱與共的工作精神與品質(zhì)，提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)與集體榮譽(yù)感。在小組任務(wù)結(jié)束后的組內(nèi)、組間的評(píng)價(jià)，客觀上提高了小組競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)與實(shí)踐的興趣和主動(dòng)性。

2.增強(qiáng)了可持續(xù)發(fā)展的能力?！袄韺?shí)一體化”教學(xué)實(shí)施前，教師下發(fā)任務(wù)，各小組學(xué)生共同完成知識(shí)準(zhǔn)備過(guò)程，并且要協(xié)助教師完成課前材料的準(zhǔn)備工作，在完成這部分內(nèi)容時(shí)需要提前預(yù)習(xí)相關(guān)知識(shí)，有些知識(shí)教材可以找到，但有些知識(shí)教材上沒(méi)有，需要借助網(wǎng)絡(luò)、其他參考書(shū)等完成，并需將一些知識(shí)進(jìn)行歸納、總結(jié)才能完成。在協(xié)助教師準(zhǔn)備材料的過(guò)程中，有些是實(shí)驗(yàn)室沒(méi)有的，需要到學(xué)校及其周邊區(qū)域采集，這無(wú)形中培養(yǎng)了學(xué)生的信息搜集與處理能力、自學(xué)能力、思考能力及歸納總結(jié)能力，這些能力對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)知能力和實(shí)現(xiàn)知識(shí)的遷移，并具備可持續(xù)發(fā)展的能力具有重大的意義。

3.提高了教學(xué)質(zhì)量。高職院校的核心競(jìng)爭(zhēng)力是培養(yǎng)符合社會(huì)需求和具有職業(yè)技能的畢業(yè)生，科學(xué)合理的“理實(shí)一體化”課程能夠豐富高職教育的教學(xué)內(nèi)涵。以“工作過(guò)程”為導(dǎo)向的“理實(shí)一體化”教學(xué)模式，以學(xué)生為主體，通過(guò)“教、學(xué)、做”來(lái)完成某一教學(xué)任務(wù)，能充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，增強(qiáng)學(xué)生理解知識(shí)、掌握知識(shí)、提升知識(shí)應(yīng)用能力的作用。如果存在問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)采取措施，從而達(dá)到真正提高教學(xué)質(zhì)量的目的。

參考文獻(xiàn)：

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