中職語(yǔ)文教學(xué)中職業(yè)素質(zhì)教育滲透的策略

【摘要】教育的根本出路在素質(zhì)教育。素質(zhì)教育在中國(guó)的最佳平臺(tái)在職業(yè)教育，尤其是中職教育。語(yǔ)文教育作為素質(zhì)教育的主戰(zhàn)場(chǎng)，如何在教學(xué)中進(jìn)行職業(yè)素質(zhì)教育呢？筆者從課堂教學(xué)與課外活動(dòng)兩方面加以闡述。從夯實(shí)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)談到了拓展學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐能力。

【關(guān)鍵詞】語(yǔ)文教學(xué) ?職業(yè)素質(zhì)教育 ?中職教育

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）35-0027-02

在中職教育中，我們要明確的一個(gè)宗旨是，我們是在為社會(huì)和勞動(dòng)崗位培養(yǎng)人才。因此，在課堂教學(xué)中我們不是死敲某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)，比如說(shuō)在語(yǔ)文教學(xué)中，我們也許并不強(qiáng)調(diào)要求學(xué)生一定要掌握古文中某個(gè)通假字，或者某個(gè)作者的具體作品有哪些，而是根據(jù)學(xué)生的專業(yè)和職業(yè)要求，把職業(yè)素質(zhì)教育放在首先需要考慮的位置，使之適應(yīng)社會(huì)，受到市場(chǎng)好評(píng)。

具體落實(shí)到語(yǔ)文教學(xué)中，筆者認(rèn)為應(yīng)該主要從課堂教學(xué)、課外拓展和社會(huì)實(shí)踐三個(gè)方面展開(kāi)，達(dá)到培養(yǎng)高素質(zhì)職業(yè)人才的最終目的。

一、課堂教學(xué)：夯實(shí)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)

無(wú)論何時(shí)，課堂教學(xué)在教學(xué)過(guò)程中都是占據(jù)主體地位的。因?yàn)閷W(xué)生在課堂上的時(shí)間最多，也是接受知識(shí)最為理想的場(chǎng)所。那么，在課堂教學(xué)中如何培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)呢，本人認(rèn)為主要可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行。

1.在闡述作者經(jīng)歷和思想過(guò)程中提倡良好的職業(yè)理想

輕視勞動(dòng)者在儒家文化中是由來(lái)已久，但是隨著社會(huì)的發(fā)展，生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，社會(huì)越來(lái)越多元化，從而需要的人才也是多方面的，俗話說(shuō)“三百六十行，行行出狀元”，一切社會(huì)需要的職業(yè)和勞動(dòng)崗位都是平等的，沒(méi)有貴賤之分的。特別是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，中職教育針對(duì)市場(chǎng)設(shè)置專業(yè)，培養(yǎng)人才，有很多職業(yè)院校的就業(yè)率已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了大專院校。同時(shí)只要具有良好的職業(yè)理想，每個(gè)人都能在自己的行業(yè)中作出好的成績(jī)，成就輝煌的事業(yè)。比如在講《邊城》的作者沈從文的時(shí)候，就可以介紹沈從文的經(jīng)歷。這位從湘西山村走出來(lái)的文學(xué)家，只有小學(xué)三年級(jí)的文化，但是因?yàn)楸局鴮?duì)文學(xué)的熱愛(ài)和執(zhí)著，一直堅(jiān)持自學(xué)，從一個(gè)寂寂無(wú)名的小人物成長(zhǎng)為西南聯(lián)大的教授，也成為了深受國(guó)內(nèi)外讀者喜愛(ài)的大作家。同時(shí)，沈從文也是做一行愛(ài)一行的典型，在文革期間，因?yàn)檎畏矫娴脑颍驈奈谋黄炔荒茉購(gòu)氖伦约合矏?ài)的寫作事業(yè)，到博物館里面當(dāng)起了解說(shuō)員。然而，就是這樣陌生的領(lǐng)域也讓沈從文發(fā)揮了自己的光和熱，他在博物館工作期間，寫下了長(zhǎng)達(dá)百萬(wàn)字的《中國(guó)服飾文化研究》一書(shū)，填補(bǔ)了這方面的空白?？梢?jiàn)，只要明確自己的職業(yè)要求和理想，就能在屬于自己的領(lǐng)域里面成就一番事業(yè)。

又如，在閱讀《普通人》這樣的文章時(shí)，除了要幫助學(xué)生掌握必要的語(yǔ)文基礎(chǔ)知識(shí)，通過(guò)揣摩體悟字詞篇章，感知人物勤勞誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)摯敬業(yè)帶給人心靈震撼外，還可以拋出問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生作進(jìn)一步的聯(lián)系對(duì)比：你崇拜這樣的人嗎？你愿意成為這樣的人嗎？他們身上所蘊(yùn)涵的品質(zhì)對(duì)當(dāng)代職業(yè)人從業(yè)創(chuàng)業(yè)有什么啟發(fā)？……通過(guò)對(duì)這些問(wèn)題的討論，學(xué)生不難領(lǐng)悟到嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)敬業(yè)的工作態(tài)度，忠誠(chéng)與奉獻(xiàn)的人格精神是一切有所作為的人應(yīng)具備的素質(zhì)，從而激發(fā)學(xué)生積極努力培養(yǎng)自己的職業(yè)素質(zhì)的熱望以及良好的職業(yè)理想。

2.在分析人物形象的過(guò)程中滲透和明確職業(yè)道德

隨著現(xiàn)代社會(huì)分工的發(fā)展和專業(yè)化程度的增強(qiáng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，整個(gè)社會(huì)對(duì)從業(yè)人員職業(yè)觀念、職業(yè)態(tài)度、職業(yè)紀(jì)律和職業(yè)作風(fēng)的要求越來(lái)越高。因此對(duì)中職學(xué)生加強(qiáng)以“愛(ài)崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信、辦事公道、服務(wù)群眾、奉獻(xiàn)社會(huì)”為主要內(nèi)容的職業(yè)道德教育就顯得更為重要。

對(duì)于基礎(chǔ)相對(duì)較差的中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，人物形象是最為直觀也是最為容易打動(dòng)和影響學(xué)生的。比如我們分析駱駝祥子這個(gè)人物形象，在萬(wàn)惡的舊社會(huì)當(dāng)中，盡管祥子善良和勤奮，卻得不到任何同情和憐憫，那個(gè)社會(huì)不容許他這樣的人輕松地生活下去。雖然祥子的奮斗之路最后以失敗告終，但是祥子身上勞動(dòng)者的本質(zhì)卻是值得我們每一個(gè)未來(lái)的勞動(dòng)者學(xué)習(xí)的。在中職語(yǔ)文教材中有小說(shuō)、傳記文學(xué)、戲劇等敘事性作品，并且都成功地塑造了個(gè)性鮮明的人物形象，其中有富于斗爭(zhēng)精神、富有責(zé)任感的熱血青年（《記念劉和珍君》），有淳樸善良、癡情羞澀的翠翠（《邊城》），滿腔悲憤無(wú)處訴說(shuō)的忠臣（《屈原》），有助人為樂(lè)的店主（《一碗清湯蕎麥面》），有謀勇雙全、心胸寬廣的將軍（《廉頗藺相如列傳》）……筆者在分析這些人物形象時(shí)，有意識(shí)地突出他們優(yōu)秀品德，以崇高的職業(yè)道德教育學(xué)生，為他們今后走上工作崗位，做好本職工作奠定良好的思想道德基礎(chǔ)。

3.在寫作和口語(yǔ)訓(xùn)練中鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力

語(yǔ)文教育的內(nèi)涵應(yīng)包括寫和說(shuō)，口頭表達(dá)在現(xiàn)今社會(huì)交往中有著交流信息、溝通關(guān)系等重要作用，能說(shuō)會(huì)道是當(dāng)今崗位職業(yè)基本素質(zhì)，尤其是一些和“說(shuō)”不分家的專業(yè)，更體現(xiàn)其重要性，如旅游服務(wù)與管理專業(yè)、營(yíng)銷專業(yè)、商務(wù)文秘專業(yè)等。

職業(yè)學(xué)校的語(yǔ)文教學(xué)在應(yīng)用性教學(xué)要花大力氣，把學(xué)生的表達(dá)能力——特別是口語(yǔ)表達(dá)能力和應(yīng)用文寫作能力作為教學(xué)的重點(diǎn)?？谡Z(yǔ)交際和應(yīng)用文寫作，要堅(jiān)持在教學(xué)中以訓(xùn)練為主，避免脫離訓(xùn)練而進(jìn)行繁瑣的知識(shí)講解。在訓(xùn)練中要針對(duì)學(xué)生暴露的問(wèn)題，通過(guò)分析、講解或指錯(cuò)、析錯(cuò)等方法，讓學(xué)生掌握必備的知識(shí)技巧?！敖處熯€應(yīng)結(jié)合學(xué)校所開(kāi)設(shè)的專業(yè)的特點(diǎn)，在口語(yǔ)交際和應(yīng)用文寫作兩個(gè)方面制定以知識(shí)和能力為主的教學(xué)手段，自行設(shè)計(jì)貼近專業(yè)的例文和練習(xí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，以補(bǔ)充和深化課程中口語(yǔ)交際和應(yīng)用文兩大部分的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容和要求。如課前三分鐘進(jìn)行即興演講，平時(shí)還可以即時(shí)訓(xùn)練，就班級(jí)發(fā)生的某個(gè)狀況進(jìn)行評(píng)講，讓學(xué)生在評(píng)論的過(guò)程中取他人之長(zhǎng)補(bǔ)自己之短，有效提高口語(yǔ)表達(dá)能力。”

開(kāi)設(shè)口才課，是直接提高學(xué)生聽(tīng)說(shuō)能力的重要途徑，有著奠定完整、系統(tǒng)、邏輯嚴(yán)密的言辭表達(dá)和社會(huì)交往能力的作用。因而有必要突出聽(tīng)說(shuō)訓(xùn)練，提高學(xué)生的口頭表達(dá)能力，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

二、課外活動(dòng)：拓展學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐能力

中職語(yǔ)文老師，必須切實(shí)拓展學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐能力。在語(yǔ)文教學(xué)過(guò)程中，以課堂教學(xué)為主，以課外第二課堂語(yǔ)文活動(dòng)為輔，做到內(nèi)外相結(jié)合，把通過(guò)語(yǔ)文教育培養(yǎng)職業(yè)素質(zhì)的目標(biāo)推向更深的層次。而推行課外活動(dòng)的原因主要是因?yàn)殡S著職業(yè)教育的深化和市場(chǎng)化，重專業(yè)而輕基礎(chǔ)，使得中職語(yǔ)文教育的教學(xué)課時(shí)日漸不足。很多學(xué)校都是每周兩個(gè)課時(shí)，而且有的學(xué)校只開(kāi)一個(gè)學(xué)期的課。教學(xué)課時(shí)的不足在很大程度上影響了學(xué)生語(yǔ)文實(shí)踐能力的訓(xùn)練和語(yǔ)文素質(zhì)的提高。語(yǔ)文課外活動(dòng)作為課堂教學(xué)的拓展和延伸，不但彌補(bǔ)課堂教學(xué)課時(shí)的不足，實(shí)現(xiàn)兩個(gè)課堂體系相結(jié)合，而且可以拓展課堂教學(xué)的空間和實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，學(xué)生由此獲得更多的鍛煉機(jī)會(huì)，知識(shí)運(yùn)用能力和實(shí)踐操作能力也隨之進(jìn)一步的提高，觀察能力、想像能力、分析能力以及解決實(shí)際問(wèn)題能力同樣也得到了培養(yǎng)。另外一個(gè)原因則是中職學(xué)生人文素質(zhì)的缺乏。當(dāng)前，中職學(xué)生在道德觀念、人際關(guān)系等方面相對(duì)欠缺。通過(guò)課外集體活動(dòng)讓學(xué)生走進(jìn)大自然及深入社會(huì)，除了可以讓學(xué)生生發(fā)出熱愛(ài)祖國(guó)語(yǔ)言文字的深厚感情之外，還可以幫助學(xué)生提升社會(huì)道德觀念，培養(yǎng)學(xué)生協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力，豐富學(xué)生的個(gè)性，促進(jìn)學(xué)生健康人格的發(fā)展。有關(guān)研究者就指出：“通過(guò)課外閱讀，學(xué)生可以接觸到不同類型、不同內(nèi)容的讀物。一方面可以增加學(xué)生的見(jiàn)聞，另一方面也可以培養(yǎng)學(xué)生的想象力、理解力和獨(dú)立思考的能力。閱讀課外書(shū)不但能加強(qiáng)學(xué)生的語(yǔ)文能力，也能影響他們的人生觀和對(duì)事物的看法?！?/p>

具體的方式則有以下幾點(diǎn)：

第一，開(kāi)展課外閱讀。尋找一些通俗易懂，具有娛樂(lè)性同時(shí)又思想積極向上，語(yǔ)言優(yōu)美的課外讀物，可以讓學(xué)生在閱讀的樂(lè)趣中掌握知識(shí)，潛移默化中培養(yǎng)良好的職業(yè)修養(yǎng)和職業(yè)道德。同時(shí)也讓學(xué)生拓寬視野，了解各種不同的世界觀和人生觀，培養(yǎng)學(xué)生的理解力、想象力和獨(dú)立思考的能力。

第二，組織全校性的專題文學(xué)知識(shí)講座、演講比賽、辯論賽、配樂(lè)朗誦賽、語(yǔ)文知識(shí)競(jìng)賽、正字比賽、正音比賽等活動(dòng)，在學(xué)生中形成學(xué)習(xí)語(yǔ)文知識(shí)、提高語(yǔ)文素養(yǎng)的熱潮，引發(fā)興趣，使之和課內(nèi)教學(xué)相輔相成。這不僅有利于優(yōu)化整個(gè)語(yǔ)文教育體系，而且能夠切實(shí)提高職業(yè)素質(zhì)。

第三，組織各種辦報(bào)活動(dòng)。辦黑板報(bào)是各個(gè)學(xué)校的傳統(tǒng)項(xiàng)目，黑板報(bào)直觀，一目了然，需要學(xué)生有寫稿、組稿，涉及書(shū)法、繪畫、排版等各個(gè)方面的能力。辦印刷報(bào)（如語(yǔ)文報(bào)、文學(xué)報(bào)等）更是需要有宣傳和協(xié)調(diào)能力。辦報(bào)以后，老師應(yīng)該組織學(xué)生互相討論交流，及時(shí)總結(jié)反思，不斷提高辦報(bào)的質(zhì)量通和學(xué)生的能力。通過(guò)各種辦報(bào)活動(dòng)，不管是在聽(tīng)說(shuō)讀寫等文化基礎(chǔ)方面還是在組織協(xié)調(diào)能力方面，不管是在人際關(guān)系方面還是在宣傳能力方面都能得到極大的鍛煉和提高。

第四，組織各項(xiàng)社會(huì)活動(dòng)。所有在學(xué)校中學(xué)到的知識(shí)，只有與實(shí)踐相結(jié)合，并且在實(shí)踐中取得良好的效果，我們的教育才算是真正成功了。職業(yè)教育是一種以適應(yīng)就業(yè)崗位，培養(yǎng)職業(yè)能力為目的的教育形式，而現(xiàn)在的問(wèn)題是正因?yàn)樗菍ｉT培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)人才的應(yīng)用型教育，不少?gòu)氖侣殬I(yè)教育的領(lǐng)導(dǎo)與老師把它與基礎(chǔ)教育完全對(duì)立起來(lái)，片面地將職業(yè)教育理解為專業(yè)教育，一味地強(qiáng)調(diào)專業(yè)課程設(shè)置的重要性，忽視為學(xué)生終身教育、人格塑造、人文精神培養(yǎng)等長(zhǎng)期目標(biāo)服務(wù)。教育就是培養(yǎng)懂得某項(xiàng)技能的勞動(dòng)者，適應(yīng)市場(chǎng)需求的勞動(dòng)者，只要專業(yè)過(guò)硬，就是成功的職業(yè)素質(zhì)教育。但是只要和我們的學(xué)生出去實(shí)習(xí)過(guò)就可以知道，這個(gè)社會(huì)對(duì)勞動(dòng)者的要求是不僅需要專業(yè)技能也需要具備文化素養(yǎng)。我們不能對(duì)社會(huì)具有想當(dāng)然的認(rèn)識(shí)，片面的理解和割裂性地判斷。不少人認(rèn)為，中職在這種指導(dǎo)思想驅(qū)使下，人為地割裂了專業(yè)課程與包括語(yǔ)文在內(nèi)的文化課程之間的必然聯(lián)系。

筆者曾經(jīng)在我校招生就業(yè)辦看過(guò)一份由企業(yè)轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)的學(xué)生遞交的崗位調(diào)動(dòng)申請(qǐng)書(shū)，在那份申請(qǐng)書(shū)上，不僅格式錯(cuò)誤、字跡潦草，而且病句層出不窮，錯(cuò)別字處處可見(jiàn)。企業(yè)把這份申請(qǐng)書(shū)轉(zhuǎn)回學(xué)校定有一部分原因是對(duì)該生文化素質(zhì)的不滿。文化素質(zhì)不高的技術(shù)人才，不僅難以理解企業(yè)的文化內(nèi)涵，也會(huì)對(duì)企業(yè)的形象造成一定的影響，所以我認(rèn)為高素質(zhì)的職業(yè)人才，既是專業(yè)方面的能手也是基本乃至較高層次文化的具備者。

社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是中職學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)鏈接，是其了解社會(huì)、增長(zhǎng)知識(shí)能力、培養(yǎng)正確的人生觀、世界觀的主要形式?？衫命S金周和寒暑假組織安排學(xué)生到社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、下農(nóng)村、訪市場(chǎng)等。在組織開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)時(shí)。既要考慮對(duì)學(xué)生的整體綜合要求，又要根據(jù)不同專業(yè)的特點(diǎn)有所側(cè)重，如林業(yè)專業(yè)的學(xué)生可側(cè)重林業(yè)生產(chǎn)調(diào)查，文秘專業(yè)的學(xué)生側(cè)重文化市場(chǎng)調(diào)查等，通過(guò)社會(huì)實(shí)踐還可以直接服務(wù)于社會(huì)，加快其社會(huì)化進(jìn)程，同時(shí)為學(xué)生畢業(yè)時(shí)成功實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)變做好準(zhǔn)備。

總之，對(duì)于語(yǔ)文課外活動(dòng)和實(shí)踐活動(dòng)，語(yǔ)文教師要適當(dāng)指導(dǎo)，提高實(shí)效?！耙Y(jié)合教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求，并根據(jù)學(xué)生對(duì)知識(shí)拓展的需求，在活動(dòng)的目的、內(nèi)容安排、方式方法等方面予以指導(dǎo)，避免活動(dòng)的盲目性、隨意性、突擊性，切實(shí)加強(qiáng)實(shí)踐能力訓(xùn)練。指導(dǎo)過(guò)程中，要分階段提出具體要求，并注意檢查落實(shí)，要充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，使學(xué)生在閱讀能力、口語(yǔ)能力、寫作能力和綜合素質(zhì)方面得到全面提高?！?/p>

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作者簡(jiǎn)介：

萬(wàn)麗（1971.02-），女，漢族，貴州貴陽(yáng)人，貴州農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院，大學(xué)本科學(xué)歷，高級(jí)講師，教育碩士，研究方向：語(yǔ)文教學(xué)。