家庭農(nóng)場適度規(guī)模經(jīng)營的研究綜述

高雙平++郭麗華

[摘要]近幾年國內(nèi)家庭農(nóng)場發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，但其在中國仍是一個(gè)新鮮事物?；谶@一基本國情，文章選擇有針對性地對國內(nèi)外關(guān)于家庭農(nóng)場規(guī)模效應(yīng)的研究成果進(jìn)行梳理總結(jié)，希望能幫助理論和實(shí)踐工作者正確認(rèn)識家庭農(nóng)場，深入了解家庭農(nóng)場的發(fā)展規(guī)律和差異性，準(zhǔn)確把握好家庭農(nóng)場規(guī)模經(jīng)營的“度”，從而促進(jìn)其良性發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]家庭農(nóng)場；規(guī)模經(jīng)營；適度規(guī)模

[DOI]1013939/jcnkizgsc201643200

1引言

家庭農(nóng)場的概念是在2013年的中央1號文件中被正式提出，并明確指出在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程中家庭農(nóng)場將是主要農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。家庭農(nóng)場即主要?jiǎng)趧恿碜约彝コ蓡T，主要從事農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、集約化、商品化的生產(chǎn)經(jīng)營，取得的農(nóng)業(yè)收入是其家庭收入主要來源的一類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。到2012年年底，我國家庭農(nóng)場已發(fā)展到877萬個(gè)[1]。盡管其發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，但對于我國廣大農(nóng)村農(nóng)民而言，家庭農(nóng)場仍是一個(gè)新鮮事物。本文則有針對性地對國內(nèi)外關(guān)于家庭農(nóng)場規(guī)模效應(yīng)的研究成果進(jìn)行梳理總結(jié)，希望能對各地實(shí)踐和家庭農(nóng)場的良性發(fā)展有所幫助。

2適度規(guī)模經(jīng)營

家庭農(nóng)場適度規(guī)模經(jīng)營，就是在一定的社會、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)水平的大背景下，選擇能夠?qū)崿F(xiàn)各種生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合和最高資源利用率的規(guī)模效益最佳點(diǎn)。由于土地資源的稀缺性，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要想取得最佳效益，就必須先讓土地的潛能充分發(fā)揮出來。因此，國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)業(yè)規(guī)模效應(yīng)的研究多從土地規(guī)模入手，研究其與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系。

3家庭農(nóng)場的規(guī)模效應(yīng)

31國外家庭農(nóng)場的規(guī)模效應(yīng)研究

311農(nóng)業(yè)規(guī)模與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率呈負(fù)相關(guān)關(guān)系

1962年Sen提出，在印度擴(kuò)大農(nóng)場規(guī)模，農(nóng)業(yè)綜合效率即全要素生產(chǎn)率是提高的，但單產(chǎn)卻是下降的，呈現(xiàn)出“IR 關(guān)系”。Roumasset在對俄羅斯、印度和其他一些國家的農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)行研究時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營不能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力得以提高，二者呈反向關(guān)系。NSRandhause以印度200個(gè)農(nóng)場為例，得出農(nóng)場規(guī)模顯著負(fù)相關(guān)于土地生產(chǎn)率的結(jié)論。Berry & Cline、Carter、Heltberg通過調(diào)查巴西、印度、巴基斯坦等國家庭農(nóng)戶，得出規(guī)模與效益負(fù)相關(guān)。

312農(nóng)業(yè)規(guī)模與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率呈正相關(guān)關(guān)系

1964年Sen首先對自己提出質(zhì)疑。1968年Rudra修正了 Sen 之前的統(tǒng)計(jì)分析，進(jìn)一步肯定了 Sen 的懷疑。Enke在研究秘魯、泰國、孟加拉國等國的農(nóng)場時(shí)發(fā)現(xiàn)隨著規(guī)模擴(kuò)大，生產(chǎn)效率會得以提高。Ngwainmbi和Deolalikar認(rèn)為在技術(shù)水平較高的條件下兩者是正向關(guān)系。

313農(nóng)業(yè)規(guī)模與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率存在著其他關(guān)系

Seckler研究認(rèn)為，二者之間不存在顯著的正相關(guān)或負(fù)相關(guān)。Helmberger總結(jié)二者為“U”形關(guān)系[2]。瑞丁杰等在研究菲律賓的農(nóng)地規(guī)模和農(nóng)業(yè)產(chǎn)出效率之間的關(guān)系時(shí)也得出二者不是絕對的正向或反向關(guān)系。

314農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營才更有效率

Hall和Le Veen發(fā)現(xiàn)在加利福尼亞中等規(guī)模農(nóng)場最節(jié)約成本。Anne Booth和RMSundrum認(rèn)為只有適度的經(jīng)營規(guī)模對應(yīng)著最高單產(chǎn)。Herdt發(fā)現(xiàn)047 hm2是孟加拉國家庭農(nóng)場的最優(yōu)規(guī)模。而在Hoque的研究中，283 hm2是孟加拉國農(nóng)場經(jīng)營的最佳規(guī)模。

32國內(nèi)家庭農(nóng)場的規(guī)模效應(yīng)研究

近幾年，國內(nèi)不少學(xué)者也投身于對家庭農(nóng)場適度規(guī)模的研究中，力求為農(nóng)業(yè)實(shí)踐提供理論依據(jù)。但由于我國國土面積跨度大，自然條件差異較大，影響了相關(guān)研究的普適性。

321定性研究層面

中國學(xué)者多數(shù)是站在家庭農(nóng)場的適度規(guī)模經(jīng)營能實(shí)現(xiàn)最佳效益，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的方向這一立場上的。朱立志指出不能片面追求大規(guī)模家庭農(nóng)場。李應(yīng)中發(fā)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)大和經(jīng)濟(jì)效益間不是絕對正相關(guān)。萬寶瑞也強(qiáng)調(diào)家庭農(nóng)場應(yīng)采取適度規(guī)模，以避免大規(guī)模的粗放經(jīng)營和小規(guī)模的生產(chǎn)要素閑置浪費(fèi)。黃祖輝提出土地實(shí)現(xiàn)規(guī)模化經(jīng)營對糧食種植類的大宗型家庭農(nóng)場比較重要。伍開群提倡不雇工時(shí)的規(guī)模最適合。朱啟臻和黃建新等人為家庭農(nóng)場的規(guī)模設(shè)定了上、下限。朱啟臻設(shè)定下限為剛好滿足家庭消費(fèi)時(shí)的收入需求，上限為其他因素一定時(shí)，使家庭勞動力發(fā)揮出最大潛能的界限；黃建新等將其下限設(shè)定為農(nóng)戶收入與打工收入相當(dāng)時(shí)的規(guī)模，而上限設(shè)定為畝均收益最大時(shí)對應(yīng)的經(jīng)營規(guī)模。此外，鄭風(fēng)田認(rèn)為在土地流轉(zhuǎn)比例地區(qū)差異性較大的情況下，因地制宜是確定家庭農(nóng)場規(guī)模的關(guān)鍵。馬躍提出應(yīng)把土地利用率和土地產(chǎn)出率作為土地“適度”規(guī)模經(jīng)營的衡量指標(biāo)，并指出“度”要隨著條件的變化而調(diào)整。

322定量研究層面

黨國英在對平原地區(qū)的家庭農(nóng)場進(jìn)行分析時(shí)提到，大田作物類種植20 hm2效益最好，而蔬菜類的種植面積不宜超過2 hm2。曹東勃提出667～20 hm2是平原地區(qū)糧食種植類家庭農(nóng)場所能承受的勞動強(qiáng)度范圍。劉維佳認(rèn)為遼寧地區(qū)傳統(tǒng)階段的家庭農(nóng)場面積在667 hm2以內(nèi)效益最好；農(nóng)業(yè)機(jī)械化初級階段的家庭農(nóng)場，規(guī)模應(yīng)控制在667～6667 hm2為宜；進(jìn)入農(nóng)業(yè)機(jī)械化較高階段，6667～200 hm2為最適規(guī)模。于作富等提出黑龍江地區(qū)平均規(guī)模為1232 hm2的家庭農(nóng)場經(jīng)營效果最佳。農(nóng)業(yè)部提出在北方一年一熟地區(qū)，667 hm2為適度規(guī)模，而在南方一年兩熟地區(qū)最適規(guī)模為333 hm2。顧海英提出在南方糧食生產(chǎn)型家庭農(nóng)場經(jīng)營規(guī)模應(yīng)在10～15 hm2；蔬菜類家庭農(nóng)場應(yīng)在1 hm2左右；而園藝類農(nóng)場把控在10～15 hm2較好。

張曉萍等認(rèn)為浙江嘉興海鹽縣的糧食種植類家庭農(nóng)場應(yīng)以667～2667 hm2為標(biāo)準(zhǔn)，而蔬果和養(yǎng)殖類家庭農(nóng)場以2～667 hm2為標(biāo)準(zhǔn)。羅艷研究安徽省金安區(qū)家庭農(nóng)場時(shí)發(fā)現(xiàn)，840 hm2為合理規(guī)模。馮昕測算出虎林市家庭農(nóng)場應(yīng)把規(guī)?？刂圃?1333～12667 hm2。黃新建等以江西省水稻種植類家庭農(nóng)場為例，提出473～1000 hm2為當(dāng)?shù)剡m度規(guī)模。高闊等[3]調(diào)查發(fā)現(xiàn)鄱陽湖水稻種植類家庭農(nóng)場在779 hm2生產(chǎn)效率值最大。張祖橋認(rèn)為荊州市大田水稻種植類家庭農(nóng)場的經(jīng)營規(guī)模在1333～3333 hm2區(qū)間，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是有效率的。白士天等探討出14～36 hm2是延邊州水稻種植類家庭農(nóng)場的適度規(guī)模。韓蘇等通過對浙江省果蔬種植類家庭農(nóng)場分析得出：小規(guī)模的經(jīng)營面積在133～2 hm2綜合效率值最高；中等規(guī)模的在467～667 hm2或8～10 hm2效率最高，大規(guī)模的則在2667～3333 hm2。王玲娜等測算出1516 hm2為浙江省果品種植類家庭農(nóng)場的最適規(guī)模。

4研究述評

綜上所述，可以看出不同時(shí)點(diǎn)、地區(qū)和種植結(jié)構(gòu)的家庭農(nóng)場，甚至不同的測算方法其最適規(guī)模是不一樣的。要確定合適的“規(guī)模度”就要綜合考量各類因素，既要與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會條件、勞動力轉(zhuǎn)移情況相適應(yīng)，又要與農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度、經(jīng)營內(nèi)容、技術(shù)水平等相協(xié)調(diào)。本文通過總結(jié)前人的研究成果，希望能為各地實(shí)踐提供參考。各地可通過環(huán)境等因素的差異性分析，適當(dāng)調(diào)整其最適規(guī)模，實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)，從而避免因標(biāo)準(zhǔn)失當(dāng)破壞了家庭農(nóng)場的健康發(fā)展機(jī)制，動搖了農(nóng)村的穩(wěn)定局面，阻礙了“三農(nóng)”的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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[2]楊培，王磊，張楠，等國內(nèi)外家庭農(nóng)場規(guī)模研究綜述[J].中國農(nóng)學(xué)通報(bào)，2016（14）：200-204

[3]張弦，高闊家庭農(nóng)場適度規(guī)模的研究進(jìn)展[J].世界農(nóng)業(yè)，2016（1）：10-17