基于PDCA循環(huán)的現(xiàn)代質(zhì)量管理教學(xué)改革探索

徐偉

[摘 要]PDCA循環(huán)是質(zhì)量改進(jìn)的基本過程，通過在現(xiàn)代質(zhì)量管理的教學(xué)過程中實(shí)施PDCA循環(huán)，可以逐步提升該課程的教學(xué)質(zhì)量，改善教學(xué)效果。論文以PDCA循環(huán)為基礎(chǔ)，搜集教學(xué)過程中存在的問題，找出該問題產(chǎn)生的原因，并針對(duì)主要原因制訂改進(jìn)計(jì)劃。我們通過計(jì)劃的執(zhí)行和檢查，總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn)，并將沒有解決的問題納入下一輪PDCA循環(huán)。

[關(guān)鍵詞]PDCA循環(huán)；現(xiàn)代質(zhì)量管理；教學(xué)改革

[中圖分類號(hào)] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2017）01-0178-02

質(zhì)量管理專家朱蘭博士曾經(jīng)說過，“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)”。社會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高，企業(yè)為了適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，為了在更加激烈的競爭環(huán)境中占有更多的市場份額，就必須加強(qiáng)質(zhì)量管理，建立健全質(zhì)量管理體系，實(shí)現(xiàn)全面質(zhì)量管理。通過對(duì)現(xiàn)代質(zhì)量管理中的理論、方法的學(xué)習(xí)和掌握，使學(xué)生具備將這些理論與方法用于解決實(shí)際問題的能力，為今后從事質(zhì)量管理方面的工作打下基礎(chǔ)。

一、PDCA循環(huán)的內(nèi)涵[1，2]

教學(xué)質(zhì)量的提升應(yīng)該是一個(gè)螺旋式上升的過程，是沒有終點(diǎn)的，我們要在教學(xué)過程中不斷發(fā)現(xiàn)問題解決問題，并將好的做法形成標(biāo)準(zhǔn)。這樣一種質(zhì)量活動(dòng)要遵循PDCA循環(huán)規(guī)則，即計(jì)劃（Plan）、實(shí)施（Do）、檢查（Check）和處理（Act），PDCA循環(huán)把這種思想進(jìn)行了細(xì)化，制訂出了具體的步驟。

計(jì)劃階段，根據(jù)相關(guān)方的需求，對(duì)過程現(xiàn)狀進(jìn)行分析，找出存在的質(zhì)量問題。分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的各種原因，并找出其中的主要原因。集中精力針對(duì)這些主要原因，制訂相應(yīng)的改進(jìn)計(jì)劃。稱為P階段。

實(shí)施階段，根據(jù)制訂的計(jì)劃，去開展各項(xiàng)活動(dòng)。稱為D階段。

檢查階段，對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行情況和效果進(jìn)行檢查，必要時(shí)對(duì)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整。稱為C階段。

處理階段，總結(jié)成功的經(jīng)驗(yàn)，形成標(biāo)準(zhǔn)，以后工作就可以按照此標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。同時(shí)，還要找出沒有解決的問題，納入下一輪PDCA循環(huán)。稱為A階段。

PDCA循環(huán)，最初用于解決生產(chǎn)制造型企業(yè)的質(zhì)量管理問題，后來延伸到服務(wù)業(yè)的質(zhì)量管理。學(xué)校是為學(xué)生服務(wù)的，教學(xué)過程也是為學(xué)生掌握知識(shí)技能服務(wù)的，所以PDCA循環(huán)也可以用來提升教學(xué)質(zhì)量，改善教學(xué)效果。

二、實(shí)施PDCA循環(huán)的過程

目前，教師上課都是按照教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱，每一個(gè)階段完成每一個(gè)階段的任務(wù)，兩個(gè)階段之間的聯(lián)系不多。針對(duì)這一種現(xiàn)象，將現(xiàn)代質(zhì)量管理的教學(xué)改革分為四個(gè)階段，這樣可以讓教師進(jìn)一步明確什么時(shí)間應(yīng)該做什么事，怎么去做，最后的效果應(yīng)該怎么來評(píng)價(jià)和處理。通過這一系列過程，我們就可以從系統(tǒng)的角度來促進(jìn)教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量。

（一）P階段

在教學(xué)過程中，教師和學(xué)生是兩個(gè)主體，所以教師的教學(xué)改革要圍繞學(xué)生來進(jìn)行。針對(duì)本?，F(xiàn)狀，課程改革的目的是要使學(xué)生能夠真正參與進(jìn)來，從而掌握該課程的相關(guān)知識(shí)。通過對(duì)過去上課過程的分析，找出教學(xué)過程中存在的問題，如課堂氣氛不夠活躍、學(xué)生注意力不集中、學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性不夠等。造成這些問題的原因有很多，其中最主要的原因是教師的講課方法與學(xué)生的學(xué)習(xí)方法不完全吻合。針對(duì)這個(gè)原因，我們需要從教師和學(xué)生兩個(gè)方面入手，制訂相應(yīng)的教學(xué)改革計(jì)劃。

第一，從教師角度來說，教師需要充分考慮學(xué)生的主體性，備課要做到備教材、備學(xué)生。教師要制訂更適應(yīng)學(xué)生的授課計(jì)劃，對(duì)教學(xué)內(nèi)容深入研究和分析，并對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)計(jì)。通過引入學(xué)生感興趣的案例，讓學(xué)生主動(dòng)參與進(jìn)來，對(duì)于案例分析中可能會(huì)遇到的各種問題，教師也要有所準(zhǔn)備。案例教學(xué)法在管理學(xué)中的應(yīng)用非常多，能夠變“單向教學(xué)”為“雙向教學(xué)”，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，通?？扇〉煤芎玫慕虒W(xué)效果。[3]例如，教師在講ISO9000質(zhì)量管理體系時(shí)，如果只是照本宣科，就很難激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。為此，教師不能只介紹概念，而是要準(zhǔn)備某個(gè)實(shí)際企業(yè)的質(zhì)量管理體系文件供學(xué)生學(xué)習(xí)。同時(shí)，教師也要設(shè)計(jì)一些學(xué)生參與的環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生可能有疑問的知識(shí)點(diǎn)也要有所準(zhǔn)備。如在講解質(zhì)量管理八項(xiàng)原則時(shí)，如果只是把概念讀一遍，讀完之后，學(xué)生可能一點(diǎn)印象都沒有。針對(duì)這種情況，教師需要把每一個(gè)原則與企業(yè)的實(shí)際做法相結(jié)合進(jìn)行講解，也可以讓學(xué)生思考企業(yè)的具體做法是如何與這八項(xiàng)原則相符合的。這對(duì)教師的能力要求就更高了，教師不但要熟悉課本知識(shí)，還要了解這些知識(shí)是如何運(yùn)用的。第二，從學(xué)生角度來說，學(xué)生需要變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，制訂符合自身發(fā)展的學(xué)習(xí)計(jì)劃，教師可以適當(dāng)?shù)靥峁椭?。學(xué)生要在教師的指導(dǎo)下，搜集課程內(nèi)容相關(guān)的案例或者企業(yè)的具體措施，這對(duì)于培養(yǎng)自身的實(shí)踐能力有很大的促進(jìn)作用。

（二）D階段

在實(shí)際的教學(xué)過程中，教師要根據(jù)對(duì)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，更多地讓學(xué)生參與進(jìn)來，共同討論和交流，教師負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生討論的方向。例如，在講述質(zhì)量管理第一項(xiàng)原則“以顧客為關(guān)注的焦點(diǎn)”時(shí)，教師可以先講解基本概念，然后讓學(xué)生思考企業(yè)是如何從顧客的角度來經(jīng)營和管理的，這樣可以激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望，還可以讓學(xué)生進(jìn)一步掌握這個(gè)知識(shí)點(diǎn)在實(shí)際中的應(yīng)用。在學(xué)生思考的基礎(chǔ)上，教師要進(jìn)行恰當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)。因?yàn)樵谶@種教學(xué)過程中，教師是處于指導(dǎo)者和評(píng)價(jià)者的地位，教師要對(duì)學(xué)生的每一次參與和學(xué)習(xí)結(jié)果進(jìn)行恰當(dāng)?shù)乜偨Y(jié)評(píng)價(jià)，這對(duì)學(xué)生的下一次參與非常重要。[4]

學(xué)生參與課堂教學(xué)的一個(gè)目的是激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力，另一個(gè)目的是活躍課堂氣氛。教師在按照教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行講課的過程中，要不斷觀察學(xué)生的反應(yīng)，根據(jù)學(xué)生反應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，盡可能營造一種輕松、愉快的課堂氛圍?，F(xiàn)代質(zhì)量管理是管理類課程，在介紹“全面質(zhì)量在不同組織中的實(shí)現(xiàn)”方面的案例時(shí)，需要教師和學(xué)生、學(xué)生和學(xué)生之間都有互動(dòng)交流，教師要引導(dǎo)學(xué)生去思考全面質(zhì)量管理在制造業(yè)和服務(wù)業(yè)中有哪些應(yīng)用，分別表現(xiàn)在哪些方面。這樣才能形成良好的學(xué)習(xí)氛圍，在相互交流中掌握相關(guān)知識(shí)，而且對(duì)理論知識(shí)在實(shí)踐中的應(yīng)用有所了解。在案例教學(xué)的過程中，可以通過研究性教學(xué)的方式，來培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。該教學(xué)方式就是我們通常說的分組討論，主要通過分組的形式，每個(gè)小組3-5人，圍繞一個(gè)主題來開展，每人都有任務(wù)分工，最后的結(jié)果形成需要大家通力協(xié)作。[5]

（三）C階段

在按照制訂的計(jì)劃執(zhí)行之后，教師需要檢查教學(xué)計(jì)劃的執(zhí)行情況和教學(xué)效果是否達(dá)到了預(yù)期的要求。教師要對(duì)照教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，逐一檢查，看是否有遺漏的環(huán)節(jié)、實(shí)施有困難的環(huán)節(jié)或者教學(xué)效果欠佳的環(huán)節(jié)等。通過上述計(jì)劃的制訂與執(zhí)行，我們可以明顯改善課堂氛圍，增強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的欲望。另外，我們還需要去發(fā)現(xiàn)問題，例如在講授制造型企業(yè)的案例時(shí)，由于部分學(xué)生在服務(wù)型企業(yè)里面實(shí)習(xí)，而沒有在工廠里面實(shí)習(xí)，他們不太容易理解生產(chǎn)過程、質(zhì)量檢驗(yàn)過程。因此，教師在授課時(shí)，要適當(dāng)?shù)亟榻B服務(wù)型企業(yè)的案例，介紹學(xué)生身邊的案例，如高校、餐飲業(yè)等。學(xué)生對(duì)這些案例較熟悉而且比較有興趣，在討論這些案例的過程中，更容易讓學(xué)生掌握現(xiàn)代質(zhì)量管理中的理論知識(shí)及其應(yīng)用。

（四）A階段

最后這個(gè)階段，教師要根據(jù)檢查的情況進(jìn)行處理。一個(gè)循環(huán)的結(jié)束，意味著下一個(gè)循環(huán)的開始，每一次循環(huán)都要有一個(gè)質(zhì)的提升。因此，對(duì)于做得好的方面，要形成標(biāo)準(zhǔn)，在以后的教學(xué)過程中就按照此方法實(shí)施。比如在教學(xué)方法上，以提高學(xué)生的實(shí)踐技能為主，通過案例教學(xué)和討論教學(xué)改變灌輸式的教學(xué)模式，采用自主化教學(xué)方法，即在教師指導(dǎo)下，讓學(xué)生自己做主，要求學(xué)生主動(dòng)參與、充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位。[6]對(duì)于做得不夠好的方面或者遺留的未解決的問題，教師需要繼續(xù)研究和分析，轉(zhuǎn)入下一個(gè)循環(huán)解決。例如，不同的學(xué)生對(duì)教學(xué)案例類型的偏好不同，怎樣找到一個(gè)平衡點(diǎn)，就需要教師繼續(xù)進(jìn)行探索。

教師可以專門準(zhǔn)備一個(gè)小冊(cè)子，分別記載經(jīng)過PDCA循環(huán)形成的標(biāo)準(zhǔn)和尚未解決的問題這兩部分內(nèi)容。這樣通過形成文件的方式，能讓教師的目標(biāo)更明確，知道教學(xué)改革過程中應(yīng)該努力的方向。

三、總結(jié)

本文運(yùn)用PDCA循環(huán)對(duì)現(xiàn)代質(zhì)量管理的教學(xué)進(jìn)行了分析和改進(jìn)，通過對(duì)該課程教學(xué)改革的探索，發(fā)現(xiàn)PDCA循環(huán)對(duì)提升該課程的教學(xué)質(zhì)量有很好的促進(jìn)作用。這需要教師在教學(xué)過程中反復(fù)運(yùn)用，每一次循環(huán)都能發(fā)現(xiàn)新的問題，并且在下一次循環(huán)的時(shí)候解決，同時(shí)在自己的小冊(cè)子上做相應(yīng)的記錄。實(shí)踐證明，每一次PDCA循環(huán)過后，教師的教學(xué)水平都能上升一個(gè)臺(tái)階，學(xué)校、教師、學(xué)生也都可以從中受益，形成一個(gè)良性循環(huán)。這次教學(xué)改革的探索，可以改善課堂教學(xué)的效果，對(duì)培養(yǎng)更多符合社會(huì)需求的應(yīng)用技術(shù)型人才也有指導(dǎo)意義。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

[1] 韓之俊，許前，鐘曉芳.質(zhì)量管理（第三版）[M].北京：科學(xué)出版社，2011.

[2] 韓福榮.現(xiàn)代質(zhì)量管理學(xué)[M].北京：機(jī)械工業(yè)出版社，2014.

[3] 貢文偉，施國洪.供應(yīng)鏈管理課程教學(xué)改革探索[J].物流工程與管理，2010（3）.

[4] 曹云明.參與式教學(xué)在高校課堂教學(xué)中的應(yīng)用技巧[J].大學(xué)教育，2012（11）：112-114.

[5] 朱海平.工業(yè)工程專業(yè)研究性教學(xué)方式的研究與實(shí)踐[J].大學(xué)教育，2014（5）.

[6] 魏國辰，楊寶宏.高校管理類專業(yè)質(zhì)量管理學(xué)課程教學(xué)創(chuàng)新與實(shí)踐[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012（3）：132-133.

[責(zé)任編輯：鐘 嵐]