功能翻譯理論視閾下茶學(xué)科技論文摘要的英譯策略探究

趙朝

（呼和浩特職業(yè)學(xué)院外國(guó)語學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010070）

功能翻譯理論視閾下茶學(xué)科技論文摘要的英譯策略探究

趙朝

（呼和浩特職業(yè)學(xué)院外國(guó)語學(xué)院，內(nèi)蒙古呼和浩特 010070）

本文首先對(duì)功能翻譯理論及其原則進(jìn)行了簡(jiǎn)要說明，并就當(dāng)前茶學(xué)科技論文摘要的英譯現(xiàn)狀進(jìn)行了具體分析，最后在此基礎(chǔ)上提出相應(yīng)的英譯策略，希望能夠?qū)Σ鑼W(xué)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)交流有所幫助。功能翻譯理論視閾下的翻譯原則主要包括目的原則、忠實(shí)原則和連貫原則。當(dāng)前茶學(xué)科技論文摘要的英譯問題包括三點(diǎn)：專業(yè)術(shù)語存在不統(tǒng)一等問題；語法漏洞百出，譯出語可讀性低；譯文不符合英語表達(dá)習(xí)慣。功能翻譯理論視閾下茶學(xué)科技論文摘要的英譯策略主要在于：直譯為主，意譯為輔；遵照目的語表達(dá)習(xí)慣，多使用被動(dòng)句；確保語法正確、術(shù)語統(tǒng)一。

功能翻譯理論；茶學(xué)科技論文；摘要；英譯策略

茶學(xué)科技論文主要是關(guān)于茶葉種植與生產(chǎn)、茶葉食品科學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機(jī)械等內(nèi)容的科技論文。近年來，許多高校開設(shè)了茶學(xué)專業(yè)，部分院校要求茶學(xué)專業(yè)學(xué)生在畢業(yè)前必須完成一篇不少于8000字的茶學(xué)論文，并要求學(xué)生將論文標(biāo)題和摘要內(nèi)容翻譯成英語。除此之外，社會(huì)上的茶學(xué)研究者也在進(jìn)行著茶學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)研究，這些研究在近年來的科研成果和學(xué)術(shù)論文報(bào)告中也有所體現(xiàn)。功能翻譯理論是現(xiàn)代較為實(shí)用的翻譯準(zhǔn)則，將其應(yīng)用到茶學(xué)科技論文摘要的翻譯中，可以改進(jìn)當(dāng)前譯文存在的不足，進(jìn)而促進(jìn)茶學(xué)領(lǐng)域的交流。

1 功能翻譯理論及其原則

1.1 功能翻譯理論概述

上世紀(jì)七十年代，以Hans Vermeer為代表的德國(guó)學(xué)者提出了功能翻譯理論。該理論認(rèn)為，翻譯行為本身是基于一定的目的而存在的，譯者在翻譯過程中應(yīng)該綜合考慮客戶和讀者的要求。由于語言文化和思維習(xí)慣的差異，讀者在閱讀非母語文字信息時(shí)會(huì)在一定程度上與原作者的寫作目的偏離。很顯然，功能翻譯理論不同于傳統(tǒng)“字對(duì)字翻譯”、“形式對(duì)等”等翻譯原則，該理論事實(shí)上有著更大的應(yīng)用范疇，同時(shí)也能夠收到更好的翻譯效果。自功能翻譯理論的觀點(diǎn)被提出之后，國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)其展開了研究和豐富，并逐漸形成了較為系統(tǒng)的翻譯框架體系。功能翻譯理論主要包括兩大觀點(diǎn)，分別為翻譯目的論和翻譯行為理論。

首先，翻譯目的論認(rèn)為“翻譯過程是以某種目的作為前提的”、“翻譯策略受到翻譯目的左右”以及“譯文應(yīng)該最大限度地滿足翻譯要求，而不是一味地追求等值”。翻譯目的論要求譯者根據(jù)翻譯目的選擇最佳翻譯策略，比如在翻譯茶學(xué)科技論文時(shí)應(yīng)該采取“直譯為主、意譯為輔”的策略，而這主要是茶學(xué)科技論文本身的特點(diǎn)和讀者閱讀需要所決定的。其次，翻譯行為理論將“翻譯”本身視作一種跨文化交際的、人際互動(dòng)的、基于一定目的行為，這也就表示譯者在翻譯過程中應(yīng)該考慮各種可能影響翻譯行為的因素，并在此基礎(chǔ)上采取相應(yīng)的翻譯策略。

1.2 功能翻譯理論視閾下的翻譯原則

從功能翻譯理論出發(fā)，我們可以將翻譯原則分為三大類，分別為目的原則、忠實(shí)原則和連貫原則。其一，“目的原則”是譯者在翻譯過程中需要遵守的首要原則，該原則要求譯者在翻譯時(shí)應(yīng)該以“翻譯目的”為前提進(jìn)行翻譯，其中翻譯目的主要指代“譯文交際目的”。很顯然，這與傳統(tǒng)意義上的形式對(duì)等原則是不同的，而事實(shí)證明目的原則的實(shí)用性更高。因而，譯者在翻譯工作開始之前就應(yīng)該明確翻譯目的，而不應(yīng)該盲目進(jìn)行翻譯。比如說，科技論文的閱讀對(duì)象主要是科研工作者和相關(guān)領(lǐng)域?qū)W者，因而科技論文的翻譯也應(yīng)該力求客觀準(zhǔn)確，這樣才能夠使譯文更具有說服力。其二，“忠實(shí)原則”表示，譯者在翻譯時(shí)應(yīng)該按照原文進(jìn)行翻譯，應(yīng)該使譯文忠實(shí)于原文，而不應(yīng)該自由發(fā)揮或者加入自己的主觀看法。不根據(jù)實(shí)際需要對(duì)原文進(jìn)行的刪減，在某種程度上會(huì)導(dǎo)致原文語義層面的不完整，這種情況也應(yīng)該被視作“不忠實(shí)于原文”的一種表現(xiàn)。就茶學(xué)科技論文來看，譯者在翻譯時(shí)應(yīng)該盡量客觀準(zhǔn)確，確保原文內(nèi)容的完整性。其三，“連貫原則”同樣也很重要。連貫原則就是要求譯文語句應(yīng)該通順嚴(yán)謹(jǐn)，增強(qiáng)譯文的可讀性?！罢Z句雜糅”、“指代不明”、“成分缺失”等都會(huì)導(dǎo)致譯文出現(xiàn)不連貫的問題，并最終影響到讀者對(duì)原文閱讀的興趣。

2 當(dāng)前茶學(xué)科技論文摘要的英譯現(xiàn)狀

就目前而言，茶學(xué)科技論文摘要的譯文質(zhì)量偏低，值得譯者加以改進(jìn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)顯示，當(dāng)前茶學(xué)科技論文摘要的翻譯問題主要包括以下三點(diǎn)：

2.1 專業(yè)術(shù)語存在不統(tǒng)一的問題

很多論文作者在將茶學(xué)論文的摘要翻譯成英文時(shí)往往會(huì)不關(guān)心專業(yè)術(shù)語是否統(tǒng)一。他們往往傾向于利用網(wǎng)絡(luò)軟件進(jìn)行翻譯，然后按照語法規(guī)則隨意改動(dòng)下句子結(jié)構(gòu)，就覺得“大功告成”了。事實(shí)上，這種翻譯方法對(duì)讀者而言是十分不負(fù)責(zé)的。我們知道，在將漢語翻譯成英語時(shí)，很多詞匯或者短語都可以有多種對(duì)應(yīng)形式。比如說，兒茶素被論文作者翻譯成了“catechin”和“catechuic acid”兩種形式。其中，前者更為常見，后者雖然可以用來指代兒茶素，但通常更傾向于表示“兒茶酸”。如果將二者等同，并不時(shí)按照自己的主觀喜好進(jìn)行切換使用，很容易導(dǎo)致論文出現(xiàn)“指代不明”的問題，并在很大程度上影響到讀者對(duì)文章的理解。

2.2 語法漏洞百出，譯出語可讀性低

與漢語一樣，英語語句的編排同樣遵循著語法的規(guī)律。一些論文作者由于自身的英語基礎(chǔ)較為薄弱，他們?cè)诜g茶學(xué)科技論文摘要部分時(shí)往往存在語法漏洞。從近年來的茶學(xué)科技論文中，我們不難發(fā)現(xiàn)這些語法漏洞主要包括“主謂賓等成分缺失”、“詞性弄混”、“謂語動(dòng)詞使用不當(dāng)”、“介詞搭配不當(dāng)”、“定語從句”等，如果不注意這些問題，那么外國(guó)讀者在閱讀茶學(xué)論文摘要譯文之后就會(huì)失去繼續(xù)閱讀和了解整篇文章的興趣。由于漢語思維的影響，很多人不太理解英語句子的結(jié)構(gòu)。當(dāng)需要使用從句進(jìn)行翻譯時(shí)，很多人往往不會(huì)根據(jù)先行詞選定從句的引導(dǎo)詞。比如說，“where”通常引導(dǎo)“地點(diǎn)”，引導(dǎo)地點(diǎn)狀語從句，這時(shí)where可以視作“in the place which”；當(dāng)然，where也可以用在定語從句中，等同于“in which”或“on which”。很多譯者未根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行判斷使用，導(dǎo)致翻譯出來的從句缺少可讀性。

2.3 譯文不符合英語表達(dá)習(xí)慣

漢語和英語在表達(dá)習(xí)慣上有著很大的不同。漢語傾向于使用簡(jiǎn)短句、主動(dòng)句、省略句進(jìn)行表達(dá)；而英語則傾向于使用長(zhǎng)難句、復(fù)雜句、被動(dòng)句進(jìn)行表達(dá)。有時(shí)，一些茶學(xué)論文摘要的譯文在語法和詞匯選取上都沒有問題，但是閱讀起來卻總讓人感覺“差了火候”，而“譯文不符合英語表達(dá)習(xí)慣”的問題往往是該現(xiàn)象背后的主要原因。比如說，“以假單胞菌為研究對(duì)象，考察茶多酚的抑菌作用及其抑菌機(jī)理”這一句是主動(dòng)句，一些作者就可能將其翻譯成“Study the action mechanism and antimicrobial effect of tea polyphenols against the pseudomonad”，但是，仔細(xì)閱讀就會(huì)發(fā)現(xiàn)句子中沒有主語，導(dǎo)致成分缺失。有些作者決定補(bǔ)全主語成分，于是在句子最前面加上“We”（我們），但是整個(gè)句子也因此顯得較為主觀，缺少可信度。

3 功能翻譯理論視閾下茶學(xué)科技論文摘要的英譯策略

功能翻譯理論近年來在許多翻譯領(lǐng)域得到了實(shí)踐，并取得了不錯(cuò)的效果。將其應(yīng)用到茶學(xué)科技論文摘要的翻譯工作中，也將促進(jìn)茶學(xué)科技論文摘要譯文的完善。針對(duì)上述指出的翻譯問題，本文提出以下三點(diǎn)翻譯策略：

3.1 直譯為主，意譯為輔

由于茶學(xué)科技論文主要是針對(duì)茶學(xué)領(lǐng)域的科研成果的客觀說明，所以語句都呈現(xiàn)出客觀、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶攸c(diǎn)。譯者在翻譯摘要部分時(shí)也盡量要采用直譯法進(jìn)行翻譯，這樣才能夠確保譯文內(nèi)容在最大程度上與原文保持一致?！爸弊g”并非要求譯文與原文在形式上對(duì)等，而是要求譯文的內(nèi)容不偏離原文。當(dāng)然，如果碰到一些文化類術(shù)語，這就需要作者根據(jù)實(shí)際情況考慮是否采用意譯法?？偟膩碇v，為了使譯文與原文在最大程度上靠近，我們有必要采用“直譯為主，意譯為輔”的方法。

3.2 遵照目的語表達(dá)習(xí)慣，多使用被動(dòng)句

本文的研究對(duì)象是茶學(xué)科技論文摘要部分的翻譯，因而漢語是源語，英語是目的語。在翻譯時(shí)，我們應(yīng)該遵循英語的表達(dá)習(xí)慣。由于茶學(xué)科技論文主要是客觀陳述，所以我們?cè)诜g時(shí)也應(yīng)該盡量采用被動(dòng)句。原因在于，被動(dòng)句不摻雜作者的主觀看法，可以使句子內(nèi)容讀上去顯得更為客觀。比如上文探討的“以假單胞菌為研究對(duì)象，考察茶多酚的抑菌作用及其抑菌機(jī)理”這句話，我們就可以按照被動(dòng)句的表達(dá)方式將其翻譯出來，即“The action mechanism and antimicrobial effect of tea polyphenols against the pseudomonad were studied”。

3.3 確保語法正確、術(shù)語統(tǒng)一

詞匯和語法是構(gòu)成句子的要素，如果詞匯和語法存在問題，那么句子的可讀性就可想而知。在翻譯茶學(xué)科技論文摘要部分時(shí)，我們應(yīng)該注意統(tǒng)一術(shù)語，確保譯文中的術(shù)語不會(huì)出現(xiàn)“一對(duì)多”、“多對(duì)一”等問題。同時(shí)，我們還應(yīng)該對(duì)譯文的語法結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，看看譯文中是否存在“成分欠缺”等語法問題。翻譯完成后，我們還有必要從詞匯和語法層面對(duì)譯文進(jìn)行檢查，使譯文臻于完美。

[1]張春芳.功能翻譯理論視閾下的學(xué)術(shù)論文摘要英譯研究[D].上海外國(guó)語大學(xué),2012.

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[3]朱姍姍.基于功能翻譯理論的科技論文摘要英譯例析[J].長(zhǎng)江大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版),2016(7):67-70.

[4]李文婧.基于德國(guó)功能派翻譯理論看科技論文摘要的英譯[J].安徽文學(xué)月刊,2012(10):105-106.

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趙 朝（1978-），女，內(nèi)蒙古呼和浩特人，碩士研究生，副教授，研究方向：英語語言學(xué)、二語習(xí)得、翻譯。