淺談大學(xué)英語教學(xué)中中國茶文化的滲透

倪旭冉

（唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北唐山 063000）

淺談大學(xué)英語教學(xué)中中國茶文化的滲透

倪旭冉

（唐山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北唐山 063000）

對于整個大學(xué)教學(xué)活動來說，英語教學(xué)是其中重要的內(nèi)容之一，完善的大學(xué)英語教學(xué)活動不僅是學(xué)生掌握英語知識，提升自身英語技能的基礎(chǔ)和關(guān)鍵，同時更是對各種文化資源的全面融入。本文擬從中國茶文化的具體內(nèi)涵分析入手，結(jié)合當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動中存在的問題，通過融入該教學(xué)活動開展的具體要求，從而探究整個教學(xué)體系中中國茶文化的具體滲透思路。

大學(xué)英語教學(xué)；中國茶文化；滲透思路；教學(xué)理念；教學(xué)文化

雖然我國整個英語教學(xué)體系實(shí)現(xiàn)成熟發(fā)展，無論是教學(xué)內(nèi)容，還是教學(xué)資源都極為完善，但是應(yīng)該看到其與實(shí)際應(yīng)用需要之間仍然存在較大差距。特別是整個大學(xué)英語教學(xué)更多局限在整個教學(xué)活動中，更多將大學(xué)英語教學(xué)的精力放在了具體的課程之上，而未能將學(xué)科背后的文化內(nèi)涵與整個課堂教學(xué)活動系統(tǒng)化結(jié)合，其在影響英語教學(xué)活動開展實(shí)效性的同時，也對學(xué)生的客觀學(xué)習(xí)能力提升產(chǎn)生了極大限制。

1 中國茶文化的具體內(nèi)涵分析

語言是文化的外在展現(xiàn)，任何文化體系想要實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化發(fā)展和全面提升，都必須立足時代基礎(chǔ)，通過融入相應(yīng)教學(xué)活動，從而實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)元素展現(xiàn)。我國有著豐富的茶文化資源，想要理解和深層次傳承我國傳統(tǒng)文化，就必須從茶文化的內(nèi)涵融入實(shí)施，對于中國茶文化的具體內(nèi)涵來說，其實(shí)際上就是我國傳統(tǒng)文化理念的發(fā)展與展現(xiàn)。

通過對中國茶文化的具體內(nèi)涵進(jìn)行剖析，我們可以看到整個茶文化體系是以物質(zhì)元素為基礎(chǔ)，融入了豐富的精神內(nèi)涵理念的全面文化體系。在整個中國茶文化體系中，我們不僅能夠感受到其中所具備的價值理念和內(nèi)涵元素，同時更能對由此所產(chǎn)生的語言體系，形成全面認(rèn)知。一直以來，我們都認(rèn)為中國茶文化只是與茶相關(guān)的具體知識內(nèi)容，實(shí)際上這一理念認(rèn)知是片面的，從我國茶文化的具體展現(xiàn)形式看，其中融入了豐富傳統(tǒng)文化知識，是我們傳承傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)和前提。尤其是在中國茶文化體系中，全面詮釋和展現(xiàn)了中國文化的價值規(guī)則和行為規(guī)范，進(jìn)而為人們參與各項(xiàng)社會活動奠定了相應(yīng)基礎(chǔ)和幫助。

當(dāng)然，我們應(yīng)該認(rèn)識到中西方實(shí)際上都有具有自身特色的茶文化內(nèi)容，如果能夠?qū)⒉栉幕氐木唧w內(nèi)容進(jìn)行融入，其必然能夠引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)知中西方文化之間的差異性。因此，在開展大學(xué)英語教學(xué)活動時，其需要將傳統(tǒng)文化資源全面合理的應(yīng)用其中，從而使其實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。對于大學(xué)英語教學(xué)活動來說，將傳統(tǒng)茶文化融入其中，不僅豐富了教學(xué)資源和內(nèi)容，同時也實(shí)現(xiàn)了整個教學(xué)活動的完善發(fā)展。

2 當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動中存在的問題和不足

無論是英語教學(xué)理念，還是其英語教學(xué)的完善度，其都實(shí)現(xiàn)了重大發(fā)展和進(jìn)步，但是其在具體的教學(xué)活動開展過程中，仍然存在相應(yīng)問題和不足。具體而言，主要表現(xiàn)為：

首先，從整個大學(xué)英語教學(xué)活動在我國的具體開展?fàn)顩r來看，其更多是一種英語教學(xué)的課堂化展現(xiàn)，無論是具體的教學(xué)效果，還是學(xué)生參與的的積極性都較差。這就使得整個大學(xué)英語教學(xué)活動的課堂開放程度較低，無論是人們的具體參與狀況，還是整個大學(xué)英語教學(xué)活動在發(fā)展過程中，所具備的支撐要素，都存在匱乏現(xiàn)象。所以融入新元素，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容就極其重要。當(dāng)然，對于當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動開展活動來說，由于其未能全面認(rèn)知該文化體系的作用價值，從而使得整個教學(xué)活動開展產(chǎn)生了客觀上的限制。

其次，整個大學(xué)英語教學(xué)活動在具體開展過程中，其更多將大學(xué)英語教學(xué)活動開展力和具體關(guān)注度放在了課堂教學(xué)之上，未能將傳統(tǒng)文化資源與其進(jìn)行系統(tǒng)化融入。結(jié)合當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動教學(xué)開展的具體狀況進(jìn)行分析，我們可以看到，無論是精準(zhǔn)度，還是內(nèi)涵的完善度，都存在較大差距和不足，如果僅僅依靠英語課堂教學(xué)，是很難實(shí)現(xiàn)理想效果的。因此，想要實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)活動教學(xué)的最佳效果，就必須充分注重延展教學(xué)時間，豐富課堂內(nèi)容。通過將課堂教學(xué)與課下實(shí)踐教學(xué)活動相結(jié)合，將課堂英語知識內(nèi)容教學(xué)與課外文化內(nèi)涵相結(jié)合，通過具體、有效融入，從而使其能夠?qū)崿F(xiàn)最佳教學(xué)效果。

最后，當(dāng)前在現(xiàn)階段整個英語教學(xué)開展過程中，其缺乏對教學(xué)理念和教學(xué)方法的有效創(chuàng)新，尤其是其整體教學(xué)理念認(rèn)知較為片面，未能認(rèn)識到融入其他教學(xué)資源和形式對整個教學(xué)活動進(jìn)行創(chuàng)新。想要實(shí)現(xiàn)整個英語教學(xué)有效開展，就需要在充分結(jié)合對大學(xué)英語教學(xué)活動項(xiàng)目的教學(xué)特點(diǎn)認(rèn)知基礎(chǔ)上，通過有效探究和系統(tǒng)化融入，從而對整個課上教學(xué)活動進(jìn)行系統(tǒng)化延續(xù)和整體補(bǔ)充，從而實(shí)現(xiàn)整個大學(xué)英語教學(xué)活動的最佳效果。而構(gòu)建大學(xué)英語教學(xué)活動的全面機(jī)制，實(shí)際上就是在綜合應(yīng)用文化資源的基礎(chǔ)上，對傳統(tǒng)的教學(xué)方式進(jìn)行系統(tǒng)化補(bǔ)充，通過將課堂內(nèi)外互動融入等一系列教學(xué)資源結(jié)合利用，從而實(shí)現(xiàn)最佳教學(xué)教學(xué)效果。而這實(shí)際上也是當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動教學(xué)創(chuàng)新開展的基本要求。英語教學(xué)的核心是展現(xiàn)具體的文化形式和理念，而我國有著豐富的文化資源，因此在整個大學(xué)英語教學(xué)活動開展過程中，想要實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果，就必須充分注重將中國茶文化滲透融入其中。

3 融入大學(xué)英語教學(xué)活動開展的具體要求

大學(xué)英語教學(xué)活動的系統(tǒng)化開展，實(shí)際上是基于當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)活動發(fā)展趨勢所提出的具體思路文化，其不僅是對教學(xué)活動創(chuàng)新，更是對教學(xué)理念的有效豐富，因此，具體而言，系統(tǒng)化應(yīng)用這一文化，主要有以下具體要求：

首先，在大學(xué)英語教學(xué)活動中，融入傳統(tǒng)文化體系，其能夠充分提升學(xué)生對大學(xué)英語教學(xué)活動體系中各個知識點(diǎn)的理解能力和具體應(yīng)用熟練度。所以這也是實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語教學(xué)活動中，老師必須注重提升自身文化素質(zhì)水平。結(jié)合現(xiàn)階段大學(xué)英語教學(xué)的實(shí)際狀況，進(jìn)行分析，我們不難發(fā)現(xiàn)，多數(shù)學(xué)生在整個教學(xué)過程中，都存在一定的瓶頸問題，需要突破，而如果只是應(yīng)用課堂教學(xué)教學(xué)，那么其很難對所有教學(xué)內(nèi)容形成扎實(shí)的掌握基礎(chǔ)。因此，應(yīng)用傳統(tǒng)文化資源，能夠在有效豐富教學(xué)內(nèi)容的同時，創(chuàng)新教學(xué)活動，提升課堂教學(xué)的趣味性和吸引力。

其次，對于大學(xué)英語教學(xué)活動具體開展來說，感知中所具備的文化藝術(shù)內(nèi)涵，其能夠?qū)崿F(xiàn)整個教學(xué)組織過程效果的有效提升。對于整個大學(xué)英語教學(xué)活動的具體開展需要來說，想要實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果和內(nèi)涵，不僅能要充分注重教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的合理選擇，更重要的是要通過合理完善的教學(xué)活動和元素引用，從而實(shí)現(xiàn)整個大學(xué)英語學(xué)活動教學(xué)的最佳效果。對于大學(xué)英語教學(xué)活動來說，當(dāng)前正處于轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵階段，創(chuàng)新教學(xué)理念，完善教學(xué)元素，優(yōu)化教學(xué)目標(biāo)，已經(jīng)成為系統(tǒng)化開展教學(xué)的重要要求，而創(chuàng)新和優(yōu)化該教學(xué)活動，要在對英語教學(xué)的知識內(nèi)容范圍進(jìn)一步擴(kuò)大的同時，將先進(jìn)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)融入其中，從而推動整個大學(xué)英語教學(xué)活動成熟發(fā)展。

最后，對于大學(xué)英語教學(xué)活動教學(xué)活動來說，融入文化內(nèi)涵，其能夠?yàn)樵摻虒W(xué)活動開展尋找到更全面、更符合英語教學(xué)的理念元素，在綜合融入的基礎(chǔ)上，使整個教學(xué)活動能夠更為充分的滿足其具體的發(fā)展趨勢。實(shí)施英語課堂教學(xué)與具體文化內(nèi)涵理念相結(jié)合，就是說將各種適合大學(xué)英語教學(xué)活動的元素融入其中，比如將傳統(tǒng)英語茶文化理念內(nèi)容與整個英語課堂教學(xué)活動相結(jié)合，通過準(zhǔn)確課堂教學(xué)定位，優(yōu)化教學(xué)方案，從而提升學(xué)生對整個大學(xué)英語教學(xué)活動的具體學(xué)習(xí)效果。當(dāng)然，也可以通過積極組織學(xué)生參與整個大學(xué)英語教學(xué)活動，進(jìn)而增進(jìn)學(xué)生對學(xué)習(xí)英語和參與英語教學(xué)活動作用的全面認(rèn)知。

4 大學(xué)英語教學(xué)活動中中國茶文化的具體滲透思路

在開展教學(xué)活動時，將傳統(tǒng)茶文化融入其中，必然是在認(rèn)知傳統(tǒng)茶文化價值作用基礎(chǔ)上的教學(xué)創(chuàng)新與完善，而想要實(shí)現(xiàn)整個中國茶文化的有效融入和滲透，就需要充分做到：

首先，要注重將中國茶文化元素系統(tǒng)化融入到整個大學(xué)英語教學(xué)活動中，通過具體理念的借鑒和有效融入，從而實(shí)現(xiàn)整個英語教學(xué)的創(chuàng)新發(fā)展。而想要實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展這一目標(biāo)，就需要對整個英語教學(xué)開展的各個環(huán)節(jié)進(jìn)行有效界定。當(dāng)然，在大學(xué)英語教學(xué)活動開展過程中，無論是課堂教學(xué)知識，還是課外文化資源都應(yīng)該系統(tǒng)化融合，尤其是要確保兩者實(shí)現(xiàn)內(nèi)涵上的一致性和標(biāo)準(zhǔn)上的統(tǒng)一，從而為整個教學(xué)活動有效開展奠定相應(yīng)基礎(chǔ)。

此外，在應(yīng)用該傳統(tǒng)茶文化資源開展大學(xué)英語教學(xué)活動時，必須充分注重將文化資源與整個教學(xué)過程的全面性結(jié)合。事實(shí)上，影響整個英語教學(xué)體系的原因中，不僅包含了具體的教學(xué)方法等等，同時也與學(xué)生對傳統(tǒng)文化的理念認(rèn)知成熟度之間有著重要關(guān)聯(lián)。因此，在充分借助英語教學(xué)與傳統(tǒng)茶文化資源的基礎(chǔ)上，通過有效創(chuàng)新，結(jié)合英語教學(xué)開展所欠缺的具體理念，通過融入茶文化知識，從而實(shí)現(xiàn)整體創(chuàng)新與完善。

最后，應(yīng)用這一傳統(tǒng)茶文化，將為整個大學(xué)英語教學(xué)活動取得理想效果提供實(shí)質(zhì)性幫助，而想要實(shí)現(xiàn)理想的教學(xué)效果，必須將該英語教學(xué)的具體發(fā)展趨勢與學(xué)科的具體特點(diǎn)相融合，通過有效創(chuàng)新，從而實(shí)現(xiàn)理想的應(yīng)用效果。當(dāng)然，在應(yīng)用傳統(tǒng)茶文化，開展大學(xué)英語教學(xué)活動時，必須對學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣度和關(guān)注度進(jìn)行有效分析，確保學(xué)生具體參與的積極性和主動性，進(jìn)而提升大學(xué)英語教學(xué)活動的整體創(chuàng)新完善。

5 結(jié)語

將傳統(tǒng)茶文化資源融入到大學(xué)英語教學(xué)活動中，實(shí)際上就是對傳統(tǒng)教學(xué)資源進(jìn)行系統(tǒng)化補(bǔ)充，通過將課堂教學(xué)內(nèi)容與課外文化資源相結(jié)合，從而實(shí)現(xiàn)大學(xué)英語最佳教學(xué)效果。而這實(shí)際上也是當(dāng)前大學(xué)英語教學(xué)創(chuàng)新開展的基本要求。當(dāng)然，想要實(shí)現(xiàn)最佳應(yīng)用效果，必須對整個英語教學(xué)的具體教學(xué)特點(diǎn)進(jìn)行有效分析，通過系統(tǒng)化融入英語教學(xué)的發(fā)展趨勢，將傳統(tǒng)茶文化體系的具體內(nèi)容融入其中，從而才能實(shí)現(xiàn)整個大學(xué)英語教學(xué)活動創(chuàng)新發(fā)展。

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倪旭冉（1983-），女，天津人，碩士，講師，研究方向：英語教學(xué)、高職英語教育發(fā)展。