旅游市場(chǎng)開發(fā)與茶產(chǎn)業(yè)融合下的模式構(gòu)建

袁秋霞

（河南應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450042）

旅游市場(chǎng)開發(fā)與茶產(chǎn)業(yè)融合下的模式構(gòu)建

袁秋霞

（河南應(yīng)用技術(shù)職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450042）

旅游業(yè)隨著社會(huì)生活水平的不斷提高也在日益的發(fā)展，我國的茶葉文化不僅歷史悠久而且影響力巨大。因此，茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游市場(chǎng)的開發(fā)可以實(shí)現(xiàn)很好的結(jié)合。本文主要針對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游市場(chǎng)的開發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行具體的描述，發(fā)現(xiàn)茶葉與旅游市場(chǎng)開發(fā)的必要性，提出了三種旅游市場(chǎng)與茶葉產(chǎn)業(yè)融合的模式，希望通過相應(yīng)的模式的構(gòu)建，推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游市場(chǎng)開發(fā)更好地融合。

旅游市場(chǎng)開發(fā)；茶產(chǎn)業(yè)融合；模式構(gòu)建

隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，社會(huì)生活水平的不斷的提高，人們的物質(zhì)文化生活也在極大的提高著，旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)也在迅速發(fā)展著，旅游成為人們?cè)谖镔|(zhì)生活得到極大滿足之后普遍開始追求的一種休閑娛樂的生活方式。他們開始轉(zhuǎn)變自己的視角，向著更加健康和科學(xué)的生活方式邁進(jìn)。因此，旅游市場(chǎng)的開發(fā)成為當(dāng)下旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵，如何吸引更多的旅游者，如何使得旅游市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)更大范圍的推廣，如何使得所推出的旅游產(chǎn)品更具有明顯的特色等，成為現(xiàn)在旅游開發(fā)的關(guān)鍵。我國的茶文化有著優(yōu)秀的傳統(tǒng)和文明，有著自己的特色，茶文化不僅歷史悠久而且影響力非常之大，因此，茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游市場(chǎng)的開發(fā)可以實(shí)現(xiàn)很好的結(jié)合，這種結(jié)合既有利于發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，又有利于特色旅游的開發(fā)。

1 旅游市場(chǎng)開發(fā)的新特色和關(guān)注點(diǎn)

1.1 特色旅游成為現(xiàn)代市場(chǎng)開發(fā)的重點(diǎn)

隨著人們的物質(zhì)生活水平的極大的提高，旅游成為人們普遍開始追求的一種休閑娛樂的生活方式。但是，現(xiàn)代的旅游與之前以往的旅游有很大的不同，其中非常重要的一個(gè)方面就是現(xiàn)代旅游更加強(qiáng)調(diào)旅游的特色性和獨(dú)特性。人們的生活在不斷地追求著創(chuàng)新，對(duì)于旅游的地點(diǎn)和環(huán)境的選擇也更加的富有個(gè)性，因此，特色旅游開始不斷的影響著旅游市場(chǎng)的開發(fā)，如何使得開發(fā)旅游更加具有特點(diǎn)是現(xiàn)代旅游市場(chǎng)開發(fā)所關(guān)注的重點(diǎn)內(nèi)容[1]。

1.2 針對(duì)不同的旅游消費(fèi)群體

人們的生活在不斷的追求著創(chuàng)新，對(duì)于旅游的地點(diǎn)和環(huán)境的選擇也更加富有個(gè)性，不同的消費(fèi)人群對(duì)于旅游市場(chǎng)的需求是不相同的。旅游市場(chǎng)開發(fā)的關(guān)注點(diǎn)不再是自身擁有什么，更多的轉(zhuǎn)向消費(fèi)者需要什么，旅游消費(fèi)市場(chǎng)的開發(fā)要針對(duì)不同的消費(fèi)者人群，根據(jù)不同人群的特殊的需求設(shè)置不同的旅游的開發(fā)的內(nèi)容。因此，現(xiàn)代旅游市場(chǎng)開發(fā)的重點(diǎn)更多地轉(zhuǎn)向人，而不再是景點(diǎn)的本身。

1.3 旅游市場(chǎng)開發(fā)更加關(guān)注與其他產(chǎn)業(yè)的結(jié)合

與之前的單一的旅游市場(chǎng)的開發(fā)有所不同的是，現(xiàn)代旅游市場(chǎng)的開發(fā)更加關(guān)注的旅游市場(chǎng)與其他產(chǎn)業(yè)或者其他的行業(yè)以及文化的融合。這樣可以不斷的提升旅游文化產(chǎn)業(yè)自身的內(nèi)涵。旅游市場(chǎng)的開發(fā)也不單單是一個(gè)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的事情，是包括多個(gè)產(chǎn)業(yè)在內(nèi)的一種深度交融，這樣使得產(chǎn)業(yè)之間可以實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展和共贏。

2 茶產(chǎn)業(yè)特色和旅游市場(chǎng)開發(fā)與茶產(chǎn)業(yè)融合的必要性

2.1 茶產(chǎn)業(yè)的特色

2.1.1 茶葉產(chǎn)業(yè)滲透著茶葉文化，有很強(qiáng)的影響力

中國的茶文化具有幾千年的歷史，中國也是茶葉的出口的大國，茶葉產(chǎn)業(yè)滲透著較強(qiáng)的茶葉的文化，茶葉文化的深遠(yuǎn)的影響力不僅使得茶葉產(chǎn)業(yè)具有很強(qiáng)的影響力，也是使得茶葉產(chǎn)業(yè)更有茶葉文化的特色。

2.1.2 茶葉產(chǎn)業(yè)有較強(qiáng)地域性和人文性的色彩

產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)同旅游產(chǎn)業(yè)一樣，也有一定的地域性的色彩，在盛產(chǎn)茶葉的地方，茶葉文化和產(chǎn)業(yè)更加興盛。同時(shí)茶葉產(chǎn)業(yè)也更加具有相應(yīng)的人文的氣息，茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉文化是一種精神和文化的傳承，其中滲透著更多的茶葉文化和人文的內(nèi)涵在里面。因此，茶葉產(chǎn)業(yè)和文化的地域性和較強(qiáng)人文性使得茶葉產(chǎn)業(yè)有著更加悠遠(yuǎn)的影響力。

2.2 旅游市場(chǎng)開發(fā)與茶產(chǎn)業(yè)融合的必要性

2.2.1 符合特色旅游的發(fā)展的要求

現(xiàn)代的旅游與之前以往的旅游有很大的不同，其中非常重要的一個(gè)方面就是現(xiàn)代旅游更加強(qiáng)旅游的特色性和獨(dú)特性。旅游市場(chǎng)的開發(fā)可以滿足人們對(duì)于特色旅游的追求，尤其是現(xiàn)代人們對(duì)于特色文化的追求[3]。茶葉產(chǎn)業(yè)本身就是一種具體中國特色的文化，這種具有歷史的地域的文化更能夠給旅游市場(chǎng)的開發(fā)帶來更多的新意和新的內(nèi)涵。

2.2.2 可以實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)共同發(fā)展

旅游市場(chǎng)的開發(fā)不是一朝一夕的事情，是一個(gè)相互聯(lián)系的產(chǎn)業(yè)鏈條，同時(shí)茶葉產(chǎn)業(yè)文化的融合和發(fā)展也是需要不斷創(chuàng)新和與時(shí)俱進(jìn)。因此，茶葉文化與旅游文化的深度的融合不僅可以使得旅游市場(chǎng)的開發(fā)與茶葉文化進(jìn)行深度和廣度上的交融，也能夠使得產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)業(yè)之間相互的影響，相互的帶動(dòng)。

2.2.3 有利于帶動(dòng)旅游市場(chǎng)的開發(fā)

旅游市場(chǎng)的開發(fā)在當(dāng)今的時(shí)代往往需要一個(gè)切入點(diǎn)，茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游市場(chǎng)開發(fā)的融合是旅游市場(chǎng)的開發(fā)一個(gè)全新的視角[4]。實(shí)現(xiàn)旅游市場(chǎng)開發(fā)的方向更加的明確，同時(shí)也能夠給旅游景點(diǎn)帶去茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中一部分消費(fèi)人群，促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)的開發(fā)和推廣。

3 旅游市場(chǎng)開發(fā)與茶產(chǎn)業(yè)融合的模式構(gòu)建

3.1 茶葉采摘生產(chǎn)的旅游開發(fā)

旅游市場(chǎng)的開發(fā)與茶葉產(chǎn)業(yè)的結(jié)合可以有很多的形式，可以根據(jù)茶葉采摘生產(chǎn)的環(huán)節(jié)進(jìn)行相應(yīng)的旅游市場(chǎng)的開發(fā)，實(shí)現(xiàn)茶葉采摘的茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)化發(fā)展與具體的旅游市場(chǎng)的開發(fā)實(shí)現(xiàn)融合，對(duì)茶葉的采摘和生產(chǎn)中的特色內(nèi)容進(jìn)行重點(diǎn)的渲染，從而實(shí)現(xiàn)茶葉旅游市場(chǎng)的開發(fā)與推廣更具有相應(yīng)的吸引力。

3.2 茶文化宣傳的旅游開發(fā)

中國的茶葉文化有著悠久的歷史，中國的茶葉品嘗的文化也有著悠久的歷史，中國的茶道文化一直都是我國文化當(dāng)中重要的內(nèi)容。通過茶葉品嘗為重點(diǎn)的茶葉產(chǎn)業(yè)的旅游開發(fā)文化是我國旅游開發(fā)當(dāng)中的重要的一個(gè)環(huán)節(jié)[5]?？梢詫?shí)現(xiàn)通過茶道的文明帶動(dòng)相應(yīng)的旅游市場(chǎng)開發(fā)的產(chǎn)業(yè)鏈，從而帶動(dòng)與茶葉產(chǎn)業(yè)和茶道相關(guān)的茶資源的旅游市場(chǎng)的開拓。

3.3 茶產(chǎn)業(yè)與國際旅游市場(chǎng)的開發(fā)

茶葉產(chǎn)業(yè)的開發(fā)與國際旅游市場(chǎng)的開發(fā)與結(jié)合也是茶葉產(chǎn)業(yè)旅游文化開發(fā)當(dāng)中比較重要的模式。這種基于中國茶產(chǎn)業(yè)的國際旅游市場(chǎng)的開發(fā)，可以實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)業(yè)的不斷的優(yōu)化和向國外延伸，同時(shí)也能夠?qū)崿F(xiàn)國際旅游市場(chǎng)的開發(fā)。利用中國的茶葉文化和茶道以及與茶葉相關(guān)的茶葉產(chǎn)業(yè)的內(nèi)容，從而實(shí)現(xiàn)將中國的茶葉文化文明不斷向國際市場(chǎng)推廣，將茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與國際化的旅游市場(chǎng)的開發(fā)實(shí)現(xiàn)有效的聯(lián)合。

4 結(jié)束語

隨著人們的物質(zhì)文化生活的極大的提高，旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)也在迅速發(fā)展，我國的茶葉文化有著優(yōu)秀的傳統(tǒng)和文明，茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游市場(chǎng)的開發(fā)可以實(shí)現(xiàn)很好地結(jié)合。本文主要針對(duì)茶葉與旅游市場(chǎng)的開發(fā)現(xiàn)狀進(jìn)行具體的描述，找出茶葉與旅游開發(fā)的必要性，提出了三種旅游市場(chǎng)與茶葉產(chǎn)業(yè)融合的模式。

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[4]朱佳斌.產(chǎn)業(yè)融合理論下體育旅游資源開發(fā)模式探討[J].搏擊(武術(shù)科學(xué)),2014,(12):110-111.

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河南省職業(yè)教育教學(xué)改革研究“中原經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)背景下職業(yè)院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究”（項(xiàng)目編號(hào)ZJC14105）；河南省社科聯(lián)調(diào)研課題“河南省導(dǎo)游培訓(xùn)體系優(yōu)化研究（課題編號(hào)SKL-2015-2313）”

袁秋霞（1980-），女，河南許昌人，講師，本科，研究方向：旅游管理。