祁連縣牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)調(diào)查報(bào)告

王海兄

(青海省祁連縣畜牧獸醫(yī)站,青海 祁連 810499)

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祁連縣牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)調(diào)查報(bào)告

王海兄

(青海省祁連縣畜牧獸醫(yī)站,青海 祁連 810499)

進(jìn)行對祁連縣牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣項(xiàng)目來源和目標(biāo)任務(wù)、牦牛高效養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)、牦牛高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)指標(biāo)完成情況、技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)、技術(shù)成就和存在的問題調(diào)查。

牦牛；高效養(yǎng)殖技術(shù)；創(chuàng)新點(diǎn)；成就；調(diào)查

祁連縣2014～2015年牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣項(xiàng)目，母牛2群、110頭，建立高效養(yǎng)殖技術(shù)示范點(diǎn)2個。經(jīng)過一年的實(shí)施，示范群母牛共計(jì)繁活犢牛99頭，繁活率90%；示范推廣妊娠母牛補(bǔ)飼、仔畜早期斷奶舍飼或半舍飼培育等實(shí)用技術(shù)5項(xiàng)，項(xiàng)目各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)指標(biāo)達(dá)到和超過了預(yù)期技術(shù)目標(biāo)，項(xiàng)目達(dá)到了預(yù)期效益，現(xiàn)將牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)示范推廣項(xiàng)目調(diào)查結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>

1 牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)項(xiàng)目概況

實(shí)施時(shí)間為2014年6月至2015年7月，地點(diǎn)在祁連縣央隆鄉(xiāng)阿格村、阿柔鄉(xiāng)日旭村2個生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社組建牦牛2群。由青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院負(fù)責(zé)制定項(xiàng)目技術(shù)方案和工作計(jì)劃，飼草料研制、試驗(yàn)、示范和分析測試以及項(xiàng)目總結(jié)和驗(yàn)收等工作；海北州牧科所負(fù)責(zé)項(xiàng)目組織協(xié)調(diào)和技術(shù)培訓(xùn)與指導(dǎo)工作；祁連縣科技農(nóng)牧扶貧開發(fā)局負(fù)責(zé)示范點(diǎn)的建立和項(xiàng)目組織管理工作，祁連縣畜牧獸醫(yī)工作站和項(xiàng)目鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站負(fù)責(zé)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)及數(shù)據(jù)的收集工作。

2 牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)來源和目標(biāo)任務(wù)

2.1 技術(shù)來源和內(nèi)容

項(xiàng)目配套技術(shù)來源于青海大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院“高寒牧區(qū)牦牛藏羊高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)”，技術(shù)內(nèi)容包括：高寒草地放牧、舍飼培育配套技術(shù)。

2.2 示范規(guī)模

在央隆鄉(xiāng)阿格村和阿柔鄉(xiāng)日旭村2個生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社，組建示范母牛群2群，示范母牛共110頭，培育犢牛100頭。

2.3 牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)指標(biāo)

2.3.1 示范群犢牛3月齡斷奶體重達(dá)到40客觀以上，周歲犢?；钪剡_(dá)到120客觀；

2.3.2 示范群犢牛哺乳期縮短9個月，力爭在下一個繁育周期能繁母牛受胎率達(dá)到85%以上，實(shí)現(xiàn)牦?！耙荒暌惶ァ狈庇繕?biāo)。

3 牦牛高效養(yǎng)殖飼養(yǎng)管理技術(shù)

3.1 母牦牛繁育飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)

1) 母牛群組建時(shí)，要進(jìn)行全面鑒定，所選母牛為適齡能繁母牛，等級達(dá)到二級以上，無花色，牛群規(guī)模55頭。公母畜單獨(dú)組群。對選入的母牛進(jìn)行登記、佩戴耳標(biāo)，建立檔案。

2) 配種前補(bǔ)飼:配種前1個月開始補(bǔ)飼，配種期1個月，共補(bǔ)飼2個月時(shí)間。在下午歸牧后補(bǔ)飼精料補(bǔ)充料0.75 kg/頭；每天放牧6 h，飲水2次；妊娠期每只母牛補(bǔ)飼精料約25 kg。

3) 在每年的7月份完成配種，具體時(shí)機(jī)根據(jù)牧草生長和母牛膘情酌定。配種所選種公牛必須經(jīng)過技術(shù)單位鑒定，等級達(dá)到一級以上。

4) 妊娠前期：為7個月，放牧飼養(yǎng)，母牛保持中等膘情。 妊娠后期：為2個月，放牧結(jié)合補(bǔ)飼飼養(yǎng)，補(bǔ)飼料為母牛精料補(bǔ)充料；母牛于分娩前50 d開始補(bǔ)飼，在每天下午歸牧后補(bǔ)飼精料補(bǔ)充料0.75 kg/頭；每天放牧6 h，飲水2次；妊娠期每只母牛補(bǔ)飼精補(bǔ)充料約40 kg。對部分體質(zhì)較差的牛應(yīng)早補(bǔ)飼。哺乳期：哺乳期為4個月，采用放牧結(jié)合補(bǔ)飼的飼養(yǎng)方式，分兩次飼喂，分別在早晨出牧前和下午歸牧后補(bǔ)飼精補(bǔ)充飼料1.5 kg/頭；每天放牧6 h，飲水2次；犢牛斷奶后，母牛放牧飼養(yǎng)，不補(bǔ)飼精料。

4 母牛妊娠期高效養(yǎng)殖綜合配套技術(shù)示范

2014年—2015年，在2個生態(tài)畜牧業(yè)專業(yè)合作社，組織示范母牛2群，共110頭；共生產(chǎn)犢牛102只，成活3月齡犢牛99頭，母牛繁活率達(dá)90%。

表1 牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)示范統(tǒng)計(jì)表

5 牦牛高效養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)

5.1 項(xiàng)目針對牧區(qū)冬春季節(jié)天然草場營養(yǎng)供給不平衡的現(xiàn)狀，開展了放牧放牧條件下生產(chǎn)母畜規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)示范，為我縣轉(zhuǎn)變草地畜牧業(yè)生產(chǎn)方式提供了技術(shù)支撐，對提高草地畜牧業(yè)生產(chǎn)效益，促進(jìn)高原生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)具有重要指導(dǎo)意義。

5.2 項(xiàng)目通過改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件，對母牛進(jìn)行合理化的放牧與補(bǔ)飼，犢牛初生重平均增加2.5 kg，3月齡斷奶重達(dá)44.66 kg；經(jīng)濟(jì)效益顯著。

6 牦牛高效養(yǎng)殖技技術(shù)成效

6.1 項(xiàng)目指標(biāo)完成情況

共實(shí)施項(xiàng)目4個生態(tài)畜牧業(yè)合作社，實(shí)施示范牦牛群2群、110頭。經(jīng)過一年的實(shí)施，示范群母牛妊娠期和哺乳期平均失重7.6 kg，較普通群(20 kg)減少12.4 kg；示范群共產(chǎn)犢102頭，繁活犢牛99頭，母牛繁活率90%，較普通群(75%)提高15.0個百分點(diǎn)，項(xiàng)目示范帶動牧戶200余戶；培訓(xùn)技術(shù)人員和牧民200余人。

6.2 社會效益

犢牛育肥出售加快了畜群周轉(zhuǎn)，減輕了草場壓力，緩解了畜草矛盾，促進(jìn)了草場的有效利用和保護(hù)，有利于改善目前超載過牧、草場退化的現(xiàn)狀；通過生產(chǎn)母畜懷孕后期補(bǔ)飼，母畜在天然草場采食時(shí)間可縮短(3-4) h，節(jié)約了牧草；仔畜通過早期斷奶、舍飼培育，縮短了放牧和飼養(yǎng)時(shí)間，在一定時(shí)間內(nèi)減輕了草場載畜量；通過項(xiàng)目的實(shí)施，為全縣合作社模式下開展高效養(yǎng)殖技術(shù)推廣積累了經(jīng)驗(yàn)，提高了科技轉(zhuǎn)化利用效率和養(yǎng)殖水平，為解決“減畜、增收”矛盾，保護(hù)草原生態(tài)提供了有效途徑。

6.3 生態(tài)效益

項(xiàng)目實(shí)施轉(zhuǎn)變了放牧牦牛養(yǎng)殖方式，牦?？莶萜诜拍?xí)r間縮短3個月，犢牛實(shí)現(xiàn)周歲出欄，出欄時(shí)間提前1年。高效養(yǎng)殖技術(shù)有效減少了草場載畜量，緩解草場壓力，具有顯著的經(jīng)濟(jì)、社會和生態(tài)效益。

7 存在的問題

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱，多年來，牧區(qū)暖棚建設(shè)、飼草料儲備條件等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面投入了大量資金，養(yǎng)殖條件明顯改善，但是，轉(zhuǎn)變放牧牲畜養(yǎng)殖方式，實(shí)施舍飼圈養(yǎng)，發(fā)展規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面仍有相當(dāng)差距；二是農(nóng)牧民群眾的經(jīng)營觀念亟待轉(zhuǎn)變，受傳統(tǒng)生產(chǎn)方式思維的影響，部分牧民習(xí)慣于草原懶惰的游牧生活，對增加生產(chǎn)程序的規(guī)范化養(yǎng)殖殖技術(shù)缺乏認(rèn)知，不愿資源投入更多成本，廣大農(nóng)牧民對生態(tài)畜牧業(yè)認(rèn)識不夠深入，其生產(chǎn)和經(jīng)營觀念亟待轉(zhuǎn)變；三是實(shí)用技術(shù)仍需大力推廣；全面開展畜牧業(yè)實(shí)用技術(shù)的應(yīng)用與推廣，在飼草料深加工、疫病預(yù)防、良種繁育、規(guī)范化養(yǎng)殖等技術(shù)方面加大推廣力度，力爭在一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)取得突破，為草地畜牧業(yè)的發(fā)展提供活力。

Investigation Report on High Efficient Breeding Technology of Yak in Qilian County

WANG Hai-xiong

(AnimalHusbandryandVeterinaryStationofQilianCounty,QilianQinghai810499,China)

The investigation on the high effective promotion of aquaculture technology demonstration projects sources and target tasks, objectives and tasks, breeding management key technology, comprehensive technical indicators completion, technical innovations, technical achievements and existing problem investigation of yak in Qilian County.

yak; high efficient breeding technology; innovation; achievement; investigation

2016-03-11

2016-03-18

王海兄(1978-)，女,青海省祁連縣人，獸醫(yī)師，從事畜牧獸醫(yī)、動物衛(wèi)生檢疫監(jiān)督工作。

S823

A

1001-9111(2016)04-0080-02