廣東金線蓮大棚優(yōu)質(zhì)種植綜合技術(shù)研究

邵 玲，梁 廉，梁廣堅，郭秀媚，林 琳，歐宇丹

（肇慶學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，廣東 肇慶 526061）

廣東金線蓮大棚優(yōu)質(zhì)種植綜合技術(shù)研究

邵 玲，梁 廉，梁廣堅，郭秀媚，林 琳，歐宇丹

（肇慶學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，廣東 肇慶 526061）

為了解決金線蓮在廣東種植難的問題，以肇慶種質(zhì)金線蓮組培苗為材料，對種苗前期處理、種植基質(zhì)和栽植密度選擇、大棚日常養(yǎng)護、病蟲害生物學(xué)特性及其綜合防控技術(shù)等方面進行研究。對金線蓮的病蟲害系統(tǒng)防治表明，由43%戊唑醇乳油5 000倍+73%克螨特3 000倍+10%吡蟲啉5 000倍液階段式組合的防治效果最好，防效達到83.3%，金線蓮株高、葉質(zhì)量、莖粗、鮮干重等生長質(zhì)量指標均優(yōu)于其他處理，單株折干率為13.36%。該金線蓮大棚優(yōu)質(zhì)種植技術(shù)體系為該瀕危藥用植物在廣東的規(guī)模化栽培提供了技術(shù)依據(jù)。

金線蓮；大棚種植；綜合技術(shù)；病蟲害防治；廣東

福建是較早開展金線蓮種質(zhì)資源普查及繁殖技術(shù)研發(fā)的省份，現(xiàn)已基本實現(xiàn)了當?shù)亟鹁€蓮的商品種植［9-10］。廣東省對金線蓮資源分布、瀕危機制、繁殖保護措施和種植技術(shù)的研究相對滯后，近年本地有藥企、藥農(nóng)引種臺灣金線蓮或福建金線蓮種植，但由于南粵地理氣候炎熱和養(yǎng)護技術(shù)不成熟，導(dǎo)致金線蓮在廣東的成活率較低，推廣種植難度大［11-12］。因此，我們在獲得廣東金線蓮道地種質(zhì)及其快繁苗的前提下［13］，深入開展栽培與病蟲害綜合防治技術(shù)研究，以期解決金線蓮在廣東種植的技術(shù)瓶頸，從根本上緩解民眾對野生資源的需求，開發(fā)利用廣東道地藥材，以助于我國金線蓮種質(zhì)資源的可持續(xù)發(fā)展。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試材料：廣東金線蓮組培苗，由肇慶學(xué)院粵中西部資源植物種質(zhì)保護與利用實驗室培育。

供試藥劑：50%多菌靈可濕性粉劑（江蘇藍豐生物化工股份有限公司）、40%腈菌唑（美國陶氏益農(nóng)公司）、43%戊唑醇乳油（禾宜生物科技有限公司）、2 000萬單位（農(nóng)用）新植霉素（青島田園科技生物有限公司）、80%代森錳鋅可濕性粉劑（美國默賽技術(shù)有限公司）、73%克螨特（炔螨特）乳油（美國科聚亞公司）、10%吡蟲啉可濕性粉劑（上海悅聯(lián)化工有限公司）、密達（6%四聚乙醛）（廣州密達化工有限公司）。

儀器：XTL-2100體視顯微鏡，梧州奧卡光學(xué)儀器有限公司；佳能 PC1743相機；AE240電子分析天平，四川時運成套儀器有限公司；DHG-9145A電熱鼓風干燥箱，上海恒科學(xué)儀器有限公司。

1.2 試驗方法

試驗于2014年3月至2015年10月在肇慶學(xué)院北嶺山麓試驗地（23°06′39″N，112°29′29″E）的人工氣候大棚內(nèi)進行。試驗地海拔81 m，日均自然光照時間為10～12 h，年平均溫度約22.6℃，屬南亞熱帶季風氣候，緊鄰肇慶市鼎湖山。

1.2.1 材料處理 取經(jīng)煉苗1～2周、苗高3～4 cm的廣東金線蓮組培苗，用清水將根部培養(yǎng)基清洗干凈，剔除腐莖枯葉，然后于50%多菌靈可濕性粉劑1 000倍液中浸泡10 min，瀝干備用。

1.2.2 栽培及管理 采用50 cm×30 cm×5 cm的帶孔育苗盆，以泥炭土+珍珠巖（9∶1，V/V）為土壤基質(zhì)。組培苗種植密度為3 cm×3 cm，每盆種植約45株。以不定根植入基質(zhì)3 cm為宜，然后移至苗床架上，噴灑定根水并澆透。種植后，選擇上午9：00～11：00，前2周每隔3 d噴霧澆水1 次，以后每隔3 d澆水1次，澆水次數(shù)及澆水量視基質(zhì)的保濕性而定。用溫濕計和照度計（3415 F 型，美國）對試驗地的溫度、相對濕度和光照度進行實地監(jiān)測記錄。

1.2.3 病蟲害綜合防治 廣東金線蓮病蟲害多發(fā)于夏秋季。病害防治分別于2014、2015年的6～7月噴施殺菌劑，試驗設(shè)40%腈菌唑10 000倍（A）、43%戊唑醇乳油5 000倍（B）、2 000萬單位（農(nóng)用）新植霉素3 000倍（C）、80%代森錳鋅可濕性粉劑2 000倍（D）、清水對照5個處理。處理A～D均采用物理查殺和殺蟲劑統(tǒng)一防治蟲害，用生石灰撒施在苗床周圍或人工捕捉方法防治蝸牛、蛞蝓和馬陸等較大型的害蟲，但在蝸牛和蛞蝓等軟體動物多發(fā)時，則撒

施密達（6%四聚乙醛）防控；用73%克螨特3 000倍液防治紅蜘蛛，用10%吡蟲啉5 000倍液防治葉蟬危害。每處理共種10盆，從種植開始跟蹤觀察植株病蟲害的發(fā)生情況，記錄發(fā)病株數(shù)及各處理的防治效果。同時標記50株全過程跟蹤測定植株的葉數(shù)、株高、葉長、葉寬、葉面積和莖粗等生長指標，每隔20 d記錄1次，于種植后150 d采收，測定各株的鮮重、干重及其不定根數(shù)。

相對防治效果（% ）=（對照發(fā)病率-處理發(fā)病率）/對照發(fā)病率×100

折干率（%）=植株干重/植株鮮重×100

成活率（%）=成活株數(shù)/總株數(shù)×100

病害率（%）=病害株數(shù)/總株數(shù)×100

蟲害率（%）=蟲害株數(shù)/總株數(shù)×100

式中，蟲害株數(shù)為蝸牛和蛞蝓、馬陸、紅蜘蛛及螨類、葉蟬等所有害蟲危害的總株數(shù)。

試驗2年重復(fù)4次，采集2015年度數(shù)據(jù)，用Excel 2003 軟件進行處理，用Duncan新復(fù)極差法檢驗不同數(shù)據(jù)間的差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 廣東金線蓮栽培過程常見的病害種類與防治

試驗在人工氣候大棚內(nèi)進行，廣東金線蓮常見的莖腐病、軟腐病、白絹病和灰霉病等各種病害的生物學(xué)性狀見表1，常見病害圖譜見圖1（封二）。應(yīng)用金線蓮病害防治措施，綜合比較4種生物殺菌劑對廣東金線蓮病害的防治效果，連續(xù)兩年的試驗調(diào)查結(jié)果（表1、表2）表明，6～9月大棚內(nèi)持續(xù)高溫高濕的環(huán)境條件是廣東金線蓮病害的主要發(fā)病期，且栽種時間越長，病害越嚴重。但噴施4種不同殺菌劑后，4個處理的病害發(fā)病率都低于對照，且防效隨著時間的延長而提高。9月10日的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明，對照金線蓮的發(fā)病率達到55.6%，而使用殺菌劑處理比對照低15.6～46.3個百分點。其中處理B、D的發(fā)病率僅分別為9.3%和13.0%，防效分別達到83.3%和76.6%，可見處理B（43%戊唑醇乳油）對金線蓮病害防治效果最好，處理D（代森錳鋅）次之，處理C（農(nóng)用新植霉素）對金線蓮病害防效最差。

表1 廣東金線蓮常見的病害種類及其生物學(xué)特征

表2 4種殺菌劑對金線蓮病害的防治效果

2.2 廣東金線蓮栽培過程常見的蟲害種類與防治

人工氣候大棚一般夏季采取加濕通風降溫、冬季閉棚保溫的措施，形成了特殊的溫、濕度小氣候，為害蟲的發(fā)生提供了較為有利的條件，蟲害種類復(fù)雜。金線蓮大棚種植中常見蟲害有蝸牛和蛞蝓、馬陸、紅蜘蛛及螨類、葉蟬等（表3、圖2，封二），同時還可能出現(xiàn)小地老虎幼蟲或成蟲、白粉虱、螻蛄等溫室蟲害，但是數(shù)量少且危害較?。?］。因此，為預(yù)防金線蓮蟲害的發(fā)生，首先要保持棚室清潔，及時清理苗床周邊的雜草；同時采用生物防治和殺蟲防治的綜合措施。如在蝸牛、蛞蝓和馬陸等軟體動物多發(fā)時，采用生石灰、密達（6%四聚乙醛）撒施在苗床周圍或人工捕捉方法處理。為防治紅蜘蛛、葉蟬危害，于蟲害多發(fā)期（5～8月）分別各噴施1次73%克螨特3 000倍、10%吡蟲啉5 000倍液防治，相對防治效果可達80%以上。在發(fā)生紅蜘蛛及螨類或葉蟬蟲害時，建議及時用藥并清理因蟲害導(dǎo)致的枯葉，噴藥時注意噴施植株的葉背。

表3 廣東金線蓮常見蟲害種類及其生物學(xué)特征

2.3 金線蓮病蟲害綜合防治技術(shù)對植株生長的影響

由圖3可知，與CK相比，經(jīng)綜合防治后的金線蓮成活率達到85.0%以上，其中處理B、D的成活率為100%～99.17%，均顯著高于CK。CK的病害率高達55.56%，蟲害率也達到33.41%，而處理B、D的病害率最低，分別為9.30%和13.04%，同時，處理B、D的蟲害率也最低，為4.50%左右，符合病害率和蟲害率少、植株成活率高的一般規(guī)律。處理A、C對金線蓮病害和蟲害的防治效果一般，均低于處理B、D的防效。

由表4 可知，金線蓮采用綜合防治技術(shù)，各處理植株的生長指標質(zhì)量均優(yōu)于對照。其中，在葉質(zhì)量指標中，處理B平均葉數(shù)達5.3片/株，其葉長、葉寬和葉面積與其他處理差異極顯著；從平均株高、莖粗和不定根數(shù)指標分析，各處理呈現(xiàn)出處理B＞D＞A長勢規(guī)律，處理C和對照金線蓮的長勢最差。

圖3 廣東金線蓮病蟲害綜合防治各處理防效

表4 病蟲害綜合防治技術(shù)對廣東金線蓮植株生長的影響（植后150 d）

金線蓮以全草入藥。鮮重是植株（包含根、莖、葉）生長狀態(tài)的綜合體現(xiàn)，干重反映了植株干物質(zhì)的積累，折干率是植株干重與鮮重的比率［15］。通過對各處理間鮮重、干重、折干率進行多重比較，結(jié)果（表5）表明，處理B植株鮮、干重均最大，分別達到1.91 g/株和255.75 mg/株，其次為處理A、D，處理C和CK的鮮、干重僅為處理B的50%左右。可見，金線蓮經(jīng)病蟲害綜合防控生長5個月后，植株質(zhì)量均有不同程度的提升，藥材折干率也反映，處理B、A、D金線蓮植株質(zhì)量狀況與CK的差異均極顯著。

表5 金線蓮植株采收時的質(zhì)量狀況

3 結(jié)論與討論

廣東省屬熱帶和亞熱帶季風氣候區(qū)，氣候

總體特征是高溫多雨，干濕明顯變化大，每年6～10 月是熱帶氣旋影響廣東的主要時段，年中最熱的7月，全省月平均氣溫28～29℃［14］。因此，對于喜陰涼、潮濕環(huán)境的金線蓮，建議采用設(shè)施大棚或林下種植較為可行。水分是廣東金線蓮生長的關(guān)鍵因子，澆水次數(shù)及每次的澆水量視基質(zhì)的持水性而定。泥炭土的保水性較強，澆水前應(yīng)先檢查基質(zhì)的干濕程度，避免基質(zhì)太濕或積水引起根莖腐爛［15］。本試驗采用（泥炭土+珍珠巖 9∶1，V/V）基質(zhì)，金線蓮栽種后定根水充分澆透，并連續(xù)2周噴霧，目的是通過噴霧加濕、提供葉面需水量的同時使植株迅速定根。但是濕潤的腐殖質(zhì)較易吸引夜行軟體動物，因此建議澆水時間為上午9：00～11：00，或根據(jù)天氣情況適當調(diào)整。此外，鳥類和鼠等動物也喜食金線蓮，增加了金線蓮人工栽培難度，建議在搭建大棚時，在通風口或在大棚周圍設(shè)置防蟲網(wǎng)，防治鳥類或害蟲危害金線蓮；同時根據(jù)老鼠多數(shù)棲息在隱蔽處，在棚內(nèi)打洞筑巢的生活規(guī)律，建議合理投放毒鼠谷在老鼠經(jīng)?；顒拥牡胤?，防止老鼠漏網(wǎng)。

金線蓮對生長環(huán)境的要求較高，一但周邊環(huán)境氣候變化過大，就會相應(yīng)地出現(xiàn)病害或蟲害癥狀，因此大棚優(yōu)質(zhì)種植管理中對金線蓮的病蟲害防治尤顯重要。廣東大棚栽種金線蓮的病蟲害高發(fā)期主要發(fā)生在夏秋季6～9月的高溫、高濕時段。4月份廣東氣溫回升（平均溫度為23℃），金線蓮定根及生長迅速；5～6月漸入夏季，平均溫度達28℃左右，此時段為金線蓮蟲害多發(fā)期，如紅蜘蛛、蝸牛、馬陸等，同時植株也出現(xiàn)輕微病害情況。到7～8月時，高濕悶熱情況?，F(xiàn)，溫度高達34℃，大棚內(nèi)空氣相對濕度最高時達95%，金線蓮病害癥狀明顯且繼發(fā)葉蟬或白粉虱等蟲害。在掌握廣東金線蓮種植的病蟲害發(fā)生規(guī)律后，結(jié)合現(xiàn)有文獻，選用目前國內(nèi)對金線蓮病害田間試驗藥效較好的殺菌劑代森錳鋅和農(nóng)用新植霉素［16］，以及對金線蓮莖腐病抑菌作用較好的殺菌劑腈菌唑和戊唑醇乳油［17］，作綜合對比試驗。連續(xù)2年的試驗結(jié)果表明，43%戊唑醇乳油5 000倍液和80%代森錳鋅2 000倍液對廣東金線蓮大棚病害防治效果明顯，防效分別達到83.3%和76.6%，并且戊唑醇乳油的防效比傳統(tǒng)殺菌劑代森錳鋅的效果更好。與對照蟲害率（33.41%）相比，經(jīng)噴施73%克螨特3 000倍液和噴施10%吡蟲啉5 000倍液的處理組，蟲害率顯著下降，其中處理B的蟲害率僅為4.50%左右，金線蓮植株生長指標狀況良好，單株鮮重可達到1.91 g。

魏翠華等［15］研究認為，為避免金線蓮栽培時間太長成活率下降從而降低經(jīng)濟收益，福建金線蓮采收以人工栽培4月齡、株高達6～10 cm，葉片5～6片作為標準。陳裕德［18］對不同采收期臺灣金線蓮經(jīng)濟效益分析的研究也表明，金線蓮生長4個月時經(jīng)濟效益最好，并且建議臺灣金線蓮一年兩茬栽植。廣東金線蓮大棚種植150 d時，植株生長指標和藥材質(zhì)量均明顯達到采收標準，結(jié)合上述種植措施能順利度過病蟲害多發(fā)期。因此，金線蓮在廣東大棚一年兩茬栽植切實可行，種植周期建議為3～6月和9～12月，秋季種植時應(yīng)及時補濕。結(jié)合肇慶人工氣候大棚2年實測溫度最低為12～15℃，仍然顯著高于金線蓮對0～5℃低溫30 d的耐受性［3］，我們認為，在全面掌握廣東金線蓮大棚種植綜合技術(shù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合組培苗的健壯程度，可以嘗試一年三茬的種植目標，以提高大棚的種植指數(shù)，增加金線蓮在廣東的種植收益，然其可行性仍有待后續(xù)研究。

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（責任編輯 鄒移光）

Research of integrated quality cultivation technology of Anoectochilus roxburghii in greenhouse，Guangdong Province，China

SHAO Ling，LIANG Lian，LIANG Guang-jian，GUO Xiu-mei，LIN Lin，OU Yu-dan
（College of Life Sciences，Zhaoqing University，Zhaoqing 526061，China）

In order to solve the problem of growing difficulties of Anoectochilus roxburghii （Wall.） Lindl in Guangdong Province，the tissue culture plantlets of Zhaoqing germplasm were used as materials，the integrated control techniques were studied，such as the pretreatment of seedings，selection of matrix and planting density，greenhouses daily maintenance，biological characteristics of diseases and insect pests. Especially in the diseases and pests control，the results showed that there was the best control efficacy，by the combination of 5000 times of 43% Tebuconazole E.C+3000 times of 73% propargite +5000 times of 10% imidaclporid，the control efficiency reached 83.3%. The growth index of A. roxburghii such as plant height，leaf quality，stem diameter，fresh dry weight were better than other treatments，the individual drying rate was 13.36%. This technology system of planting the endangered medicinal A. roxburghii in greenhouse，provided technical basis for the large-scale cultivation of A. rocburghii in Guangdong Province.

Anoectochilus roxburghii；greenhouse planting；integrated technique；diseases and pests control；Guangdong Province

S759.82

A

1004-874X（2016）10-0034-07

2016-03-29

肇慶市科技計劃項目（2013N007）；廣東省大學(xué)生科技創(chuàng)新培育項目（pdjh2016a0536）；肇慶學(xué)院第二批創(chuàng)新科研團隊（肇學(xué)院[2016]48號）；廣東省應(yīng)用植物學(xué)重點實驗室開放課題

邵玲（1973-），女，碩士，教授，E-mail：shaoling@zqu.edu.cn

邵玲，梁廉，梁廣堅，等，廣東金線蓮大棚優(yōu)質(zhì)種植綜合技術(shù)研究［J］.廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，43（10）：34-40.

花葉開唇蘭（Anoectochilus roxburghii（wall.）Lindl）為蘭科（Orchidaceae）開唇蘭屬（Anoectochilus）植物，又名金線蘭、金線風，因其葉表面具有獨特的金紅色帶有絹絲光澤的網(wǎng)脈，故名“金線蓮”，是我國傳統(tǒng)的名貴藥材，以全株入藥，具有“藥王”、“金草”、“神

藥”和“烏人參”等美稱［1］。金線蓮富含氨基酸、維生素、糖類、有機酸、生物堿、微量元素、黃酮等成分，藥性甘平，具有消腫解毒、止痛、鎮(zhèn)咳、清熱退火、滋養(yǎng)強壯、潤肺保肝等功效，在治療肺病、肝炎、腎炎、風濕性關(guān)節(jié)炎、糖尿病、高血壓及神經(jīng)衰弱等癥狀方面具有獨特輔助療效［2-3］。金線蓮野生資源分布較廣，在臺灣、福建、云南、貴州、廣東等地區(qū)均有分布，一般見于海拔300～1 200 m溫暖濕潤的原生林下［4-6］。但金線蓮對生態(tài)環(huán)境要求苛刻，居群個體數(shù)量極少，生長緩慢，因種胚的發(fā)育不完善自然繁殖率低，且蟲、鳥等動物喜食，加之人為過度采挖，其野生資源日漸枯竭，已納入《瀕危野生動植物物種國際貿(mào)易公約（CITES 2003）》和《中國物種紅色名錄（CSRL 2004）》［7-8］。