黃紅星,劉曉珂,萬(wàn) 忠
(廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村發(fā)展研究所,廣東 廣州 510640)
2016年上半年廣東花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策建議
黃紅星,劉曉珂,萬(wàn) 忠
(廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村發(fā)展研究所,廣東 廣州 510640)
2016年上半年觀賞苗木行情仍然走低,高品質(zhì)的小型盆栽受到市場(chǎng)追捧,鮮切花應(yīng)節(jié)性消費(fèi)特征明顯,總體價(jià)格比2015年略有降低。展望未來(lái)一個(gè)階段,花卉產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)以下3個(gè)重要特征:觀賞苗木行業(yè)經(jīng)歷重整期、家庭消費(fèi)和個(gè)人消費(fèi)將快速增長(zhǎng)、花卉電商走熱。目前廣東花卉產(chǎn)業(yè)面臨的主要問(wèn)題是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇、產(chǎn)業(yè)鏈不完善、新品種選育落后、社會(huì)化服務(wù)體系不健全。根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和存在問(wèn)題,建議加速花卉產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,大力發(fā)展工廠化、設(shè)施化生產(chǎn),著力提升花卉品種創(chuàng)新能力,發(fā)展花卉電商、完善專(zhuān)業(yè)物流體系,建立花卉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)、加強(qiáng)花卉文化的宣傳推廣。
花卉產(chǎn)業(yè);發(fā)展形勢(shì);觀賞苗木;花卉電商;大數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)
廣東花卉栽培歷史悠久,早在明清時(shí)期,廣州芳村一帶就已成為知名的花木產(chǎn)區(qū)。廣東花卉產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好,觀賞苗木、鮮切花類(lèi)、盆栽植物均衡發(fā)展,花卉產(chǎn)品種類(lèi)和規(guī)格齊全,設(shè)施生產(chǎn)規(guī)模較大,周年供應(yīng)能力強(qiáng),擁有一批具有較高生產(chǎn)技術(shù)的職業(yè)花農(nóng)。至2015年,廣東有花卉市場(chǎng)101個(gè),花卉企業(yè)9 175個(gè),花卉從業(yè)人員15.23萬(wàn)人,花農(nóng)5.8萬(wàn)戶,控溫溫室面積147萬(wàn)m2,日光溫室面積1 078萬(wàn)m2,繁殖圃22個(gè)[1]?;ɑ墚a(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分,對(duì)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、帶動(dòng)農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用。
廣東是全國(guó)花卉種植大省,但不是花卉產(chǎn)業(yè)強(qiáng)省。截至2015年,全國(guó)花卉種植面積127.02萬(wàn)hm,比2014年增長(zhǎng)3.51%。2015年末廣東實(shí)有花卉種植面積6.26萬(wàn)hm2,占全國(guó)花卉種植總面積的4.93%,居全國(guó)第7位,其中盆栽植物類(lèi)產(chǎn)量約占全國(guó)的20%,是全國(guó)規(guī)模最大的盆栽植物生產(chǎn)中心。但在花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模、新品種研發(fā)、出口額、單位面積產(chǎn)值等反映產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的重要指標(biāo)方面,廣東不同程度落后于云南、浙江、江蘇等省份。
2016年上半年花卉苗木行情總體平穩(wěn),周期性變化規(guī)律與往年基本一致。從不同類(lèi)別的產(chǎn)品來(lái)看,觀賞苗木行情仍然走低,市場(chǎng)需求不振;盆栽植物較有亮點(diǎn),尤其是高品質(zhì)的小型盆栽受到市場(chǎng)追捧;鮮切花應(yīng)節(jié)性消費(fèi)特征明顯,總體價(jià)格比2015年略有降低。
2.1 觀賞苗木市場(chǎng)行情
觀賞苗木市場(chǎng)整體還處于“寒冬”時(shí)期,盡管2016年春季市場(chǎng)略有回暖,但“去產(chǎn)能”的步伐仍在延續(xù)。在眾多類(lèi)型的觀賞苗木產(chǎn)品中,胸徑8~30 cm之間的大規(guī)格苗木受到的沖擊最大。例如,胸徑30 cm的香樟價(jià)格比2013年降低50%以上,主要原因是市場(chǎng)需求在收縮,產(chǎn)能?chē)?yán)重過(guò)剩。2016年廣東省幾乎沒(méi)有大型市政工程開(kāi)工,房地產(chǎn)的發(fā)展步伐也明顯放緩,市場(chǎng)對(duì)觀賞苗木的需求大幅下降。此外,一些中小型的綠化工程都在降低苗木的采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)[3]。
2.2 盆栽市場(chǎng)行情
春節(jié)期間,廣東大部地區(qū)下雨,花市盆花的銷(xiāo)售情況很不理想,最后出現(xiàn)低價(jià)甩賣(mài)現(xiàn)象。蝴蝶蘭、大花蕙蘭、紅掌、鳳梨的價(jià)格環(huán)比下跌,年橘、桃花產(chǎn)量不高,價(jià)格較高[4]。3月份廣州地區(qū)盆花銷(xiāo)售火爆,但清明節(jié)后紅掌、鳳梨等主流盆花價(jià)格明顯下調(diào)[5]。進(jìn)入夏季以來(lái),由于氣溫較高,小盆花不耐擺放,消費(fèi)進(jìn)入淡季,價(jià)格進(jìn)一步下滑[6]。
2.3 鮮切花市場(chǎng)行情
圖1 2016年1~6月廣州市場(chǎng)月季、菊花價(jià)格變化
鮮切花市場(chǎng)走勢(shì)與往年基本一致,在春節(jié)至元宵期間,在應(yīng)節(jié)消費(fèi)的拉動(dòng)下,月季、菊花、康乃馨、劍蘭等主流品種價(jià)格有較大幅度的走高,節(jié)后又快速回落。3月,在婦女節(jié)的帶動(dòng)下,康乃馨最高價(jià)達(dá)到1.5元/支,節(jié)后回落到1元/支;滿天星漲至90.00元/kg,節(jié)后回落到60元/kg[7]。進(jìn)入4月份以來(lái),月季基本保持在0.6元/支、菊花在0.8元/支左右小幅波動(dòng)。
3.1 觀賞苗木行業(yè)經(jīng)歷重整期
觀賞苗木在花卉產(chǎn)業(yè)中占有重要地位,以廣東為例,觀賞苗木在花卉種植中約占“半壁江山”,湛江是全省最大的觀賞苗木生產(chǎn)基地,中山是華南地區(qū)重要的苗木交易中心之一。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)和供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的深入,傳統(tǒng)行業(yè)去庫(kù)存的壓力加大。2015年以來(lái),觀賞苗木結(jié)構(gòu)性過(guò)剩的問(wèn)題越來(lái)越凸顯。而苗木與其他花卉種植相比,由于前期投入較大、產(chǎn)品周期長(zhǎng),在市場(chǎng)需求發(fā)生重大轉(zhuǎn)變時(shí),“船大難掉頭”的弊病暴露無(wú)遺。預(yù)測(cè)未來(lái)1~2年,觀賞苗木行業(yè)去產(chǎn)能、去庫(kù)存將成為主旋律,行業(yè)會(huì)經(jīng)歷一輪“洗牌”,家庭作坊式生產(chǎn)、低質(zhì)量產(chǎn)品必然要退出市場(chǎng),使供需回歸理性空間。在這一過(guò)程中,注重品牌和質(zhì)量,有特色、有技術(shù)含量的企業(yè)將獲得更大的發(fā)展空間,使行業(yè)整體水平得到提升。
3.2 家庭消費(fèi)引領(lǐng)花卉供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革
2012年底以后,花卉消費(fèi)已由政府購(gòu)買(mǎi)、集團(tuán)消費(fèi)逐步向家庭購(gòu)買(mǎi)、個(gè)人消費(fèi)轉(zhuǎn)變[8]。從近年的市場(chǎng)行情來(lái)看,小盆花成為家庭消費(fèi)的增長(zhǎng)熱點(diǎn),而綠植、多肉植物在個(gè)人消費(fèi)市場(chǎng)也受到追捧[9]。目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的小盆花主要有長(zhǎng)壽花、麗格海棠、微型月季、百合等,未來(lái)2~3年還具有較大的市場(chǎng)潛力。組合盆栽家庭消費(fèi)也開(kāi)始升溫,便于攜帶、玲瓏精致、個(gè)性化的小規(guī)格產(chǎn)品受到關(guān)注[10]。需要重視的問(wèn)題是小盆花生產(chǎn)質(zhì)量水平參差不齊,如果企業(yè)盲目進(jìn)入、大量擴(kuò)產(chǎn),重量而不重質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致又一個(gè)“苗木產(chǎn)業(yè)”。從發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,挖掘花卉家庭消費(fèi)和個(gè)人消費(fèi),首先是要提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,同時(shí)要不斷加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新,注意滿足多樣化、個(gè)性化的需求,不僅重視花材,還關(guān)注容器、場(chǎng)景、組合等與環(huán)境的完美融合,使消費(fèi)者得到文化、景觀、健康等多層次的豐富體驗(yàn)。
3.3 花卉產(chǎn)品電商微商走熱
集團(tuán)消費(fèi)萎縮使以批發(fā)市場(chǎng)為主的傳統(tǒng)花卉銷(xiāo)售渠道發(fā)展受阻,而家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)的興起以及“互聯(lián)網(wǎng)+”加速向傳統(tǒng)行業(yè)滲透,讓花卉電商逐步得到業(yè)界和消費(fèi)者的認(rèn)可,盡管目前花卉電商占花卉銷(xiāo)售額的比例還很小,但發(fā)展勢(shì)頭迅猛。以淘寶網(wǎng)為例,早在2007年就有花卉產(chǎn)品店鋪入駐。2015年淘寶鮮花綠植分為100多個(gè)小類(lèi)目,有1 000萬(wàn)個(gè)商品、近10萬(wàn)名買(mǎi)家,銷(xiāo)售額近100億元[11]。從淘寶網(wǎng)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,綠植和多肉植物最受歡迎,這與線下個(gè)人消費(fèi)的趨勢(shì)是基本一致的。隨著智能手機(jī)、微信的全面普及,花卉微商也悄然興起,但目前主要還是愛(ài)花人士的分享、推薦為主?;ɑ茈娚淌恰盎ヂ?lián)網(wǎng)+”浪潮下的必然產(chǎn)物,但短期內(nèi)還不能成為拉動(dòng)花卉消費(fèi)的速效藥。由于花卉產(chǎn)品尤其是鮮花的特殊性,線下的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、包裝、專(zhuān)業(yè)物流等還受到諸多限制,這些都需要逐步完善。從一些電商銷(xiāo)售業(yè)績(jī)較好的花卉企業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,除了產(chǎn)品的推送,充分利用互聯(lián)網(wǎng)信息渠道,為消費(fèi)者提供花卉養(yǎng)護(hù)知識(shí)、以花會(huì)友、花卉品鑒等服務(wù),可以有效改善消費(fèi)體驗(yàn),獲得用戶長(zhǎng)久的支持。
4.1 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇
花卉業(yè)相較于傳統(tǒng)種植業(yè),經(jīng)濟(jì)效益突出,許多國(guó)家和地區(qū)都將花卉業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn),積極推動(dòng)花卉業(yè)的發(fā)展。從國(guó)內(nèi)來(lái)
看,云南、福建、浙江、江蘇等省份政府高度重視花卉業(yè),財(cái)政投入持續(xù)增加,產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常迅速。從國(guó)際來(lái)看,歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家在高端花卉和種苗繁育方面優(yōu)勢(shì)明顯,哥倫比亞、肯尼亞、墨西哥、泰國(guó)等發(fā)展中國(guó)家花卉生產(chǎn)快速發(fā)展,全球花卉業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)呈加強(qiáng)態(tài)勢(shì)。從出口市場(chǎng)來(lái)看,在人民幣升值和全球經(jīng)濟(jì)不景氣的大背景下,花卉產(chǎn)品出口遇冷將成為常態(tài)化。
4.2 產(chǎn)業(yè)鏈不完善
廣東花卉業(yè)雖然具有一定的規(guī)模,但在產(chǎn)業(yè)鏈上存在明顯不足,呈現(xiàn)“兩頭小,中間大”的特點(diǎn)(“兩頭”指新品種繁育和冷鏈物流,“中間”指生產(chǎn))。如何實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),把廣東打造成為全國(guó)乃至全球重要的花卉流通貿(mào)易中心和技術(shù)研發(fā)中心,成為廣東花卉產(chǎn)業(yè)面臨的關(guān)鍵課題。
4.3 新品種選育相對(duì)落后
花卉品種創(chuàng)新和種苗繁育能力不強(qiáng),優(yōu)質(zhì)草花種子、草坪種子、花卉種苗和種球主要依賴(lài)進(jìn)口,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種較少,成為制約廣東花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要因素之一。此外,現(xiàn)有研發(fā)主體以高校和科研院所為主,科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)研發(fā)力量雄厚,但科研成果難以快速實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化,而大部分花卉企業(yè)發(fā)展時(shí)間短、資本積累少、研發(fā)投入不足。
4.4 社會(huì)化服務(wù)體系不健全
近年來(lái),各級(jí)花卉協(xié)會(huì)、農(nóng)民合作社等產(chǎn)業(yè)組織有了長(zhǎng)足的發(fā)展,但仍未能形成具有較強(qiáng)服務(wù)能力、能夠充分發(fā)揮引領(lǐng)作用的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,資金、技術(shù)、信息、人才等綜合社會(huì)化服務(wù)不完善,跟不上產(chǎn)業(yè)發(fā)展,信息通道不通暢,生產(chǎn)者對(duì)市場(chǎng)需求不了解,盲目發(fā)展、跟風(fēng)趕潮的問(wèn)題仍然存在。
5.1 加速花卉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,瞄準(zhǔn)國(guó)內(nèi)和國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng),在優(yōu)化觀賞苗木、盆栽植物、鮮切花類(lèi)等品種結(jié)構(gòu)的同時(shí),面向家庭消費(fèi)、個(gè)人消費(fèi)的新趨勢(shì),推動(dòng)花卉產(chǎn)品向小型化、精品化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。適度發(fā)展食藥用花卉、工業(yè)用途花卉以及珍稀苗木、鄉(xiāng)土花木,優(yōu)化花卉苗木產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。
加大產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展?;ɑ芊N植、加工和旅游等融合發(fā)展模式將成為花卉產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展的重要趨勢(shì),其中產(chǎn)品加工和旅游的收益可能將逐步超過(guò)生產(chǎn)收益[12]。以順德陳村花卉世界為例,陳村把花卉產(chǎn)業(yè)向旅游、美食等行業(yè)延伸,打造以花卉產(chǎn)業(yè)為核心,旅游、美食等相關(guān)產(chǎn)業(yè)為依托的“花卉-美食-旅游”三大文化品牌,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)集約發(fā)展和品牌裂變效應(yīng)[13]。
加大企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌創(chuàng)建力度,支持花卉生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種和技術(shù),加大知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)力度,加強(qiáng)花卉產(chǎn)品的包裝、品牌設(shè)計(jì)與售后服務(wù)。支持花卉主產(chǎn)區(qū)舉辦以鑄品牌、拓市場(chǎng)、促發(fā)展為目的的專(zhuān)題花卉展和花卉文化節(jié)。
依托各級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū),引導(dǎo)和支持花卉研發(fā)機(jī)構(gòu)、生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)、農(nóng)民合作社入駐,重點(diǎn)加強(qiáng)花卉種苗繁育技術(shù),設(shè)施化、工廠化生產(chǎn)技術(shù)的示范推廣,通過(guò)園區(qū)的輻射帶動(dòng)效應(yīng),優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,整合優(yōu)勢(shì)資源,加快形成上下游一體的產(chǎn)業(yè)集群格局。
5.2 提升花卉科技創(chuàng)新力
完善花卉科研創(chuàng)新機(jī)制,支持花卉企業(yè)與科研院所加強(qiáng)合作,支持有實(shí)力的龍頭企業(yè)獨(dú)立或聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)建立花卉產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,加大花卉行業(yè)高技術(shù)人才的引進(jìn)和培養(yǎng)力度,支持科技人員以技術(shù)入股等形式到企業(yè)從事研發(fā)和創(chuàng)業(yè),加速花卉科研成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用。充分利用廣東豐富的植物資源,加強(qiáng)具有鄉(xiāng)土特色的花卉種質(zhì)資源保護(hù)利用和新品種研發(fā)。注重功能性花卉新品種培育,如抗空氣污染的觀賞苗木和花卉[14]。大力推進(jìn)花卉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),加強(qiáng)工廠化育苗、設(shè)施栽培以及保鮮貯運(yùn)等關(guān)鍵技術(shù)研究。依靠科技創(chuàng)新,推動(dòng)花卉業(yè)由規(guī)模數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益增長(zhǎng)型轉(zhuǎn)變。
5.3 完善花卉市場(chǎng)流通體系
加強(qiáng)順德陳村花卉世界、廣州花卉博覽園等花卉園區(qū)升級(jí)改造,完善低溫倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈物流以及海關(guān)、檢疫、工商、稅務(wù)、金融等綜合服務(wù)功能,打造成為國(guó)家級(jí)花卉物流中心。加快發(fā)展
花卉產(chǎn)品電商業(yè)態(tài),提高產(chǎn)品質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化水平,滿足花卉產(chǎn)品節(jié)日消費(fèi)、家庭消費(fèi)快速增長(zhǎng)的需要。鼓勵(lì)和扶持企業(yè)發(fā)展花卉連鎖配送業(yè)務(wù),推廣鮮花速遞、網(wǎng)上購(gòu)花等新模式。著力建設(shè)和完善花卉冷鏈物流體系,建議對(duì)企業(yè)建設(shè)專(zhuān)門(mén)用于鮮花采后預(yù)冷、儲(chǔ)藏的冷藏庫(kù),以及購(gòu)置專(zhuān)用的冷藏車(chē)、保鮮車(chē)等進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)貼。
5.4 健全花卉社會(huì)化服務(wù)體系
引導(dǎo)扶持各級(jí)花卉協(xié)會(huì)和行業(yè)組織發(fā)展,充分發(fā)揮協(xié)會(huì)信息橋梁、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、行業(yè)自律的作用。運(yùn)用大數(shù)據(jù)和云服務(wù)技術(shù),建立花卉產(chǎn)業(yè)綜合信息服務(wù)平臺(tái),加強(qiáng)花卉產(chǎn)業(yè)信息資源整合和共享服務(wù)。要完善花卉種苗法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),依法保護(hù)種苗生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的知識(shí)產(chǎn)權(quán),規(guī)范良種推廣體系,加強(qiáng)企業(yè)誠(chéng)信管理[15]。依托廣東豐富的生態(tài)及旅游資源,重點(diǎn)建設(shè)一批集花卉種植、休閑觀光、科普教育為一體的花卉主題農(nóng)業(yè)公園,大力挖掘花卉文化內(nèi)涵,加強(qiáng)家庭園藝產(chǎn)品的展示和推廣,引導(dǎo)花卉消費(fèi),服務(wù)生態(tài)文明建設(shè)。
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[11] 盧志鵬. 淘寶花卉園藝產(chǎn)品銷(xiāo)售節(jié)節(jié)攀升[J].中國(guó)花卉園藝,2016(7):26-27.
[12] 杜少昆. 三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)將成為花卉產(chǎn)業(yè)重要趨勢(shì)—— 從我國(guó)花卉企業(yè)發(fā)展看花卉產(chǎn)銷(xiāo)特點(diǎn)[J]. 中國(guó)花卉園藝,2016(3):36-37.
[13] 王東山,符茂. 新農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式探究—— 基于廣東省佛山市陳村“花卉之都”的實(shí)證調(diào)查[J]. 農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與科技,2016(5):196-198,171.
[14] 張啟翔. 國(guó)內(nèi)外主要商品花卉品種創(chuàng)新進(jìn)展與趨勢(shì)[J]. 中國(guó)花卉園藝,2014(23):20-22.
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(責(zé)任編輯 張輝玲)
Development situation and countermeasures on Guangdong flower industry in the first half of 2016
HUANG Hong-xing,LIU Xiao-ke,WAN Zhong
(Institute of Agricultural Economics and Rural Development, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510640, China)
Weak ornamental nursery stock market downturn in the first half of 2016, high-quality small potted remained wowed customers. Meanwhile, with obvious seasonal characteristics, cut flowers price was slightly less than last year. In the next phase, flower industry has three important features: ornamental nursery stock industry restructuring, swift growth of personal and household consumption, rapid development of electronic commerce. At present, the flower industry in Guangdong has to face such issues as increasingly severe market competition, halfbeaked of industry chain, backward breeding and not sound socialization service system. According to the present situation of flower industry, this paper proposed suggestions as following: accelerating industrial and products restructuring, developing specialized production, promoting variety innovation ability, vigorously developing e-commerce, improving the professional logistics system, establishing data platform and strengthening cultural promotion.
flower industry; development situation; ornamental nursery; flower electricity supplier; data service platform
F326.13
A
1004-874X(2016)10-0010-05
2016-07-15
廣東省省屬科研機(jī)構(gòu)改革創(chuàng)新專(zhuān)項(xiàng)(2014B070706015);廣州市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目(2014SY000001)
黃紅星(1979-),男,碩士,副研究員,E-mail:hhx8315@163.com
黃紅星,劉曉珂,萬(wàn)忠. 2016年上半年廣東花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)與對(duì)策建議[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué),2016,43(10):10-14.
花卉業(yè)是世界各國(guó)農(nóng)業(yè)中唯一不受農(nóng)產(chǎn)品配額限制的產(chǎn)業(yè),近10多年來(lái),世界花卉業(yè)的增長(zhǎng)速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)同期世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的平均速度,被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”“黃金產(chǎn)業(yè)”[1]。2015年我國(guó)花卉種植面積為76.87萬(wàn)hm2,花卉產(chǎn)品出口金額為2.56億美元。我國(guó)已經(jīng)成為世界上
最大的花卉生產(chǎn)國(guó),花卉貿(mào)易正逐漸成為我國(guó)對(duì)外出口貿(mào)易新的增長(zhǎng)點(diǎn)[2]。近年來(lái),在我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),以及全球經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢的大背景下,花卉產(chǎn)業(yè)面臨著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)奶魬?zhàn),也產(chǎn)生了新的歷史性機(jī)遇。從國(guó)內(nèi)環(huán)境來(lái)看,花卉產(chǎn)品消費(fèi)需求發(fā)生了重大變化,花卉消費(fèi)由集團(tuán)消費(fèi)為主導(dǎo)轉(zhuǎn)向個(gè)人消費(fèi)、家庭消費(fèi)快速發(fā)展的新局面,同時(shí)對(duì)花卉產(chǎn)品品質(zhì)也提出了新的要求,倒逼花卉產(chǎn)業(yè)必須加快“轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)”的步伐。另一方面,我國(guó)十八大報(bào)告提出了“五位一體”的戰(zhàn)略布局,首次提出了建設(shè)美麗中國(guó)的概念。建設(shè)美麗中國(guó)從供給和需求兩方面給園林花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了方向、拓展了內(nèi)容,同時(shí)也帶來(lái)了前所未有的發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇[3]?;ɑ鼙毁x以了生態(tài)修復(fù)、休閑旅游、文化展示、科普教育等新功能、新內(nèi)涵,花卉產(chǎn)業(yè)向多功能性擴(kuò)展將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要增長(zhǎng)點(diǎn)。從國(guó)際環(huán)境來(lái)看,全球經(jīng)濟(jì)的不穩(wěn)定性因素增加,發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇步伐遲緩,導(dǎo)致花卉產(chǎn)品消費(fèi)需求總體萎縮,花卉產(chǎn)品出口增速放緩。同時(shí),隨著人力資源和土地等價(jià)格的快速上漲,我國(guó)原有的成本比較優(yōu)勢(shì)逐步消失,將面臨南美洲、非洲乃至東南亞等新興花卉生產(chǎn)國(guó)的有力競(jìng)爭(zhēng),必須堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)升級(jí),堅(jiān)持“高水平引進(jìn)來(lái)、大規(guī)模走出去”的發(fā)展戰(zhàn)略。