項目教學法在獨立學院商務英語專業(yè)本科的應用

吉 慧

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項目教學法在獨立學院商務英語專業(yè)本科的應用

吉 慧

【摘 要】項目教學法是以任務為驅(qū)動、以學生為主體、以教師為引導，通過師生共同實施項目完成教學任務的方法。本文以獨立學院商務英語專業(yè)為研究對象，系統(tǒng)地介紹了項目教學法在該專業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程中的實施過程。

【關(guān)鍵詞】項目教學法 獨立學院 商務英語專業(yè)

一、前言

獨立學院是我國高等教育大眾化發(fā)展過程中出現(xiàn)的一種新型的組織形式。教育部2003年8號文件將其界定為“由普通本科高校按照新機制、新模式舉辦的本科層次的二級學院”。因此，獨立學院獨特的辦學機制使得人才培養(yǎng)目標有別于其他普通本科院校，應當立足于市場，服務于市場，以培養(yǎng)應用型人才為目標。2010年頒布的《國家中長期教育改革與發(fā)展綱要》正式確立了應用型人才培養(yǎng)成為民辦高等教育發(fā)展的主旋律。

天津外國語大學濱海外事學院以此為契機，加快自身的轉(zhuǎn)型發(fā)展，優(yōu)化學科專業(yè)結(jié)構(gòu)，結(jié)合市場需求，開設(shè)商務英語專業(yè)，培養(yǎng)兼具語言應用能力和商務實踐能力的復合型和應用型人才。這對教學方法提出了新要求，傳統(tǒng)的課堂講授法已經(jīng)不能有效地服務于應用型人才的培養(yǎng)目標，因此，改革教學模式，探索適合獨立學院商務英語專業(yè)的教學方法勢在必行。

二、項目教學法及其研究背景

項目教學法的雛形觀念出現(xiàn)在18世紀的歐洲，歷經(jīng)19世紀美國教育心理學家的深入研究，到20世紀后半葉趨于完善。在建構(gòu)主義理論、實用主義理論和情境學習理論支撐的基礎(chǔ)上，項目教學法將項目、學生和教師融合在一起。這是一種以項目為目標導向，以學生為任務的設(shè)計者和實施者，在教師的引導下共同開展活動的教學法，具有自主性、開放性、多元性、實踐性和綜合性等特點。此外，項目教學法強調(diào)批判性思維的運用，把理論學習和實踐操作相結(jié)合，激發(fā)學生的創(chuàng)新能力。

通過檢索CNKI數(shù)據(jù)庫，查閱相關(guān)文獻資料，筆者發(fā)現(xiàn)國內(nèi)關(guān)于項目教學法的研究主要集中在理工科，較多涉及到職業(yè)技術(shù)教育。而以外語專業(yè)項目教學法為研究對象的文獻不足30篇，其中又多涉及高職院校英語專業(yè)的教育。因此，本文以獨立學院商務英語專業(yè)為視角，研究項目教學法在商務英語教學過程中的應用，既有理論研究意義，又有實踐驗證價值。

三、項目教學法在獨立學院商務英語專業(yè)的運用

商務英語專業(yè)是英語類三大專業(yè)之一，是我國高等教育順應經(jīng)濟發(fā)展新態(tài)勢而設(shè)立的一門國際化、復合型和應用型新專業(yè)。該專業(yè)將語言和商務融為一體，從通識英語、通用商務英語和專業(yè)商務英語三個層面培養(yǎng)學生的跨文化交流能力和商務實踐能力（王立非，2015）。從2006年教育部批準設(shè)立商務英語本科專業(yè)開始到2015年1月，全國共有216所本科院校獲批開設(shè)商務英語本科專業(yè)，與此同時，個別院校申請的商務英語專業(yè)碩士和博士點相繼獲批，，商務英語人才培養(yǎng)體系日趨完善。

天津外國語大學濱海外事學院在原有英語專業(yè)商務方向基礎(chǔ)上，申請成立商務英語專業(yè)，獲得批準后于2013年正式招生。圍繞商務英語專業(yè)定位和人才培養(yǎng)目標，引入項目教學法，整合五大課程（國際商務概論、國際市場營銷、國際公司管理、國際公司運營和企業(yè)財務管理），確定學生為核心（自由組建團隊），項目做主導（團隊完成商業(yè)計劃書），教師做輔助（課堂知識點講解），引導學生逐步掌握國際商務環(huán)境調(diào)研方法，結(jié)合當前經(jīng)濟發(fā)展趨勢，籌劃創(chuàng)業(yè)項目。具體教學過程分為四大步驟：項目準備、項目設(shè)計、項目實施和項目評價。

（一）項目準備

項目準備建立在實際教學條件的基礎(chǔ)上，由教師和學生共同完成。教師團隊的五位老師分別講授該項目中的五大核心課程。國際商務概論的教師介紹整體商業(yè)環(huán)境，讓學生初步認識商業(yè)的概念和動機、商業(yè)倫理和社會責任，使學生能夠初步評估當前經(jīng)濟發(fā)展狀況和全球經(jīng)濟發(fā)展方向。國際市場營銷的教師從產(chǎn)品和市場兩個維度切入，讓學生了解產(chǎn)品的特點、認識4P理論下的市場營銷組合、掌握市場調(diào)研方法。國際公司管理的教師在管理概念的基礎(chǔ)上向?qū)W生們講解公司的組織架構(gòu)和人力資源管理，幫助學生提升對公司治理的認識。公司運營的教師從公司選址、產(chǎn)品生產(chǎn)流程、服務提供過程等方面向?qū)W生介紹公司如何利用有限的資源獲得最大化利潤。企業(yè)財務管理的教師從金融市場、金融風險和企業(yè)財務三個方面介紹公司在實際運作中財務問題和相應的解決方法，使學生們認識到資金管理的重要性。為了保證該項目教學的順利進行，五門課程被安排在第六學期集中授課，每門課程每周4學時，其中項目準備部分占到32個學時。學生自行組合小組，每組4-5人，并推選出1人為組長。教師在講解理論的基礎(chǔ)上，結(jié)合公司案例講解分析，逐步引導學生了解項目概念，指導學生把知識點遷移到公司案例中，激發(fā)學習樂趣，為自己的項目設(shè)計做準備。

（二）項目設(shè)計

項目設(shè)計的工作主要由學生小組完成，教師起指導的輔助作用。在實際教學中，項目設(shè)計部分占到12個學時，學生小組在組長的帶領(lǐng)下討論自己小組商業(yè)項目的范圍領(lǐng)域，該項目主題的選取要基于當前經(jīng)濟發(fā)展的態(tài)勢和學生的興趣所在，例如：有的學生小組選取APP應用為商業(yè)項目主題，結(jié)合當前網(wǎng)絡經(jīng)濟高速發(fā)展的勢頭，以3D試衣軟件為企業(yè)的產(chǎn)品，計劃推廣到各個網(wǎng)購平臺。學生小組在項目主題設(shè)定過程中需要經(jīng)歷市場調(diào)研的過程，考慮到獨立學院學生的學習能力和知識水平，市場調(diào)研可以采用實地考察或者網(wǎng)絡資料收集數(shù)據(jù)分析兩種方式。無論采用哪種方法，各個小組都需要完成項目主題選定可行性報告。該報告包括項目主題、項目環(huán)境、項目組織形式、項目預算和風險。例如，有的小組以網(wǎng)絡外賣為項目主題，從內(nèi)部和外部分析了該項目的運營環(huán)境，該小組成員自己出資解決資金問題，降低了經(jīng)營成本，同時目標客戶群體選定在筆者所在大學城的學生和周邊CBD辦公樓的白領(lǐng)，而周圍的類似網(wǎng)絡外賣較少，同行業(yè)競爭壓力要低，而市場需求量較大。老師在這個過程中發(fā)揮監(jiān)督的作用，查看學生提交的項目設(shè)計報告書，及時糾正項目設(shè)計中的不當之處，例如，選定的項目主題太大，從資金的角度考慮難以開展。同時，老師也要鼓勵學生勇于嘗試創(chuàng)新，例如，有的學生遵循傳統(tǒng)商業(yè)模式，忽略了當前網(wǎng)絡經(jīng)濟的優(yōu)勢，老師鼓勵學生開拓思維，將網(wǎng)絡經(jīng)濟的推動力運用到自己的項目中。

（三）項目實施

項目實施是商業(yè)計劃書撰寫過程，這一部分是整個項目教學的關(guān)鍵，以學生的行動為主導，時間安排為24個學時。老師針對項目主題和項目設(shè)計講解項目任務，把整個商業(yè)計劃書分成五大部分，創(chuàng)業(yè)公司概述、公司管理、市場營銷策略、公司運營和公司財務管理，并將這五個任務分配給小組內(nèi)的成員。學生小組通過討論、分析、決策等步驟協(xié)調(diào)解決遇到的困難；老師幫助學生運用商業(yè)原理和經(jīng)濟規(guī)律拓展學生解決問題的思路。如果遇到普遍性問題，老師集中做出講解，學生提出各自的想法，相互討論，共同尋求問題解決的最佳方案。例如，“遇”書店小組團隊，將現(xiàn)代咖啡屋和書店融合為一體，打造第三空間為主題，在市場營銷方案策劃過程中，經(jīng)過多次商討，最終確定“遇”這一主題，在這里遇到真實的自己，整個策劃精致唯美，符合白領(lǐng)年輕人的審美觀和價值觀?！疤杖煌ぁ辈惋嫻緢F隊，選取網(wǎng)絡外賣的主題，開發(fā)出數(shù)十種組合外賣，分析當前外賣的菜譜和包裝，結(jié)合自己的經(jīng)濟實力，將公司產(chǎn)品創(chuàng)新的重點放在食品安全和美味營養(yǎng)上，除了傳統(tǒng)中餐外，還推出限量版西餐，每個套餐根據(jù)價格差異贈送不同的水果拼盤，廣告創(chuàng)意選用漫畫故事，迎合了當前大學生和公司白領(lǐng)的飲食口味和興趣選擇。在整個項目實施過程中，老師要對各自負責指導小組監(jiān)控完成進度和完成效果，發(fā)現(xiàn)共性問題，及時做出解答，例如：企業(yè)財務報表中資產(chǎn)負債表的制作，在講解基礎(chǔ)知識后，針對各個不同類型的企業(yè)和商業(yè)模擬情況，單獨指導各個小組制作資產(chǎn)負債表。

（四）項目評價

項目完成后，教師需要對小組任務完成情況作評價。項目評價從兩個維度進行，分別為商業(yè)計劃書完成過程和結(jié)果展示。重點考查學生在整個項目實施過程中的態(tài)度和行動力。成績的評定以目標評價為指導，從知識認知（20%）、項目設(shè)計（20%）項目展示（30%）、項目模擬（30%）四個方面綜合評定。知識認知主要參考課堂參與度和商業(yè)計劃書寫作的能力水平，項目設(shè)計重點考量小組選取商業(yè)項目主題的創(chuàng)新性和可行性，項目展示要求小組根據(jù)商業(yè)計劃書制作PPT并在規(guī)定時間內(nèi)陳述商業(yè)計劃書中的內(nèi)容，項目模擬環(huán)節(jié)中個小組成員扮演角色，演練公司運營過程。老師在考核中要遵循規(guī)范與創(chuàng)新的原則，做到客觀公正。

四、實施項目教學的注意事項

（一）項目教學專業(yè)性強，要求商務英語專業(yè)教師提升專業(yè)知識素養(yǎng)

目前，天津外國語大學濱海外事學院英語系商務英語專業(yè)教師的學歷背景多為英語語言文學，真正在企業(yè)又從業(yè)經(jīng)歷或者商科背景的教師比例少，當項目教學進行到模擬階段時，很難以企業(yè)實際運營的標準來指導和考量學生，因此，商務英語專業(yè)教師應當加快轉(zhuǎn)型的步伐，通過到企業(yè)掛職、實習等途徑參加企業(yè)經(jīng)營活動，擴大商務專業(yè)知識視野，積累企業(yè)運營經(jīng)驗。

（二）項目教學以學生為主體，要求學生增強解決問題的能力

在項目教學的課堂上，老師講解理論知識，學生以小組形式按照項目的要求自主完成商業(yè)計劃書寫作和公司模擬運營。在這個過程中，學生分析問題的能力是整個項目順利進行的關(guān)鍵。實際教學過程中，筆者發(fā)現(xiàn)少數(shù)學生分析問題和解決問題的能力偏弱。因此，教師在課堂上要引導學生分析現(xiàn)有公司運營模式和解決問題的方法，激發(fā)學生的學習熱情，提升學生解決問題的綜合素質(zhì)。

（三）項目教學強調(diào)創(chuàng)新性，要求在真實創(chuàng)業(yè)環(huán)境中展開，而現(xiàn)有教學環(huán)境局限了該教學法的目標和效果，因此，學?？梢酝卣乖擁椖拷虒W和企事業(yè)單位創(chuàng)業(yè)園的合作，把教學放在真實企業(yè)環(huán)境中進行。

五、結(jié)語

天津外國語大學濱海外事學院作為一所獨立學院將項目教學法運用到商務英語專業(yè)教學中尚處于探索階段。在實際教學過程中，老師和學生都暴露出問題，例如：老師的商務教學經(jīng)驗不足和企業(yè)經(jīng)歷缺乏，學生分析問題和解決問題能力低下，但是，這種將商務知識、創(chuàng)業(yè)教育和英語教學結(jié)合在一起的項目教學為培養(yǎng)學生創(chuàng)新實踐能力起到推動作用，也為其他開設(shè)商務英語專業(yè)的獨立學院提供了可借鑒的教學改革模式。

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作者單位：（天津外國語大學濱海外事學院）

基金項目：本文系天津外國語大學“十二五”科研規(guī)劃2015年度科研規(guī)劃項目《項目教學法視角下的創(chuàng)業(yè)類課程在商務英語專業(yè)本科生教學的實證研究》課題的研究成果。（項目編號15QN18）。

作者簡介：吉慧（1987-），女，山西朔州人，碩士研究生，助教，研究方向：商務英語教學。