空中乘務(wù)專業(yè)的《人文藝術(shù)賞析》課程改革研究

【摘要】新形勢(shì)下的高等職業(yè)教育教學(xué)改革是以素質(zhì)教育為方向，以培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。全面貫徹黨的教育方針、樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會(huì)、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才。在以往傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上，以課程改革探索方式，從各方面對(duì)高職專業(yè)學(xué)生進(jìn)行人文素養(yǎng)熏陶，使學(xué)生在理論與實(shí)踐活動(dòng)及自我修養(yǎng)中將人文知識(shí)、人文思維內(nèi)化為人文品質(zhì)、升華為人文精神。

【關(guān)鍵詞】人文素質(zhì)教育 藝術(shù)教育 課程改革

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）09-0015-02

黨的十八屆三中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于全面深化改革若干重大問(wèn)題的決定》對(duì)全面深化改革的重要領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)做出重大部署，特別圍繞“深化教育領(lǐng)域綜合改革”做了總體要求，明確了教育改革方向和重點(diǎn)舉措，對(duì)促進(jìn)教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展具有極為重要的指導(dǎo)意義。教育的本質(zhì)在“育人”，以德育為先、能力為重，注重學(xué)生的全面發(fā)展。黨的十八屆五中全會(huì)通過(guò)的《中共中央關(guān)于制定國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃的建議》明確提出，“堅(jiān)定文化自信，增強(qiáng)文化自覺(jué)，加快文化改革發(fā)展”。我們要順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流，增強(qiáng)改革創(chuàng)新意識(shí)，全面加強(qiáng)文化建設(shè)，激發(fā)全民族文化創(chuàng)造活力。

素質(zhì)教育是我國(guó)高等教育教學(xué)改革的方向，藝術(shù)教育在我國(guó)素質(zhì)教育中占重要地位。尤其對(duì)以培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高職院校而言，加強(qiáng)大學(xué)生的藝術(shù)素質(zhì)教育已刻不容緩。這是全面貫徹黨的教育方針、樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀、構(gòu)建和諧社會(huì)、培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)人才的客觀要求。做好這項(xiàng)工作， 有利于高職院校大學(xué)生獲得人文精神的感染，升華人格，振奮精神；有利于高職院校大學(xué)生開(kāi)闊視野、活躍思維，為可持續(xù)發(fā)展奠定深厚的人文素質(zhì)底蘊(yùn)和堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)。

一、人文素質(zhì)教育的內(nèi)涵與內(nèi)容

人文素質(zhì)教育就是通過(guò)人文知識(shí)傳授、環(huán)境熏陶、實(shí)踐體悟，使之內(nèi)化為人格、氣質(zhì)，進(jìn)而提高自身修養(yǎng)，成為相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)在品格。人文素質(zhì)主要體現(xiàn)在“做人”上，主要包括人文知識(shí)、人文思維、人文思想、人文精神，其中人文精神是核心，人文知識(shí)是基礎(chǔ)，是關(guān)于人的精神生活領(lǐng)域的基本知識(shí)，主要包括文史哲知識(shí)和藝術(shù)知識(shí)等。

人文藝術(shù)教育是素質(zhì)教育的一個(gè)重要方面，它把人的全面發(fā)展放在首位，強(qiáng)調(diào)“以人為本”的教育，要求在這種教育中人能夠了解和繼承人類社會(huì)沉淀的各種文化智慧，并在傳承與發(fā)展中加以弘揚(yáng)，而且要切實(shí)體現(xiàn)在自己的內(nèi)在意識(shí)和外在形象上。人文藝術(shù)教育對(duì)人而言是一種基礎(chǔ)教育，它對(duì)人的其他素質(zhì)培養(yǎng)具有很強(qiáng)的滲透力和感染力。

二、人文藝術(shù)教育課程改革的必要性

在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)背景下，大學(xué)生人文素質(zhì)主要表現(xiàn)在：重視專業(yè)技能知識(shí)學(xué)習(xí)，忽略人文藝術(shù)知識(shí)，同時(shí)各高校在開(kāi)設(shè)課程時(shí)重技術(shù)輕人文現(xiàn)象較普遍，這導(dǎo)致了當(dāng)今大學(xué)生錯(cuò)誤的認(rèn)知態(tài)度。事實(shí)上知識(shí)與能力缺一不可，因?yàn)槿说哪芰Πl(fā)展總是在一定的知識(shí)掌握程度基礎(chǔ)上進(jìn)行的，沒(méi)有知識(shí)的積累，就不可能有合乎邏輯地、正確地思維、推理、論證和創(chuàng)造力；而能力又是在汲取知識(shí)及綜合運(yùn)用知識(shí)的條件下不斷提高。

其次是價(jià)值目標(biāo)取向 功利主義、享樂(lè)主義、拜金主義等思潮侵襲著青年學(xué)生的思想及心靈。一些大學(xué)生在理想和現(xiàn)實(shí)的巨大反差面前顯得焦躁不安，內(nèi)心充滿困惑、迷茫，或用世俗、功利的眼光來(lái)解釋生活的意義。他們安于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取，人際關(guān)系冷漠，精神世界空虛， 缺乏堅(jiān)定正確的政治信念和道德觀念，缺少社會(huì)責(zé)任心，缺乏民族自豪感和集體主義榮譽(yù)感，對(duì)別人的困難和痛苦缺少關(guān)愛(ài)和憐憫，對(duì)社會(huì)主義法制、道德規(guī)范和行為準(zhǔn)則缺乏積極認(rèn)同

再次人文藝術(shù)教育與歷史教育的匱乏 長(zhǎng)期以來(lái)的應(yīng)試教育使得人文藝術(shù)教育在教材上缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃和戰(zhàn)略安排， 教育方法也缺乏科學(xué)性與針對(duì)性。

因此人文藝術(shù)教育應(yīng)該在高職教育過(guò)程中，結(jié)合高職教育教學(xué)特點(diǎn)，使之不單只是簡(jiǎn)單的知識(shí)傳授，而是情感的交流，通過(guò)藝術(shù)熏陶、實(shí)踐感悟，內(nèi)化為人格、氣質(zhì)、修養(yǎng)，逐步形成一種高尚的內(nèi)在品質(zhì)和價(jià)值取向，最終使當(dāng)代高職大學(xué)生具備高尚的道德情操、人格修養(yǎng)以及科學(xué)創(chuàng)造性 、思維能力和廣闊視野，

在人文藝術(shù)教育過(guò)程中學(xué)生通過(guò)聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)，感受熔鑄在文學(xué)、音樂(lè)、美術(shù)中的藝術(shù)情感，使自己的心靈受到陶冶，提高自己的精神生活品味，通過(guò)對(duì)音樂(lè)節(jié)奏、旋律的欣賞和解析，發(fā)掘蘊(yùn)藏在其中的真善美的情感；通過(guò)美術(shù)作品的創(chuàng)作，培養(yǎng)自己的觀察力、感悟力和判斷力，豐富想象力，激發(fā)創(chuàng)造性。

積極開(kāi)展基于專業(yè)特色的人文藝術(shù)教育是適應(yīng)不同專業(yè)（群）的人才培養(yǎng)需求。例如空中服務(wù)工作是航空公司直接面對(duì)旅客服務(wù)的窗口，直接代表著中國(guó)民航和各航空公司的形象，是民航服務(wù)水平的重要體現(xiàn)。在激烈的航空市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，直接反映為旅客服務(wù)的空中乘務(wù)員工的形象和工作態(tài)度。進(jìn)而對(duì)乘務(wù)員的綜合素質(zhì)提出了較高的要求。目前專門(mén)針對(duì)空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)培養(yǎng)的研究還不多，尚不夠深入、系統(tǒng)。因此，進(jìn)一步加強(qiáng)空中乘務(wù)專業(yè)學(xué)生人文藝術(shù)培養(yǎng)的研究仍是一個(gè)重要的課題。

三、空中乘務(wù)專業(yè)人文藝術(shù)教育課程改革路徑

作為空乘服務(wù)人員，要想全心全意完成好自己的工作，那么就要學(xué)會(huì)并掌握應(yīng)有人文素養(yǎng)與職業(yè)素養(yǎng)，從大學(xué)的職業(yè)道德修養(yǎng)的相關(guān)課程中汲取營(yíng)養(yǎng)，并運(yùn)用到實(shí)際的工作中，才能為從今以后的空乘服務(wù)工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。隨著國(guó)家政治經(jīng)濟(jì)等突飛猛進(jìn)的發(fā)展和邁進(jìn)，我們作為繼承與傳承的持有者，要把我國(guó)的光輝照向世界，空乘人員更是國(guó)際形象的體現(xiàn)者。因此更應(yīng)該給空乘人員在大學(xué)時(shí)代提供更優(yōu)質(zhì)的教育服務(wù)，例如浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院開(kāi)設(shè)《人文藝術(shù)賞析》課程，主要是以掌握人文藝術(shù)基本知識(shí)為基礎(chǔ)，挖掘其中的人文資源，設(shè)計(jì)具有專業(yè)課程特色的人文素養(yǎng)教育內(nèi)容，使學(xué)生提高自身藝術(shù)修養(yǎng)，也為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)培養(yǎng)全面發(fā)展的具有優(yōu)勢(shì)品質(zhì)與技能的高素質(zhì)“職業(yè)人”提供強(qiáng)有力的人才保證、智力支持和人文精神支撐。在人文藝術(shù)教育實(shí)踐中，我們積極探索“以人為本”的教育路徑，具體對(duì)策如下：

1.廣泛開(kāi)展藝術(shù)素質(zhì)課程，加大開(kāi)課力度，開(kāi)設(shè)“人文育英”大講堂，使學(xué)生多方位接觸藝術(shù)，真正成為全面發(fā)展，社會(huì)需要的具備較高文化藝術(shù)素質(zhì)的全面型人才。首先，將藝術(shù)素質(zhì)課程的開(kāi)設(shè)納入到學(xué)校評(píng)價(jià)體系中，作為學(xué)生人文素質(zhì)的綜合考察項(xiàng)目。其次，改革傳統(tǒng)的藝術(shù)概論、音樂(lè)欣賞、影視欣賞等課程：不僅要講授和分析經(jīng)典藝術(shù)作品，還要與時(shí)俱進(jìn)，涉及流行音樂(lè)、新媒介等相關(guān)內(nèi)容，開(kāi)展”校園好聲音”“校園微電影”等活動(dòng)，以正確的導(dǎo)向引領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)大眾藝術(shù)的發(fā)展歷程、大眾傳媒的操作方式。指導(dǎo)學(xué)生在紛亂復(fù)雜的現(xiàn)代文化現(xiàn)象中認(rèn)清藝術(shù)的本質(zhì)，樹(shù)立正確審美觀，培養(yǎng)綜合藝術(shù)素養(yǎng)。

2.以學(xué)生為主體，大力開(kāi)展藝術(shù)實(shí)踐，提高職業(yè)能力，通過(guò)藝術(shù)技能課和藝術(shù)

社團(tuán)培養(yǎng)學(xué)生藝術(shù)特長(zhǎng)和舞臺(tái)表演能力，根據(jù)市場(chǎng)需求，有針對(duì)性的組織校內(nèi)外藝術(shù)實(shí)踐。例如積極構(gòu)建校外實(shí)踐基地的校企合作，在實(shí)踐中借用社會(huì)實(shí)景和行為場(chǎng)所等真實(shí)情境進(jìn)行有針對(duì)性的人文藝術(shù)教育，更能讓學(xué)生直觀地感受到藝術(shù)。事實(shí)證明，很多學(xué)生都是通過(guò)學(xué)校演出活動(dòng)的策劃、導(dǎo)演、表演、組織、公關(guān)工作，積累了工作經(jīng)驗(yàn)和職業(yè)能力。

3.進(jìn)行專業(yè)體制改革，培養(yǎng)復(fù)合型人才

積極探索學(xué)分制、專業(yè)大類招生模式，拓展交叉學(xué)科培養(yǎng)模式市場(chǎng)職位需求可以結(jié)合現(xiàn)有專業(yè)與藝術(shù)專業(yè)進(jìn)行交叉，培養(yǎng)綜合性人才。例如，浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院一名空中乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生在校外多次獲器樂(lè)類大獎(jiǎng)，畢業(yè)后不僅應(yīng)聘到滿意的航空公司工作，而且還在空余時(shí)間組織活動(dòng)，豐富企業(yè)文化，也為自己積累更好的人際關(guān)系。

四、結(jié)語(yǔ)

良好的人文素養(yǎng)與嫻熟的職業(yè)素質(zhì)是優(yōu)秀空乘人員素質(zhì)的靈魂。同時(shí)較強(qiáng)的業(yè)務(wù)素質(zhì)是優(yōu)秀空乘人員素質(zhì)的關(guān)鍵。要熱愛(ài)自己的本質(zhì)工作。其次，優(yōu)秀的空乘人員要具有良好的綜合素質(zhì)，乘務(wù)員是一個(gè)光榮的職業(yè)‘高尚的職業(yè)且技術(shù)性強(qiáng)專業(yè)性與服務(wù)性予一身，他們不僅要有魅力的外表同時(shí)要有一個(gè)美好的心靈， 這樣才是真正的美。本研究在以往教學(xué)的基礎(chǔ)上，以課程改革探索方式，從各方面對(duì)空乘專業(yè)學(xué)生進(jìn)行人文素養(yǎng)熏陶，使學(xué)生在理論與實(shí)踐活動(dòng)及自我修養(yǎng)中將人文知識(shí)、人文思維內(nèi)化為人文品質(zhì)、升華為人文精神。

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作者簡(jiǎn)介：

蔣玲玲，女，浙江育英職業(yè)技術(shù)學(xué)院 ，講師