高職園林工程技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地建設(shè)探索

陳尚玲　馬麟英　盤延明

【摘 要】以廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)為例，從圍繞課程教學(xué)建設(shè)構(gòu)建“一站式”校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)平臺、依據(jù)專業(yè)崗位需求辦好學(xué)院附屬園林企業(yè)、緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢夯實校外實訓(xùn)基地建設(shè)對高職園林工程技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地建設(shè)進行探索。

【關(guān)鍵詞】高職教育 園林工程技術(shù)專業(yè) 產(chǎn)學(xué)研結(jié)合 實訓(xùn)基地

【中圖分類號】G 【文獻標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2016）09C-0183-03

高職教育培養(yǎng)目標(biāo)是為國家和地方經(jīng)濟發(fā)展培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的應(yīng)用型專門人才，與普通本科教育相比，更多強調(diào)應(yīng)用與實踐。實訓(xùn)教學(xué)是保障高職人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，而實訓(xùn)基地是高職教育的載體和平臺，直接影響學(xué)校的辦學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量，關(guān)系到學(xué)生就業(yè)質(zhì)量和社會對人才需求的滿意度。如何規(guī)劃和建設(shè)實訓(xùn)基地，一直是高職教育教學(xué)工作者研究和探討的重要問題。廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱學(xué)院）于1994年開辦中職教育園林專業(yè)，2000年經(jīng)廣西教育廳批準(zhǔn)開辦高職教育園林綠化專業(yè)，2005年按國家教育部高職高專目錄改稱園林工程技術(shù)專業(yè)，是學(xué)院辦學(xué)時間較長、比較成熟的專業(yè)，已成長為學(xué)院主體專業(yè)。一直以來，該學(xué)院堅持走“以專業(yè)為依托，以科研為紐帶，以產(chǎn)業(yè)為平臺，以教學(xué)為中心，以全面提高教育教學(xué)質(zhì)量為目的”的專業(yè)建設(shè)發(fā)展思路，針對園林工程技術(shù)專業(yè)具有較強實踐性的特點，采取“項目引領(lǐng)，產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合”人才培養(yǎng)模式組織教學(xué)，即以真實或模擬的園林工程項目引領(lǐng)教學(xué)過程，并作為紐帶把生產(chǎn)、教學(xué)和科研緊密結(jié)合起來。這一產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地建設(shè)取得較顯著成果，對同類高職院校實訓(xùn)基地建設(shè)具有一定的指導(dǎo)和借鑒作用。本文試以廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)為例，對高職園林工程技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地建設(shè)做一探索。具體而言，加強高職園林工程技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地建設(shè)，可從以下三個方面展開。

一、圍繞課程教學(xué)建設(shè)，構(gòu)建“一站式”校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)平臺

在校內(nèi)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、多功能的實訓(xùn)基地，是實現(xiàn)高職園林工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的重要條件之一。學(xué)院以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)，按照園林行業(yè)生產(chǎn)過程及工作任務(wù)的邏輯關(guān)系整合現(xiàn)有實踐教學(xué)資源，建設(shè)“理實兼容、工學(xué)對接、學(xué)做一體”的高標(biāo)準(zhǔn)、多功能“一站式”校內(nèi)實訓(xùn)教學(xué)平臺，覆蓋園林設(shè)計、施工技術(shù)、項目管理、植物繁育等園林工程建設(shè)全過程，實現(xiàn)高職園林工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。

（一）完善學(xué)做一體的園林工程實訓(xùn)中心。學(xué)院原有園林工程、植物栽培養(yǎng)護、工程測量、園林CAD、畫室、花藝、植物生理、工程造價、植物標(biāo)本室等9間實訓(xùn)室。為了更好地滿足教學(xué)需求，將這些實驗室進行整合完善，新建和擴建園林工程制圖、園林盆景制作、景觀模型設(shè)計與制作、園林景觀設(shè)計、工程招投標(biāo)模擬、園林景觀多媒體動感沙盤觀摩室、大師工作室等實訓(xùn)室，建成體現(xiàn)園林行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)及管理工作特點的園林工程實訓(xùn)中心，能同時滿足200-300名學(xué)生開展專業(yè)核心課程的實訓(xùn)教學(xué)需要，體現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合的特點，凸顯人才培養(yǎng)的功能與特色。比如由大師工作室、景觀設(shè)計實訓(xùn)室、CAD實訓(xùn)室、園林工程制圖室、園林景觀多媒體動感沙盤觀摩室等組建的園林設(shè)計實訓(xùn)中心，按設(shè)計公司的真實場景設(shè)置，與廣西藝景園林工程公司、鋼星園林公司等緊密合作，以設(shè)計公司方式運作，對外可以承接真實的園林景觀設(shè)計和旅游規(guī)劃項目，做到教、學(xué)、做一體化，職業(yè)氛圍濃郁，滿足學(xué)生實訓(xùn)和企業(yè)培訓(xùn)的要求。系主任既是主任又是設(shè)計中心負(fù)責(zé)人，教師既是教師又是設(shè)計中心的設(shè)計師，學(xué)生既是學(xué)生又是設(shè)計中心的學(xué)徒或助理設(shè)計師?？梢愿鶕?jù)園林設(shè)計流程完成園林平面圖設(shè)計、效果圖繪制、施工圖設(shè)計、園林工程概預(yù)算、設(shè)計文本編制及設(shè)計方案匯報等典型工作任務(wù)，使學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)盡量與行業(yè)設(shè)計任務(wù)緊密相聯(lián)，有利于培養(yǎng)園林設(shè)計精英。

（二）充實校園花木識別養(yǎng)護實訓(xùn)基地。以校園綠地建設(shè)及養(yǎng)護管理等生產(chǎn)任務(wù)為載體，與學(xué)院后勤處共建產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合人才共育平臺。學(xué)院校園面積1000多畝，其中校園綠地150畝，有園林植物257種93科183屬。植物標(biāo)本園60畝，擁有從廣西各地引種栽培的植物98科312屬600余種2000多株。學(xué)院下屬的君武森林公園800多畝，有園林植物160科400屬720種。校園綠地成為園林工程技術(shù)專業(yè)花木樹種識別的實訓(xùn)場所，同時承擔(dān)樹木綠籬整形修剪、打孔、梳草、施肥等園林植物栽培養(yǎng)護項目的實訓(xùn)，也是綠化工進行技能操作考核和農(nóng)民工進行花卉知識培訓(xùn)的重要場所，可同時容納800多人進行學(xué)習(xí)和考核。前些年，學(xué)院投入經(jīng)費在校園綠地中引進各種花卉苗木300多種2500多株，很大程度上充實了實訓(xùn)基地的內(nèi)涵。

（三）擴建園林工程實景仿真施工訓(xùn)練場。2011年學(xué)院在原有基礎(chǔ)上擴建面積6000平方米實景仿真施工訓(xùn)練場，集建筑小品材料、施工機械和工具、施工平臺為一體，貼近生產(chǎn)、工藝及技術(shù)，突出教學(xué)做一體的特點，能同時滿足2-3個班的學(xué)生按工藝流程和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)開展地形設(shè)計、土方施工、園路放樣、水景創(chuàng)作、假山堆砌、地面鋪裝工程、建筑小品工程、栽植工程等項目仿真施工訓(xùn)練，同時開展園林工程施工員、測量放線工、假山工等技能培訓(xùn)及鑒定。這種仿真施工訓(xùn)練有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)和團隊協(xié)作精神，在一定程度上實現(xiàn)了教學(xué)與就業(yè)的“零距離對接”。

（四）新增園林教學(xué)苗圃和大棚。學(xué)院與柳州市南方園林工程有限公司通過校企合作、校企共建、產(chǎn)學(xué)結(jié)合的形式共建生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，即30000平方米園林教學(xué)苗圃和2880平方米標(biāo)準(zhǔn)大棚。學(xué)校提供苗圃用地，并基本完善三通一平基礎(chǔ)設(shè)施，企業(yè)負(fù)責(zé)苗圃生產(chǎn)所需種苗及栽培耗材的費用投入，主要培育中大規(guī)格綠化苗，兼顧小規(guī)格綠化苗生產(chǎn)，實行長短結(jié)合、以短養(yǎng)長的經(jīng)營模式。由園林工程技術(shù)專業(yè)師生結(jié)合教學(xué)及實訓(xùn)進行花卉苗木播種、扦插、嫁接繁殖和盆花生產(chǎn)技術(shù)實訓(xùn)，產(chǎn)品銷售主要由企業(yè)負(fù)責(zé)。一方面，實訓(xùn)內(nèi)容直接與生產(chǎn)接軌，實訓(xùn)成果直接進入市場，使人才培養(yǎng)與工作任務(wù)、工作流程、生產(chǎn)技術(shù)及管理等得以實現(xiàn)“零距離”對接，顯著提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。另一方面，園林工程技術(shù)專業(yè)師生可按企業(yè)訂單承擔(dān)更多的生產(chǎn)任務(wù)，獲取勞務(wù)報酬或利潤分成，培養(yǎng)學(xué)生形成一定的市場意識，有助于增強其求職能力和就業(yè)能力。

二、依據(jù)專業(yè)崗位需求，辦好學(xué)院附屬園林企業(yè)

學(xué)院遵循高等職業(yè)教育規(guī)律，緊扣專業(yè)特點，按照“依托專業(yè)辦產(chǎn)業(yè)，辦好產(chǎn)業(yè)促專業(yè)”的指導(dǎo)思想建設(shè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，下設(shè)廣西藝景園林工程公司、生物技術(shù)中心和廣西森態(tài)工程規(guī)劃設(shè)計有限公司等3個具有獨立法人資格的校辦園林企業(yè)。通過積極承擔(dān)社會生產(chǎn)任務(wù)開展“項目教學(xué)”，以工程項目為紐帶，以校辦產(chǎn)業(yè)實體為平臺，將工程建設(shè)與教學(xué)實踐緊密聯(lián)系起來，有效地促進專業(yè)建設(shè)發(fā)展和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合工作。

廣西藝景園林工程公司是學(xué)院注冊的城市園林綠化施工二級資質(zhì)企業(yè)，下設(shè)工程施工管理部、工程資料管理室、苗圃管理部等部門，可以對外承接園林綠化工程施工及養(yǎng)護、苗木花卉生產(chǎn)等業(yè)務(wù)。以園林工程項目建設(shè)為載體，帶動園林工程技術(shù)專業(yè)師生積極參與項目實施的全過程，掌握項目談判、勘察、規(guī)劃設(shè)計、施工、管理等技巧和技術(shù)。每年有教師10多人次、學(xué)生50多人次承擔(dān)園林工程的施工任務(wù)，該公司已成為學(xué)院園林工程技術(shù)專業(yè)教學(xué)實訓(xùn)的重要平臺，真正實現(xiàn)工學(xué)任務(wù)對接，學(xué)研互動，產(chǎn)學(xué)一體，有利于培養(yǎng)園林行業(yè)骨干和提升教師社會服務(wù)能力。

學(xué)院下屬的生物技術(shù)研發(fā)中心由學(xué)院投資建設(shè)，擁有組培苗生產(chǎn)廠房和生物技術(shù)實驗室3000平方米，花卉生產(chǎn)基地250畝，示范林基地1500畝，形成職業(yè)氛圍濃厚、設(shè)備先進、設(shè)施配套的生產(chǎn)性實訓(xùn)環(huán)境，可以承擔(dān)速豐桉組培苗、國蘭和蝴蝶蘭等高檔名貴花卉、陰生植物的研發(fā)和生產(chǎn)。中心承擔(dān)各級科研項目20多項，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花卉等組培苗3000萬株，成品花800萬盆以上，每次能承擔(dān)4個班160名學(xué)生的教學(xué)實習(xí)，每年安排600名以上學(xué)生開展園林植物組織培養(yǎng)的試驗操作與技能訓(xùn)練，真正成為集生產(chǎn)、教學(xué)、科研、技術(shù)推廣為一體的綜合研發(fā)機構(gòu)，凸顯實訓(xùn)教學(xué)、技術(shù)培訓(xùn)、生產(chǎn)科研及技術(shù)服務(wù)等功能，彰顯了“校中有產(chǎn)，產(chǎn)中有校，校產(chǎn)一體”的辦學(xué)特色。

廣西森態(tài)工程規(guī)劃設(shè)計有限公司擁有乙級林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計資質(zhì)，以真實的企業(yè)環(huán)境氛圍及職業(yè)資格為標(biāo)準(zhǔn)打造新型人才培養(yǎng)平臺，融教學(xué)、科研、技術(shù)服務(wù)于一體。擁有先進的數(shù)據(jù)采集和處理設(shè)備，多種GIS、遙感數(shù)據(jù)處理應(yīng)用軟件，ACCESS、FoxPro等數(shù)據(jù)庫管理開發(fā)軟件平臺，AutoCAD、PhotoShop等工程設(shè)計軟件，可以對外承接森林資源規(guī)劃設(shè)計調(diào)查、森林資源監(jiān)測、工程測量及園林資源普查等業(yè)務(wù)，是學(xué)院組織師生參加林業(yè)、園林調(diào)查的重要基地，真正做到理論聯(lián)系實際，從而促進人才培養(yǎng)水平的提高和專業(yè)的快速發(fā)展。

三、緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢，夯實校外實訓(xùn)基地建設(shè)

校外實訓(xùn)基地是高校連接社會的橋梁和合作辦學(xué)的重要平臺，是培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才的重要途徑。為更好地實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合人才培養(yǎng)模式以及充分利用社會資源服務(wù)教學(xué)，發(fā)揮行業(yè)企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用，以“校企合作、互利共贏”為原則，學(xué)院近年來與部分企業(yè)共建校外實訓(xùn)基地。目前實施深度合作的校外實訓(xùn)基地主要有花木經(jīng)營、規(guī)劃設(shè)計、施工管理和工程測繪四種類型：

（一）花木經(jīng)營類型校外基地?；窘?jīng)營類型校外基地主要以柳州青茅花卉基地為合作共建平臺，還包括柳州園林科研所、柳州龍?zhí)豆珗@、桂林園林植物園等單位。柳州青茅花卉基地是柳州市重點工程、自治區(qū)重大項目，項目總體規(guī)劃面積13000畝，總投資5.25億元，毗鄰廣西生態(tài)學(xué)院，是政府搭臺，企業(yè)出資，學(xué)校出技術(shù)，農(nóng)民出讓土地的方式共同建設(shè)的校外產(chǎn)學(xué)研結(jié)合生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。自2010年起，學(xué)院重點與柳州青茅花卉基地建立合作關(guān)系，學(xué)院下屬的生物技術(shù)中心是柳州市青茅花卉有限公司的第二大股東，中心主任出任公司總經(jīng)理，園林工程技術(shù)專業(yè)帶頭人兼任公司設(shè)計總監(jiān)。校方主要通過師生承擔(dān)企業(yè)委托項目，提供技術(shù)開發(fā)和人力資源服務(wù)。企業(yè)提供場地設(shè)施及部分生產(chǎn)任務(wù)，供學(xué)生課程實習(xí)、頂崗實習(xí)，同時提供一定就業(yè)崗位。比如項目開工建設(shè)以來，專業(yè)帶頭人以設(shè)計總監(jiān)身份，組織多名教師帶領(lǐng)學(xué)生在子項目申報、工程設(shè)計、設(shè)施建設(shè)、技術(shù)指導(dǎo)等工作中發(fā)揮了積極作用。同時提升了教師社會技術(shù)服務(wù)能力，部分教師得到了行業(yè)企業(yè)的認(rèn)可，被企業(yè)聘為技術(shù)負(fù)責(zé)人、項目經(jīng)理等。通過與柳州青茅花卉基地開展深層次的合作，將本專業(yè)的人才培養(yǎng)工作與基地建設(shè)、經(jīng)營密切結(jié)合起來，發(fā)揮行業(yè)企業(yè)在人才培養(yǎng)中的作用，成為學(xué)院特色鮮明的“政校企社合作共建實訓(xùn)基地”。

（二）規(guī)劃設(shè)計類型校外基地。規(guī)劃設(shè)計類型校外基地主要與柳州市園林規(guī)劃建筑設(shè)計院合作。一是教師直接參與或承擔(dān)完成設(shè)計任務(wù)，二是教師帶領(lǐng)學(xué)生承擔(dān)完成設(shè)計任務(wù)。這種方式有利于教師參與接觸到較大型的園林規(guī)劃設(shè)計項目，比如廣西園博園的景觀規(guī)劃設(shè)計等。

（三）施工管理類型校外基地。施工管理類型校外基地主要是與柳州市南方園林工程有限公司、柳州新科園林發(fā)展公司、柳州市神秀園林工程公司、桂林市錦秀園林工程公司、廣西景和園林工程公司等單位合作，一是利用寒暑假安排青年教師到公司掛職鍛煉，幫助其提高業(yè)務(wù)能力及職業(yè)素質(zhì)；二是根據(jù)公司業(yè)務(wù)需要，派出實踐經(jīng)驗豐富、業(yè)務(wù)能力較強的骨干教師帶領(lǐng)學(xué)生直接參與項目的設(shè)計或施工建設(shè)。

（四）工程測繪類型校外基地。工程測繪類型校外基地主要是與柳州市藍(lán)寶工程測繪有限公司合作。該公司承攬的工程測繪任務(wù)較多且無法按時完成時，將部分工作任務(wù)交給園林工程技術(shù)專業(yè)師生、或由公司技術(shù)員與專任教師共同帶領(lǐng)學(xué)生完成，學(xué)生在工作過程中可以使用公司的技術(shù)平臺、學(xué)到更新的專業(yè)技術(shù)方法，教師也可以得到進一步的鍛煉提高。

此外，積極探索校企共建使用實訓(xùn)基地的合作機制及運行方式，不斷完善實習(xí)管理制度，規(guī)范實習(xí)質(zhì)量評價標(biāo)準(zhǔn)，保證校外實習(xí)質(zhì)量。校外實習(xí)基地的建立對學(xué)生頂崗實習(xí)起到了強大的保障作用，有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能、創(chuàng)新精神以及適應(yīng)社會的能力。

總之，實訓(xùn)基地是高職教育的載體和平臺，是培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用技能及創(chuàng)新能力的必備條件，是實現(xiàn)高職教育目標(biāo)的重要物質(zhì)保障。為此，應(yīng)積極探索研究園林工程技術(shù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合實訓(xùn)基地的建設(shè)思路及具體舉措，以促進高職院校園林類專業(yè)建設(shè)。

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【基金項目】廣西教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2011年度C類課題“基于職業(yè)崗位技能需求的高職《測量》課程項目考核方案的研究”（2011C0206）；2015年廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院教改課題“園林專業(yè)校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè)與應(yīng)用研究”

【作者簡介】陳尚玲（1975— ），女，廣西陸川人，南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游學(xué)院副院長，副教授，高級工程師，碩士，研究方向：園林規(guī)劃設(shè)計與旅游景區(qū)規(guī)劃。

（責(zé)編 何田田）