提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量的技術(shù)措施

盧范照

[摘 要] 綠色、健康、安全的食品在市場中深受消費(fèi)者的歡迎，此背景下，帶動(dòng)了豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式，在飼養(yǎng)管理等方面存在諸多問題，造成大量母豬出現(xiàn)死亡。生態(tài)養(yǎng)殖，可降低母豬病死率，是一種良好的養(yǎng)殖方式?，F(xiàn)就母豬品種選擇、飼養(yǎng)管理和疾病防治三個(gè)方面進(jìn)行分析，以提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量。

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)養(yǎng)殖 養(yǎng)殖質(zhì)量 養(yǎng)殖技術(shù)

[中圖分類號] S852 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）04-0270-01

所謂的生態(tài)養(yǎng)殖，指的是以滿足母豬生長規(guī)律為前提，對使用的抗生素藥品進(jìn)行嚴(yán)格控制，并在自然生態(tài)環(huán)境下進(jìn)行養(yǎng)殖。采用生態(tài)養(yǎng)殖方式，不僅可以降低生豬養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)，還可減少養(yǎng)殖成本，在養(yǎng)殖業(yè)中受到廣泛應(yīng)用。但在養(yǎng)殖過程中，農(nóng)戶需要掌握生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，做好疾病防治工作，進(jìn)而為母豬創(chuàng)造優(yōu)越的生長環(huán)境，提高母豬的存活率。

1 品種的選擇

母豬品種的選擇，直接影響到母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量。根據(jù)福建地區(qū)實(shí)際情況，應(yīng)選擇長大二元雜交母豬進(jìn)行飼養(yǎng)。品種選育要求包括以下幾點(diǎn)：一是母豬頭部小，頸部短，嘴巴大，尾巴細(xì)且短，叉深，腹寬，體長，臀部圓，四肢高，下頜長，胸寬，后軀大；二是陰戶離尾根遠(yuǎn)，陰戶下垂且大；三是不挑食，性情溫順；四是地方品種乳頭數(shù)超過8對，一般品種超過7對，乳頭均勻、排列整齊，乳距寬，無瞎乳頭，忌肉乳房，乳頭粗細(xì)、長短適中；五是膘情適宜，既不可過瘦，又不可過肥。

2 飼養(yǎng)管理

2.1 后備母豬

后備母豬的飼養(yǎng)管理，包括以下兩點(diǎn)。其一，選用科學(xué)的飼養(yǎng)方式。對母豬的體重進(jìn)行嚴(yán)格控制，保證膘厚為18～20mm，維持日增重量不超過650g[1]。采取定時(shí)定量喂養(yǎng)方式，每日2～3次，確保后備母豬運(yùn)動(dòng)量充足，加快骨骼和肌肉生長發(fā)育，防止過胖、過瘦。此外，還要加強(qiáng)疾病預(yù)防控制。尤其是寄生蟲病、四肢疾病和皮膚病等。其二，適時(shí)配種，對母豬發(fā)情情況定期觀察，母豬發(fā)情間隔時(shí)間一般為21d，維持2～3d，妊娠期為15周左右。地方種豬發(fā)情癥狀相對明顯。陰戶有黏液流出，紅腫；叫聲尖銳；拱門，食欲差，躁動(dòng)不安；按壓背部出現(xiàn)“呆立”癥狀；接受其他母豬爬跨，嗅聞同欄母豬陰戶，爬跨其他母豬；出現(xiàn)上述癥狀，應(yīng)及時(shí)配種。新培育品種和引進(jìn)品種，主要變現(xiàn)為黏液分泌、陰戶紅腫，無其他顯著癥狀。母豬品種不同，配種年齡有所差異。一般情況下，8～10月齡為引進(jìn)品種母豬的初配年齡，體重125～135kg；7～8月齡為地方品種母豬的初配年齡，體重50～60kg。

2.2 妊娠母豬

為母豬創(chuàng)造良好的生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境，將豬舍內(nèi)的污物及時(shí)清除，做好全面消毒工作，保持舍內(nèi)空氣流通暢。夏季做好遮陽、通風(fēng)、防暑降溫工作；冬季，做好采光、防潮和采暖工作[2]。

充分考慮懷孕母豬的膘情、身體等情況，選用合理的飼養(yǎng)方式。保證營養(yǎng)搭配科學(xué)合理，每日飼喂2～3次。在保證妊娠母豬身體健康的基礎(chǔ)上，適當(dāng)補(bǔ)給營養(yǎng)元素，以保證胎兒生長健康。禁止喂養(yǎng)粗劣、發(fā)霉、有毒、變質(zhì)以及富含棉粕、酒精的飼料。母豬懷孕期12周左右，養(yǎng)殖戶可適度改善飼喂飼料，可將哺乳期飼料提前飼喂。有條件的，將母豬誘導(dǎo)到池塘邊，進(jìn)行拱土、打滾等活動(dòng)，以獲取生長所需養(yǎng)分，有效地防治寄生蟲病。

采取單圈飼養(yǎng)方式，以為妊娠期母豬營造一個(gè)適時(shí)、安靜的環(huán)境，以免出現(xiàn)母豬間擁擠、互相撕咬等問題。妊娠期間，避免應(yīng)激因素發(fā)生，禁止鞭打、驚嚇、追趕母豬。若存在豬舍短缺問題，可在妊娠期3～4個(gè)月實(shí)施單圈飼養(yǎng)，可預(yù)先將2～3頭進(jìn)行單圈飼養(yǎng)。

讓妊娠期母豬適度運(yùn)動(dòng)。最初一個(gè)月，保證妊娠母豬睡眠好、飲食好，盡可能不進(jìn)行運(yùn)動(dòng)；第2～3個(gè)月，進(jìn)行適度運(yùn)動(dòng)，每日2～3次，每次1～2h；第4個(gè)月，逐漸降低運(yùn)動(dòng)量，產(chǎn)前7～10d，禁止運(yùn)動(dòng)。

2.3 哺乳母豬

分娩前1周，將產(chǎn)房準(zhǔn)備好，徹底清掃產(chǎn)房，并用消毒劑進(jìn)行全面消毒，隨后用水將產(chǎn)房沖洗干凈，晾干。除此之外，備好干燥、衛(wèi)生、質(zhì)軟和清潔的墊草，厚度約為5cm即可。

分娩前，做好接產(chǎn)準(zhǔn)備工作。對接產(chǎn)人員的手指和手臂進(jìn)行消毒，接產(chǎn)過程中，需佩戴消毒手套。生產(chǎn)前可用高錳酸鉀溶液清洗生產(chǎn)母豬后軀、乳房及陰戶。生產(chǎn)期間，將應(yīng)急措施做好。若出現(xiàn)難產(chǎn)，立即采用催產(chǎn)素催產(chǎn)。生產(chǎn)效果差，可用徒手助產(chǎn)。分娩結(jié)束后，應(yīng)立即注射消炎類藥物。無公害化處理生產(chǎn)過程中的木乃伊胎、弱胎及死胎。

產(chǎn)后當(dāng)天控制飼料喂養(yǎng)，以少量為主，30min后，飼喂少量麩皮水、溫開水，以補(bǔ)充母豬營養(yǎng)、緩解生產(chǎn)引發(fā)的疲勞感。產(chǎn)后，將胎衣及時(shí)取走，以免讓母豬吞食。另外，對母豬產(chǎn)后的代謝情況及食欲情況進(jìn)行密切觀察，若出現(xiàn)代謝差、食欲衰退等問題，少量飼喂易消化飼料。另外，還需保持產(chǎn)房內(nèi)安靜、衛(wèi)生、清潔，確保母豬在產(chǎn)后休息時(shí)間充足。產(chǎn)后3日，若天氣較好，引導(dǎo)母豬進(jìn)行自由活動(dòng)，逐漸增加運(yùn)動(dòng)量。保證每日飼喂飼料多樣化、全面、均衡，杜絕隨意更換飼料。每日飼喂清水，冬天飼喂溫水。禁止鞭打、大聲呵斥母豬，維持母豬泌乳規(guī)律正常。做好母豬乳房保護(hù)工作，一旦出現(xiàn)損傷應(yīng)立即進(jìn)行治療。

仔豬斷奶前的3～5日內(nèi)，漸漸減少多汁料及母豬精料的飼喂量。對母豬乳房膨脹狀況進(jìn)行定期檢查，避免其發(fā)生乳房炎。斷奶當(dāng)日，禁止飼喂母豬精飼料。

3 疾病防治

養(yǎng)殖戶應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟“l(fā)生情況，做好藍(lán)耳病、細(xì)小病毒病及豬瘟等疫病的防治工作。產(chǎn)后積極防治陰道炎、產(chǎn)后偏癱及子宮內(nèi)膜炎等疾病。防治疾病時(shí)，會用藥物治療，用藥過程中，保證用藥合理，特別是慎用興奮藥、激素類藥物和瀉藥等[3]。另外，禁止使用違禁藥，盡可能不用促生素，少量使用抗生素，以確保豬肉制品品質(zhì)。

參考文獻(xiàn)

[1]鐘添林.提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量的技術(shù)措施[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘，2014，30（2）：69，76.

[2]李艷芝.提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量的技術(shù)措施[J].當(dāng)代畜牧，2015，（5）：

[3]徐琦.提高母豬生態(tài)養(yǎng)殖質(zhì)量的技術(shù)措施[J].農(nóng)民致富之友，2015，（20）：