試論柴雞養(yǎng)殖中的注意事項

趙兵兵

[摘 要] 隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，人民生活質(zhì)量的顯著提高，對于食用的產(chǎn)品提出了更高的要求，如：綠色環(huán)保、無添加等。面對這樣的情況，文章將圍繞柴雞養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)注意的幾個方面進(jìn)行分析和闡述。

[關(guān)鍵詞] 生態(tài)養(yǎng)殖 柴雞養(yǎng)殖 注意事項

[中圖分類號] S831.4 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0282-01

1 研究背景

隨著時代的發(fā)展，國民經(jīng)濟(jì)的提升，改善了人們的生活方式，現(xiàn)如今的人們不單是要求“吃得飽”，更重要的是“吃的好”，這里的“好”并非是指貴的，而是指健康的、無污染的?；诖?，作為重要農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向的無公害產(chǎn)品受到了人們的重視，文章就將以柴雞的養(yǎng)殖為例。由于缺乏有效的養(yǎng)殖技術(shù)，養(yǎng)殖戶們的經(jīng)濟(jì)效益始終達(dá)不到較高的一個水平，因而我們認(rèn)為有必要從柴雞養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)注意的幾個事項方面著手，以此來提升整個的柴雞養(yǎng)殖水平。

2 科學(xué)選地

養(yǎng)殖場地的選擇要科學(xué)，這是柴雞養(yǎng)殖最重要也是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。柴雞養(yǎng)殖對于養(yǎng)殖場地周圍環(huán)境的要求極高，并非是隨意選擇一個場地便可以作為柴雞養(yǎng)殖場地的。如：需要在林地養(yǎng)殖柴雞，就必須選擇具有良好通風(fēng)條件、排水性能以及地勢較高的位置，尤其是周圍的草地應(yīng)當(dāng)是生長茂盛的。需要注意的一點(diǎn)，經(jīng)濟(jì)林并不適于柴雞的養(yǎng)殖。

3 做好飼料補(bǔ)給工作

在養(yǎng)殖柴雞的過程中，必須對昆蟲以及飼草等資源引起足夠重視，科學(xué)制定人工飼養(yǎng)的數(shù)量以及次數(shù)，如：每天的柴雞飼喂次數(shù)應(yīng)當(dāng)在一次以上，最好的飼料進(jìn)食時段應(yīng)當(dāng)是在傍晚，有助于促進(jìn)柴雞的生長發(fā)育，對于經(jīng)濟(jì)效益的提升也具備現(xiàn)實意義。然而有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)引起重視：必須做好柴雞飲用水的衛(wèi)生清潔工作，飲水應(yīng)當(dāng)一天一更換，特別是在夏季，天氣炎熱，更加需要增加更換飲水的次數(shù)，以便于柴雞有足夠的飲水量，防止出現(xiàn)中暑現(xiàn)象。

4 消毒工作做好

正如我們所知，生態(tài)柴雞的養(yǎng)殖主要是采取放養(yǎng)的形式，那么放養(yǎng)必然會直接與外界環(huán)境相接觸。相較于普通的雞舍飼養(yǎng)而言，柴雞的養(yǎng)殖必須嚴(yán)格地進(jìn)行各項操作，尤其是注意柴雞生活區(qū)域的消毒及衛(wèi)生工作。通常，針對于普通的場所需要一周進(jìn)行一次消毒處理，只有這樣才能夠?qū)⒉≡w的繁殖率降到最低，從根本上使養(yǎng)殖場內(nèi)柴雞的體質(zhì)得到提高。此外，消毒劑的選擇也必須具備科學(xué)性、合理性的要求，杜絕長時間只是用一種消毒劑，需要使用到多種類型的消毒劑，可以交叉使用，也可以輪換使用，常用的消毒劑可供選擇的種類有四種，分別是醛類的：例如茂二醛，該類型的殺毒劑無論是液體的、還是氣體的對于微生物的消滅均能發(fā)揮出顯著效果；負(fù)荷酚類的：例如農(nóng)家福，此種類型的消毒劑能夠養(yǎng)殖場周圍的病原體徹底殺死，因而可以說其所具備的滅菌作用良好；過氧化物類的：這一種類型的消毒劑消毒的效果非常的明顯，另外還具有價格經(jīng)濟(jì)實惠的優(yōu)點(diǎn)，只是在一定程度上具有腐蝕性，因而也不建議長期使用；季胺鹽類的：例如百毒殺，此種類型的殺毒劑具有較強(qiáng)的殺毒選擇性，能夠徹底地將細(xì)菌繁殖以及親脂性的病毒殺死。但是需要明確的一點(diǎn)，無論是選擇哪一種殺毒劑，都必須遵循科學(xué)使用的原則，根據(jù)自家養(yǎng)殖場實際的狀況對殺毒劑進(jìn)行選擇和配比。

5 斷喙時間的合理選擇

大多數(shù)情況下，柴雞的第一次斷喙應(yīng)當(dāng)是在雛雞（七至十日齡）階段，在開產(chǎn)前還需要對柴雞進(jìn)行一次修喙處理，這就要求去掉一半的上喙，切去三分之一左右的對喙，通俗講，這就是養(yǎng)殖戶常說的“地包天”。除此之外，在柴雞斷喙的前后兩天時間里，需要在飼料和飲水中加入抗生素以及維生素K，其目的是為了柴雞在斷喙過程中因大量流血而遭受細(xì)菌的感染。并且，在柴雞斷喙后的幾天時間內(nèi)，都需要準(zhǔn)備足夠充分的飼料，確保飼料槽之中的飼料足夠厚，以免斷喙以后的雛雞會在啄空塑料桶的時候感染到傷口，從而影響生長發(fā)育。

結(jié)語

綜上所述，大部分的柴雞養(yǎng)殖方式趨向于生態(tài)養(yǎng)殖，對于這樣的一種養(yǎng)殖方式是在人們生活質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)水平等提高的基礎(chǔ)上應(yīng)運(yùn)而生的，對于柴雞養(yǎng)殖戶而言，為了確保養(yǎng)殖場中的柴雞能夠健康成長，獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益，首先應(yīng)當(dāng)是科學(xué)化的選擇養(yǎng)殖場地，借鑒發(fā)達(dá)國家的柴雞養(yǎng)殖經(jīng)驗以及自身養(yǎng)殖場的特點(diǎn)，科學(xué)化的配比柴雞喂養(yǎng)飼料，并做好相關(guān)的衛(wèi)生消毒工作，有助于從根本上扼殺病原體，為柴雞將良好的一個生長環(huán)境營造出來。此外，還需要最好疫病防治的工作，因為柴雞是群居性的，一旦有一只柴雞有疫病情況發(fā)生，極容易引發(fā)一群柴雞發(fā)生疫病，基于此，我們必須做好各個環(huán)節(jié)的疫病防治工作針對不同年齡段的柴雞應(yīng)當(dāng)選擇不同的防治措施，不同的防治藥物適用于不同年齡段的柴雞，因而養(yǎng)殖戶必須對這一方面引起足夠的重視。

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