恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展對(duì)策

羅銘

[摘 要] 隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的推進(jìn)，農(nóng)村現(xiàn)有土地資源逐漸匱乏，如何在有限的土地上保持糧食生產(chǎn)安全穩(wěn)定，是農(nóng)技推廣的重點(diǎn)工作。本文從闡述恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀入手，分析了恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)過(guò)程中存在的主要問(wèn)題，提出了恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)發(fā)展的基本對(duì)策，為當(dāng)?shù)赜衩咨a(chǎn)提供參考服務(wù)。

[關(guān)鍵詞] 恩樂(lè)鎮(zhèn) 玉米生產(chǎn) 對(duì)策

[中圖分類號(hào)] F326.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）11-0039-01

玉米是糧食、飼料和工業(yè)原料兼用的重要作物，發(fā)展玉米生產(chǎn)對(duì)確保糧食安全、促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展及增加工業(yè)原料都具有十分重要的意義。恩樂(lè)鎮(zhèn)位于云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣中部哀牢山與無(wú)量山之間，全鎮(zhèn)總面積501.1k㎡，轄區(qū)有9個(gè)村民委員會(huì)和一個(gè)居民委員會(huì)、102個(gè)村民小組、4165戶，農(nóng)業(yè)人口14755人，勞動(dòng)力9847人。有耕地2989.4ha，政府駐地海拔1080m，年平均氣溫19.5℃，年降雨量1067.5mm，屬南亞熱帶季風(fēng)氣候。是典型的山區(qū)、半山區(qū)少數(shù)民族聚居農(nóng)村貧困區(qū)。

1 玉米生產(chǎn)現(xiàn)狀

1.1 生產(chǎn)規(guī)模

恩樂(lè)鎮(zhèn)歷來(lái)都高度重視玉米生產(chǎn)的發(fā)展，把玉米生產(chǎn)當(dāng)作全鎮(zhèn)糧食生產(chǎn)的重點(diǎn)工作常抓不懈，玉米種植面積逐年有所增加，單位面積產(chǎn)量、糧食總產(chǎn)量連年逐步增長(zhǎng)。目前，恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米種植面積已達(dá)2185.8hm2，總產(chǎn)量達(dá)11183509.3kg，平均畝產(chǎn)341.1kg。其中，雜交玉米種植面積1919.1hm2，占總播種面積的87.8%，總產(chǎn)量11082841kg，占玉米總產(chǎn)量的99.1%，本地良種和糯玉米種植面積266.7hm2，占玉米總播種面積的12.2%，總產(chǎn)量1000000kg，占玉米總產(chǎn)量的0.89%。

1.2 玉米生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱、科技含量不高

恩樂(lè)鎮(zhèn)轄區(qū)的9個(gè)村、102個(gè)組、4165戶都有玉米種植，但由于缺乏資金及受地理?xiàng)l件等自然因素影響，玉米生產(chǎn)基礎(chǔ)條件仍然比較薄弱，絕大部分玉米都種植在無(wú)灌溉條件的山區(qū)、半山區(qū)，規(guī)模化生產(chǎn)、規(guī)格化栽培、綠色綜合防治等先進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)得不到很好的推廣應(yīng)用，生產(chǎn)的科技含量不高。

1.3 抗風(fēng)險(xiǎn)能力低

恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)，目前主要是露地栽培，沒(méi)有設(shè)施保護(hù)措施，抵抗自然災(zāi)害能力低；其產(chǎn)品主要依靠農(nóng)戶自銷和用作畜禽養(yǎng)殖飼料，沒(méi)有加工企業(yè)的支撐，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱，市場(chǎng)效益難以得到體現(xiàn)，直接影響了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性，制約著玉米生產(chǎn)的發(fā)展。

1.4 產(chǎn)品沒(méi)有特色

全鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)都是以一家一戶為單位的家庭分散經(jīng)營(yíng)模式，這種“小農(nóng)”格局，很難發(fā)揮其生產(chǎn)效益，滿足市場(chǎng)和消費(fèi)者的需求；所生產(chǎn)的產(chǎn)品你有我有大家都有，沒(méi)有特色；行不成規(guī)模，做不大產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮不了生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

2 玉米生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題

2.1 良種良法不配套

受家庭經(jīng)濟(jì)模式的制約，隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整的推進(jìn)，農(nóng)民買了優(yōu)良品種往往由于缺乏充足的勞力和技術(shù)限制而不能進(jìn)行科學(xué)的栽培管理，很多農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)在玉米生產(chǎn)中得不到很好的推廣應(yīng)用，不能充分發(fā)揮良種增產(chǎn)水平的最大化。

2.2 水肥投入不合理

玉米生產(chǎn)過(guò)程中的肥料使用主要以氮肥施用為主，磷鉀肥及微量元素肥料施用偏少，造成肥料利用率低。由于恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米種植主要分布在山區(qū)、半山區(qū)的偏遠(yuǎn)地帶，加之沒(méi)有配套設(shè)施和水源，水分灌溉不及時(shí)，甚至不灌溉，嚴(yán)重影響了玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

2.3 管理質(zhì)量問(wèn)題

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城鎮(zhèn)化規(guī)模的擴(kuò)大，農(nóng)村勞動(dòng)力發(fā)生大量轉(zhuǎn)移，部分農(nóng)民務(wù)農(nóng)的積極性降低，不愿意在土地上多增加投入，認(rèn)為種地不如打工，致使玉米生產(chǎn)傳統(tǒng)的精耕細(xì)作管理逐漸喪失。同時(shí)，一家一戶的分散經(jīng)營(yíng)模式造成管理水平不均衡，管理日漸粗放，分次合理施肥被“一炮轟”所代替，化肥深施變成了表面撒施；豐產(chǎn)水變成了救命水，定苗、間苗晚、甚至不間苗定苗等。

2.4 技術(shù)推廣問(wèn)題

技術(shù)人員知識(shí)更新慢，待遇低，其他雜事多，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時(shí)間少，設(shè)備落后，推廣形式單一，技術(shù)到位率逐步下降，效果差。

2.5 氣候狀況影響復(fù)雜

旱澇、風(fēng)雹等自然災(zāi)害發(fā)生頻繁，病蟲害危害和突發(fā)事件日漸嚴(yán)重，造成玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性能降低。從恩樂(lè)鎮(zhèn)實(shí)際情況和長(zhǎng)遠(yuǎn)看，干旱對(duì)玉米生產(chǎn)的影響最為突出和嚴(yán)重，沒(méi)有灌溉溝渠配套設(shè)施，只能靠自然降水，致使玉米生長(zhǎng)期內(nèi)灌溉不及時(shí)、不到位或無(wú)灌溉。

2.6 種植規(guī)模擴(kuò)大難

城市、居民、交通、服務(wù)業(yè)等設(shè)施建設(shè)征地用地面積在擴(kuò)大，都將制約玉米種植面積的擴(kuò)大；種植結(jié)構(gòu)的多元化也給玉米種植帶來(lái)了沖擊，使玉米種植在種植業(yè)結(jié)構(gòu)中的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，削弱了玉米生產(chǎn)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

2.7 農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后

由于缺乏項(xiàng)目資金支持和龍頭企業(yè)的帶動(dòng)引領(lǐng)，玉米種植地塊的農(nóng)田基礎(chǔ)建設(shè)跟不上，生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)手段相對(duì)落后，主要靠農(nóng)民雙手采用傳統(tǒng)的耕作方式進(jìn)行種植，農(nóng)業(yè)機(jī)械化、現(xiàn)代化水平不高，制約了玉米生產(chǎn)規(guī)?；陌l(fā)展。

3 玉米生產(chǎn)發(fā)展對(duì)策

3.1 加強(qiáng)種子市場(chǎng)管理

玉米良種是基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵物資。它是一個(gè)實(shí)實(shí)在在的商品，市場(chǎng)上玉米品種繁多，難免存在一些偽劣玉米種子時(shí)有上市銷售，因此，加強(qiáng)玉米種子市場(chǎng)管理顯得尤為重要與必要。通過(guò)管理，規(guī)范玉米種子市場(chǎng)，提高種子質(zhì)量，從而發(fā)揮玉米優(yōu)良品種在玉米生產(chǎn)中豐產(chǎn)潛力，提高玉米產(chǎn)量。

3.2 因地制宜、選用優(yōu)良品種

根據(jù)不同海拔氣候條件及土壤類型，因地制宜，選用矮稈抗病蟲害和抗倒伏能力強(qiáng)的適合密植的優(yōu)良品種，合理增加種植密度，充分挖掘良種增產(chǎn)潛力，淘汰松散型高稈抗逆性差的品種，種植緊湊、耐密型玉米良種，增加每畝株數(shù)、穗數(shù)和結(jié)實(shí)率，提高單位面積產(chǎn)量，增加糧食總產(chǎn)量。

3.3 改善玉米生產(chǎn)條件

改良土壤、培肥地力是玉米生產(chǎn)持續(xù)增產(chǎn)的戰(zhàn)略措施，土壤改良主要是深耕，施足底肥，提高土壤通透性和保水保肥性能，降低土壤容重，加深耕作層。培肥地力主要措施是合理施用化肥，增加有機(jī)肥施用量和秸稈還田。搞好宜耕山區(qū)、半山區(qū)小流域治理，進(jìn)行中低產(chǎn)田地改造，加大農(nóng)田基本設(shè)施建設(shè)，增加機(jī)械化耕作面積和提高產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平，增強(qiáng)玉米抗自然風(fēng)險(xiǎn)能力，改善玉米生產(chǎn)環(huán)境條件，變玉米高產(chǎn)地為穩(wěn)產(chǎn)地、變玉米中低產(chǎn)田為高產(chǎn)田。

3.4 提高玉米科學(xué)栽培管理水平

在玉米種植面積難以繼續(xù)擴(kuò)大的條件下，創(chuàng)造條件提高玉米單位面積產(chǎn)量是增加總產(chǎn)量的唯一選擇。通過(guò)農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)、玉米高產(chǎn)創(chuàng)建等科技下鄉(xiāng)活動(dòng)，增加農(nóng)業(yè)從業(yè)人員的科技文化知識(shí)，提高農(nóng)業(yè)科技的推廣應(yīng)用效率。推廣玉米規(guī)格化合理密植技術(shù)、合理施用化肥和增施有機(jī)肥、在玉米各個(gè)生長(zhǎng)期進(jìn)行合理灌溉等玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，加快科技成果轉(zhuǎn)化和先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的普及應(yīng)用，從而促進(jìn)玉米單位面積產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。

3.5 加強(qiáng)玉米病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

隨著農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)民從事的生產(chǎn)活動(dòng)呈現(xiàn)出多元化，加之很多青壯年勞力都外出打工，家中務(wù)農(nóng)的勞力缺乏和應(yīng)用農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的能力有限，近年來(lái)，玉米病蟲害防治工作往往不到位或不全面，而玉米病蟲害的發(fā)生程度又直接影響著玉米產(chǎn)量和質(zhì)量。為獲得玉米高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，加強(qiáng)玉米病蟲害防治工作不可松懈，主要是以預(yù)防為主，綜合防治，采用先進(jìn)的綠色防控技術(shù)加以提高防治效果。

3.6 推廣玉米高產(chǎn)栽培管理技術(shù)、促進(jìn)玉米生產(chǎn)發(fā)展

以《鎮(zhèn)沅縣玉米高產(chǎn)創(chuàng)建》項(xiàng)目為依托，做好恩樂(lè)鎮(zhèn)玉米高產(chǎn)栽培管理示范工作，帶動(dòng)全鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)發(fā)展。各行政村或小組，可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，確定1—2個(gè)主推品種，1—2個(gè)高產(chǎn)栽培管理示范點(diǎn)（50—100畝）不等的玉米高產(chǎn)示范園區(qū)，把玉米高產(chǎn)栽培管理技術(shù)推廣到農(nóng)民家門口，讓其看得見(jiàn)、摸得著，能學(xué)會(huì)、會(huì)應(yīng)用，使農(nóng)民自己真正成為玉米生產(chǎn)主力軍，充分發(fā)揮農(nóng)民在玉米生產(chǎn)中主體作用，提高玉米生產(chǎn)水平，促進(jìn)玉米生產(chǎn)發(fā)展。

玉米是恩樂(lè)鎮(zhèn)的主要糧食作物，事關(guān)全鎮(zhèn)人民的糧食安全和社會(huì)和諧穩(wěn)定，也是全鎮(zhèn)畜牧業(yè)得以健康發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)；全鎮(zhèn)的農(nóng)戶基本上都家家養(yǎng)豬、雞、鵝、鴨等家禽家畜，而家禽家畜的主要糧食飼料幾乎都來(lái)自玉米，養(yǎng)殖業(yè)又是恩樂(lè)鎮(zhèn)農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入的重要來(lái)源，高度重視并抓好玉米生產(chǎn)是促進(jìn)糧食連年穩(wěn)中有升和增加農(nóng)民收入的首要任務(wù)。但恩樂(lè)鎮(zhèn)目前玉米生產(chǎn)主要還沿襲過(guò)去傳統(tǒng)模式和管理方法，品種種植復(fù)雜、品質(zhì)差，沒(méi)有市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。推廣應(yīng)用提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)措施之路還很艱辛，玉米生產(chǎn)還需要各行各業(yè)和廣大干部群眾的支持和幫助，我們必需努力工作，為促進(jìn)全鎮(zhèn)玉米生產(chǎn)再上新臺(tái)階和持續(xù)發(fā)展而奮斗。